Lima fazole jsou oblíbené mezi obyvateli léta kvůli jejich vynikající chuti. Tento druh lze chovat v celém Rusku: v jižních oblastech je vysazen přímo do země na konci dubna - začátkem května, ve střední zóně země, na Dálném severu a na Sibiři, fazole - ve sklenících, tunelech nebo pařeninách.

Popis závodu a jeho historie

Lima fazole jsou původem ze Střední Ameriky. Nejstarší semena tohoto druhu se nacházejí ve vrstvách starých více než 5 000 let. Lima fazole byly pěstovány starými Inky, do Evropy se dostaly po španělských výbojích v 16. století a od 18. století se začaly používat při vaření. Mnoho začínajících zahradníků se zajímá o lima fazole - co to je, jak ji pěstovat na své letní chatě. Pro správnou kultivaci hybridu je nejlepší vyhledat pomoc zkušených pěstitelů.

Tato zelenina má následující popis:

  • je jednoletá rostlina, která se pěstuje ve 3 typech: keř, typ s plíživými větvemi nebo lezecká část;
  • odrůda je opylována samostatně, ačkoli pokud je poblíž včelín, může farmář přilákat včely k oplodnění fazolí;
  • výška keře se pohybuje od 0,3 do 1,8-2 m (pro lezecké typy) a u plazivých druhů tento údaj dosahuje 15 m;
  • racemose květenství obsahuje od 25 do 30 fialové nebo bílo-zelené květy, stojící na krátkých nohou;
  • otevírání pupenů probíhá postupně.

Lima fazole

Výnos všech poddruhů této kultury je poměrně vysoký. Hmotnost 1000 zrn se v závislosti na odrůdě pohybuje od 0,25 do 1,5 kg.

Kulturní charakteristiky

Měsíční fazole (jiný název pro Limu), v závislosti na odrůdě, mají zrna malé i velké velikosti. Jejich barva se pohybuje od bílé po pestrou.

Charakteristika fazole:

  • tvar ovoce je rovný, někdy s mírným ohybem (podobný srpu);
  • každý lusk dlouhý 7 až 20 cm obsahuje 4 semena;
  • barva lusku při voskové zralosti je zelená, u zralých plodů se barva mění na hnědou nebo hnědou, i když existují hybridy, kde bude lusk vypadat po celé vegetační období zelenavě;
  • sklizeň se získá za 60-90 dní po zasetí.

Důležité! U některých hybridů se fazole při dozrávání zbarvují do fialova nebo do fialova. Při nákupu osiva by proto měl zemědělec zjistit možné barvy plodů a zrn.

Nejoblíbenější odrůdy této rostliny: cukr, Bush jemnozrnný, arménský, bledě pestrý.

Sladké fazole lima se konzumují vařené, smažené nebo dušené. Z obilí se vyrábí mouka, která se používá k pečení některých druhů chleba.

Lima fazole s oblohou

Všechny odrůdy této fazole jsou široce používány pro léčebné účely. Lékaři doporučují surové fazole lima pro pálení žáhy, lidi se ucpaným žaludkem. Pomáhají posilovat svaly, předcházet tvorbě nádorů, posilovat krevní cévy a normalizovat průtok krve. Jsou podávány sportovcům k obnovení těla po soutěži. Lima fazole se používají v kosmetologii pro výrobu masek. Lékaři radí ženám, aby při hubnutí používali fazole. Tyto hybridy mají také kontraindikace. Neměly by být podávány diabetikům, pacientům s plynatostí nebo urolitiázou.

Výsadba kultury

Hybrid miluje teplo, proto prakticky netoleruje ani mírný pokles teploty nebo změnu povětrnostních podmínek. Kultura netoleruje extrémní teplo a vysokou vlhkost.

Rostlina může být vysazena přímo do otevřeného terénu pouze v jižním Rusku na konci dubna, kdy je teplé počasí.Půda musí být zahřátá na 15 ° C, jinak hybrid hyne. V závislosti na odrůdě se výsadbový materiál vysazuje následujícím způsobem:

  • Pokud je použit pohled na pouzdro, pak vytvořte otvory 4-6 cm hluboké ve vzdálenosti 200 mm od sebe. Mezi řádky zůstávají mezery mezi 50 a 60 cm.
  • Kudrnaté odrůdy se vysazují ve vzdálenosti 300 mm od sebe. Mezi řadami nechte 0,8-0,9 m.
  • Čtvercové hnízdo se hodí na všechny druhy fazolí. Keře by měly stát ve vzdálenosti 0,5-0,7 m od sebe.

Pokud se očekávají noční mrazy, měly by být plodiny pokryty průhledným filmem. Klíčivost semen poskytuje dobré výsledky při 25 ° C. První výhonky se objeví za 6-7 dní.

Důležité! Ve středním Rusku a na severu země doporučuje pěstovat fazole z Limu semenáčkovou metodou.

Po zakoupení a zamítnutí semenného fondu se vzorky, které budou klíčit, ponoří do roztoku manganistanu draselného. Vydržte 2–3 hodiny. Tento postup zvyšuje imunitu zrn. Aby se zničily choroboplodné zárodky a vajíčka zahradních škůdců, musí být semena zmražena na -10 ° C nebo zahřátá na + 30 ° C. Poté se umístí do nádoby s růstovými stimulanty.

Ošetřená semena se vysazují první březnový týden. Klíčící klíček na navlhčené gáze. Materiál je neustále napájen vodou (ale není zaplaven), dokud semena nenapuchnou a nevyhodí kořeny. Poté se přenesou do samostatných šálků s půdou (rašelina, trávník, říční písek), krmí se superfosfátem a zalévají se teplou vodou jednou za 6 dní. Když se na sazenicích objeví 1-2 listy, ponoří se a poté se přenesou na záhony. Tento postup se provádí po nastavení teploty vzduchu alespoň na 15-20 ° C. Většina zemědělců dělá tuto práci v polovině května. Pro transplantaci musíte zvolit zamračený, ale ne deštivý den. Lepší je postup provést odpoledne.

Funkce péče

Aby se keře na jaře dobře zakořenily, musíte nejprve provést následující práce:

  • Na podzim připravte půdu na místě. Vykopává se, plevele se odstraňují, do půdy se zavádí směs fosforu a draslíku.
  • Tento postup se opakuje na jaře. Popel ze dřeva se zavádí do země.
  • Půda pro výsadbu je vybrána bez stojaté vody s neutrální kyselostí. Místo pro sazenice fazolí by mělo být dobře osvětleno sluncem.
  • Keře se poprvé krmí 14 dní po transplantaci. Infuze se připravuje z popela a zelených výhonků. Za tímto účelem nakrájejte kopřivu, naplňte ji horkou vodou, nechte ji stát 24 hodin, poté ji smíchejte s popelovou moukou a zřeďte vodou v poměru 1: 8. Pro každý keř stačí 1 litr směsi.

Po přesazení sazenic fazolí Lima nebo při pěstování sazenic přímo na místě je půda kolem nich opatrně zaprášena. Keře je třeba podepřít, aby byly chráněny před silným poryvem větru, jinak jemné výhonky zemřou.

Důležité! Pokud není možné provést podporu, sazenice se umístí blízko plotu.

Předchůdci fazolí mohou být rajčata, cuketa, brambory, dýně. Nesázejte fazole do země, kde předtím rostly křupavé plodiny, například ředkvičky, tuřín.

Pěstování fazolí Lima

Po zakořenění keřů musíte jednou týdně vyloupat postele a dvakrát za sezónu uvolnit půdu mezi řádky. Půda v blízkosti keřů by neměla vyschnout, proto se doporučuje nalít dostatek vody, aby byla půda vlhká, ale pod rostlinou nebyla žádná louže. Pokud k tomu dojde, musíte pomocí odkloněné drážky trochu vypustit vodu.

Důležité! Nenechte kapky vody padat na listy fazolí, protože za slunečného dne to povede k popáleninám.

Zalévání se provádí brzy ráno před východem slunce. Pokud je deštivé počasí, doporučuje se výsadbu zakrýt celofánem.

Fazole Lima jsou během sezóny třikrát hnojeny dusičnanem amonným a fosfátovými hnojivy. Směs je připravena tak, aby 10 g chemikálií na 1 m² zahradního záhonu. Současně se používá roztok, podle jehož receptu se nejprve popel zředí vodou v poměru 1: 1.Složky se smíchají a poté se poměr popela k vodě změní na 1:10.

Dusičnan amonný

Fazole dobře odolává různým virovým infekcím, ale pro prevenci je třeba je postříkat léky, které ničí houby a bakterie. Plodiny mohou být ztraceny v důsledku šíření padlí nebo špinění. Fazole z Limy mohou tyto choroby nakazit od posledních dnů července do poloviny srpna. Aby se vyloučila možnost vzniku těchto chorob, jsou keře ošetřeny přípravkem Baktofit. Z lidových prostředků se doporučuje použít síran měďnatý a 1% roztok kapaliny Bordeaux.

Lima fazole jsou poškozeny zahradními škůdci, jako jsou:

  • motýl s bílými křídly;
  • různé druhy mšic;
  • fazole weevil;
  • klíček létat.

Aby se zničily, jsou sazenice před kvetením ošetřeny Aktarou. Poté, co pupeny spadnou, se rostliny postříkají Gaupsinem. Listy a kmeny fazolí lima chrání před mšicemi výsadbou rajčat nebo brambor kolem záhonů. Tyto rostliny přitahují berušky, které jedí zahradní škůdce.

Dalším způsobem, jak zabít parazity, je nastříkat keře přípravky obsahujícími tabák.

Rada. Proti obilkám se používají infuze česneku a cibule. Pokud nepomohli, doporučuje se ošetřit plodiny speciálními biologickými přípravky.

Chcete-li pěstovat fazole Lima pro začínajícího zahradníka, musíte postupovat podle výše uvedených pokynů. Pokud něco zmeškáte, dojde k masivnímu úhynu fazolí nebo se výnos sníží o 40-50%. Při správné péči o plodiny se fazole sklízejí koncem srpna (rané odrůdy) nebo na podzim (pozdní odrůdy). Poté se musíte zásobit semeny na příští rok. Mohou být odebrány z pěstovaných lusků nebo zakoupeny nové od spolehlivého výrobce. Nic komplikovaného!