Contingut:
L’api de fulla es va estendre a Rússia fa 7-8 anys, després que els tècnics agrícoles descobrissin moltes propietats útils que posseïa. Aquesta agricultura és coneguda al món des de fa molt de temps. A l’antiga Grècia, es feien corones d’api de fulla per als guanyadors dels Jocs Isthmian. I a les rodalies russes, l’api estava penjat a la porta juntament amb alls. A més de l’olor agradable que omplia la casa, segons les llegendes, les fulles d’api aportaven felicitat i protegien la casa dels mals esperits. El nom ens va venir de França, on aquest cultiu s’anomena api.
L’api és una planta sense pretensions. Es pot cultivar a qualsevol lloc de Rússia. El cultiu d’api de fulla frondosa no ha de causar dificultats. La planta té dos anys d’antiguitat, però el cultiu es pot collir el primer any de cultiu. El segon any, podeu recollir llavors.
L’api té una composició rica en vitamines i minerals. Gràcies a aquesta composició, la planta que s’utilitza com a aliment té un efecte positiu en molts sistemes i òrgans del cos humà:
- Enforteix les parets dels vasos sanguinis;
- Millora el funcionament del tracte gastrointestinal;
- Millora el funcionament del sistema genitourinari;
- Elimina els trastorns nerviosos;
- Elimina els processos inflamatoris del cos, etc.
A Rússia s’han criat diverses varietats d’api de fulla:
- Alegria;
- Atena;
- Zakhar;
- Vela;
- Kartuli, etc.
Cada any es desenvolupen noves varietats d’api de fulla, ja que proporcionen enormes beneficis per a la salut. S'afegeix a diverses amanides, sopes i guisats de verdures; aquests plats adquireixen una rica olor d'api característic. A Internet, podeu trobar moltes receptes per cuinar amb addició d’api.
L’api de fulla té molts avantatges, principalment amb un alt rendiment i una composició fortificada saludable. A més, els avantatges inclouen el fet que és resistent a les gelades, sense pretensions de cura.
Reproducció d’api de fulla
L’agricultura es reprodueix el segon any després de plantar plàntules. Molts tècnics agrícoles no busquen propagar el cultiu amb llavors, ja que es tracta d’un negoci problemàtic, per tant, s’adhereixen a la cria plantant plàntules al terra.
Api de fulla
Sembra d'api amb llavors
Per cultivar api de fulla a partir de llavors, heu de conèixer alguns dels matisos. Abans de plantar llavors, es recomana sucar-les durant diversos dies en una solució feble de permanganat de potassi. És un promotor del creixement de les llavors d’api. Abans de sembrar les llavors en terreny obert, s’assequen bé i es barregen amb sorra, en una proporció d’1 a 8. Això es fa per simplificar el procés de plantació. Les plàntules no apareixen molt ràpidament. Podeu esperar-los 20 dies. El començament del període de plantació es considera la primera dècada d'abril. Però es recomana mirar el règim de temperatura. La temperatura del sòl no hauria de baixar dels 10 graus centígrads.
Plantació de plàntules d’api de fulla frondosa
Molt sovint, l’api de fulla es planta a terra oberta en plàntules, perquè és impossible obtenir una germinació uniforme mitjançant la sembra amb llavors. I en plantar plàntules dels arbustos, podeu triar aproximadament el mateix.
Per obtenir plantules, la llavor es prepara de la mateixa manera que per plantar llavors en un lloc permanent. El final de l’hivern és un bon moment per plantar api de fulla per a les plàntules. Quan sembrar les llavors, en quina dècada de febrer, és millor determinar utilitzant les condicions climàtiques.Es recomana plantar en un dia assolellat, després al regar la planta s'adapta millor al sòl i a altres condicions. Podeu guardar recipients amb plàntules d’api de fulles a casa al balcó o a l’ampit de la finestra de l’apartament.
La forma correcta de plantar llavors per a les plàntules és que la llavor no s’hagi de cobrir amb una capa gruixuda de terra. L’api és molt fotòfil i només pot germinar després de rebre prou llum. Les llavors germinaran millor en crear un entorn d’hivernacle. Per fer-ho, n'hi ha prou amb cobrir els contenidors de plàntules amb paper d'alumini o agrofibra especial. La temperatura de la pel·lícula no ha de baixar per sota dels 18 graus. Amb la cura adequada, les primeres fulles haurien d’aparèixer en 14 dies. Després d’aparèixer els primers brots, s’ha d’eliminar l’efecte hivernacle. Ara el règim de temperatura hauria d’oscil·lar entre els 14 i els 16 graus. Es recomana bussejar api després que apareguin 2 fulles. Després de notar-se que les plantes s'han fet més fortes, es poden trasplantar a terra oberta.
Plantació de plàntules d’api de fulla frondosa
Això passa aproximadament els deu primers dies de maig. La temperatura del sòl no ha de baixar dels 10 graus. A més, abans de plantar, alguns jardiners recomanen deixar recipients amb plàntules a l’aire lliure. Això fa possible que les plantes s’adaptin ràpidament a les condicions de cultiu de la parcel·la enjardinada.
Cal preparar el sòl abans de plantar-hi planters d’api. Per fer-ho, es desenterra, s’actualitza i s’alimenta. El sòl es pot alimentar amb superfosfat. És una bona idea afegir compost o humus i, un parell de setmanes abans de plantar-lo, cal fertilitzar la terra amb nitròfos. Després d’això, els verds creixeran més forts i densos.
És aconsellable saber quin tipus de cultius agrícoles es van conrear en aquest lloc, ja que l’api no creixerà bé a la terra on anteriorment es cultivava julivert, xirivia o anet. A l’agricultura no li agrada l’alta acidesa, de manera que cal diluir el sòl àcid. Per a això s’utilitzen morters de calç. El millor és plantar-se a primera hora del matí. El temps no ha de ser assolellat. Això permetrà a la planta evitar l’estrès. Els brots es planten a una bona distància l’un de l’altre. Això crearà condicions favorables per a les fulles d’api, que rebran la llum del sol de manera uniforme. També protegeix les plantes de les plagues. La distància mínima ha de ser d’uns 10 cm. A l’espaiat de les files es permet una distància de 40 cm. Després de plantar-les, s’ha de regar les plàntules.
Cura de l'api de fulles
Tenir cura d’aquest cultiu agrícola significa un cultiu constant, desherbar i regar. S’ha de procurar que no es formi escorça dura a la superfície del sòl. És millor regar poc, però sovint. La planta requereix un bon reg en cas de tallar vegetació jove. L’api s’ha d’alimentar dues vegades. La primera vegada, una setmana després de la sembra, i la segona vegada, tres setmanes després de la primera alimentació. Els fertilitzants han d’incloure sals de potassi i nitrat d’amoni. A més, durant tot el període de creixement, haureu d’alimentar el sòl amb fertilitzants procedents de les deposicions d’ocells. Un altre requisit previ per a una bona collita d’api frondós és un lloc assolellat.
Creixent
L’api frondós té por de les plagues com les llimacs, les mosques de pastanaga i els cargols. Per protegir les plantes de les plagues, les botigues venen mescles especials que es dilueixen amb una certa quantitat d’aigua. La planta es ruixa amb aquesta solució i es rega immediatament, de manera que no quedi cap rastre a les fulles d’api.
Es recomana prestar atenció a l'estat del verd de la planta. Si les fulles d’api es tornen grogues i comencen a assecar-se o enrotllar-se, hauríeu de comprovar-les si hi ha malalties com:
- Podridura;
- Mosaic viral;
- Blackleg.
Per prevenir aquestes malalties, que causen un gran mal al verd de la planta, l’api necessita un aprimament acurat. A més, aquesta cura assegurarà la suculència i l'aroma de les fulles.
Observant aquestes simples condicions, fins i tot un jardiner sense experiència pot obtenir una rica collita de verds delicats i sans.
Collita d'api de fulla
L’api de fulla es considera un cultiu d’alt rendiment. L’api es cull a finals d’agost. No us podeu perdre el moment en què el fullatge comença a fer-se gruixut. L’api, que creix més de 20 cm, té un sabor amarg a les tiges. Es tallen les fulles amb un ganivet esmolat. Després es poden afegir a diversos plats, utilitzats com a condiment principal, quan es cuina per a persones amb diabetis, congelats, etc.
Aquesta agricultura és capaç d’augmentar la immunitat i protegir contra moltes malalties. Creixerà tot proporcionant-li les condicions mínimes de vida. Coneixent la tècnica de plantació i cura, qualsevol jardiner aficionat pot obtenir una gran collita d’api de fulla.
