V poslední době se v Rusku aktivně pěstuje slunečnice za účelem získání medu. Začátečníci včelařství se při jeho používání potýkají s obtížemi. Často kladou otázky: při jaké teplotě produkuje slunečnice jako medonosná nektar, jaká je medová produktivita rostliny, zda je vyžadován teplotní režim. To vše je podrobně popsáno níže.

Slunečnice jako rostlina medu

Slunečnice je považována za jednu z nejcennějších medonosných rostlin. Celkově existuje asi 60 jejích odrůd. Tato roční olejnatá plodina produkuje méně nektaru než pohanka, ale její produktivita je díky vyšší ploše plodin mnohem vyšší. Včely sbírají z jeho květů obrovské množství pylu a nektaru. V mnoha oblastech Ruska, Ukrajiny a Kazachstánu se většina obchodovatelného medu sbírá ze slunečnic.

Poznámka!Slunečnice je rostlina milující teplo, ale na rozdíl od pohanky je odolnější vůči suchu. Výnos semen se po opylení včelou zvyšuje o 40%. Na každých 10 hektarů plodin stačí 5-10 včelstev.

Obsah cukru v nektaru shromážděném z této rostliny je 45-70%. Slunečnicový med má zlatou barvu; v sedimentu může převládat tmavý a dokonce nazelenalý odstín. Produkt rychle krystalizuje a vyznačuje se hrubou velikostí zrna. Chuť medu je koláče.

Slunečnice

Slunečnice je rostlina medu, jejíž produktivita medu závisí na následujících faktorech:

  • odrůdy rostlin;
  • podnebí oblasti;
  • půdní podmínky;
  • použité zemědělské stroje;
  • povětrnostní podmínky.

Důležité! Jedna a stejná odrůda zasetá ve stejném poli se může lišit v různých ukazatelích produktivity medu.

Pro setí se slunečnicí se vybírají pole na hlinitých a písčitohlinitých půdách. Při dobrých vnějších faktorech mohou produktivní odrůdy přinést 40 až 50 kg medu na hektar. Tato čísla jsou ve srovnání s jinými plodinami medonosnými nízká, ale je třeba vzít v úvahu, že na území bývalého Sovětského svazu je většina polí zaseta slunečnicemi.

Negativní podmínky pro růst kultury vedou ke snížení produktivity medu. Některé druhy slunečnice tedy nevyprodukují více než 5 kg medu na hektar. Produktivitu můžete zvýšit pomocí minerálních hnojiv a moderních metod zpracování řádkování.

Poznámka! Jedna včelstvo může ze slunečnice nasbírat až 4 kg medu denně.

Kolik slunečnicových květů pro sběr medu

Květenství slunečnice je koš, z nichž každý obsahuje 60-1200 okvětních lístků. Hlavním účelem venkovních květin je přilákat hmyz. Každý den se otevře 112 květenství.

Slunečnicové květenství

Slunečnice - co to je, jak to vypadá, kde roste

Slunečnice může kvést 60-80 dní setí. Hromadný rozkvět kultury probíhá v červenci až srpnu a trvá 25-30 dní. Poté místo prašníků začíná tvorba semen.

Nejvzdálenější květy koše obvykle kvetou jako první a střední jsou úplně poslední. Kvetení jde do kruhu a končí ve středu květenství. Většina nektaru je emitována extrémními květinami. Doba kvetení jedné hlavy je 36-40 hodin s opylováním, bez zásahu hmyzu se období zvyšuje na 3-10 dní.

Dynamika výnosu medu ze slunečnice

První fáze kvetení je pro včely nejatraktivnější.Navzdory skutečnosti, že květina vylučuje nektar po celý den, hmyz často navštěvuje květenství v první polovině. K maximální aktivitě dochází v 11:00, pokud je počasí klidné a teplé.

Na poznámku. Průměrný denní obsah nektaru ve slunečnici se udržuje po celý den. Na začátku kvetení květenství uvolní 0,53 mg nektaru, ve výšce - 0,61 mg, na konci - 0,55 mg.

Podmínky pro sběr medu

Květinový med

Každé přírodní a klimatické pásmo má svůj vlastní charakter sběru medu, svou intenzitu a dobu trvání. Hlavním faktorem při získávání obchodovatelného sběru medu je pěstování silných včelstev v době kvetení rostlin. Je také velmi důležité najít správné místo pro včelín.

Zajímavý. Parametry ovlivňující uvolňování slunečnicového nektaru jsou teplota a vlhkost vzduchu.

Při jaké teplotě vyrábí slunečnice nektar?

Optimální teplotní režim pro extrakci nektaru se slunečnicí je interval 25-30 ° C. Nepříznivé, pokud je vlhkost vzduchu nižší než 30%.

Jaké počasí vytváří slunečnice lepší nektar?

Ke snížení aktivity sběru medu dochází, když je vlhkost vzduchu příliš vysoká, což je způsobeno dešti a mlhou. Výkonnost včel také klesá během období dešťů. Sprchy mohou umýt nektar z květů a snížit hladinu cukrů v sekreci.

Dobré počasí pro slunečnice

Snížení osvětlení doprovázené snížením teploty vzduchu a půdy způsobí zvýšení růstu rostlin a sníží počet květů. Krátkodobé srážky za teplého počasí však mohou sekreci nektaru zvýšit.

Důležité! Nejlepší podmínky pro sběr medu jsou teplé počasí bez větru s krátkými nočními dešti.

Je také třeba vzít v úvahu vlhkost půdy. U slunečnice je jeho optimální ukazatel 70%.

Slunečnicové odrůdy medonosné v Rusku

Rám s medem

Dobrá a stabilní produktivita medu u těchto odrůd slunečnice:

  • Apartmá;
  • Jaro;
  • Průkopník;
  • Jupiter;
  • Buzuluk;
  • Brio;
  • hybrid P453;
  • hybridní TISA;
  • hybridní serzhan;
  • hybridní Etude;
  • Hybrid Oskil;
  • hybrid Psiol.

Poznámka! Každá odrůda může mít hybridy, které se liší charakteristikami. Každý rok se pěstuje stále více nových odrůd odolných vůči chorobám a teplotním extrémům.

Jak umístit včelí úly na slunečnice

Úplného opylování slunečnice lze dosáhnout umístěním kolonie na pole - jedna kolonie stačí na 1 ha. Zvláštní pozornost vyžaduje zakládání včel během kvetení slunečnice. Umístěte úl doprostřed pole. Pokud několik rodin opyluje jedno pole najednou, jsou včelíny umístěny ve vzdálenosti 1,5-2 km od sebe. Správné umístění úlů je klíčem k dobré sklizni.

Poznámka! Produkt by neměl být na zimu ponechán včelám, měl by být odčerpán kvůli rychlé krystalizaci.

Na velkých plochách osázených slunečnicemi je vhodná organizace proti opylení.

Slunečnice je rozšířená rostlina s vysokou produktivitou medu. Včely zůstávají dlouho na polích zasetých jimi a aktivně opylují květiny. Klíčem ke sklizni dobré sklizně je teplé, klidné počasí a správné umístění úlů. V deštivých oblastech obsahuje slunečnicový nektar méně cukrů. Je možné zvýšit sekreci nektaru pomocí minerálních hnojiv. Pokud je vše provedeno správně, jak je popsáno výše, pak i začínajícímu včelaři na konci léta zůstane med.