Baškirská kachna - popis plemene

Kachní maso obsahuje velké množství vitamínů B a dalších stopových prvků. To bylo široce používáno v lékařské praxi ve starověké Číně. Ukázalo se, že kachna je zdrojem aminokyselin. Drůbež dosáhne své hmotnosti za krátkou dobu, její maso má šťavnatou konzistenci. Kachna navíc produkuje kvalitní peří. Přítomnost všech těchto výhod pomáhá chovatelům drůbeže rozhodnout se ve prospěch tohoto konkrétního druhu ptáků pro chov v domácnostech nebo na farmách.

Informace o plemeni

Podle názvu plemene můžete určit zemi jeho chovu - Bashkortostan. Toto plemeno drůbeže bylo získáno náhodou: při provádění experimentů zaměřených na zlepšení charakteristik plemene bílé pekingské kachny si chovatelé všimli jedinců, kteří se lišili vzhledem. Tento rozdíl se projevil ve skutečnosti, že ptáci měli jinou barvu, silnější složení a krásný vzhled. Blagovarský závod na chov drůbeže, který se nachází v Bashkirii, proto brzy vyvinul nové plemeno kachen - krásný Bashkir, doporučený jak pro chov v domácnostech, tak v průmyslovém měřítku.

Baškirská kachna

Baškirská kachna se vyznačuje silným a svalnatým tělem s vyčnívající oblastí hrudníku. Velikost tlapek je velká, délka je krátká, se širokým vzájemným uspořádáním. Tvar hlavy je nahoře zploštělý. Délka krku je krátká, tvar je konkávní, se zakřivením ven.

Zobák má široký konkávní tvar a nechybí ani výrůstek určený k uchopení trávy. Křídlo těsně přiléhá k tělu.

Kýl je podlouhlý, dobře vyvinutý. Existují dva typy baškirských kachen:

• bílá barva;
• barevné jedince.

Barva peří je počátečním znakem rozdílu mezi jedinci baškirského plemene kachen. Barevné peří ptáků má významnou podobnost s barvou ptáků tohoto druhu žijících v přírodních podmínkách.

Zesvětlení peří je patrné ze zadní do břišní oblasti. Barva zobáku a tlapek je jasně oranžová.

Barva draka je poněkud jasnější. 35. den po vylíhnutí získá peří ptáka černošedý odstín v hlavě, horní části krku, ocasu a dalších částech těla.

Toto plemeno má některé vlastnosti:

• nerušený pohyb po sněhu a ledové pokrývce je zajištěn kvůli absenci nervových zakončení a krevních cév;
• nezpracovaná kachní peří nemohou být vystavena vodě po mnoho let;
  

  Baškirská kachna

• drak nevydává šarlatánské zvuky;
• baškirská kachna šuká bez ozvěny;
• v krční oblasti kachny je navzdory krátké délce krku více obratlů než u žirafy.

Samice kachny baškirské se vyznačuje temperamentem, který má pozitivní vliv na váhu ptáka a ukazatel, kolik vajec je schopno snést, bez ohledu na podmínky chovu. Výsledky fór pořádaných za účasti soukromých farem o diskusi o zvláštnostech chovných ptáků se nelišily v účinných ukazatelích, pokud byly chovány v klecích, v kotcích nebo kombinovanou metodou s pastvou.

Na ruských drůbežářských farmách dávají přednost pěstování tohoto konkrétního druhu ptáků z mnoha důvodů:

1. baškirská kachna má dobrou imunitu proti infekčním chorobám;
2. rychlost reprodukce plemene je na vysoké úrovni;
3. chov hospodářských zvířat ptáků nevyžaduje nepřiměřeně vysoké finanční náklady.

Hmotnost dospělého kačera je 4 kilogramy a samice 3,8 kilogramu.

Minimální obsah dospělého drůbežího masa je 75%. Při správné péči může váha měsíční kachny dosáhnout 3,5 kilogramu.

Gastronomické vlastnosti a struktura masa jsou srovnatelné s těmi nejlepšími plemeny brojlerů. Vzhledem k nedostatku specifické vůně je maso plemene baškirské jedno z nejprodávanějších prodejen a supermarketů.

Lékařské indikace pro použití tohoto masného výrobku:

• díky dvojitému obsahu vitaminu A je kachní maso doporučeno k zařazení receptu s tímto živočišným produktem do jídelníčku pacienta s problémy s kůží a zrakem;
• kachní tuk obsahuje omega kyseliny, stejně jako olivový olej;
• Alergikům se doporučuje, aby do svého jídelního lístku nepřidávali kachnu nebo vejce.
  

  Kachny

Bashkirské plemeno je druh masonosných plemen. Ukazatel produkce vajec je způsoben specifickou barvou ptáka, který má dva typy:

• jedinci s khaki barvou produkují asi 200 vajec během téměř 300 dnů v reprodukčním stádiu;
• Ptáci „černého bílého prsa“ kladou během stejného počtu dnů 230 vajec.

Kolísání čísel ukazatele produkce vajec ovlivňuje řada faktorů:

1. vnější podmínky;
2. rysy stravy;
3. počet osob zahrnutých do hospodářských zvířat;
4. povětrnostní podmínky.

Průměrná hmotnost vajec je 75 gramů. Nastavení inkubátoru předpokládá 80% líhnutí mladé populace.

Kachní vejce

Vlastnosti použití kachních vajec:

• Stogramové surové vejce obsahuje 185 kcal, což činí tento živočišný produkt poměrně kalorickým;
• aby se zabránilo infekci salmonelózou, nedoporučuje se jíst syrová vejce;
• kachní vejce - vysoce účinná přísada pro vytváření vlasových masek pro rozštěpené konečky a vypadávání vlasů;
• protein je schopen suchou mastnou pokožku;
• celé kachní vejce je dobrá maska ​​pro smíšenou pleť.

Péče o plemeno baškirů

Kilogram růstu vyžaduje v průměru 2,7 kilogramu krmiva. Kromě toho by se mělo postupně zavádět zelené a šťavnaté krmivo v množství 2 kilogramy na kilogram růstu. Výše uvedené ukazatele umožňují vypočítat množství krmiva potřebného k získání jednoho vejce.

Kačerový pijan

Předpokladem pro vytvoření denní stravy je přítomnost nádoby s vodou vedle krmítek. Voda by neměla tmavnout ani stagnovat. Aby se zabránilo šíření jakýchkoli infekčních chorob, musí být voda pravidelně měněna.

Měly by se vzít v úvahu následující vlastnosti popisu baškirské kachny:

• pro jednoho dospělého ptáka potřebujete 2 litry vody denně;
• kachna má krátký trávicí cyklus.

Jak chovat doma

Při výběru metody inkubace byste měli dodržovat určitá pravidla:

1. Vejce by mělo být čerstvé po nastavení - nemělo by být skladováno déle než 5 dní při průměrné teplotě + 10 ° C. Rovněž by měl být bez vad a odštěpených ploch s prasklinami. Konkávní nebo zakřivené oblasti na povrchu skořápky také naznačují, že vejce není vhodné pro inkubaci.
2. Před umístěním na záložku jsou vejce dezinfikována slabým roztokem manganistanu draselného.
3. Umístění do inkubátoru se provádí po dobu 7 dnů, při teplotě vzduchu + 38 ° C a vlhkosti 70%.
4. Je nutné převracet 4krát denně.
5. V období 8-15 dnů by měla být zvýšena úroveň výměny vzduchu, teplota by měla být snížena na 36 ° C a vlhkost vzduchu by měla být snížena o 10%.
6. Otočte se 5krát denně.
7. V období 15-24 dnů je přidán postup chlazení, prováděný dvakrát denně po dobu 15 minut.

8. 24. - 27. den se líhnou mladá zvířata. V tuto chvíli by měla být vlhkost zvýšena na 90%, aby se změkčila skořápka.
9. Otočte každé vejce.

V souladu s výše uvedenými doporučeními se ve stejnou dobu objeví potomstvo nových hospodářských zvířat.

U slepic a mladých zvířat je nutné vytvořit zvláštní podmínky teploty a osvětlení, kde by zvířata měla být umístěna. Podestýlka by měla zůstat teplá po dobu 5 dnů.

Teplota v místě, kde se chovají kachňata, by měla být snížena, pokud jsou přítomny následující znaky:

• otevřený zobák;
• klesání křídel;
• žádná reakce na krmení;
• vysoká spotřeba vody.

Druhý týden znamená 1hodinové snížení doby expozice světlu každý den, když je dosaženo 9hodinového denního cíle. 9hodinové denní hodiny pokračují, dokud kachňata nepřestanou růst.

Výměna steliva v místnosti s mladými hospodářskými zvířaty se provádí každé 2 dny. Jakékoli průvany v místnosti jsou nepřijatelné. Požadovaná vlhkost vzduchu je 70%.

Jaké jídlo dát mladým zvířatům

Kachní strava

Strava mladých hospodářských zvířat se neliší od jídla dospělých plemene baškirských kachen, které lze definovat jako následující složky rostlin:

• obilí třít;
• jetel;
• mrkev;
• zelí;
• řepa;
• vařené brambory;
• zbytky potravin.

Procento přidávání zelených potravin se může začít zvyšovat s růstem baškirských kachňat. Krmivo musí být čerstvé.

Suché jídlo a čistá voda by měly být umístěny do samostatných nádob. Hotový kombinovaný zdroj musí obsahovat všechny potřebné stopové prvky.

Při nedostatku aminokyselin obsahujících síru dochází k okamžité ztrátě opeření. Kachny se vypouštějí do nádrže, když dosáhnou věku 3 měsíců. Štěrk ve formě frakcí o průměru 4 mm lze přidat do krmiva pro kachny nebo nalít do samostatné nádoby. Po 3 týdnech je první krmení potravinovým odpadem přijatelné.

Aby se zabránilo otravě solaninem, musí být při přidávání vařených brambor voda vypuštěna.

Bashkirská kachna přestává růst ve věku 2 měsíců, poté začíná fáze molt.

Kachňátko

Prevence a léčba nemocí

Opatření k prevenci a léčbě nemocí jsou:

1. Udržování vrhu v suchu.
2. Dodržování čistoty v místě, kde se nachází hospodářská zvířata.
3. Ošetření premisy před vylíhnutím mláďat bělidlem (suché po dobu 4 dnů).
4. Očkování.
5. Oddělení mláďat různého věku.
6. Izolace nemocných ptáků.

Výhody a nevýhody plemene Bashkir

Mnoho chovatelů drůbeže, než se pustí do chovu těchto ptáků, si klade otázku, jaké výhody a nevýhody má baškirská kachna.

Kachní vakcína

 Seznam výhod plemene baškirských kachen obsahuje následující ukazatele:

• 80% líhnitelnost mladých zvířat;
• vysoká odolnost vůči infekčním chorobám;
• nenáročnost na podmínky chovu;
• jednoduchá péče;
• rychlý přírůstek hmotnosti;
• nedostatek tuku na jatečně upraveném těle;
• předčasné kladení vajec;
• temperamentní pták;
• malé výdaje na údržbu;
• dekorativní vzhled draka.

 Seznam nevýhod zahrnuje, že kachny plemene Bashkir mají:

• potřeba neustálé výměny steliva;
• časté změny vody;
• charakteristikou barevné baškirské kachny barvy „khaki“ je nízká produkce vajec.

Toto plemeno je vybráno jak pro chov baškirských kachňat v domácnostech, tak pro průmyslové měřítko. S významným seznamem výhod nevýhody téměř neovlivňují proces domácího chovu baškirských kachen.