Contingut:
El "tom de front" de tomàquet fa referència al tipus de creixement indeterminat, amb formació de matolls, per créixer en terreny obert i en hivernacle. Entre les moltes varietats de tomàquet, destaca pel seu excel·lent sabor, alt rendiment, poca pretensió i fàcil cultiu. El front boví no és un híbrid: és un tomàquet varietal criat el 1995 a Sibèria, per tant és resistent a les condicions meteorològiques.
El front de Tomato Bull té les següents característiques de fruita i descripció de la varietat.
Característiques de la fruita
El front de Tomatoes Bull és adequat per als dies de dejuni si voleu aprimar, ja que contenen un gran percentatge d’aigua, a més de vitamines útils, micro i - i macronutrients.
Descripció de fruites | De color vermell brillant, arrodonit, llis, lleugerament nervat |
---|---|
Pes de la fruita | Mínim: a partir de 200 grams, màxim: 600 grams |
Qualitats gustatives | Sabor dolç amb lleugera acidesa |
Composició energètica | 100 grams conté 18 kcal |
Valor nutricional, gr. | 100 grams conté: |
* * Aigua: 94,52; | |
* * Hidrats de carboni: 6,52 (inclosos els monosacàrids i els disacàrids); | |
* Proteïnes: 0,88; | |
* Greixos - 0,2; | |
* * Ash - 0,4; | |
· * Fibra dietètica - 1,1; | |
* Àcids: 0,6 (ambre, oxàlic, màlic, tartàric i cítric); | |
* Licopè - 2.573 (antioxidant, prevé el creixement de cèl·lules cancerígenes i evita la mutació de l'ADN); | |
* Luteïna - 0,123 (pigment de la pell del tomàquet que ajuda a neutralitzar els radicals lliures i els oxidants) | |
Composició química, mlg | La composició de 100 grams de fruita conté vitamines, macroelements i oligoelements. |
Vitamines de grups: | |
C (àcid ascòrbic) - 13,7; | |
B1 (tiamina) - 0,037; | |
B2 (riboflavina) - 0,019; | |
B3 (niacina) - 0,594; | |
B4 (colina) - 6,7; | |
B5 (àcid pantotènic) - 0,089; | |
B6 (piridoxina) - 0,078; | |
B9 (àcid fòlic) - 0,015; | |
A (betacarotè) - 0,449; | |
E (tocoferol) - 0,54; | |
K (filoquinona) - 0,0079; | |
Betvin - 0,1; | |
Macronutrients: | |
Potassi - 237; | |
Clor: 56; | |
Fòsfor: 25; | |
Sofre: 11; | |
Magnesi: 10; | |
Calci: 9; | |
Sodi: 6; | |
Oligoelements: ferro, coure, fluor, manganès, zinc, seleni, cobalt, bor i iode | |
Utilitzant | A causa de la curta vida útil, utilitzeu-lo per aliments (amanides, sucs, purés) o per al processament (conserves) |
Si no hi ha contraindicacions, cal incloure a la dieta el tomàquet "Bull's front" en una quantitat mínima de 5 peces al dia.
Característiques del cultiu
El front de bou de tomàquet varietal es caracteritza per un període de maduració primerenca mitjà: des del dia de la plantació de plàntules fins a la maduració, triga fins a 110 dies a camp obert i fins a 100 dies en un hivernacle. El creixement d’un arbust de tomàquet arriba als 160 cm d’alçada, per la qual cosa és necessari lligar no només les tiges, sinó també les branques a causa dels fruits molt grans. El rendiment d’aquesta varietat és molt alt: es cullen 8 kg de fruits d’un arbust i, si tenim en compte que cal plantar plàntules, no més de dues peces per 1 m². m, llavors per simple aritmètica el resultat de collir tomàquets d'1 m². m fins a 16 kg.
Per obtenir una gran collita de front de tomàquet Bull, heu de:
- Comprar llavors de qualitat, i en el futur utilitzeu el vostre propi cultiu. Hi ha 3-4 cambres de llavors en un tomàquet, hi ha poques llavors, però n'hi ha prou amb obtenir el seu propi subministrament de llavors;
- Prepareu les plàntules. Per obtenir plantules d'alta qualitat del front de tomàquet Bull, és necessari sembrar llavors al març a una profunditat d'un cm i mig. Si es tracta d'un test separat, és millor sembrar dues llavors. Quan apareguin brots, seleccioneu el més fort de tots dos i deixeu-lo i poseu el segon en un got d’aigua per formar arrels i, a continuació, utilitzeu aquest brot per sembrar en un hivernacle. El sòl amb les llavors sembrades està ben humitejat i cobert amb paper d'alumini. Abans que apareguin els brots, els contenidors amb futures plantules s’han d’instal·lar en un lloc ben il·luminat. Després que apareguin els brots, traieu la pel·lícula i feu una alimentació lleugera amb cendra;
- Plantar plàntules a terra al maig - Es tractarà de petites mates de 30-40 cm d’alçada. Observeu la següent regla: per 1 m². m plantar no més de tres brots, i preferiblement 2 plàntules. Després de plantar, apliqueu una mica de cendra al sistema radicular i vesseu-la bé amb aigua;
- Forma un arbust. Durant el creixement de la plàntula, cal lligar la tija al suport i, quan apareguin fruits i l’arbust arribi a una alçada de 150-170 cm, pessigueu la part superior per aturar el creixement. També cal vigilar les branques de l’arbust i, si cal, lligar-les perquè les branques no es trenquin per sota del pes dels tomàquets;
- Desherbar, alimentar i protegir de les plagues. Durant la formació d’arbustos i la maduració dels fruits, cal desherbar i afluixar el sòl a cada reg.
El front de bou pertany a aquelles varietats de tomàquet que són ben resistents a diverses malalties i plagues, com ara el miner de solanàcies, la mosca blanca i la mosca blanca. Però per evitar l'aparició d'aquestes plagues, no estarà mal fer protecció amb drogues com "Confidor", "Lepidocyte" i "Bison". Els podeu comprar a qualsevol botiga de jardineria.
Per accelerar la maduració dels tomàquets del front de Bull, es recomana ruixar els arbustos (fulles, inflorescències i tiges) durant la floració amb una solució especial a partir de brots de pi.
Recepta. Recolliu brots de pi jove. Col·loqueu-lo en un lloc fosc i fresc durant 10 dies. Tritureu els brots secs en un molí de cafè i afegiu-hi aigua en proporció 1: 2 (100 grams de brots triturats per cada 200 ml d’aigua). Remeneu-ho i poseu-ho al foc, porteu-ho a ebullició i, a continuació, feu a foc lent a foc baix sota una tapa tancada en un recipient durant 15 minuts. Refredar i esprémer a través de la gasa. Abans de polvoritzar, diluïu el concentrat d’una solució de brots de pi amb aigua sedimentada a temperatura ambient en proporció 1: 3.
Avantatges i desavantatges de la varietat
En comparació amb altres varietats de tomàquet, podem afirmar els avantatges i els inconvenients del tomàquet del front de Bull.
Pros i contres de les varietats de tomàquet Front de bou
+ | - |
---|---|
* un producte inusualment saborós i saludable en termes de composició de vitamines i microelements | * amb una humitat elevada, les fruites perden la qualitat del gust i s’esquerden |
* resistent a les gelades | * vida útil curta |
* fàcil manteniment durant el cultiu | * no transportable |
* aconseguir una gran collita | |
* no susceptible a malalties fúngiques |
Tenint en compte totes les peculiaritats del cultiu de tomàquets de la varietat "Bychiy Lob", podeu obtenir una rica collita de tomàquets saborosos i sans, que els jardiners anomenen amorosament una baia pel seu ric sabor dolç.