Els criadors alemanys han desenvolupat des de fa temps una varietat de tomàquet anomenada Rotkäppchen. Traduïts al rus, aquests tomàquets s’anomenen la Caputxeta Vermella. Aquests tomàquets van rebre el seu nom a causa de la inusual disposició de fruites a l’arbust. La majoria es troben a la part superior i mitjana de la planta. La Caputxeta Vermella de Tomàquet es va portar a Rússia el 2010 i es va registrar el 2011. La varietat és estàndard superdeterminada. Els arbustos d’aquests tomàquets no necessiten podar, pessigar ni lligar. No obstant això, un gran nombre de fruits a l’arbust encara obliga els jardiners a recórrer a les plantes de lligacola almenys una vegada al mig de l’arbust.

Característiques i trets de la varietat

Els arbustos de tomàquet La Caputxeta Vermella són baixos i compactes, no arriben als 40 cm d’alçada i la tija és bastant gruixuda i ferma, moderadament caduca. A causa de la seva compacitat, aquesta varietat de tomàquet es cultiva a les finestres i als balcons.

Caputxeta vermella amb tomàquet

Important! Si, després de plantar plàntules a terra, el clima s’ha deteriorat bruscament, es recomana cobrir les plantes amb cobertes protectores individuals (per exemple, tallar ampolles de plàstic) o una làmina de polietilè, formant així un mini hivernacle per a les plantes.

Entre les principals característiques d’aquests tomàquets hi ha:

  • tomàquet de forma rodona;
  • la mida dels tomàquets varia de 20 a 60 g;
  • un pinzell conté fins a 5 fruits;
  • la pell és tendra, la polpa és sucosa, carnosa;
  • apte per a la conservació;
  • els fruits no són propensos a esquerdar-se;
  • el gust dels tomàquets és dolç.

Entre les deficiències s’anomenen:

  • Els tomàquets de la Caputxeta vermella no es poden guardar durant molt de temps;
  • no tolereu bé el transport.

Els avantatges inclouen:

  • rendiment estable;
  • resistència a la malaltia;
  • el cultiu és possible al centre de Rússia i fins i tot a la regió del nord;
  • resistent al fred;
  • tomàquet Rotkappchen de maduració primerenca: els primers fruits es poden eliminar ja als 95 dies després de la germinació completa;
  • el rendiment és sempre estable: es poden treure fins a 1,5 kg de tomàquets d’un arbust;
  • porteu-vos bé tant a camp obert com a l’hivernacle;
  • a mitjans d'agost, és possible l'eliminació completa dels fruits de la planta;
  • El matoll de la Caputxeta vermella és força compacte, de manera que la distància entre ells entre 50 i 70 cm és suficient;
  • com un reg moderat;
  • tolerar bé les gelades i els canvis bruscos de temperatura.

La varietat de tomàquet de la Caputxeta Vermella s’autopolinitza i és adequada per créixer sobre l’ampit de la finestra, ajudant la planta a no fer mal. Quan el tomàquet floreix, cal agafar un petit pinzell i "pol·linitzar" lleugerament les flors, agitant-lo lleugerament de flor en flor. Una altra manera és sacsejar la planta: poseu-vos un manto suau a la mà i, tot seguit, posant la mà a la corona, sacsegeu lleugerament la flor.

Atenció! Un reg excessiu de la planta contribueix a l’aparició d’una infecció per fongs.

Una de les varietats de tomàquets de la Caputxeta Vermella són els tomàquets de la Caputxeta Taronja i la Caputxeta Groga. També seran curts i no requereixen gaire manteniment. Aquestes varietats de tomàquet van ser desenvolupades per criadors russos i registrades el 2011.

Gorra groga

Quina diferència hi ha entre la característica del tomàquet Yellow Cap i la descripció de la varietat? Aquesta varietat de tomàquet és molt semblant a la Caputxeta Vermella: té la mateixa tija forta i densa, la seva alçada no supera els 50 cm. Les fulles són de mida mitjana, de color verd fosc, arrugades, propenses a arrissar-se. El tomàquet Yellow Cap és un cultivar primerenc i madura 90 dies després de la germinació.Resistent a malalties i plagues. El rendiment mitjà del casquet groc és d’uns 0,5 kg per arbust. Quan creixi a l'interior, assegureu-vos d'utilitzar una il·luminació addicional. Aquesta varietat ha conservat tots els avantatges de la Caputxeta Vermella i els desavantatges inclouen un rendiment bastant baix. Fruites: fins a 4 cm de diàmetre i pesen aproximadament 30 g. La gorra de tomàquet groc i la gorra de tomàquet taronja només es diferencien pel color de les fruites madures. Tots dos tenen una carn suau i sucosa i excel·lents ressenyes de gust i aroma.

Varietats de tecnologia agrícola

Tomàquets de la Caputxeta Vermella és millor començar a créixer amb plàntules. Només si sou a la regió sud, podeu sembrar llavors directament a terra. Cal començar a sembrar llavors per a plàntules a principis de març. Si heu comprat llavors de tomàquet a una botiga, no cal processar-les abans de sembrar-les. I si les llavors es recullen de fruites casolanes, primer haureu de dur a terme alguns procediments:

  • remullar amb aigua i eliminar totes les llavors que hagin aparegut;
  • les llavors restants es desinfecten en una solució de permanganat de potassi;
  • després esbandiu amb aigua;
  • es pot submergir en un estimulador de creixement sintètic i, si no hi ha ganes d’utilitzar-lo, el suc d’àloe fresc us ajudarà: heu de deixar-hi les llavors durant aproximadament un dia.

El tomàquet és molt aficionat al sòl fèrtil i lleuger, necessita una bona absorció d’humitat i aire. Podeu comprar terres preparats a la botiga o elaborar-los vosaltres mateixos. No és difícil fer el sòl vosaltres mateixos: cal barrejar terra, sorra gruixuda, humus, torba i fertilitzants minerals. La capacitat en què es sembraran els tomàquets no té importància: poden ser caixes, contenidors, tasses, olles, cassets.

Important! No compacteu el sòl massa fort al contenidor: als tomàquets els agrada l’aire i el sòl fluix.

Les llavors s’endinsen 1 cm més a la terra, es desperten des de dalt amb terra seca i, a continuació, tapen el recipient amb una pel·lícula i es posen en un lloc càlid fins que apareguin els primers brots. Tan bon punt apareixen els primers brots, la pel·lícula s’elimina, les plàntules es transfereixen al lloc més brillant de l’habitació, mentre que la temperatura és 5 graus inferior a la que era abans. És possible utilitzar làmpades per a una il·luminació addicional, ja que les plàntules necessiten almenys 10 hores de llum cada dia.

Per experiència, molts jardiners recomanen regar els tomàquets amb més freqüència que la terra comença a assecar-se. Un sòl massa humit proporciona condicions favorables per al desenvolupament de malalties fúngiques, i el fet de ser massa sec afebleix el creixement de les plàntules. En la fase d’aparició de les dues primeres fulles, 2 setmanes abans del transbordament, cal començar a endurir les plàntules, per això les treuen al carrer: primer durant una hora i després les deixen cada cop més llargues.

Regant els tomàquets

Es recomana plantar plàntules en un llit obert quan l’amenaça de gelades desaparegui i el sòl s’escalfi. El millor lloc per cultivar tomàquets de la Caputxeta vermella al pati del darrere és la zona on van créixer la col, els cogombres, els carbassons, els hortalisses, les pastanagues i els llegums l’any passat.

Atenció! No es recomana plantar plàntules de tomàquet a zones on l'any passat van créixer tomàquets, patates, pebrots i albergínies.

Abans de plantar plàntules, s’ha de preparar la terra: s’ha de desenterrar, s’hi ha d’afegir humus, cendra o adob mineral. Es recomana plantar tomàquets a una distància de 50 cm entre files i 30 cm seguits. Per a una Caputxeta vermella amb tomàquet, cal regar, afluixar, alimentar i, per descomptat, collir puntualment. Com que els arbustos d'aquesta varietat són reduïts de mida, no cal formar-los, podeu lligar-los segons sigui necessari i augmentar el nombre de fruits a la branca.

Com a fertilitzant, el tomàquet de la Caputxeta Roja prefereix les mescles minerals orgànics líquids, el iode, la infusió de fem de pollastre o la mulleina. Entre els apòsits han de passar almenys 20 dies. 2 setmanes abans de la collita, s’ha de dur a terme l’última alimentació de les plantes.

És molt important que els tomàquets afluixin el sòl, és millor fer-ho després de cada reg, d’aquesta manera es pot proporcionar accés a l’oxigen a les arrels. L'afluixament no es fa a més de 5 cm per no fer mal al sistema radicular de la planta.

Afluixament del sòl

Avantatges i desavantatges de la varietat

Els jardiners anomenen els principals avantatges dels tomàquets la Caputxeta Vermella com la seva maduresa primerenca, el seu gust meravellós, els fruits resistents a l’esquerda, la cura de les plantes és mínima, no es requereixen pessics ni la formació de matolls, i els arbustos solen lligar-se una vegada, la varietat és resistent a diverses malalties i també agrada de forma estable alt rendiment de fruites.

Dels inconvenients, s’anomena la incapacitat de les fruites per a l’emmagatzematge i el transport a llarg termini. Alguns jardiners atribueixen als inconvenients d’aquest tipus de tomàquet els seus fruits no molt grans.

El tomàquet madur primerenc La Caputxeta Vermella es pot cultivar no només a les regions del sud del país, sinó també a les del nord, ja que tolera bé les gelades. Aquests tomàquets es poden cultivar tant a l’aire lliure com a l’ampit de la finestra. Els arbusts tenen una mida reduïda i la quantitat de collita, amb un apropament adequat, es pot augmentar a 2,5 kg per arbust. La Caputxeta vermella es considera una de les varietats de tomàquet més versàtils: la facilitat de cura, la collita abundant i el gust delicat delectaran qualsevol jardiner.

Vídeo