En tots els horts hi ha necessàriament plantacions d’all, fins i tot en petites quantitats. És difícil imaginar molts dels plats més deliciosos sense ell i les seves propietats beneficioses, de les quals el cos humà no pot prescindir, es coneixen des de fa molt de temps. També es pot utilitzar per preparar infusions i decoccions per protegir les plantes del jardí de malalties i insectes nocius. Tanmateix, l’all en si és objecte de diverses malalties, com molts cultius d’hort. En aquest article es parlarà de com detectar la malaltia a temps, de com curar aquesta cultura beneficiosa i de com prevenir l’aparició de paràsits a l’all.

Llista de malalties i tractament

Les malalties de l'all són majoritàriament bacterianes o fúngiques. La major part del cultiu pot morir en casos descuidats; si es troba, és necessari combatre urgentment la malaltia.

Peronosporosi

La peronosporosi és una de les patologies més famoses i freqüents.

Els seus símptomes són els següents:

  • La part superior de la tija es torna groga;
  • Al mateix temps, la tija s’asseca gradualment;
  • El creixement de les plantes s’alenteix significativament.

Aquest fong es pot propagar fàcilment a tots els cultius, de manera que la prevenció és molt important per evitar aquesta malaltia.

Peronosporosi

La patologia descrita no es desenvolupa amb llum brillant, així com a altes temperatures, per tant, la prevenció recomanada és la següent:

  • Abans de sembrar els ceballots, s’escalfen al sol durant uns 2 dies; és molt important que la temperatura de l’aire sigui el més alta possible;
  • A més, abans de sembrar, netegen bé el sòl de qualsevol residu orgànic i el desinfecten;
  • Quan el cultiu ja està collit, cal escalfar-lo exactament de la mateixa manera.

Les causes d’aquesta malaltia són l’ús de material ja infectat per a la sembra, la neteja del sòl de mala qualitat a partir de residus orgànics i espores de fongs que el vent pot transportar. Abans de sembrar, s’utilitza la droga Tiram, en la qual els claus es posen en remull durant 20-30 minuts.

Bacteriosi

Una altra malaltia greu de l'all es diu bacteriosi. També pot sobreviure a gairebé tota la collita. La patologia tendeix a desenvolupar-se durant la temporada de creixement de la planta i durant el posterior emmagatzematge del cultiu.

Bacteriosi

Els grans d’all no broten, sinó que es podreixen. Apareixen lesions de color groc-marró. En altres casos, les dents es tornen transparents i apareixen mocs.

Per prevenir el risc de danyar l’all per aquesta malaltia, s’utilitzen les accions següents:

  • No plantis alls en un lloc més d’una vegada cada 4 anys;
  • El sòl es fertilitza amb fòsfor abans de plantar-lo;
  • Elimineu els residus orgànics abans de sembrar;
  • Les tapes només s’eliminen quan s’asseca a una temperatura de l’aire de 20-30 graus.

Penicel·losi

Durant l’emmagatzematge, l’all es veu afectat per malalties fúngiques com la penicel·losi o la floridura verda. El principal mètode d’infecció és la transmissió del fong de fruites malaltes a fruites no afectades. La font de la malaltia no és el sòl, ja que el fong hi mor ràpidament sense un portador, sinó el material afectat per a la sembra.

Penicel·losi

Els símptomes de la malaltia són els següents:

  • Taques impressionades i humides de les fruites;
  • Letargia de les bombetes i el seu estat suavitzat;
  • Apareix una floració blanca als fruits que adquireix un to verd amb el pas del temps;
  • Els bulbs estan buits a l'interior a causa de la penetració de les espores del fong a través de les llàgrimes dels teixits.

La malaltia es pot detectar al cap de 2 mesos després d’enviar el cultiu per emmagatzemar-lo. Augmenta amb alta humitat a l'habitació i altes temperatures.

És possible detectar el fong fins i tot durant el cultiu, si és clar que:

  • Les plomes estan subjectes a un marciment ràpid i s’hi ha format groc;
  • Les plantes no arriben a l’alçada desitjada;
  • Va aparèixer un revestiment a la base, blanc o verdós.

Fusarium

En climes del sud, pot aparèixer la malaltia de l’all, el fusarium. Afecta la planta amb molta humitat durant la temporada de creixement. La causa de la seva aparició pot radicar-se en l'aigua utilitzada per al reg, amb les espores d'aquesta patologia, o en les restes del cultiu infectat de l'any passat.

All Fusarium

Quan sembreu alls, el material de plantació ha d’estar net i intacte per evitar la contaminació.

Per determinar la presència d’una patologia, cal saber quins símptomes la determinen:

  • Tiges groguenques;
  • Hi ha ratlles a les tiges;
  • Floració rosa a les aixelles de les fulles;
  • Caps estovats;
  • Podridura de les arrels.

La protecció dels alls s’aconsegueix mitjançant la prevenció del fusarium, que consisteix en el tractament amb medicaments com Fitosporin Maxim, i els llits també es reguen amb fungicides.

Rovell

Un dels tipus de malalties de l’all és l’òxid, que és perillós per als cultius d’all, fins i tot per als cultius d’hivern. Es tracta de franges grogues del full que s’expandeixen amb el pas del temps fins a tal punt que cobreixen tota la placa del full. De vegades, l'òxid no pot presentar-se en forma de ratlles, sinó que representa taques grogues de forma rodona, amb una nova transició cap als tons vermells i adquireix la forma d'un protuberància.

Si les plantes d’all es veuen afectades per aquesta malaltia, es pot veure la major part del malbaratament del cultiu a causa de la pèrdua gradual de fulles per part del cultiu i una disminució del subministrament de nutrients necessaris per a la correcta nutrició de la planta. Els caps deixen de créixer. Com tractar l’òxid de l’all? Es pot evitar o, com a mínim, es pot reduir el risc de desenvolupar la malaltia mitjançant algunes mesures preventives:

  • Solució de formalina al 40%, que es pot preparar barrejant 40 g amb 120 litres d’aigua, aboqueu-hi grans d’all durant 2 hores;
  • El sòl dels llits es rega amb una solució de fitosporina per a l'all (15 ml i 10 litres d'aigua);
  • Després, es sembra la cultura.

Quan els alls ja plantats es col·loquen per l’òxid, es tracten amb sulfat de coure i també s’aconsegueix un bon resultat mitjançant l’ús del fungicida Hom, juntament amb sabó de quitrà, en estat ben ratllat. Aquesta composició s’utilitza per regar les tiges cada dues setmanes, però l’última vegada que es processa l’all com a màxim un mes abans de collir-la.

Podridura blanca

També hi ha un altre tipus de fong anomenat podridura blanca, que és l’agent causant de l’esclerotínia. Aquesta malaltia pot afectar l'all durant el desenvolupament i l'emmagatzematge de les plantes.

Podridura blanca

Es pot reconèixer pels canvis següents en els alls:

  • Les fulles s’assequen, abans que es tornin grogues, començant per la part superior;
  • Els teixits de la base de l’arbust s’estoven, el miceli és visible, semblant a una floració blanca;
  • La mort gradual de tota la planta.

En emmagatzemar el cultiu, la podridura blanca es pot reconèixer pel miceli, que es troba a la base, i pel signe de suavització de les dents, que posteriorment es podreixen.

El fong passa l’hivern a terra, es pot identificar per petits punts blancs. Si es nota això, és millor no plantar all en aquest lloc durant diversos anys.

Les malalties per fongs de l’all s’eviten millor si és possible, però si no és possible, es poden tractar.

Per evitar-los, s’ha de tractar el sòl amb una solució lleugerament concentrada de manganès i després esbandir-lo amb aigua. La mateixa solució s’utilitza per a la desinfecció del sòl.

La penicil·losi i la podridura blanca es tracten amb èxit amb preparacions especials per a fungicides d’all.

All Fusarium: es podreix a la part inferior del cap. Es tracta d’una malaltia fúngica.Els mètodes de control són remullar-se en un fungicida i cremar plantes afectades per la malaltia.

Plagues de l'all: mètodes de control

Per què l’all, que pot espantar molts insectes, sovint es fa malbé per les plagues que destrueixen les plomes i els caps verds? Hi ha més d’un centenar d’espècies d’aquests paràsits. Enumerem alguns.

Àcar

Quan es planten verdures i fruites en una parcel·la personal, cal estar preparat pel fet que les plantes, en particular els alls que es consideren en aquest article, es puguin veure afectats negativament per una plaga com l’àcar. Sembla que a les fulles d’all teranyines. Què fer? De fet, és un animal xuclador molt petit, d’uns 1 mm. Com a resultat de la seva activitat (beuen tot el suc de les fulles), es formen taques de color blanc o groc a les fulles, que més tard es fonen en una gran taca.

Les tiges, els brots i les fulles s’embolcallen en una teranyina blanca, al principi amb prou feines perceptible, després s’estén i apareix la planta, com si estigués en un capoll. La lluita contra els àcars implica el següent procediment:

  • Renteu les fulles i les tiges amb aigua sabonosa;
  • Proporcionar un reg abundant. A les paparres no els agrada molt la humitat;
  • Després, apliqueu insecticides, per exemple, Karbofos;
  • Processar el sòl.

Trips de tabac

Qui mastega l'all? No només els alls, sinó també les cebes i una sèrie d’altres plantes fan malbé les larves dels tripes de tabac. Són de color marró o groc, la seva longitud és de només 1 mm. Les femelles ponen ous al teixit de les fulles. Les larves nascudes xuclen els sucs de les fulles i de les inflorescències.

Trips de tabac: conseqüències

Lluiten contra ells alternant els cultius plantats, descontaminant els caps abans de plantar-los en aigua calenta i afluixant la terra amb l'addició de cendra, mostassa i pebre. Aquest és un mètode popular.

Mosca de ceba

Qui menja all a terra? Una mosca de ceba de centímetres de longitud té larves blanquinoses. Posa ous sota les escates dels alls o entre les fulles. La planta es seca i es seca. Al mateix temps, els caps es tornen més suaus, es podreixen, estenent una olor poc agradable.

Mosca de ceba

L’all es planta abans, quan la mosca de la ceba encara no vola. A més, per evitar-ne l’aparició i combatre’l, col·loqueu all al costat de pastanagues i cebes, aboqueu-lo amb una solució de sal, procurant que no pugi a la ploma. Podeu tractar els alls amb una solució de tabac amb pebre.

Nematode de la tija

Gairebé el més nociu per a l’all és el nematode de la tija, que fa que la planta s’assequi completament. Pot viure en secà fins a cinc anys menjant tot el que hagi de fer. Sembla un cuc filamentós i s’alimenta de la saba de la ploma i de tota la planta.

Les seves característiques són:

  • Ratlles clares a les fulles;
  • Després, les fulles s’enrollen i s’assequen;
  • Olor picant d’alls de terra;
  • El fons de la bombeta s’asseca i cau.

Mètodes de control: material de plantació saludable, desinfecció de les dents. La planta infectada s’ha de destruir immediatament, és millor cremar-la. Canviar el lloc d’aterratge ajuda.

Llista de preparats per esprai

Processar l'all a la primavera per a plagues i malalties:

  • La fitosporina és un medicament antifúngic;
  • El sulfat de coure és un desinfectant;
  • Els herbicides són un grup de productes per combatre les males herbes. Inclou medicaments com Lontrel Grand, Stomp, Targa Super;
  • Fungicides: dividits en orgànics i inorgànics (pesticides). Aquests últims estan dissenyats per destruir la infecció, per exemple, Galigan, Gezagard i Goal. Entre els primers, es distingeix la droga Maxim;
  • L’immunocitòfit és un agent bioestimulant.

En general, l’all és fàcil de cultivar. Si ho intenteu una mica, sabent processar l'all, podeu proporcionar-vos un producte vitamínic per a tot l'hivern. Ara, si una persona té la informació necessària sobre les malalties d’aquesta planta, el coneixement dels mètodes de control, l’all segur que donarà una gran collita i donarà salut a tots els membres de la família.

Vídeo