Empelt d’un cogombre sobre una carbassa

El cogombre és el segon vegetal de la taula després de les patates. Es conrea a tot el nostre país. Les condicions de cultiu del cogombre depenen de la zona climàtica. Per aconseguir un rendiment alt i estable al seu lloc, els jardiners utilitzen una tècnica agrícola com empeltar un cogombre sobre una carbassa. Penseu en els mètodes i les característiques de l’empelt d’un cogombre en una carbassa, així com la forma d’empeltar un cogombre en una carbassa.

El cogombre és una de les plantes rares els fruits dels quals es consumeixen immadurs. Per tant, els grecs l'anomenaven "aoros", és a dir, immadur. Aquesta és una de les plantes més antigues de la terra, originària de l'Índia, amb més de 6.000 anys d'antiguitat. El cogombre va arribar a Rússia al segle XV procedent d’Àsia. Es va generalitzar durant el regnat de Pere I.

La vacunació és un mètode de propagació vegetativa. L’essència del mètode és trasplantar una part de la planta a una altra.

Per què vacunar-se?

L’empelt de cogombre va guanyar popularitat a principis del segle XX. S'ha observat que el sistema radicular més vigorós d'algunes plantes que s'utilitzen com a portaempelts és millor capaç de suportar els canvis ambientals i proporcionar rendiments estables i elevats. Aquest fet és important per al nostre país, la meitat de la superfície de la qual pertany a la zona de cultiu de risc.

Empelt d’un cogombre sobre una carbassa

Per què carbassa

Per a un empelt amb èxit, és important que el portaempelts i el descendent siguin compatibles. La carbassa (Cucurbita maxima) i el cogombre (Cucumis sativus) pertanyen a la família de les carbasses. Totes dues són plantes herbàcies anuals. Les tiges i les fulles de cogombre i carbassa també són molt semblants. Les primeres són rastreres, rugoses i amb antenes. Els segons són cordats i cinc lòbuls.

Les flors de la carbassa i el cogombre es divideixen en femella i mascle. Les flors masculines tenen estams i no formen ovaris. Després de la pol·linització, les flors femenines formen un ovari a partir del qual es desenvolupa el fruit. Les dues plantes són pol·linitzades creuadament. Això significa que per a la pol·linització de les flors és necessari "treballar" els insectes. També hi ha varietats paternocarpiques que no necessiten insectes pol·linitzadors. Es conreen en hivernacles.

Ambdues plantes són exigents per la calor, la terra i la humitat i la llum de l’aire. Per a la germinació de les llavors, segons els experts, la temperatura hauria d’estar entre els 25 i els 30 graus i es recol·lecta un cultiu excel·lent en sòls fèrtils i ben il·luminats.

Però hi ha diferències que determinen per què és millor triar certes varietats de carbassa com a portaempelts per a un cogombre. Es tracta de la forma i mida del sistema arrel.

L’arrel del cogombre és pivotant i ramificada, la major part del sistema radicular té una profunditat de només 30 cm. L’arrel de la carbassa és fonamental i arriba fins als tres metres de profunditat, formant addicionalment arrels laterals a la terra vegetal. Les arrels febles del cogombre limiten la seva productivitat. La massa arrel d’un cogombre en relació amb la part aèria és inferior a la d’una carbassa. I l’elevada ubicació de les arrels les fa vulnerables a les gelades, la sequera i diversos agents patògens.

Sistema arrel de cogombre

Així, la carbassa com a brou proporciona al cogombre amb:

• protecció contra gelades;
• subministrament d’aigua més uniforme durant la temporada de creixement;
• protecció contra malalties fúngiques, com el fusarium;
• un augment del període de fructificació.

Es recomana utilitzar varietats de carbassa resistents al fred com a brou.La taxa de supervivència de nou moscada, gimnospermes i carbasses de fruits grans serà baixa.

Tipus de vacunes

Hi ha tres maneres d’empeltar un cogombre sobre una carbassa:

• A la clivella, al genoll hipocotal;
• empalmament;
• convergència a la llengua.

Es considera que la vacunació contra les esquerdes dóna els millors resultats. L’empalmament triga més i és menys durador.

Empelt esquerdat

Breu: per empeltar a la divisió, cal tallar la tija del cim (carbassa) just per sobre de les dues fulles i fer un tall (dividir) de la tija al centre entre les fulles. Introduïu la part superior del planter tallat i preparat (cogombre) a la incisió resultant i embeneu el lloc de l’empelt.

En detall. Cal preparar i desinfectar l’instrument. Normalment s’utilitza una fulla d’afaitar nova, es tracta amb alcohol o es calcinà completament al foc.

1. Al portaempelts, per sobre de les fulles cotiledònies, traieu el punt de creixement. Després, feu una incisió aproximadament 1,5-2 cm cap avall de les fulles de cotiledó. És important que la incisió sigui recta i no caigui a l’interior buit.
2. Tallar l'arrel inferior del cogombre i deixar la part superior amb fulles de cotiledó. Peleu la tija de la pell superior a una longitud igual al tall de la carbassa.
3. Obriu el tall de la carbassa i introduïu el cogombre. Els cotiledons d’ambdues plantes han de ser paral·lels entre si.
4. Embenar el lloc de vacunació amb un embenat, un paper d'alumini o una cinta adhesiva. Cal embenar amb força, però sense esforç, i no deixar superfícies obertes.
5. Cobreixi la planta amb una bossa o una ampolla de plàstic, que mantindrà la màxima humitat i accelerarà el creixement del portaempelts i el cep.

Si té èxit, al cap d’un temps la planta començarà a créixer. Després, segons les condicions de cultiu, cal trasplantar la plàntula a terra oberta.

Empelt empalmament

Curt. Feu créixer dues plàntules una al costat de l’altra: brou i ceba. A les plàntules, al mateix nivell, talleu part de la tija. Amb les peces tallades, connecteu amb cura les tiges, emboliqueu-les i espereu que els brots creixin junts. A continuació, traieu l'arrel del cim (cogombre) i pincheu la tija del portaempelts (carbassa). Trasplantar a terra obert.

En detall. Comproveu prèviament la germinació de les llavors. Sembreu una llavor de carbassa en una olla de torba i, després de 3-4 dies, una llavor de cogombre. Deixeu-ho en un lloc càlid. Després de l’aparició, reordeneu l’olla sota el llum. Després que les fulles cotiledònies del cep i el brou s’han obert completament i apareixen les primeres fulles reals, podeu començar a empeltar.

1. Traieu les tires de pell de 3 cm de llarg i fins a 1 mm de profunditat dels brots de carbassa i cogombre amb una fulla afilada desinfectada.
2. Uniu els llocs fermament i lligueu-los amb cinta adhesiva, làmina o embenat. Després que les plantules hagin crescut juntes, traieu el sistema arrel del cogombre i penseu la carbassa. Així, obtenim un tronc de cogombre i un potent sistema d’arrels de carbassa. Si cal, podeu deixar el sistema arrel del cogombre només tallant la carbassa.
3. Depenent de les condicions de cultiu, trasplantar el "cogombre sobre una pota de carbassa" a terra oberta o fangs i hivernacle.

Inoculació d'úvula

Curt. En un portaempelts i un únic xip, feu dues rebaves en direccions oposades amb una fulla afilada. Introduïu una rebava a l’altra i envolteu-la. Trasplantar a un test de planter. Quan els brots creixin junts, talleu el brot de carbassa i l'arrel de cogombre i trasplanteu la planta a terra oberta.

En detall.

1. Cultivar plàntules per empeltar. Utilitzeu hidrogel, perlita o serradures com a substrat. Primer s’ha d’escaldar el serradur. Els fertilitzants no s’afegeixen a serradures i perlita. La carbassa és més gran que un cogombre i creix més ràpidament, de manera que planteu les llavors de carbassa al mateix substrat, però 3-4 dies després de la data de plantació de les llavors de cogombre.
2. Després de l’aparició de brots de cogombre, espereu 6-7 dies.Com a resultat, les plàntules s’han d’obtenir amb una tija recta i força forta, amb un genoll hipocotal de 6-8 cm.
3. Traieu les plantes del substrat sense danyar les arrels ni tacar les tiges. Les plàntules estan preparades per a l'empelt.
4. Feu un tall oblic de dalt a baix sobre la carbassa amb un angle de 45 graus. El cogombre té exactament el mateix tall de baix a dalt. La profunditat de la incisió és d'un terç a la meitat del gruix de la tija. La longitud de la incisió és de 5-8 mm.
5. A les canyes, en el punt de contacte amb la tija, traieu l’epidermis (la part superior de la pell de la planta). Introduïu amb cura el cim al brou. Emboliqueu el lloc de vacunació amb paper d'alumini.
6. Trasplantar-lo a una olla de plàntules de manera que el lloc de l’empelt estigui a 1,5 cm del terra. Per mantenir una elevada humitat, cobreixi la planta amb una ampolla de plàstic i mantingueu la temperatura almenys entre 22 i 24 graus, evitant la llum solar directa.
7. Al cap d’una setmana, talleu la carbassa sobre el lloc de l’empelt. Tallar l'arrel del cogombre és opcional. No obstaculitza el creixement, sinó que ajuda.

Depenent de les condicions de cultiu, trasplantar la plàntula a terra oberta o a un hivernacle.

Com plantar un cogombre en una carbassa

El carbassó i la carbassa són plantes molt properes. Pertanyen no només a la mateixa família de les carbasses, sinó al mateix gènere. Les llavors de carbassa i carbassó, així com les seves plàntules, són tan similars que no tots els jardiners experimentats poden distingir-se l’una de l’altra.

Les condicions de cultiu, els requisits del sòl i les tècniques agrícoles per cultivar aquests cultius són pràcticament les mateixes. El sistema arrel de la carbassa i la carbassa és idèntic. Per tant, el carbassó, com la carbassa, és excel·lent com a portaempelts d’un cogombre. Tots els mètodes d’empelt descrits anteriorment són igualment adequats per a carbassa i carbassa. Si heu dominat els mètodes per empeltar un cogombre en una carbassa, no serà difícil aconseguir un cogombre en una carbassa.