El tomàquet és un cultiu vegetal del gènere Solanaceae. A la seva pàtria històrica, Amèrica del Sud, els tomàquets creixen com a plantes perennes salvatges. Des d’Amèrica, el tomàquet es va estendre per primera vegada a Europa sota l’aparença d’un arbust ornamental i només va aparèixer a Rússia. Va ser aquí on el científic Bolotov va inventar un mètode de maduració dels tomàquets, després del qual es van començar a menjar els fruits. Tot i que el tomàquet és una verdura, des del punt de vista botànic, els seus fruits són baies. I a principis dels anys 2000, la Unió Europea va reconèixer els tomàquets com a fruites. Els tomàquets són el líder mundial en tots els cultius cultivats, seguit dels plàtans i les pomes.

El gegant taronja atrau els jardiners, en primer lloc, amb el seu color taronja no estàndard. Es tracta d’una varietat molt jove, que va guanyar molt ràpidament una posició de lideratge, gràcies als seus fruits carnosos i grans, el seu aspecte decoratiu i el seu caràcter més aviat “dòcil”.

El gegant taronja és un miracle de la cria russa de l'empresa NK "LTD", inclosa al Registre el 2001, tot i que cal admetre que és lluny de la primera varietat amb un color de fruita així i característiques similars. No obstant això, va ser aquest gegant el que es va estendre tant a les regions del sud com al nord de Rússia.

Fruita gegant de tomàquet taronja

Especificacions

El gegant taronja és una deliciosa varietat de tomàquet. S’utilitzen per fer salses de suc, lecho i tomàquet. No són aptes per fer conserves amb fruits sencers, per la seva gran mida. Però per a amanides en conserva i altres aperitius on es requereixin tomàquet picat, el Giant serà una opció excel·lent. Fresc, aquest tomàquet és bo per a qualsevol plat: amanides, llesques, entrepans. Aquesta varietat de tomàquets sovint és prescrita pels metges per a nutrició mèdica i infantil, ja que conté una gran quantitat de carotè, vitamines i tota una gamma de minerals útils. La pell del fruit és densa i la carn és carnosa.

Els tomàquets no es poden emmagatzemar per conservar-los a llarg termini, ja que no tenen una qualitat de conservació elevada. Tot i així, el llarg període de fructificació permet menjar tomàquets frescos durant tota la temporada.

L’arbust es divideix sovint en 2 troncs. Per obtenir fruits grans, heu de formar 1 tronc principal, de manera que és millor treure tots els fillastres (brots laterals). Si es desitja, es poden arrelar, obtenint nous arbusts del gegant taronja. A la segona dècada de juny, quan el tomàquet té 5 raspalls, s’ha de pessigar la part superior perquè la planta no malgasti energia en el creixement de la tija i les branques, sinó que dirigeixi l’energia cap a la formació d’ovaris. En un pinzell, heu de deixar 2-3 ovaris. Segons el període de maduració, la varietat pertany a mitjà precoç.

Tomàquet taronja gegant: característiques i descripció de la varietat

Rendiment5 kg per arbust
Pes de la fruita300-700 g.
Nombre de fruits per cúmul4-6 peces
Període de maduració4 mesos
Alçada de mataTerreny protegit: fins a 2 m;
Terreny obert: fins a 1 m
Forma de fruitaEn forma de cor amb la punta punxeguda

Característiques creixents

Obtenir una collita rica depèn directament del compliment de les normes de plantació i cura:

  1. Plàntules en creixement. Vestir les llavors amb una solució de permanganat de potassi ajuda a eliminar les infeccions. És molt important observar la dosi i el període de remull. No penseu que una solució concentrada o un tractament a llarg termini tindrà un efecte positiu sobre la qualitat de les llavors. L’efecte és el contrari: la taxa de germinació cau bruscament.Per tant, heu de seguir les regles de remull: les llavors es disposen de manera que no es toquin entre elles, es prepara una solució a l’1% de permanganat de potassi i es deixa 15 minuts a temperatura ambient. Després del processament, les llavors estan a punt per sembrar. El moment òptim és la primera dècada de març (aproximadament 1,5-2 mesos abans de plantar-la en terreny obert). Les llavors es poden sembrar en cèl·lules separades o en un recipient comú amb posterior trasplantament en testos en la fase de 3 fulles vertaderes. Per a les plàntules, el millor és prendre sòl nutritiu, que proporcionarà saturació amb les substàncies necessàries. Temperatura de germinació: +23 .. + 25˚С. Després que apareguin els brots, s’ha de reduir la temperatura del contingut, per exemple, s’ha de treure les caixes al balcó. El sòl de les plàntules ha d’estar una mica humit. Per accelerar el creixement i el desenvolupament, és beneficiós fer 2-3 apòsits: nitrogenats - per al desenvolupament de la tija i les fulles, potassa - per a l'acumulació de força abans de la propera fructificació. A les regions amb un estiu fresc, 10 dies abans de plantar-se a terra, les plàntules s’han d’endurir. Per fer-ho, heu de treure’l al carrer cada dia durant un parell d’hores. Si el temps ho permet, els darrers dies abans de plantar la planta es poden deixar a l’hivernacle;
  2. Aterratge. A la tercera dècada de maig, la planta està preparada per al trasplantament en un hivernacle o en terreny obert. Tot i que la planta tolera tranquil·lament les temperatures extremes, la plantació s’hauria de començar quan la temperatura mitjana diària sigui, com a mínim, de + 15 15С. La distància entre els arbustos és de 0,5-0,7 m. Hi hauria d’haver 2-3 arbusts per 1 m2. No heu d’estalviar espai i arbustos de plantes de forma més compacta, cosa que afectarà negativament el desenvolupament de la planta i el seu rendiment. A més, la manca de ventilació a causa de l’alta densitat de branques pot provocar malalties per fongs. En aterrar en terreny obert, s’ha de procurar que el lloc d’aterratge estigui protegit del vent i dels corrents d’aire i que tingui prou il·luminació. El cultiu en terreny obert només es recomana a les regions del sud; en la resta de casos, és millor triar terreny protegit (hivernacles, llars de foc). Abans de plantar-lo, heu de desenterrar el sòl, trencar tots els grumolls, eliminar totes les males herbes i arrels, afegir matèria orgànica: humus, compost, fems podrits (no podeu fer adob fresc, la planta cremarà). La planta està enterrada al mateix nivell que quan es cultivava en un recipient; no és necessari cobrir addicionalment la tija amb terra. El sòl al voltant del tronc està ben triturat i regat. De seguida podeu posar accessoris;
  3. Vestit superior. Aquest és el pas més important per cuidar aquesta varietat de tomàquet. Sense ells, aconseguir una bona collita no funcionarà. La primera alimentació s’ha de fer en el moment de plantar. Durant la fase de creixement actiu, floració i formació de fruits, s’ha de fer almenys 3-4 alimentacions addicionals. Des de la sembra fins a la floració, cal fertilitzar els tomàquets amb fòsfor i potassi. Això permet que la fruita guanyi alçada i pes i s’enriqueixi en nutrients. Quan els fruits comencen a assentar-se, val la pena canviar a fertilitzants complexos. L'herba acabada de tallar (qualsevol que hi hagi al lloc) és un fertilitzant excel·lent per als arbusts joves. S'aboca amb aigua en una proporció de 1:10 i s'insisteix durant 1,5 setmanes. La infusió acabada es dilueix amb aigua 1:15. Podeu fertilitzar els tomàquets amb aquesta infusió el desè dia després de la sembra. Aboqueu uns 2 litres d’infusió sota cada arbust. Si afegiu ingredients addicionals, podeu obtenir un fertilitzant complex que sigui adequat per alimentar-se durant tota la temporada. A més d’herba per a 10 litres d’aigua, afegiu 0,15 kg de cendra i excrements de pollastre. Contra el fong, podeu afegir fenc podrit, closques d'ou triturades i farina d'ossos 1 grapat cadascun;
  4. Cura. La despretenció és una característica varietal del gegant. No obstant això, és necessària una lligacama per a les tiges, ja que els fruits s’abocen grans i les branques no tenen molta força i es trenquen. La planta no imposa requisits d’afluixament, cobriment ni il·luminació especial, de manera que els procediments s’han de dur a terme de manera estàndard, si cal. L’afluixament i la desherba haurien de ser periòdics quan el terreny estigui prou compactat.No es pot aprofundir al sòl, hi ha el risc de danyar les arrels. És millor afluixar el sòl al llarg dels passadissos, entrant lleugerament a l'espai prop de la tija. El reg ha de ser moderat; l’excés d’humitat fa que els fruits s’acreguin. Per al reg, s’utilitza aigua tèbia assentada. El millor moment per regar és el vespre;
  5. Control de plagues. La varietat és resistent a la majoria de malalties, però els tractaments preventius no seran superflus. La ventilació diària de l’hivernacle és una mesura preventiva contra les malalties fúngiques. Si es troben signes de tizón tardà o alternaria (coloració groguenca de les fulles, taques marrons a les fulles), cal eliminar i destruir les fulles afectades. Les malalties fúngiques són possibles quan els tomàquets s’han cultivat al mateix lloc durant molts anys seguits. Un cop cada 5-7 anys, s’ha de canviar el lloc de plantació, tenint en compte les regles de rotació de cultius. Els millors predecessors són els cultius d'arrel. Predecessors acceptables: col, ceba i cogombre, però caldrà fer fertilització addicional del sòl abans de plantar-la. En terreny obert, les plantacions de tomàquet poden ser atacades per pugons o blancs, menys sovint per trips, mosques de serra i arnes. El tractament d’arbustos amb bisons o altres medicaments d’un espectre d’acció similar ajuda a desfer-se’n prou de pressa;
  6. Verema. La maduració de la fruita comença a l’agost i dura uns 2 mesos. Mentre aboquen, es retiren els tomàquets. La maduració es produeix a casa.

Avantatges i desavantatges de la varietat

  
prosMenys
Alta seguretatBranques febles
Amb una cura adequada, els fruits gegants creixen amb una bona presentació, uniforme, suau, sense esquerdesSensibilitat als fertilitzants, heu de planificar acuradament el moment de la fertilització en la fase de creixement actiu
No és susceptible a malalties i plagues
No és exigent sobre les condicions de creixement
Excel·lent sabor
La llavor resultant és adequada per a la posterior plantació

El gegant taronja és una varietat de tomàquet molt bonica, saborosa i fàcil de cuidar. És perfecte per a la primera experiència en el cultiu de tomàquets. El gegant és una bona opció per al cultiu a l’aire lliure i d’hivernacle, per a les regions del nord i del sud, per al consum personal i per a la venda.