Contingut:
Qualsevol jardiner aficionat tindrà la seva pròpia col·lecció de tomàquets ben provada. Normalment inclou plantes amb un rendiment constant, així com un sabor agradable i una bona resistència a les malalties. Aquestes varietats, sens dubte, inclouen el familiar per a molts tomàquets Tolstoi f1.
Una mica d'història
Es considera que l’empresa holandesa "Bejo Zaden" és l’avantpassada del tomàquet Fat Man. Els seus especialistes van desenvolupar una varietat alta al segle passat, destinada específicament a sòls desprotegits. Va rebre el nom del geni del pensament rus L. N. Tolstoi i va complir plenament les expectatives dels criadors.
Simultàniament a la plantació en llits oberts, es va permetre créixer en hivernacles o sota una pel·lícula, que corresponia plenament a les dates de maduració declarades (inicialment es va col·locar com a mitjà aviat).
Segons les ressenyes de jardiners aficionats, el tomàquet de Tolstoi es pot atribuir a cultius que tenen no només rendiments elevats, sinó rècord. Al mateix temps, els fruits d’aquesta planta es distingeixen per un sabor excel·lent i no necessiten cures especials durant el desenvolupament.
Característiques i descripció
Tomàquet Tolstoi
La planta i el seu arbust
El tomàquet Lev Tolstoi proposat per a la seva consideració, les característiques i la descripció de la varietat que es donen en aquesta secció, fa referència als cultius mitjanes. Això es desprèn del fet que, des del moment de sembrar les llavors fins a l'aparició dels primers fruits, passen aproximadament 110-112 dies.
Al mateix temps, en un hivernacle ben protegit de les gelades (escalfat) de l’arbust de Fat Man, és possible obtenir 2-3 collites a l’any.
Arbust de tomàquet
Com que els tomàquets del noble Fat Man pertanyen a cultius força alts, és necessari lligar les branques als enreixats o estaques. A més, tots els raspalls de l’arbust necessiten aquesta operació alhora i n’hi pot haver fins a 12. Al mateix temps, un pinzell separat pot portar immediatament 10-12 tomàquets, cadascun amb un pes d’uns 125 grams.
Fruita
Els trets característics següents es consideren una característica d’aquesta varietat:
- En forma, els fruits del tomàquet Leo Tolstoi són arrodonits i aplanats, a la regió de la tija es distingeixen per costelles;
- L’arbust està disposat de manera que els tomàquets més grans solen situar-se a les branques més baixes;
- Els exemplars individuals d’aquestes fruites en pes poden arribar als 500 grams;
- S'ha observat una regularitat segons la qual, com més gran sigui la branca de la varietat de tomàquet Fat f1, més petits són els propis tomàquets;
- La superfície dels tomàquets és força uniforme i relativament llisa;
- Té una pell brillant, densa, però poc dura;
- No hi ha manifestacions indesitjables com l’esquerda de la superfície del fruit en aquesta varietat.
Tomàquet de fruites Tolstoi
Maduren molt amigablement, agradant a la vista amb bons resultats (grans volums de fructificació). Finalment, aquesta varietat tolera fàcilment el transport a llarg termini i, en el camí, els tomàquets pràcticament no s’esfondren i no perden el seu sabor natural.
El tomàquet Tolstoi F1 cultivat als hivernacles i al jardí té un sabor molt agradable i una polpa sucosa dolça. Dins d’un tomàquet completament madur es poden trobar 5 o 6 cambres plenes de llavors. En el procés de maduració, els fruits canvien el seu color de verd clar a vermell intens. Pel que fa al rendiment d'aquesta varietat, segons les dades disponibles, de vegades és possible recollir fins a 15 kg de fruites perfumades d'un arbust de tomàquet.
A més, el seu tret distintiu és la seva envejable resistència a la majoria de malalties vegetals pròpies dels cultius de la família de les solanàcies.
Procediment de sol·licitud i emmagatzematge
Segons diverses fonts, els tomàquets Tolstoi, les característiques i la descripció de la varietat que es discuteixen anteriorment, són força rics en vitamines i diversos aminoàcids. A base dels fruits madurs d’aquesta versàtil cultura, podeu preparar una gran varietat d’amanides i utilitzar-les com a condiment. La varietat de tomàquet Tolstoi també és adequada per a la conservació, durant la qual els propis fruits conserven la seva forma i no s’esquerden durant molt de temps.
Tomàquets de maduració
També produeixen un suc de tomàquet molt saborós, al qual pràcticament no s’hi afegeix sucre. També són molt populars els tomàquets verds salats o en escabetx que tenen un gust inusual.
El tomàquet Tolstoi es distingeix per períodes de maduració prolongats, motiu pel qual, en les condicions del centre de Rússia, fins i tot quan es conrea en hivernacle, tots els fruits no tenen temps de tornar-se vermells fins al final. Però això no sol causar problemes, ja que els tomàquets verds poden madurar directament a casa. És possible conservar-les d’aquesta manera fins a l’any nou.
Els tomàquets que maduren en caixes o en altres llocs de casa, segons el seu gust, pràcticament no difereixen dels arrencats de l’arbust.
Vegetació i cura
Sembrar llavors
El tomàquet Tolstoi com a varietat de tomàquet es propaga per llavors, que es sembren com a plàntules a finals de març. A continuació es dóna l’ordre de les operacions realitzades en aquest cas:
- En primer lloc, el sòl lleuger es carrega en un contenidor de plantació de la mida adequada, que és una barreja d’humus i terra de jardí;
- La composició de terra resultant s’alimenta amb una petita quantitat de cendra de fusta i, a continuació, s’aboca amb aigua bullent amb permanganat de potassi dissolt;
- Immediatament abans de plantar-se, les llavors es desinfecten amb peròxid d’hidrogen o es conserven durant un temps en una solució feble de permanganat de potassi;
- De vegades, per accelerar la germinació, es remullen en bioestimulants durant unes 12 hores.
Sembra de llavors de tomàquet
En el procés de sembra, les llavors s’enterren al sòl preparat aproximadament 1,5 cm i es cobreixen amb el mateix sòl. Després d'això, es reguen acuradament d'una regadora amb un separador i es cobreixen amb film transparent i es col·loquen en un lloc càlid.
Els primers brots solen tallar-se ja entre el 4t i el 5è dia, després dels quals els contenidors es col·loquen en un llindar ben il·luminat i es reguen segons sigui necessari (no es permet l’assecat del sòl).
Recollida i plantació al sòl
Tan bon punt apareguin les tres primeres fulles a les plàntules del davall de la finestra, cal trasplantar-les immediatament a contenidors separats amb sòl nutritiu. Al mateix temps, es recomana alimentar els brots trasplantats amb fertilitzants minerals complexos.
Durant els propers dies, les plàntules es mantenen en un lloc ombrejat, després de la qual cosa queden exposades sobre un davall de la finestra ben il·luminat pels rajos del sol. Amb manca de llum, es disposa una radiació addicional sobre ella (en forma de làmpades fluorescents o convencionals).
Per regar brots joves, s’utilitzen petits volums d’aigua per evitar l’estancament. Després d’humitejar el sòl, la seva capa superior queda necessàriament afluixada (no és desitjable un afluixament profund, ja que pot danyar les arrels que encara no són fortes).
Els tomàquets s’han de plantar en un llit de jardí o hivernacle amb l’arribada d’un clima càlid i estable, que exclou la possibilitat de gelades al matí. Es permet transferir-lo a terra no protegit al llit del jardí només quan la temperatura arriba als 15 graus. Immediatament abans de la transferència, les plantules joves s’han d’endurir, portant-les a l’exterior durant un temps.
Agafant tomàquets
El sòl dels llits, just abans de plantar-lo, està excavat a fons, després dels quals s’introdueixen fertilitzants i s’aboca bé.
Els forats per a futurs arbusts es fan a una distància d’uns 40 cm els uns dels altres i els passadissos es disposen a una distància d’uns 60 cm. Les plàntules plantades al sòl s’han de vessar a fons amb aigua escalfada al sol (el reg posterior només s’organitza després d’una setmana).
Avantatges i inconvenients
Els avantatges del tomàquet Tolstoi inclouen:
- Alt rendiment i capacitat de plantar en qualsevol sòl;
- Resistència a les principals malalties del jardí;
- Excel·lent sabor de la fruita i facilitat de cura per al cultiu de matolls;
- La versatilitat de l’ús dels fruits de les plantes.
Tanmateix, també té desavantatges, a saber:
- El tomàquet es desenvolupa molt malament en sòls amb deficiència del medi nutritiu;
- Al mateix temps, es redueix notablement el nombre de pinzells als arbusts i la massa total de tomàquets;
- La varietat no és prou resistent al tizó tardà (aquesta deficiència és més acusada durant la temporada de pluges).
En conclusió, observem que, en tots els altres aspectes, els tomàquets Tolstoi corresponen al nom que se’ls va donar i proporcionen als jardiners una rica collita cada temporada.
