Tomàquet Torquay

Els que almenys una vegada han cultivat tomàquets al jardí saben de primera mà que es tracta d’un vegetal bastant capritxós. Per tant, els jardiners per a activitats comercials o per al seu propi consum intenten triar aquelles varietats que donin una rica collita amb un mínim esforç i costos econòmics per a elles. El tomàquet Torquay és molt apreciat entre els productors d’hortalisses, famós no només pel seu rendiment i resistència a malalties típiques de la cultura, sinó també per la seva poca pretensió.

Informació general sobre cultura

El determinant Tomato Torquay es va crear a Holanda per al cultiu industrial. A Rússia, aquesta varietat es cultiva des del 2007. Es recomana cultivar-lo al territori de Krasnodar, a les regions de Vologda i Rostov i a la República d'Adígea en camp obert. A les regions amb un clima més sever, la cultura només es cultiva sota un refugi de cinema.

Els tomàquets torquay són una varietat de taula àmpliament utilitzada a la cuina. Té un sabor increïble amb una lleugera i subtil acidesa. Els tomàquets Torquay són adequats per a qualsevol cuina casolana, especialment per conservar fruites senceres. També s’utilitzen amb èxit per a la producció industrial de pasta de tomàquet, suc o salsa de tomàquet.

Tomàquet Torquay

Característiques i trets de la varietat

Tomàquet Torquay es caracteritza per les següents característiques i descripció de la varietat:

1. L’arbust és estàndard, net, amb fullatge dens. En alçada, no supera l’1 metre, ja que creix segons el tipus determinant, és a dir, fins que hi apareixen diversos pinzells;
2. La planta té una potent tija ramificada i arrels fortes, que li permet no tenir por del temps ventós. De fet, gràcies al fort sistema radicular, el tomàquet normalment tolera la manca d’adobs al sòl i la seva baixa acidesa;
3. La inflorescència és simple, consisteix en no més de 15 flors, la tija està articulada;
4. La planta s’autopolinitza;
5. Forma diversos pinzells multi-fruiters, sobre cadascun dels quals es formen més de 5 fruits;
6. Els tomàquets tenen una forma cilíndrica allargada;
7. Longitud mitjana de la fruita: 6 cm, pes: 70 grams;
8. La polpa dels tomàquets és de color vermell sucós;
9. La pell és brillant, de color vermell brillant. Tot i que és prim, és molt resistent, cosa que garanteix la seguretat de la verdura durant el transport;
10. Hi ha 3 nius de llavor dins del fruit;
11. Les llavors de tomàquet són petites, cremoses;
12. La planta pertany a varietats mitjanes primerenques, ja que el seu període de maduració és d’uns 120 dies des de la primera germinació de les llavors fins a la plena maduresa del fruit;
13. Té un llarg període de fructificació, que contribueix a obtenir un ric rendiment. De mitjana, es poden collir més de cinc quilos de tomàquet per metre quadrat per temporada;
14. Aquesta varietat és resistent a moltes malalties: verticil·losi, podridura de les arrels i de la tija i marciment del fusarium. L'única malaltia de la qual val la pena obtenir protecció addicional és el tizó tardà;
15. Entre els insectes plagats, els tomàquets no tenen por dels cucs rodons (nematodes), però heu de tenir cura de les mosques blanques i dels pugons;
16. Les fruites es poden conservar durant més de dues setmanes sense perdre la presentació;
17. Tot i que la varietat és resistent a la calor, l'exposició prolongada a temperatures elevades superiors als 30 ° C comporta un deteriorament del creixement del tomàquet i del seu assecat. La seva temperatura òptima és de 12 a 30 C.

Collita de tomàquet Torquay

Els fruits de la varietat Torquay es diferencien d'altres varietats de tomàquets en una característica: a més del conjunt habitual de vitamines, contenen una substància molt rara i curativa: el licopè. Redueix significativament el risc de patir malalties del cor i càncer.

Procés de cultiu

Les llavors per a les plàntules es sembren al març en terres càlides i lleugerament triturades fins a 1 cm de profunditat, i després es cobreixen amb paper d'alumini. Després, les caixes es col·loquen en una habitació amb una temperatura mínima de + 25 ° C. Regar les llavors que s’han de transmetre a l’aire, només amb aigua tèbia. És millor utilitzar caixes de fusta normals com a contenidors.

Després de l’aparició dels primers brots, es pot retirar la coberta de la pel·lícula i es pot transferir el recipient amb les plàntules a una altra habitació ben il·luminada (a l’ombra, les tiges s’estenen innecessàriament).

Immediatament després de l’aparició de dues o tres fulles, podeu recollir la planta. El millor és plantar-los en tests de torba individuals o en caixes especials amb recessos per a plantes.

Les plàntules es transfereixen sota un refugi d’hivernacle o a terra oberta als llits (sempre que el sòl s’hagi escalfat fins a + 16 ° C) a mitjans de maig. Es recomana tractar prèviament les plàntules amb clorur de coure, de manera que pugueu protegir la planta de les infeccions per fongs. És millor plantar un tomàquet a la tarda, en aquest moment el sol ja no és tan actiu.

Com que aquesta varietat de tomàquets creix de forma compacta, les plantules es poden plantar a un interval curt (uns 50 cm) en forats regats amb aigua. Després d’enfortir el sistema radicular de la planta, s’ha d’eliminar l’excés de brots laterals, deixant només 2 o 3 de les tiges més desenvolupades. Aquest procediment s’anomena pinçament. Cal evitar una ramificació excessiva de l’arbust, ja que es forma un ombrejat, que condueix a una maduració lenta dels tomàquets i augmenta la probabilitat de malalties. Els jardiners experimentats recomanen retirar els fillastres al matí perquè la ferida s’assequi ràpidament.

Escabetx de tomàquet

Per aconseguir rendiments elevats a partir dels tomàquets Torquay, és important seguir la descripció del procés anterior de cultiu i aigua, fertilitzar els arbusts, afluixar el sòl i eliminar les males herbes a temps. El rendiment no només depèn de la cura adequada, sinó també de la immunitat de la planta davant de diverses malalties del tomàquet.

Com que la varietat Torquay no té pretensions, n'hi ha prou amb regar-la 2 vegades a la setmana, en contrast amb les varietats més delicades. Per tal que la planta absorbeixi millor els nutrients del sòl, els jardiners experimentats aconsellen afluixar el sòl al jardí almenys una vegada cada 3 setmanes.

Necessari fertilitzants hauria fer per esquema trifàsic alimentació:

• Complex: 14 dies després de plantar plantules;
• Apòsit de fòsfor-potassi: durant la floració massiva de les plantes;
• Complex o fòsfor-potassi: immediatament després de l’aparició dels primers fruits.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Indubtable els avantatges de la varietat Torquay f1 són:

1. Sense pretensions, que permet estalviar diners en crear condicions confortables per a la planta;
2. Alta productivitat;
3. Resistència a la calor;
4. Sabor excel·lent;
5. Bona transposabilitat;
6. Fruita llarga;
7. Emmagatzematge de fruites a llarg termini.

El valor de la varietat també és que és resistent a les malalties típiques del tomàquet, cosa que és molt important. Atès que alguns tipus de processament de verdures a escala industrial no estan disponibles per als jardiners habituals.
Encara no s’han identificat desavantatges d’aquest tipus de tomàquet.

Tots els indicadors anteriors fan de la varietat de tomàquet Torquay una opció ideal tant per al consum empresarial com per al personal. Segons nombroses ressenyes de jardiners, el tomàquet Torquay és un dels híbrids amb més èxit que permet obtenir un alt rendiment amb un esforç mínim.