Contingut:
A finals del segle passat, a l'estació de desenvolupaments experimentals. Edelstein, criadors kazakhs, creuant dos cultius híbrids de tomàquet varietal Mayak i Pushkinskiy, van criar una nova varietat: el tomàquet de farciment blanc. El vegetal resultant va superar totes les expectatives dels creadors: es distingeix per la seva adaptabilitat absoluta a qualsevol condició climàtica, resistència a moltes malalties i fertilitat estable. És una varietat antiga provada i provada que encara és extremadament popular entre els productors d’hortalisses malgrat l’abundància de nous híbrids.
Característic
A diferència d'altres cultius de tomàquet, el farcit blanc té un creixement limitat, ho fa sense lligar i pessigar els elements necessaris per aturar el creixement d'una sèrie de varietats. La planta es classifica com a miniatura, amb una petita alçada de matolls. Però pot diferir segons les diferents condicions de creixement:
- a l'aire lliure: fins a 60 cm;
- en hivernacle, sota la pel·lícula: fins a 75 cm.
La planta té una forta tija de color verd fosc amb una petita quantitat de fulles de color verd clar. Les fulles són petites, no pubescents, lleugerament arrugades, amb les vores punxegudes.
Els processos es situen entre les fulles, formant pinzells d’un tipus senzill. Cada arbust té 5-6 grups de tomàquets, cadascun amb quatre ovaris. La planta deixa de créixer sola, després de donar un cert nombre de pinzells fèrtils, no necessita punxons.
L’arbust no pertany a una varietat estandarditzada; té un fort sistema d’arrels fibroses. La part de l’arrel ramificada creix en cercle mig metre.
Farcit de tomàquet blanc
Les inflorescències són de tipus senzill, formades per 3 flors de color crema. Les inflorescències comencen a formar-se per sobre de 6-7 fulles, la resta sorgeixen cada 2-3 fulles. Els fruits madurs es mantenen fermament a la tija amb una articulació, que no els permet caure prematurament.
La maduració del farciment blanc es considera ultra-maduració; en condicions favorables, els seus fruits maduren 2,5 mesos després de plantar-se a terra a l’aire lliure. Però això és possible en climes càlids o per això s’han de crear condicions d’hivernacle. La maduració simultània de la tercera part del fruit permet als productors d’hortalisses collir-los, vendre-los o processar-los ràpidament. Aquesta qualitat de la varietat atrau els agricultors vegetals.
Característiques de les fruites
Els jardiners experimentats coneixen aquesta varietat des de fa temps i els principiants estan interessats en les característiques i característiques d’aquest híbrid. Entre les noves varietats, aquest tomàquet retro destaca per la seva naturalitat.
Descripció del farciment blanc, les seves propietats:
- La forma del fruit és rodona, amb les puntes aplanades per sota i per sobre, sense costelles;
- Pes del tomàquet: de 100 g a 160 g;
- El color és vermell, en arribar a la maduresa adquireix un esquema de colors blanquinós-lletós, pel qual va rebre el nom de la poma del mateix nom;
- El diàmetre d’un tomàquet arriba als 7-10 cm;
- La polpa és carnosa, sucosa, té fins a 10 cambres;
- El gust és ric, hi ha amargor;
- La pela és mat, molt llisa, ferma, però no dura.
El rendiment estàndard d’un arbust és de 4 kg de fruites d’alta qualitat, en condicions favorables i amb l’ús de les últimes tecnologies, és possible recollir fins a 5,5 kg de fruits d’un arbust.
Bon rendiment
Característiques creixents
La preparació de les plàntules comença al febrer. En primer lloc, heu de preparar les llavors tres dies abans de plantar-les.
Per a això, necessiteu:
- remull-los en una solució de permanganat de potassi per a la desinfecció durant mitja hora;
- dissoldre la cendra a l’aigua 1:10;
- remullar les llavors en una solució de cendra de fusta durant 5 hores;
- Assecar les llavors en un tovalló i posar-les a la nevera durant 3 dies perquè s’endureixin.
El sòl de les plàntules ha d’estar lliure de malalties, fèrtil. Abans de plantar llavors, s’ha de fertilitzar. Es necessiten fertilitzants per a 10 kg de terra:
- 200 g de cendra de fusta;
- 50 g de superfosfat.
Barregeu-ho tot bé, feu ranures i sembreu llavors seques a una distància de 2 cm.
Els tres primers dies, cobriu-los amb paper d'alumini. Les llavors es planten en caixes preparades per a això.
Plàntules
Quan apareixen els primers brots, les plàntules es treuen a un lloc fresc per endurir-les, amb una temperatura de 15 graus centígrads. Això ajudarà al trasplantament de verdures més fàcilment a l’exterior. Primer: 1 hora, augmentant gradualment aquest temps. L’aigua per al reg ha de ser tèbia, a temperatura ambient, regada amb cura, a l’arrel.
L’aigua ha de ser tèbia per al reg
Les plàntules s'han de submergir dues vegades: després de l'aparició dels primers brots i després de mig mes, la segona vegada. Aquestes accions contribueixen al desenvolupament d’un poderós sistema radicular a la planta.
Les plàntules s’han d’alimentar amb infusió de cendra dues vegades durant el període de creixement. Per prevenir malalties, ruixeu els brots d'una ampolla amb una solució: barregeu 5 gotes de iode amb sèrum de llet - 500 ml.
Les plàntules necessiten llargues hores de dia per a un bon desenvolupament. Si la llum natural no és suficient, cal disposar una il·luminació artificial.
Quin tipus de sòl es necessita
El gust dels tomàquets depèn directament de la composició del sòl; cal començar a preparar-lo als mesos de tardor. Calcifiqueu el sòl per endavant, cosa que l’enriquirà amb calci, magnesi, fòsfor. A continuació, fertilitzeu el sòl amb humus i mullein.
Aterratge
En terreny obert, les plantules no s'han de plantar abans de dos mesos de creixement. Per reduir el dolor, les plàntules no es reguen durant diversos dies abans de plantar-les. Just abans de plantar-la, unes hores abans, la planta es rega, es retira amb cura de les caixes i es trasplanta a terra permanent.
Arbust varietal de tomàquet El farciment blanc es caracteritza per una mida petita, per tant, 1 m². es planten matolls de metre 4. Hi ha d’haver una distància de 40-50 cm entre les plantes. Per aterrar cal:
- Cavar un forat, la seva mida hauria de ser més gran que la mida de l’arrel de la plàntula;
- Fertilitzeu el lloc de plantació amb fertilitzants minerals i mullein;
- Baixeu la plàntula al forat fins a una profunditat de 10-15 cm amb un angle lleuger;
- Dirigiu les arrels de la planta cap al sud i el tronc cap al nord;
- Enterra el tronc amb terra fins a les primeres fulles, tampa la terra;
- Immediatament després de plantar, conduïu en una petita claveta a prop de l’arbust, per a una futura lliga;
- Arrenca les dues fulles inferiors perquè no es podreixin de la humitat.
La fertilitat augmentarà significativament si s’afegeixen fertilitzants de torba al sòl. Immediatament després de la sembra, les plàntules s'han de cobrir amb paper d'alumini per protegir-les de les gelades del matí. Obriu la pel·lícula a altes temperatures i amb temps assolellat.
Reg
Omplert blanc: el tomàquet és termòfil i no tolera l’aigua freda. S’ha de regar amb aigua a temperatura ambient o una mica escalfat. El reg ha de ser regular, no permetre que el sòl s'assequi a l'arrel. Humitegeu només el terra, sense obtenir humitat a les fulles i la tija.
Adob
Revestiment superior de freixe de fusta
Com qualsevol altra varietat, el farciment blanc necessita fertilització. Per a aquest tipus de tomàquet, els fertilitzants següents són els més adequats:
- dissoleu el mullein amb aigua, en una proporció de 1:10, deixeu-lo coure durant un dia, aboqueu 500 ml sota l’arrel de l’arbust, un cop per setmana;
- Barregeu 200 g de cendra de fusta amb 20 g d’àcid bòric, remeneu-ho en una galleda d’aigua, aigua quan aparegui l’ovari;
- infusió de verd brillant: ortiga, dent de lleó insisteix a l'aigua i rega la planta sota l'arrel;
- es recomana ruixar la part superior de la planta amb líquid bordeus per evitar la tosca i les taques tardanes.
Cura
El farciment blanc és molt modest i no requereix un tractament especial. L’arbust és poc gran, de manera que no cal que el lligueu. No es necessiten pessics per restringir el creixement.
No cal pessigar en climes càlids. A les regions del nord, els fillastra es van tallar, deixant una o dues tiges.
Bàsicament, la cura consisteix en un reg i una fertilització poc freqüents de la planta. No s’ha d’oblidar de les mesures preventives contra el tizó tardà i el processament oportú dels tomàquets amb les preparacions necessàries.
Toma tardana de tomàquet
Avantatges i inconvenients
Sense aprofundir en les característiques comparatives amb les noves super-varietats híbrides, es poden distingir els següents avantatges en el farciment de blanc:
- completament poc exigent per a la cura;
- maduració primerenca;
- maduració simultània de la majoria dels fruits;
- sense pretensions, resistent al fred;
- ben transportat;
- la collita està assegurada en qualsevol condició;
- ric sabor a tomàquet.
Desavantatge: la planta s’infecta fàcilment amb el tizó tardà, però el tractament oportú amb desinfectants no permetrà la infecció.
Una varietat de tomàquet comuna El farciment blanc atrau jardiners aficionats i tècnics agrícoles amb un rendiment estable des de fa 50 anys. Després d’haver plantat aquest cultiu, no hi ha dubte sobre un rendiment garantit.
