La turmalina de tomàquet és una de les poques varietats de fruita rosa determinants a mitja temporada. Les fruites, que tenen un color extraordinari, també es distingeixen per un sabor excel·lent.
Descripció de tomàquet turmalina
La varietat és resistent a les condicions meteorològiques adverses: frescor, pluja. Bo per al cultiu a l'aire lliure. Quan es planten en condicions d’hivernacle-hivernacle, és necessària una ventilació regular.
Els arbustos no solen créixer més d’1 m i, posteriorment, després de la formació de tomàquets en 5-6 grups, es doblegen ells mateixos. Un arbust format en 2-3 troncs donarà fruits molt més llargs que un de tija única (durant un parell de mesos).
Turmalina de tomàquet
Tomàquets petits, uns 170 g.
Els tomàquets turmalina donen fruits abundantment. Durant una temporada, és possible obtenir fins a 5 kg d’una collita seleccionada d’un arbust. Un dels secrets dels alts rendiments és la resistència de la varietat a la perillosa malaltia dels cultius d’hortalisses: el tizó tardà.
Els tomàquets turmalina tenen una forma arrodonida aplanada amb una pell llisa i uniforme, lleugerament nervada a la base. El color és rosat-brillant, amb un matís de gerds. La peculiaritat dels fruits d’aquesta varietat és una taca de color verd fosc a la tija d’un tomàquet immadur. Amb la maduració, es dissol.
Als pinzells es formen fins a 8 flors, de les quals gairebé totes formen fruits. En un clima massa calorós, a partir de + 35C, no totes les flors són pol·linitzades a causa de l’esterilització del pol·len. És per aquest motiu que serà favorable plantar la varietat en sòls oberts i no en condicions d’hivernacle i d’hivernacle.
Floració
La polpa és carnosa i densa, amb sucre, de tonalitat rosada i sabor dolç. Quan es cultiva en zones fresques, la palatabilitat canvia lleugerament: els fruits adquireixen un sabor àcid.
La varietat de turmalina s’utilitza àmpliament a la cuina. Prepareu-ne:
- tot tipus d’amanides;
- aperitius gourmet;
- sandvitxos;
- tallar;
- una varietat de salses;
- sucs;
- puré de patates;
- lecho.
Aquesta espècie no és especialment adequada per a la seva conservació quan està madura. És millor triar fruites poc madures. En el procés de conservació, no esclataran i perdran la seva presentació.
Conservació de tomàquets
Durant el processament tèrmic, la polpa dels tomàquets es converteix en un ric color escarlata brillant, els tomàquets adquireixen un sabor increïble. Com a resultat, els plats tenen un aspecte exquisit i sabors especiats.
Característiques agronòmiques
Per obtenir una collita abundant, es recomana plantar llavors per cultivar plàntules d'alta qualitat a principis de març, seguint les instruccions:
- Les caixes amb llavors sembrades s’han de cobrir amb paper d’alumini i retirar-les a un lloc càlid amb una temperatura de l’aire mínima de + 25 ° C. És amb aquest règim de temperatura que totes les llavors brollaran a temps i completament. Seguint totes les recomanacions, es poden veure els primers brots en 2 setmanes.
- Quan apareixen brots de dues fulles, es fa un pic en gots.
- 60 dies després de sembrar les llavors, les plantules es poden plantar en una caseta d'estiu.
- Després de plantar plàntules, és necessari regar-les abundantment amb fertilitzants complexos diluïts per a un creixement complet.
La varietat de tomàquet Tourmaline, segons les característiques i la descripció, permet obtenir una bona collita fins i tot en regions moderadament fresques. Només cal seleccionar material de plantació d’alta qualitat i cuidar adequadament les plantes.
