El cogombre xinès és un vegetal molt interessant que segur que agradarà a tots els jardineros que vulguin plantar alguna cosa així a la seva parcel·la. Es distingeix per la seva forma inusual i el seu gust i aroma inesperats.
Aspecte i característiques del cultiu
El cogombre xinès és una mena de cogombre comú que tothom coneix. Es destaca pel fet que sembla una paròdia d’un cogombre normal, creix allargat i prim, de fins a 80 centímetres de llarg. També té un gust molt inusual: dolça, la pell mai amarga i la polpa fa olor de barreja de síndria i meló. El seu sabor i aroma fan que sembli més una fruita, però encara és oficialment una verdura.
Creix bé al carril mitjà a causa de la maduresa primerenca, els primers fruits apareixen aproximadament un mes després de la germinació. El temps inestable no és terrible per a ell, és molt resistent a diverses condicions meteorològiques. Fructificant abans de la primera gelada, té un alt rendiment (fins a 30 kg d’un arbust amb la cura adequada). Apte tant per a hivernacles com per a espais oberts.
desavantatges
Tot i que és resistent a les malalties habituals del cogombre, el cogombre xinès té altres desavantatges. Per exemple, la germinació de les llavors és inestable, hi ha la possibilitat que no brotin gens. Les fruites s’emmagatzemen poc, per tant s’utilitzen principalment en amanides o es mengen immediatament, atès el gran rendiment, això pot ser un problema. Quan creixen, s’han de lligar verticalment, en cas contrari, els fruits s’enganxaran, cosa que pot espantar els jardiners inexperts que no estan acostumats a treballar amb molta cura als llits.
Varietats
La majoria de les varietats de cogombre xinès provenien de la Xina, però també hi ha representants nacionals a la venda. Per als residents d'estiu que conreguin aquest tipus de cogombre per primera vegada, és adequada la varietat "Xinès resistent a la calor F1" o "Xinès resistent a les gelades F2". Les "serps xineses" són adequades per a aquells que vulguin obtenir la collita el més ràpidament possible, ja que és la primera. "Emerald Stream" és una varietat domèstica, que destaca pel fet de donar fruits durant molt de temps. Aquells que estiguin preocupats per les condicions meteorològiques de la seva regió haurien de triar la “delicadesa blanca”, és resistent a les fluctuacions de temperatura i també és una varietat molt saborosa.
Les varietats llistades són les més populars, només queda triar la més adequada en funció de les característiques de la casa d'estiu i els desitjos personals.
