Contingut:
La dieta humana no és completa sense aliments a base de llevats:
- productes de fleca;
- kvass i alcohol.
Això inclou suplements dietètics i medicaments. Avui, però, el llevat de plàntules de tomàquet i pebrot és una nova àrea on s’utilitza amb èxit.
Característiques biològiques
El llevat és un organisme fúngic unicel·lular que es reprodueix vegetativament. La manca de subministrament d’oxigen a un vas tancat augmenta la intensitat de la reproducció. La glucosa serveix de catalitzador en un entorn oxigenat. La composició química del producte llevat inclou:
- potassi i àcid fosfòric;
- nitrogen i hidrats de carboni;
- aminoàcids.
Conté proteïnes i lípids. A més, el llevat pot canviar la seva estructura. L’acció dels indicadors de temperatura alta o baixa és la causa fonamental dels canvis de composició del llevat.
La saturació del llevat amb vitamines del grup B determina els processos metabòlics no només en el cos humà. El salsa de llevat per a tomàquets es practica a tot arreu. Durant els experiments, es va trobar que els microorganismes unicel·lulars tenen un efecte positiu sobre les arrels dels cultius de tomàquet. Quan l'alimentació de plàntules de tomàquet amb llevat es nota a casa:
- el desenvolupament més ràpid;
- enfortir les arrels;
- resistència a insectes i malalties nocives;
- saturació amb nutrients;
- fructificació millorada.
Els canvis es realitzen a causa d’un canvi qualitatiu en la composició del sòl, que es produeix quan s’alimenta amb llevats. Un cop en un microambient càlid adequat, els fongs unicel·lulars comencen a multiplicar-se massivament. A més, processen activament la matèria orgànica al voltant del cultiu, deixant les emissions de potassi-nitrogen al sòl. Perquè el procés tingui èxit, és útil saber alimentar els tomàquets amb llevats.
Amaniment superior de plàntules de tomàquet
El cultiu de plàntules de tomàquet és difícil i minuciós. En primer lloc, la llavor es planta en gots de torba o envasos de plàstic. Després es capbussen, trasplantant les plàntules en cassets individuals. Només un parell de mesos després de la recollida és el lloc per a les plàntules en terreny obert o protegit. Quan les plantules de tomàquet es planten al llit del jardí, necessiten regar i alimentar-se. Això us permetrà adaptar-vos sense dolor al nou entorn. Les plàntules plantades es reguen abundantment, però no s’inunden. La primera alimentació es realitza tres dies després del trasllat de les plàntules al lloc. Els concentrats preparats es dilueixen. L’alimentació es realitza a l’arrel, a excepció dels excrements de pollastre, fecundats a 10 cm de les arrels dels arbustos de tomàquet.
Els residents d’estiu tenen por d’alimentar-se amb fertilitzants no provats, per no arruïnar els brots debilitats. Els jardiners poden provar els beneficis de l'eina de manera experimental.
Amb aquest propòsit, són adequats dos arbustos de tomàquet que es troben a la vora del lloc. S’alimenten amb llevats a l’arrel. Recordeu la regularitat de regar les plàntules. L’efecte superarà totes les expectatives. Característiques distintives de les mostres experimentals:
- tija de tomàquet molt desenvolupada;
- brillantor i fullatge carnós;
- resistència de les plàntules a les infeccions per fongs.
Avantatges de l'alimentació del llevat
Alimentació de plantacions de tomàquet i llevats búlgars el pebre contribueix a:
- activar el creixement de les plàntules i fer créixer el verd de l’arbust plantat;
- desenvolupament de les arrels: la formació del sistema radicular augmenta 5 vegades en comparació amb una planta normal (les arrels desenvolupades són el garant d'una part poderosa a la superfície i d'una rica formació de fruits);
- enfortiment de la resistència dels tomàquets adults (més resistents a la calor i a l’excés d’humitat);
- enfortiment de les plàntules (més fàcil d'adaptar després de bussejar i plantar en llits no protegits).
Els residents d’estiu preparen pinso tant de llevat fresc com sec. Per a l’eficàcia de la solució de fertilitzants, és important tenir en compte les característiques distintives del cultiu, la proporció a l’hora de preparar la barreja.
L’alimentació amb llevats conté substàncies actives. La calor i la humitat del sòl fan possible la reproducció activa del fong. Al mateix temps, s’allibera potassi i nitrogen que enriqueixen la terra i tenen un efecte positiu sobre la salut dels pebrots i dels tomàquets.
Receptes amb demanda
Hi ha diverses variacions de solucions de llevat populars entre els residents d'estiu. Els apòsits separats es fan amb l'addició d'altres components orgànics, que són útils per alimentar les plantacions de tomàquet:
- blat;
- Sàhara;
- llúpol;
- excrements de pollastre;
- ortigues.
Sovint, els jardiners recorren a la següent recepta per fertilitzar els arbustos de tomàquet amb llevats.
Recepta d'alimentació de llevats en viu
Necessitareu un paquet (200 g) de llevat fresc. Pre-descongelar si el producte es trobava al congelador o a la nevera. La massa esmicolada es cria en un pot amb un litre d’aigua tèbia. Després de mantenir la solució calenta durant 3 hores, és hora de començar a preparar el maquillatge. El concentrat acabat d’obtenir es dissol amb un líquid calent i decantat en una proporció de 1:10.
Recepta d’adobs de llevat sec
Es barregen dues bosses de llevat de 7 grams amb una galleda d’aigua tèbia. Assegureu-vos d’afegir un terç d’un got (250 g) de sucre granulat. L’addició de sucre afavoreix la fermentació més ràpida del llevat. Regar només després de la dilució amb líquid en una proporció d'1: 5.
Recepta de pinso a base d'herbes
Per cuinar en un barril de 50 litres, agafeu una galleda d’herba tallada:
- llúpol;
- ortiga;
- plàtan.
Es creu que el llúpol és òptim per fertilitzar les plàntules de tomàquet: afavoreixen la formació de nitrogen. 2,5 paquets de puré de llevat fresc i 1 pa blanc es barregen amb el puré d’herbes. S'aboca aigua de l'aixeta a la barreja, que s'ha assentat, o precipitacions. Deixeu-ho en infusió durant 2 dies.
Recepta de llet
Només s’utilitzen productes casolans. Un concentrat de llevat sec o fresc (tant la primera com la segona recepta són adequats) es barreja amb llet casolana, escalfada a temperatura ambient, en una proporció d’1: 5. Deixeu-ho 3 hores. A continuació, s'introdueix líquid a la solució de llet en una proporció de 1:10 i es rega.
Recepta per alimentar els excrements de pollastre
El fertilitzant es cull amb els components i proporcions següents:
- sucre: 1/3 tassa;
- llevat fresc: mig paquet;
- excrements de pollastre: 2 tasses.
El puré fermenta durant 2 hores. A continuació, s'aboca aigua (10 l) a la solució.
Alimentació de pebrots dolços
Les característiques distintives del pebrot dolç són l’exigència i el caprici. El pebrot necessita calci per a un creixement adequat. L’alimentació amb infusions de llevat farà que el sòl s’enriqueixi amb oxigen, a més de nitrogen i potassi. Però quan els microorganismes es multipliquen, el sòl queda privat de calci. L’alimentació amb solucions de llevat es realitza si s’afegeix cendra o una barreja de cendra sota les arrels de les plàntules de pebre.
A continuació, les plàntules es reguen generosament per absorbir la cendra al terra.El pebre búlgar sol alimentar-se el segon o tercer dia després de plantar les plantes al sòl. Recordeu observar les proporcions en dissoldre els concentrats ja fets. El vestit superior es realitza quan fa calor fora per tal d’accelerar el desenvolupament de microorganismes al sòl. El fertilitzant ajuda a enfortir les arrels del pebrot. La introducció de la barreja s’acompanya de reg d’un líquid tèbia i sedimentat.
Les receptes recomanades s’utilitzen per fertilitzar pebrots i tomàquets tant en hivernacles com a l’exterior. Les infusions es justificaran molt aviat, provocant un augment del creixement de les verdures: es reforcen les tiges i augmenta el volum de verdures. Un potent arbust de pebre farà les delícies dels propietaris de la casa d'estiu amb un alt rendiment.
L’ús de cendra ajudarà a frenar el creixement de les tapes. El contingut mineral dilueix el nitrogen i debilita la seva saturació. Les cendres dels arbres fruiters són molt apreciades. Per obtenir cendres, només es necessita llenya, aglomerat, fusta contraxapada no es recomana.
Per regar les plàntules de verdures, necessitareu un got de cendra de fusta i un cubell d’aigua tèbia de 10 litres. El consum líquid és de 0,5 l per arbust per als cogombres i els tomàquets.
Alimentació foliar de tomàquets
Es duu a terme si, quan es planten al lloc, els tomàquets són fluixos o no hi ha oportunitat d'alimentar-se a l'arrel. Avantatges:
- es pot utilitzar abans de bussejar plantules;
- es realitza el moviment directe dels nutrients pels capil·lars del fullatge i la tija;
- alimentació operativa;
- millor assimilació per plantules joves;
- consum econòmic de pinso.
Per alimentar els arbustos de tomàquet, s’utilitza una part de la quantitat necessària de llevat amb una concentració més baixa de la solució. En polvoritzar amb llevats, es posa èmfasi en les fulles dels dos costats i la tija. El moment òptim per a la manipulació és el temps ennuvolat, les hores del vespre.
Altres mètodes d'alimentació
Quan s’alimenten els tomàquets amb llevat, els jardiners practiquen l’ús d’altres components:
- Cendres. Es barreja una galleda de líquid calent (10 L) amb llevat (100 g) i cendra de fusta (200 g). Regant els tomàquets en fase de creixement intensiu, els cogombres en fase de floració.
- Vitamina C. Cal barrejar 10 litres d’aigua amb llevats (10 g), sucre granulat (2 cullerades), àcid ascòrbic (2 g) i un grapat de terra. La barreja està exposada en un lloc assolellat durant tot el dia, no oblideu interferir sistemàticament. Apliqueu una solució diluïda en proporció 1: 5.
- Pa negre. Ompliu un pot de 3 litres amb 2/3 del volum de pa, afegiu 100 g de llevat cru i líquid calent. Deixeu fermentar en una habitació tèbia durant 3 dies. La barreja de reg de plàntules filtrada es barreja amb aigua en una proporció de 1:10.
- Sèrum i mullein. Per a una gran parcel·la de jardí, necessiteu: ortiga - 5 cubells, llevat - 2 kg, sèrum de llet - 3 l, cendra - 0,5 kg, mullein - 1 cubell. La tintura del còctel curatiu trigarà 14 dies. La barreja saturarà les verdures amb substàncies útils en l'etapa de formació i desenvolupament de la fruita. El reg de les plàntules es realitza un cop cada setmana i mitja i s’afegeix un litre de suspensió al cultiu.
- Iode. Tractament de les llavors - aproximadament 6 hores amb una solució del 0,1%, la formació de 2 fulles reals - per a 3 litres d’aigua 1 gota de tintura de iode (5%) sota les arrels de les plàntules, lligant un pinzell quan es planten al sòl - dissolgui 3 gotes de iode en 10 litres d’aigua. Aboqueu 1 litre sota l’arrel. Per a la prevenció de malalties, s’injecten 2 gotes de iode i 100 ml de sèrum de llet en un líquid (1 l).
- Closca d’ou. La closca de 4 ous es tritura a un estat en pols, s'aboca 3 litres de líquid calent. Els plats es cobreixen amb una tapa amb fuites i es deixen a la foscor durant 3 dies. La terbolesa de la composició i l’olor desagradable que surt (el sulfur d’hidrogen es descompon) indiquen la preparació del medicament.
- Una barreja de suplements minerals i matèria orgànica. Per a 10 litres de líquid, es necessita un litre de fem, una cullerada de pinso mineral complex, permanganat de potassi o sulfat de coure (1 g). Introduïu 0,5 l sota les arrels dels tomàquets en la fase de fructificació.
- Blat germinat.A més del llevat, una tintura de blat germinat (1 got), juntament amb farina i sucre, de 2 cullerades cadascuna, és adequada per alimentar les plàntules. l. Els components barrejats s’aboquen amb líquid i es bullen a foc lent durant 20 minuts. A continuació, es deixa la solució per a la fermentació, al cap de 2 dies, s’aboca 10 litres d’aigua i es tracten les plàntules de tomàquet.
- Zelenka. Degut a l’efecte antisèptic, es tracten les ferides de tomàquet, que apareixen per casualitat o amb un petit tall de fulles de tomàquet. Les plantacions de tomàquet es ruixen amb una solució de color verd brillant (40 gotes per galleda d’aigua), protegint contra el tizó tardà.
- Amoníac. La dosi d’adobs per a tomàquet és diferent i es determina pel mètode d’ús:
- per a 10 l d’aigua una ampolla d’amoníac (50 ml): per espolvorear tomàquets;
- 3 cullerades per cubell de líquid l. significa - per a l'alimentació d'arrels;
- per 1 litre d’aigua 1 culleradeta. droga: per alimentar les plàntules;
- per 1 litre de líquid 1 cda. l. amoníac (25%): amb una deficiència de nitrogen, utilitzeu un concentrat en cas de reg d’emergència.
Recomanacions
Es recomana als residents d'estiu amb experiència que compleixin les normes:
- Abans d’alimentar el llevat, cal regar les plàntules amb aigua tèbia. Al llevat li encanta la calor. El reg de terra sense escalfar amb llevat suposa una pèrdua d’energia i de temps amb un resultat ineficaç.
- Abans d’alimentar-lo, pol·linitzeu el sòl amb cendres vegetals.
- Les tapes de tomàquet es ruixen amb alimentació foliar de llevat.
- No us en excediu amb fertilitzants. S’alimenten un màxim de 4 vegades, per no provocar un desequilibri al sòl i no perjudicar les plàntules de tomàquet.
- Si el clima és fred i humit, no us afanyeu a alimentar el llevat.
Per al correcte cultiu de plàntules i obtenir una bona collita, és útil observar l’estat dels arbustos de tomàquet, la regularitat de l’alimentació amb microelements i macroelements, minerals i vitamines. La fertilització oportuna i correcta de les plàntules amb llevat augmentarà la productivitat, a més de protegir-se de malalties i insectes nocius.