Tomàquet Sevruga

El tomàquet Sevruga és molt conegut entre els jardiners aficionats. No és difícil cultivar-lo si compleix les regles bàsiques de cura. El tomàquet creix bé a l’hivernacle i a l’aire lliure. Els fruits del tomàquet Sevruga són sucosos, saborosos i pràcticament no tenen llavors.

Aquesta varietat pertany a mitjan temporada. Des del moment de la sembra fins a la collita, no passen més de quatre mesos.

La varietat de tomàquet es va desenvolupar a Novosibirsk. Originalment cultivat en les dures condicions climàtiques de Sibèria, es va adaptar al cultiu a qualsevol regió de Rússia. Els tomàquets Sevruga en el context són una mica similars a la carn del peix del mateix nom.

Característiques i descripció de la varietat de tomàquet Pudovik Sevryuga

El tomàquet Sevruga té algunes similituds amb Pudovik i molts jardiners adopten el mateix enfocament per cultivar-los. No obstant això, Pudovik va ser retirat anteriorment i va entrar al registre de la Federació Russa el 2007, a diferència de Sevryuga. La principal diferència entre Pudovik i Sevruga és la seva feble resistència a les gelades, de manera que creix només al carril central.

Característiques del tomàquet Sevruga i descripció de la varietat

El tomàquet Sevruga pertany a la varietat indeterminada. Es caracteritza per un creixement il·limitat del brot principal, així com la formació de noves inflorescències laterals i fillastres durant tot el període de creixement, fins al fred de la tardor. En hivernacles climatitzats i en regions càlides, la planta pot créixer durant més d’un any, tot donant fruits constantment.

Tomàquet Sevruga

Una planta adulta té una alçada d’arbust d’1,2 a 2,5 m. Les fulles d’un tomàquet són verdes i grans. L’arbust en si és ramificat i la tija és força fràgil i s’enfonsa pel seu propi pes, de manera que és imprescindible un suport. La inflorescència és un simple raspall, la tija té articulacions.

Tomàquets Sevruga: descripció de la fruita:

• El tomàquet en si és força gran, pesa fins a 300 grams o més, en forma de cor;
• Polpa de densitat mitjana, sucosa i carnosa;
• La superfície del tomàquet és llisa, de vegades lleugerament nervada, en forma de petites abolladures;
• Tomàquets madurs Sevruga, gerds o amb un to vermell;
• Es caracteritza per un nombre reduït de llavors i té quatre cambres de llavors;
• El niu té almenys quatre llavors;
• La fruita madura té un sabor ric i aromàtic.

Resistència a la gelada

A les regions del sud del país, les llavors es sembren directament a terra a principis de primavera i es cullen al setembre. Per a les regions del carril mitjà, els hivernacles s’utilitzen per germinar llavors i es trasplanten a terreny obert al juny, la collita es recull més a prop d’agost.

Pol·linització

Totes les varietats de tomàquet s’autopolinitzen. Tenen prou pol·len perquè la pol·linització es produeixi amb el vent o amb l’ajut de les abelles.

Autopol·linització

Per obtenir ajuda addicional, podeu sacsejar la planta cada pocs dies o plantar flors decoratives de mel entre matolls de tomàquet per atraure les abelles.

Agrotècnica

Imprimació

Per tal que les plantules siguin d’alta qualitat, és important preparar el sòl. Podeu comprar-lo a la botiga: hi ha un sòl especial per a tomàquets o el podeu fer vosaltres mateixos. Per fer-ho, heu d’agafar parts iguals de terra d’humus i terres comunes del jardí i barrejar-les. Si es desitja, es pot afegir torba i serradures per crear un entorn més nutritiu al sòl. Per desinfectar el sòl preparat, s’utilitza la calcinació al forn i després es col·loca en una habitació humida durant una setmana per crear una microflora útil.

Aterratge a terra

Si el sòl es compra a una botiga, no s’ha de permetre que hi contingui matèria orgànica fresca, que pot provocar la mort de llavors a causa de la descomposició de la matèria orgànica al propi sòl, així com del contingut de sorra i argila, que contribueixen a la seva compactació.

Per cultivar un tomàquet de la varietat Sevruga s’utilitza la següent seqüència:

• plantar llavors a terra;
• recollir;
• plantant brots al sòl.

Bàsicament, el tomàquet madura a l’agost durant tres o quatre mesos des de l’inici de la germinació de les llavors.

Plantació de llavors

Comencen a sembrar llavors de tomàquet a principis de primavera, durant tot el mes de març. Passen dos mesos i mig des del moment de la sembra de les llavors, la fase posterior de la collita fins a la plantació en un lloc de creixement permanent.

Per crear plàntules, s’utilitzen terres i caixes preparades amb antelació amb una composició especial, destinades a germinar llavors.

Sembrar llavors en terreny obert

Com a regla general, la germinació de les llavors es produeix de manera desigual en el temps, per tal de millorar la seva germinació, val la pena remullar-les amb antelació durant un dia en un estimulador de creixement especial que es ven a la botiga. Per a la desinfecció, es poden col·locar en una solució de manganès a l’1% durant mitja hora.

Per sembrar les llavors, per regla general, s’utilitza una caixa amb un fons poc profund. S'hi aboca terra de 5 cm i s'humiteja. Després, heu de fer solcs, d’un centímetre de profunditat, a una distància de quatre centímetres l’un de l’altre. Les llavors es planten a tres centímetres de profunditat i es cobreixen de terra.

La temperatura ha de ser de +23 a +25 graus. Per mantenir-la, s’utilitza una pel·lícula per tapar la caixa. És millor col·locar-lo a prop de la bateria.

Les plàntules haurien d'aparèixer en una setmana, si la temperatura i la humitat no s'han alterat.

Escollir

El següent pas important és escollir. És necessari per al desenvolupament d’arrels fortes, un creixement normal de les plantes i per garantir bons rendiments.

Després de brotar, la temperatura ambiental s’ha de reduir a +16 graus a la nit i a +22 graus durant el dia, ara les plantes necessiten llum. Si s’observen aquestes regles, els brots no s’estiraran, ja que la varietat Sevryuga es caracteritza per la primesa dels troncs de les plantes.

Agafant tomàquets

Per a això, la pel·lícula s’elimina periòdicament de la caixa i s’esborra el condensat de manera que el sòl no s’encorregui i el motlle no s’iniciï.

Quan els brots adquireixen fulles, això hauria de passar en una setmana, val la pena començar directament amb la picada.

Cal plantar en tasses de torba que no superin els 0,5 litres de volum. Després del trasplantament, cal fertilitzar les plantes joves.

Plàntules

Dos mesos després de la germinació dels brots, es trasplanten al sòl dels forats. Cal omplir la planta amb una barreja preparada d’humus, torba i compost, que es prenen a parts iguals. S'afegeix superfosfat a aquesta barreja a raó d'una cullerada per cada 10 litres de la barreja. Es fertilitza amb plantes cada dues setmanes.

Les plàntules joves s’han de regar amb aigua tèbia segons sigui necessari, preferiblement assentades. Després de regar, assegureu-vos d’afluixar el terra.

Plàntules de tomàquet

Com a regla general, la plantació de plàntules a terra es produeix al mes de juny, quan definitivament no hi haurà gelades. Alguns jardiners preendureixen les plantes si és probable que siguin nits fredes.

Característiques d'aterratge:

• No hi hauria d’haver més de tres matolls de tomàquet en un metre quadrat, ja que la planta creix amb el pas del temps;
• Si les plantules estan estirades, heu de tallar amb cura les fulles i deixar només la part superior. A continuació, planta la planta en un forat que s’excava, deixant només la part superior a la superfície. Aquest mètode serveix per enfortir les arrels a causa de l’aparició de noves a la tija;
• Val la pena preinstal·lar les clavilles de la lliga de la planta a mesura que creix.

Cura

La cura d’un tomàquet consisteix en regar periòdicament almenys un cop a la setmana, i també heu de recordar pessigar a mesura que creixen els brots en excés.Els fruits es lliguen a una temperatura d’uns + 22 graus, per tant, si la planta es troba en un hivernacle, val la pena ventilar-la periòdicament i controlar la humitat, a causa d’un excés de la qual poden sorgir malalties.

Val la pena ventilar-se periòdicament

Rega-la abundantment, però no amb aigua freda. Es recomana fixar l'aigua durant el dia. Cal abocar aigua directament sota l’arrel i assegurar-se que el sòl que hi ha al voltant no s’erosioni. El millor moment és al matí o després de la posta de sol.

Pros i contres de la varietat

Avantatges

La varietat de tomàquet Sevruga té diversos avantatges indiscutibles:

• La planta aporta una bona collita: es poden collir fins a 15 kg des d’un metre quadrat;
• Les fruites són delicioses i sucoses. Es guarden durant molt de temps;
• Aquesta varietat és resistent als canvis de les condicions meteorològiques, tolera bé la humitat o la sequera i és resistent a les gelades;
• Les fruites sempre es posen bé, no depèn de l’entorn;
• Tenen una bona resistència a les malalties;
• Les fruites sucoses es poden menjar acabades de collir i afegir-les a les receptes, per preparar un suc de tomàquet excel·lent;
• El tomàquet Sevruga dóna fruits en cicles que se substitueixen constantment, de manera que podeu collir constantment de l’arbust.

desavantatges

El tomàquet Sevruga no té inconvenients significatius. Els desavantatges inclouen:

• La incapacitat d’utilitzar tota la fruita en conserva. Si és l’objectiu, val la pena agafar una altra varietat de tomàquet;
• Cama feble. Cal lligar un arbust adult perquè la planta no es trenqui per sota del pes del fruit.

Cada vegada hi ha més jardiners aficionats que prefereixen la varietat Sevruga per la seva capacitat de créixer en parcel·les i hivernacles oberts. Amb subjecció a les senzilles regles per a la cura de la planta, es poden recollir fruits grans i sucosos durant tot el període de fructificació. La geografia del creixement a tota Rússia i la seva resistència al fred i a les temperatures extremes fan que el tomàquet Sevryuga sigui el favorit entre altres varietats de tomàquet.