Kuře je nejčastější domácí pizza. Patří do rodiny bažantů. Kohouti jsou vždy větší než samice, mají světlé peří a výrazný hřeben. Ptáci jsou chováni na vejce a maso. Samostatně se rozlišuje směr výběru vajec, masa a vajec. V některých zemích jsou ptáci chováni pro kohoutí zápasy. Vejce jsou důležitým potravinovým zdrojem bílkovin. Kuřecí maso je velmi chutné a zdravé, jemné chuti, prakticky bez tuku, snadno se vaří.
Nosnice jsou slepice, které snášejí vejce, slepice - které je inkubují, aby porodily kuřata. Dobrá nosnice může vyprodukovat 200–250 vajec ročně. K tomu musíte ptákům zajistit dobré životní podmínky a výživu, která je bohatá na vitamíny a bílkoviny.
V průběhu staletí si lidé vyvinuli mnoho plemen. Liší se chováním, velikostí, barvou peří, tvarem hřebene, velikostí a barvou vajec. Podle mnoha chovatelů drůbeže jsou hisexová kuřata neboli Hisek považována za nejproduktivnější plemeno.
Historie chovu
Popis říká, že kuřata Hisek jsou křížením chovaným v 70. letech minulého století. Holandští chovatelé získali od stejných rodičovských párů dvě varianty hybridů tohoto kříže. První řádek je Highsek Brown, druhý je Highsek White. Základem pro vytvoření takových hybridů byla kuřecí plemena Leghorn a New Hampshire. Linie Hisex White dokázala zdědit bílé peří od plemene Leghorn a odrůda Brown (Hisex Brown) získala hnědou barvu od New Hampshire. Hybridy mají vysokou míru produkce vajec.
Kuřata Highsek
Kuřata plemene High Sussex (hnědá nebo bílá) - tento název lze nalézt v rozlehlosti webu nebo v lexikonu chovatelů drůbeže. Toto je zkreslená verze názvu Hisex.
Vlastnosti a vlastnosti plemene
Hisex Brown kuře patří k typu vaječného masa. Jedná se o hnědá kuřata se silnou, krásnou konstitucí a dobrou odolností. Nedosahujte velké velikosti. Hmotnost jednoho kuřete je asi 2 kg. Highsek kohouti nejsou příliš velcí. Ocas má lehké peří. Hřeben nelže. Jednotlivci si rychle zvykají na lidi, nemají agresi. Jsou aktivní, flegmatičtí a nesmírně zvědaví. Sotva reagují na změny ve stravě nebo v podmínkách prostředí. Lze umístit do voliéry s jinými plemeny.
Kuřata Hisex Brown rychle přibírají na váze. Míra přežití kuřat je 99%. Výhodou tohoto hybridu oproti Hisex White je, že poté, co je realizován potenciál vajec, mohou jednotlivci mít dovoleno jíst.
Hisex White se chová pouze k produkci vajec. Mají bílé peří a půvabnou protáhlou postavu. Hřeben je ubytován u kuřat a u kohoutů - stojící. Pokud jde o velikost a hmotnost, jsou tato kuřata nižší než jedinci Hisex Brown. Kuře váží asi 1,7 kg, kohouti dosahují 2 kg. Bílí jsou neklidnější než Brownové. Jednotlivci jsou aktivní, agresivita je pozorována pouze u mužů. Kuřata jsou přátelská k sobě navzájem i k jiným plemenům. Bílí přibývají na váze pomaleji. Míra přežití kuřat je 95-99%. Začnou snášet vajíčka již za 5 měsíců. Míra produkce vajec u bílých kuřat je přibližně stejná jako u hnědých slepic. Bílé dospělé slepice Highsek mohou naklást až 300 vajec ročně. Velikosti vajec jsou také velké. Obsahují více žloutku než bílkovin.Vejce jsou velmi výživná.
Hisex vejce
Hisexské plemeno kuřat nebo Hayes je považováno za jedno z nejtišších v drůbežárně. Mají vyvážený charakter, nejsou nároční na podmínky zadržení. Mnoho chovatelů drůbeže má také rád vzhled ptáků: hladké peří, snadnost pohybu, nádhernou postavu. Chovatelé drůbeže oceňují Hisex nejen pro vzhled, ale především pro produktivitu. Kříž je považován za jeden z nejproduktivnějších z hlediska produkce vajec. Po 2–3 letech se u kuřat sníží produkce vajec a zhorší se chuť masa.
Chov plemene
Aby byli ptáci zdraví a pohodlní a jejich produktivita neklesla, je nutné zajistit nezbytné podmínky pro ustájení a výživu. Pokud to není pozorováno, pak ptáci začnou pociťovat stres a jejich produkce vajec klesne.
Měli byste začít s uspořádáním kurníku. Mělo by to být pohodlné a dobře větrané místo. Koncepty jsou kontraindikovány. Stěny a stropy by měly být obílené.
Coop by měl být teplý. To platí zejména v případě, že existují kuřata Hisex. V tomto případě můžete stále nainstalovat alternativní zdroj tepla. Pokud jsou v domě pouze dospělí, není nutné další topení. Místnost by měla být izolována pouze tak, aby ptáci nezmrazili. Mimochodem, díky svěžímu péřovému krytu mají dospělí Highsekové vysokou tělesnou teplotu (42 °), takže snášejí krátkodobé mrazy i bez zahřívání.
Poté se vytvoří vrstva podestýlky. Podlaha kurníku je pokryta pilinami nebo seno. Tloušťka vrstvy je 6 cm, pak se bude jen zvětšovat, protože staré podestýlky není třeba odstraňovat, použije se na ně nové. Při umisťování podestýlky se musíte ujistit, že zde nejsou žádní paraziti (brouci, blechy). Pokud byly najednou nalezeny, pak je celý vrh zničen. Jinak se mohou ptáci nakazit různými chorobami.
Podlaha kurníku je pokryta pilinami nebo seno
Pro prevenci nemocí musíte do drůbežárny umístit nádoby s pískem. Je zdrojem vápníku i čističem na strumu. Hnědí a bílí jsou obecně v dobrém zdravotním stavu. Nezemřou na parazity, infekce nebo plísňové choroby. V každém případě musíte očkovat proti nebezpečným chorobám, například Markově nemoci, newcastleské chorobě.
Kuřecí úkryty je třeba postavit poblíž zdí. Měly by být umístěny 60 cm od podlahy. Bidla jsou vyráběna v jedné řadě. Pokud se liší výškou a jsou nad sebou, pak kuřata povedou „válku“ o nejlepší místa.
Ptáky lze také umístit do klecí. Hisek kuřata mohou bezpečně snášet vězení za mřížemi.
Podavače a nádoby s vodou jsou umístěny podél stěn. Pro kuřata by mělo být vhodné jíst a pít, takže okraj nádoby by měl být umístěn na úrovni hřbetu ptáka. Krmivo musí být vysoce kvalitní a obsahovat všechny potřebné chemické prvky a vitamíny. Do krmiva lze přidat oblázky nebo písek, aby ptáci dostali vápník.
Během období intenzivního růstu budete muset koupit krmné směsi pro krmení. Pokud se kuřatům jídlo nelíbí, nebudou si je klást. Krmivo musí obsahovat bílkoviny. Mládež dostává hlavně malé zploštělé zrno, ovesnou kaši se zeleninou nebo nasekaná vařená vejce. Mláďata mladší než 2 týdny jsou krmena 8krát denně. Jak se jejich věk zvyšuje, početkrát klesá. Po 8 týdnech růstu se krmí 3krát denně.
Voda musí být čistá a pravidelně měněna. Při výcviku kuřat na vodu stojí za to naplnit napáječku až po okraj. Jak stárnete, hladina vody by se měla snižovat.To se děje tak, aby to kuřata nestříkala.
Další důležitou podmínkou vysoké produktivity ptáků je dostupnost osvětlení. Zdroj umělého světla je instalován na podzim a v zimě, kdy je denní doba příliš malá. Optimální doba trvání je 17 hodin. To je přesně tolik, kolik slepice potřebuje k reprodukci normálního počtu vajec.
Kdysi dávno holandští vědci velmi dlouho pracovali na vytvoření tohoto kříže. Mnoho experimentů a křížů vedlo k vytvoření jednoho z nejlepších křížů. Doma se mohou amatérští chovatelé pokusit chovat a chovat kuřata Highsex, ale je nepravděpodobné, že uspějí. Tento kříž byl dlouho chován v laboratorních podmínkách. Chov na vlastní farmě je proto prakticky nereálný.
Hisex kuřata
Hysex křížení mezi sebou navzájem nebo s jinými plemeny nedává dobré výsledky. Potomci jsou špatně produktivní. Míra produkce vajec ve druhé generaci okamžitě klesá. Kromě toho ne všechny vlastnosti lze přenášet z rodiče během křížení. Je to proto, že Hisex je kříž, nikoli plemeno.
Existuje další důvod, který brání chovu. U hisexových kuřat může chybět inkubační instinkt. Odborníci doporučují křížit Highsex s plemeny jako Rhode Island, White Leghorn a New Hampshire. Křížením těchto konkrétních plemen obdrželi nizozemští chovatelé kříž Hysek.
Výhody a nevýhody plemene
Tento kříž má více výhod než nevýhod. Toto plemeno je považováno za jedno z nejlepších z hlediska produktivity, má krásný vzhled a malou velikost. Kuřata mají ladné pohyby. Oni jsou také známí pro svou klidnou povahu a mohou žít ve stejné místnosti s jinými plemeny kuřat. Nehledají soupeře a navzájem se prakticky nestřetávají. Dobré zdraví ptáků je důležitým znakem křížení. Nezemřou, pokud se nakazí nějakou nemocí. No, a hlavní výhodou tohoto kříže je vysoká produkce vajec, pro které mnoho kuřat chová tato kuřata. Začnou spěchat 4 měsíce po narození. Mohou i dříve, ale zpravidla po 140 dnech narození.
Mezi nevýhody kříže, chovatelů drůbeže a chovatelů patří pokles produktivity po 2–3 letech. Pak můžete nechat ptáky jíst maso, ale už nebude mít tu nejlepší chuť. Další nevýhodou je, že ptáci vyžadují hodně prostoru.
O tom, zda chovat kuřata tohoto plemene, či nikoli, rozhoduje každý chovatel drůbeže s ohledem na klady a zápory. Pokud je klíčovým kritériem výběru velké množství vajec, pak jsou tyto kříže, jako žádné jiné, nejvhodnější pro pěstování.
