Contingut:
La natura ha dotat la humanitat de plantes medicinals. La seva llista és bastant gran, aquesta llista inclou herbes de bisons, que s’ha utilitzat durant molt de temps en receptes populars. A Rússia, el vodka es va infondre amb herba, donant-li propietats curatives i un aroma agradable. Per tenir un bisó útil a la vostra farmaciola, heu d’aprendre a distingir-lo entre una gran varietat de plantes.
Descripció de la cultura
Zubrovka pertany a la família Myatlikovs (Zlakovs), popularment rebia noms de colors: lyadnik, fragant chapoloch, turovka. Els anglesos anomenen la planta "herba dolça", cosa que és cert (tot i la presència d'amargor). A causa d’aquesta característica, el bisó es va convertir en una delícia preferida pels bisons, d’on la mateixa planta va rebre el seu nom.
De vegades es pot escoltar un altre nom: amargor rastrera (aparentment pel seu gust específic). Però això no és correcte, perquè les plantes pertanyen a famílies diferents. L'herba gorchak és un representant de Compositae (Astrovich), similar als bisons amb diverses propietats medicinals. Per no confondre aquestes 2 plantes, val la pena fer una ullada a l’aspecte de l’herba amarga.
Herba de bisons
Descripció de bisons i gorxacs
| Parts vegetals | Zubrovka | Gorchak rastrero |
|---|---|---|
| Rizoma | Llargues, rastreres, ramificades, amb feixos d’arrels verticals primes, recollides en nusos | Vareta, llarga, vertical, amb arrels descendents laterals |
| Tija | Nua, llisa, erecta, de 30 a 120 cm d’alçada, anudada | Fortament ramificat, erecte, nervat, de 70 a 150 cm de llarg |
| Fulles | · Part inferior verda, superior amb un to gris; · Puntal basal lanceolat, de fins a 50 cm de llargada; tija - lineal-lanceolada, de fins a 3 cm | Dures, punxegudes. Pot ser oblong i gairebé lineal |
| Flors | Panícules soltes, allargades-ovades, formades per inflorescències-espiguetes d’un to marró platejat | Les cistelles es recullen en inflorescències paniculades, col·locades a la corona de la tija i de les branques laterals. Té un to rosa intens |
| Fetus | Cariopsi marró fosc amb llavors petites | Aqueni llis ovat-invers |
El temps de floració també difereix en les plantes. Zubrovka fa olor dolça al maig, al juny ja llança les llavors, després de la qual la tija es mor. Gorchak floreix al llarg de juliol i agost.
També es poden distingir les herbes per olor: els bisons tenen un agradable aroma fragant.
Per fer la recol·lecció de matèries primeres útils, heu de saber on creix l’herba dels bisons. La podeu conèixer als marges de les carreteres, als prats, a les estepes, però amb més freqüència a les clares del bosc de tot el món.
A Rússia, el bisó està estès no només a la part europea. L'herba tolera bé el fred, de manera que podeu trobar matolls de l'amant a Sibèria i a l'Extrem Orient.
Varietats
A la natura, hi ha més de 30 varietats de bisons, les més comunes són només 3 tipus:
- fragant, amb l’aroma més fort;
- l’estepa, la més comuna a Rússia;
- meridional, es troba a la part occidental del país i és una espècie rara; és el que s’utilitza més sovint a la indústria alimentària.
Reproducció
Si hi ha ganes de criar una planta en una casa d'estiu, podeu recollir fruits al juny. Al mateix temps, tingueu en compte que les llavors són molt petites, és incòmode plantar-les al sòl.Si s’escull aquest mètode, el material de plantació no s’enterra més de 1,5 cm. Els primers brots apareixeran en 10 dies, però l’herba creixerà lentament.
El millor mètode de cria és dividir l’arbust. Cal tallar part del rizoma amb el nus del qual creixen les arrels i, primer, plantar-lo en un recipient. Després, les plàntules resultants s’envien a terra oberta.
El cultiu d’herbes medicinals no és difícil. El bisó creix ràpidament i en una temporada de creixement és capaç de plantar vegetació en un territori ampli. N’hi ha prou amb proporcionar un sòl lleugerament drenant i una mica d’ombra.
A l’atenció, l’herba no té pretensions, excepte que serà necessari regar la plantació de tant en tant si l’estiu és sec. En sòls esgotats, cal alimentació periòdica.
La peculiaritat de la planta d’arrelar bé s’utilitza de vegades per enfortir els pendents pronunciats i els terraplens.
Cria de bisons
Propietats culturals
Amb finalitats mèdiques, s’utilitza la part aèria de la planta. Conté una gran quantitat de vitamina C, àcids orgànics, alcaloides, amargor, umbelliferona i cumarina. És la presència d’aquest darrer el que dóna al bisó una aroma agradable. La composició dels elements minerals és superior a moltes herbes.
Aplicació
Les tintures d’alcohol i les infusions d’aigua es fabriquen amb matèries primeres. Aplicar herba fresca a la ferida pot aturar ràpidament el sagnat (gràcies a la cumarina). Cada component de la composició té el seu propi valor:
- l'amargor estimula la gana i millora el tracte digestiu;
- els alcaloides ajuden a mantenir el to muscular;
- els àcids actuen com a antioxidants, però també realitzen altres funcions:
- ascòrbic: enforteix els ossos i els teixits, participa en el procés metabòlic;
- ferulic: cura la pell i la protegeix dels efectes de la radiació ultraviolada, contribuint a la prolongació de la joventut.
- una gran quantitat de vitamines i minerals ajuda en el tractament de malalties virals, estimulant l’eliminació de la infecció a través de la sudoració profusa;
- els banys d’herbes infosos ajuden a eliminar ràpidament els fongs del peu.
També cal destacar les propietats antisèptiques i antibacterianes dels bisons. Els preparats herbaris normalitzen l’activitat cardíaca i calmen el sistema nerviós.
Aplicació en tintures d'alcohol
Altres usos de l'herba
Les decoccions d’herbes s’utilitzen en cosmetologia domèstica per a la cura de la pell problemàtica. Els productes també ajuden a enfortir el cabell.
Zubrovka també s'utilitza a la indústria alimentària. S'afegeix a la composició d'espècies, es posa en adobs, conserves de peix i s'utilitza a la confiteria. Els francesos prefereixen afegir herba aromàtica a algunes salses.
La tintura del mateix nom es coneix a Rússia des de fa molt de temps i continua gaudint de popularitat en el nostre temps. Els polonesos introdueixen el bisó en els licors de mel.
L’herba s’afegeix com a fragància fins i tot al tabac. A les farmàcies es pot trobar oli essencial de bisons amb una olor característica de fenc acabat de tallar.
En petites quantitats, els bisons s'introdueixen en l'alimentació del bestiar. És especialment útil per a cabres i vaques làcties per augmentar el rendiment de la llet. Però no us heu de deixar portar amb aquest additiu: podeu provocar una intoxicació a l’animal.
Contraindicacions
Alguns dels components de la composició medicinal del bisó poden causar una reacció al·lèrgica. Per tant, les persones sensibles han d’utilitzar les males herbes amb precaució. També hi ha greus contraindicacions per a l’ús de bisons:
- no es pot utilitzar en etapes agudes de malalties gastrointestinals;
- amb insomni i neurosis greus;
- a causa de la cumarina - per a dones embarassades.
Contraindicacions per a l’ús de bisons
L’oli essencial s’ha d’utilitzar amb cura en aromateràpia. No es pot combinar amb altres medicaments que incloguin les cumarines.
La sobredosi causa greus mals de cap i provoca el desenvolupament de migranyes prolongades. Després d’haver trobat aquests símptomes en si mateix, haureu de demanar ajuda mèdica immediatament.
Sobre malalties i plagues
Com assecar i guardar l’herba
Només l’herba entra a la collita: els rizomes no es toquen. La recollida de bisons s’ha de dur a terme durant el període de floració, que cau al maig. Es seleccionen brots infructuosos, es tallen amb un ganivet afilat per sobre de les fulles basals marrons.
A casa, s’ordena l’herba, s’eliminen les panícules de flors i es col·loquen en una capa en un lloc ventilat i ombrejat: al carrer sota un dosser, a la galeria o a les golfes, estenent un diari i un drap net.
També podeu agrupar les branques i penjar-les. Els bisons secs s’envasen en bosses de lona o paper. Per comoditat d'emmagatzematge, és convenient triturar la matèria primera.
La farmacologia oficial no introdueix bisons en cap medicament, classificant les matèries primeres com a potencialment mortals. Tot i les propietats curatives de la planta, no s’ha de deixar portar amb receptes populars. Si cal, feu-ho només sota la supervisió del vostre metge.
