Mnoho zemědělců v určitém okamžiku dospělo k rozhodnutí zahájit chov brojlerových kuřat. Ale než půjdete nakupovat kuřata, měli byste se blíže seznámit s pravidly pro jejich pěstování a péči o ně.

Poté, co jsme se rozhodli zahájit chov brojlerů, je třeba nejprve pochopit, že ptáci jsou velmi nároční na podmínky chovu a na kvalitu výživy. Výsledek, pokud jsou přísně dodržována všechna pravidla a předpisy, však předčí všechna očekávání.

Všechna kuřata se rodí se stejnou hmotností - asi 40 gramů. Druh brojlerů roste mnohem rychleji. Pro srovnání: přírůstek hmotnosti u běžných kuřat je 20 gramů au brojlerů - nejméně 60 gramů denně.

Brojlery

Brojleři jsou obvykle aktivně krmeni po dobu 40 dnů. Během této doby získají ptáci 2 000 nebo dokonce 2 500 gramů. Běžná kuřata zpravidla dosahují podobného ukazatele pouze za šest měsíců.

Většina lidí považuje kuřata brojlerů za samostatné plemeno. Ale ve skutečnosti se jedná o normální hybrid, který byl získán křížením dvou plemen kuřat: Cornish a Plymouthrock. Tato odrůda je obzvláště ekonomická, protože na 1 kg živé hmotnosti ptáka nejsou více než dva kilogramy krmných směsí.

Chov brojlerů

Chov brojlerových kuřat je zodpovědný proces. Stejně důležité je ale vybrat si správná mláďata.

Brojlery

Výběr správného ptáka

Prvním krokem je pochopit jejich charakteristické rysy. Kuřata tohoto druhu jsou zpravidla velká a mají poměrně masivní tělo. Při výběru kuřat je třeba vzít v úvahu řadu faktorů:

 

  • kříž (plemeno);
  • výrobce;
  • cena;
  • stáří;
  • životaschopnost.

Nejoblíbenější mezi domácími farmáři jsou hybridy takových křížů jako Hubbard F 15, Cobb 500, Broilers-61, 708, ROSS-38 a některé další.

Aby byl nákup úspěšný a farmář si může být jist, že se rozhodl správně, je nejlepší kontaktovat spolehlivé líhňové stanice a farmy.

Důležité! I přes spolehlivost prodejce je třeba dbát na to, aby každá zakoupená kopie byla zdravá.

Dobří chovatelé zpravidla předprodej kuřat dělají. Jmenovitě jsou očkováni proti hlavním „kuřecím“ chorobám. Tyto ptáky můžete bezpečně vzít do domu a počítat s vynikajícími výsledky v dohledné budoucnosti.

Někteří lidé dávají přednost nákupu kuřat z drůbeží farmy, ale tato metoda není nejžádanější, protože takové farmy často nabízejí odmítnutý mladý růst k prodeji.

Organizace údržby a péče

Při odpovědi na otázku, jak chovat brojlery doma bez zvláštních ztrát, byste měli věnovat pozornost řešení následujících otázek: uspořádání prostor, dodržování zootechnických norem a řádná péče o ptáky.

Brojlerové klece

Existují dva způsoby chovu brojlerů: intenzivní, rozsáhlý. U intenzivní metody je pták omezen v pohybu. Pomáhá v tom klec, do které se kuřata umisťují od okamžiku, kdy byla chována nebo koupena. Nejčastěji se tato technika používá při hromadné výrobě kuřat. V tomto případě jsou kuřata krmena standardním suchým krmivem.Omezení pohybu zajišťuje obzvláště rychlý růst ptáka (po měsíci může být poslán na porážku), ale jeho maso se ukázalo být drsné.

Pokud se k pěstování kuřecího masa používá letní chata nebo farma, lze použít rozsáhlou metodu pěstování. V tomto případě nevzniká otázka, jak by měly být chovány brojlery. Všechno se děje stejně jako u běžných kuřat. Ptáci žijí v kurníku, mohou být vytaženi na procházku a jídlo, které dostávají, se liší typem i složením.

Chcete-li chovat drůbež, nestačí vložit do internetového vyhledávacího pole dotaz jako „brojlery rostoucí doma při krmení“. Budete muset nejen přísně dodržovat pokyny, ale také se naučit mnoho složitostí chovu tohoto typu kuřat.

Pijáci brojlerů

Chcete-li začít chovat brojlery doma, je prvním krokem připravit kurník. Za tímto účelem by měla být podlaha pokryta slámou, pilinami nebo hoblinami. Toto plnivo musí být pravidelně a včas měněno, aby se odstranily hrudky.

Když přijde léto, chovaná kuřata a dospělý pták se vypustí na čerstvý vzduch v oploceném výběhu. Pokud je procházka dostatečně chráněna před průvanem (například skleníkovými rámy), mohou se do ní uvolnit i malá kuřata.

Důležité! Kuřata brojlerového typu jsou velmi náročná na teplotu a vlhkost v místech, kde jsou chována. Druhý ukazatel by měl po celé období zůstat v rozmezí od 60 do 70%. Jinak pták onemocní a bude potřebovat ošetření.

Denní kuřata by měla být oplocena a udržována při teplotách od +32 do +35 stupňů. Když je kuře staré jeden týden, můžete začít postupně snižovat teplotu. Výsledkem je, že do tří týdnů by teplota měla být asi 20 stupňů. Pro účely vytápění lze použít infračervené lampy a jakékoli topné články.

Až do pátého dne života kuřat by osvětlení kurníku mělo být nepřetržité. Tajemstvím však je, že přibližně ve věku jednoho týdne začínají kuřata rozlišovat mezi dnem a nocí. Od této doby by mělo být světlo vypnuto na krátkou dobu každé dvě hodiny (obvykle stačí 10-15 minut). Měli byste tedy postupně zvyšovat denní hodiny na 16 hodin.

Aby bylo možné úspěšně chovat kuřata brojlerů, musí být v kurníku zajištěno větrání. Bez stálého přísunu čerstvého vzduchu bude onemocnění ptáků téměř nevyhnutelné.

Brojlerová strava

Chov brojlerových kuřat zahrnuje péči i krmení. Strava ptáka je obzvláště důležitá pro jeho rychlé přibývání na váze. Období výkrmu musí být doprovázeno zaléváním plodu. Podrobný poměr se může lišit v závislosti na přáních zemědělce, ale je třeba dodržovat řadu pravidel:

  • Na každý kilogram krmiva, který snědl pták, by se mělo vypít nejméně jeden a půl litru čisté (nejlépe teplé) vody.
  • Jednou týdně by měl být do napáječky přidán růžový roztok manganistanu draselného.
  • Sekaná tráva pro kuřata brojlerů by měla být jemně nasekaná.
  • Vlaštovičník by se za žádných okolností neměl používat ke krmení.
  • Spotřeba krmiva by se měla každý den zvýšit z 1 kg u malých kuřat na 6 kg u starších kuřat.

Důležité! Krmivo ve formě vařené zeleniny a nasekaných obilovin lze ptákům podávat častěji a ve větším množství, protože jeho obsah kalorií je o něco nižší než u směsných krmiv.

Během období, kdy peří aktivně roste u kuřat, je nutné zahrnout do stravy čerstvé listy zelí. Zahrnují síru, která je pro ptáky v tomto období životně důležitá.

Při chovu brojlerů je třeba mít na paměti, že pták, který začíná vyrůstat, je náchylný k infekčním chorobám, a proto má zvýšenou potřebu biologicky aktivních složek. Farmáři nejčastěji pájejí malá kuřata vodou, která je doplněna vitamíny a antibiotiky.Tento nápoj má řadu nesporných výhod, z nichž je třeba zvláště poznamenat:

  • nevyžaduje zvláštní mzdové náklady;
  • zajišťuje efektivní zpracování hospodářských zvířat (i při absenci chuti k jídlu pták nepřestává pít);
  • jakýkoli vitamin a antibiotikum se lépe vstřebává ve vodném roztoku.

Důležité! Než začnete pájet kuřata s vitaminovými a antibiotickými přípravky, měli byste si přečíst pokyny výrobce.

Od jednoho měsíce se kuřata začnou krmit masem pomocí dokončovací krmné směsi. Poté je osud ptáka zcela v rukou farmáře. Záleží jen na něm, zda chce kuře chovat i nadále, nebo ho raději zabije. V každém případě je vhodné chovat brojlerová kuřata déle než 80 dní, pouze pokud je to provedeno u rodičovského hejna.

Rostoucí technologie

Zkušení chovatelé drůbeže přesně vědí, co mají dělat, aby zajistily, že výsledek jejich úsilí o chov brojlerů nezmizí. Při krmení mladých zvířat doporučují používat zhruba následující zásady:

  • rozpusťte antibiotika a vitamíny v teplé vodě, aby se lépe vstřebávaly;

    Brojlerová antibiotika

  • pájení s vitamíny a antibiotiky by mělo být prováděno po dobu nejméně jednoho týdne;
  • podestýlka u malých kuřat by neměla být uchovávána déle než dva týdny, pak je lepší ji odstranit;
  • během pití s ​​vitamíny a antibiotiky byste měli používat startovací krmivo nebo proso, nakrájenou cibuli a vejce;
  • vzhledem k rychlému růstu drůbeže musí krmivo obsahovat minerály a stopové prvky v dostatečném množství;
  • děti mohou být přeneseny do kurníku z krabice ve věku dvou týdnů;
  • ke zlepšení kvality masa by se brojlerům měla pravidelně podávat vařená kukuřice;
  • poskytnout mladým zvířatům vitamíny, kromě drog se dobře hodí i pampeliška, řepa, vojtěška nebo kopřiva.

Rostoucí chyby

Při chovu brojlerů se začínající chovatelé dopouštějí pěti běžných chyb

Krmivo pro brojlery

Nesprávné krmení v prvním týdnu

V prvním týdnu života jsou obyčejná kuřata krmena podle standardního schématu, včetně obilovin, bylin, tvarohu a vařeného vejce ve stravě. V případě brojlerů není tento přístup přijatelný. Trávicí systém hybridních kuřat je poměrně slabý a novorozená kuřata si s takovým jídlem prostě nedokáží poradit. První dny byste měli zvolit vyvážené kombinované krmivo speciálně přizpůsobené pro tento typ ptáků.

Porušení teploty

Brojlerová kuřata vyžadují při narození vyšší teplotu. Stav ptáků by měl být neustále sledován, pokud je příliš horký, ztratí chuť k jídlu. Je nutné snížit stupně jemněji než v případě běžných kuřat. To znamená, že ne o 2–3 stupně týdně, ale pouze o 1 stupeň.

Brojlery pro dospělé

Nadměrná aktivita

Mláďata jakýchkoli ptáků a zvířat jsou aktivní. Ale v případě budoucích masných kuřat je to plné pomalejšího přírůstku hmotnosti. V tomto ohledu se doporučuje držet kuřata v uzavřeném prostoru, kde nemohou být příliš aktivní. Hybridy v zásadě potřebují pouze čistý výběh a bohatou výživu pro plný růst a vývoj.

Nedostatek tekutin

Někteří začínající chovatelé drůbeže, kteří dávají svým kuřatům dostatek jídla, na pití zapomínají. Voda je nezbytná pro řadu procesů: dělení a růst buněk, čištění těla atd. Praxe ukazuje, že nejvíce trpí nedostatek vody v prvním týdnu po vylíhnutí. Pokud je tento bod zanedbán, mohou mít kuřata vážné vývojové problémy. Mohou dokonce zemřít. Brojleři by měli mít přístup k vodě nepřetržitě. Samotná voda musí být navíc čistá a svěží. Doporučuje se aktualizovat každý den.

Ignorování prevence

Důležité! Nedostatek prevence nemocí může vést k nejnepříznivějším důsledkům. Zkušení chovatelé drůbeže tvrdí, že je možné dosáhnout míry ochrany mladých zvířat na úrovni 90 až 95%, pouze pokud je prevence nemocí provedena včas.

V této souvislosti nejde jen o očkování. Aby se zabránilo hromadnému úmrtí na infekce, jako je pasteurelóza nebo salmonelóza, nelze jednoduše zabránit antibiotikům. Začnou je dávat téměř od prvních dnů života kuřat. Vitamin C pomůže vytvořit imunitu.

Bohužel, když jste se rozhodli začít chovat kuřata brojlerů na maso, stěží se budete moci vyhnout všem možným chybám. Ale nebojte se udělat něco špatně. Koneckonců, to je jediný způsob, jak se naučit, jak pěstovat brojlery doma.

V posledních letech se chov drůbeže stává stále více žádanou oblastí činnosti. Brojlerová kuřata se chovají nejen na velkých drůbežářských farmách, ale také na velmi malých rolnických pozemcích. Někdy se o toto téma začnou zajímat i letní obyvatelé, kteří mají na zahradní parcele více prostoru pro drůbežárnu a kteří nechtějí trochu experimentovat. Pěstování hovězího plemene nezabere mnoho místa. Je docela možné tento proces důkladně prostudovat v praxi. Nejdůležitější je systematicky se pohybovat směrem k zamýšlenému cíli a neignorovat užitečné rady zkušenějších chovatelů. Pak nebudete muset dlouho čekat na pozitivní výsledek.