Les varietats de col blanca són cultivades sovint pels productors d’hortalisses als seus jardins. Des de temps immemorials, aquesta verdura s’ha inclòs en la dieta de les persones; els plats amb col són especialment populars a Rússia: sopa de col, borsch, col estofada.

Els criadors han criat moltes varietats i híbrids nous d’aquesta collita vegetal, que presenten millors característiques, resistència als freds i moltes malalties. Un dels híbrids amb un bon rendiment és la col Megaton, que és un tipus de verdura de maduració tardana.

La història de la creació de la varietat

Aquesta varietat va ser creada i descrita per criadors de la companyia holandesa de cria i llavors de Bejo Zaden. Aquesta empresa fabricant de material de llavors és ben coneguda pels seus productes, les llavors de qualsevol cultiu es distingeixen per una alta capacitat germinativa, un acurat tractament previ de material de llavors garanteix la resistència a les malalties. Cabbage Megaton combina les següents qualitats positives:

  • les forquilles són denses i grans;
  • alta resistència a malalties i atacs d'insectes "nocius";
  • les plantes són resistents a l'estrès, capaces de no frenar el desenvolupament quan les condicions meteorològiques empitjoren;
  • maduració de les forquilles mitjanes tardanes;
  • bona conservació de la collita collida.

Al nostre país, la col Megaton es va inscriure al registre estatal a finals del segle passat, per zones de cultiu a la regió del Volga, regions del sud, diverses regions de la regió de la Terra Negra. Però no es recomana cultivar-lo a Mordòvia, Tatarstan, així com a les regions de Penza, Samara i Ulyanovsk.

Megaton de col

Descripció de la col Megaton

Col amager

La varietat de varietats i híbrids d’aquest cultiu vegetal sovint desconcerta fins i tot els residents d’estiu amb experiència: quin d’ells escollir per plantar, quines qualitats cal prestar atenció en llegir l’anotació en una bossa de llavors.

Però si l’objectiu és fer créixer un alt rendiment de col blanca als llits, que tindrà una qualitat de conservació elevada, mentre que pràcticament no es veurà afectat per diversos tipus de microorganismes patògens, hauríeu de fixar-vos en l’híbrid Megaton. Els residents d'estiu de diferents regions de Rússia van donar a aquesta varietat els següents noms:

  • Col Kilaton;
  • Col Kilotonne;
  • col Megàfon.

Des que apareixen els brots fins que es cullen els caps madurs, triga de 3,5 a 4,5 mesos, de manera que aquest híbrid arriba tard.

Les rosetes de les fulles són grans, horitzontals o lleugerament elevades cap amunt. Fullatge: gran, arrodonit amb vores ondulades lleugerament còncaves cap a l'interior. El color del fullatge és de color verd pàl·lid, cobert d’una floració cerosa. Les fulles que cobreixen els caps de la col estan lleugerament arrugades.

Una bona opció per a un hort

La forma característica dels caps és que les forquilles rodones, denses i madures pesen de 4 a 6 kg. Molts residents d'estiu assenyalen a les ressenyes que la densitat dels caps d'aquest híbrid és tan bona que es pot comparar amb les pedres.

La tija interior és de mida mitjana, fa uns 13-14 cm de llargada. Amb una cura adequada, les forquilles poden arribar a pesar 12-13 kg. Les fulles interiors dels caps de la col són blanques com la neu.

Les característiques de la col Kilotonn seran incompletes sense que s’expliquin les seves qualitats beneficioses: en 100 g del producte, la vitamina C representa una mica menys de la meitat, la quantitat de proteïnes (fins al 2,7-2,9%, els sucres), aproximadament el 4,8%, les substàncies seques (fins al 8) , un cinc%.

Les forquilles muntades toleren bé el transport; després de guardar-les, es poden guardar durant més de 3,5 mesos sense perdre el seu gust i les seves propietats nutritives.

Agrotècnia per al cultiu de col Megaton

Punt de col

Les llavors d’aquesta varietat híbrida són inútils per recollir perquè no tindran les mateixes característiques. Per tant, per plantar-lo, heu de tornar a comprar llavors.

Consells! Es recomana comprar llavors en botigues especialitzades.

Abans de plantar, la llavor es manté durant 1/3 hora en aigua calenta per accelerar el procés de germinació. Després s’han de col·locar breument en aigua freda. Després d'assecar-se, s'han de mantenir durant 11-12 hores en una solució de nitrophoska. Un parell de dies abans de plantar, les llavors es col·loquen a la nevera a la plataforma inferior durant dos dies.

A Sibèria i regions amb un clima similar, és millor cultivar primer plantules d’aquest híbrid i només després trasplantar-les a terra oberta.

Podeu plantar llavors a terra oberta la primera dècada de maig. El sòl dels llits preparats ha de ser fluix i fèrtil. Cal aprofundir el material de les llavors no més de 2,5 cm. Després de plantar-se, es reguen els llits i el sòl es mulch des de dalt per protegir els cultius de la primavera freda o de l'evaporació d'humitat massa ràpida. Després de l’aparició de 2-3 fulles veritables, les plantes s’aprimen, deixant els brots més forts i sans. La distribució dels arbustos cultivats és de 0,6 * 0,8 m.

Plantació de col

Però amb més freqüència la col Megaton es cultiva en plàntules. És millor sembrar llavors en recipients grans amb un substrat nutritiu. La profunditat de sembra és de fins a 1,5-2,0 cm. Els solcs es fan als contenidors, en què les llavors es col·loquen a una distància de 4-5 cm entre si. Per a les plàntules, aquesta col s’ha de sembrar durant l’última dècada de març.

Després de l'aparició de brots, el reg s'ha de fer regularment, el sòl de les caixes no s'ha d'assecar. 8-10 dies abans de trasplantar plàntules fortes a terra oberta, s’hauria de reduir la intensitat del reg.

Si les plantes petites no són massa gruixudes, no cal recollir les plàntules per no ferir-les una vegada més.

Les plàntules de col poden tolerar fàcilment una humitat alta o massa baixa de l’aire, però la manca d’il·luminació pot conduir a l’estirament de les plàntules.

Important! En pre-créixer les plàntules de col a casa, podeu accelerar la maduració dels caps de col aproximadament un mes, així com augmentar-ne la mida.

Tenir cura de les plàntules trasplantades en terreny obert és molt senzill. És important observar el règim de reg i aplicar periòdicament una capa superior.

Els llits de col s'han de regar regularment, sense deixar que la terra vella s'assequi. Després de regar, s’han d’afluixar els passadissos, mentre s’eliminen totes les males herbes.

Quan la col té com a mínim 7 fulles permanents, ha de ser espudada. A partir d’aquest moment, la planta vegetal requereix molta humitat. El reg s’ha d’aturar 12-14 dies abans de la collita.

Cal alimentar la col no més de tres vegades per temporada:

  • 12-14 dies després del trasplantament de les plàntules a un lloc permanent, s’introdueix al sòl un apòsit que conté sals de potassi i nitrat. Aquesta fecundació activa el creixement del sistema radicular. 1 culleradeta és suficient per 1 m2. tal fertilitzant;
  • quan les forquilles comencen a madurar, s'aplica fertilitzants que contenen nitrogen sota les plantes;
  • 20 dies després de la segona alimentació, la col es torna a alimentar introduint al sòl un fertilitzant complex que conté nitrogen i fòsfor.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Sogra de la col

La col tardana Megaton es distingeix per les següents qualitats positives:

  • bon sabor dels caps de col madurs: fullatge sucós i cruixent. Normalment aquesta varietat s’utilitza per a la fermentació;
  • el rendiment és bo: almenys 20 kg per 1 m;
  • col blanca Megaton és altament resistent a les següents malalties: marciment del fusarium, quilla i podridura grisa. Una sèrie de plagues tampoc no afecten aquest cultiu vegetal;
  • les forquilles transporten perfectament el transport a llarga distància, no s’esquerden ni perden el gust;
  • el cultiu collit es pot emmagatzemar en condicions adequades durant més de 3 mesos.

Però aquesta verdura varietal també té diversos desavantatges que cal conèixer abans de començar a cultivar un híbrid:

  • el fullatge del cap pot ser dur durant la primera setmana després del tall;
  • les forquilles madures contenen més sucres que altres varietats, de manera que la varietat Megaton no s’utilitza en amanides ni per fer col farcida;
  • alguns residents d'estiu creuen que per a una varietat tardana, Megaton no té una vida útil molt llarga després de la collita.

Però els desavantatges de l’híbrid Megaton no són massa importants i hi ha molts avantatges, de manera que heu d’intentar cultivar una varietat tan blanca al jardí per a les vostres pròpies necessitats (o per a la venda).