Contingut:
Entre les moltes varietats de tomàquets existents, el tigre Amur es considera una de les més exòtiques i inusuals, juntament amb varietats com el tomàquet tigre siberian, el tigre salvatge, el drac groc i altres. L’originària d’aquesta varietat, inclosa al registre el 2015, és l’empresa agrícola "Aelita". El cultiu d'aquesta varietat està permès a gairebé totes les regions del nostre país. En aquest cas, el mètode de cultiu pot ser qualsevol: tant en camp obert com en condicions d’hivernacle. Un dels avantatges d’aquesta varietat és el seu alt rendiment. Entre altres varietats, els tomàquets destaquen pel seu color variat "tigre", que només és present en algunes varietats de tomàquets molt relacionades, com el tigre rosat de Sibèria.
Característiques:
El tomàquet tigre Amur pertany a la categoria de tomàquets alts de maduració mitjana. Des del moment de l’aparició fins a l’inici de la maduració de la fruita, triga de 108 a 112 dies. Les tiges de la planta són molt frondoses, els arbustos són potents, densos, la seva alçada arriba als 0,8-1,2 metres. Les fulles són de color verd fosc, de mida mitjana. El tipus d’inflorescència és intermedi (es ramifica 1-2 vegades). Diversos fruits es localitzen en una inflorescència alhora (8-12 peces cadascun). El conjunt de fruites és alt.
Pel que fa al tomàquet tigre Amur, les seves característiques i descripcions de la varietat, es redueixen als següents paràmetres. Els fruits de la planta tenen una forma rodona plana amb costelles febles. Durant el procés de maduració, el color de la fruita de color verd pàl·lid es torna vermell marronós. Els tomàquets no madurs tenen una taca de color verd fosc a la base de la fruita. La pell fina d’un tomàquet madur està decorada amb franges grogues brillants. La densitat de la polpa és mitjana, la consistència és sucosa, carnosa. Dins del fruit, hi ha més de 6 cambres de llavors amb un gran nombre de llavors. El pes d'una fruita varia de 30 a 80 g. Els cultius frescos es poden guardar durant poc temps. El rendiment de tomàquet, subjecte a la tecnologia agrícola, és de fins a 3 kg per planta.
Tigre Amur de tomàquet
Aquesta varietat és altament resistent a les malalties víriques. En particular, el tomàquet no és susceptible a l’alternaria (taques seces, aparició de taques deprimides amb floració negra) i al virus del mosaic del tabac (taques grogues a les fulles, deformació, aprimament de les fulles). Durant l'estació freda, la planta pot patir un tizó tardà. Per evitar infeccions i malalties relacionades, els arbustos s’han de tractar amb fugicides fins que la fruita maduri.
Consum alimentari
Els tomàquets d’aquesta varietat són força saborosos. Són ideals per al consum, tant frescos com processats. També es permet la conservació del producte, però poques vegades s’utilitza pel fet que la pell d’aquests tomàquets és molt fina. Els tomàquets són deliciosos quan se salen i també són ideals per transformar-los en sucs o salses de tomàquet. Per a això, és millor utilitzar fruites molt madures i suaus.
Creixent
Si se suposa que es conreen tomàquets en una zona amb un clima càlid, és millor fer-ho a camp obert. Per a la zona mitjana i les regions siberianes, les condicions d’hivernacle seran l’opció més adequada.
Creix en un hivernacle
La plantació de llavors s’ha de fer 1,5 mesos abans de traslladar les plàntules a l’hivernacle. La sembra es realitza a principis d'abril, si es preveu que es cultivi el tomàquet al camp obert o a finals de març, si es preveu una nova sembra a l'hivernacle. Immediatament abans de sembrar, el substrat s’humiteja.Quan apareixen 2-3 fulles vertaderes, han de fer una immersió a una distància de 7-10 cm les unes de les altres.
No cal fertilitzar les plàntules. Si hi ha falta de llum solar al costat nord, pot ser necessari un fitolamp. La durada de les hores de llum natural per al creixement normal dels tomàquets ha de ser com a mínim de 15 hores. Després que el sòl s’escalfi fins a + 15 ° C, es poden plantar tomàquets a terra. Normalment es fa a principis de juny, després que hagi passat el perill de gelades. Les plantes es col·loquen en files. La distància entre elles ha de ser de 30-40 cm. La distància entre les files és de 30-50 cm. Una setmana després, els tomàquets s’alimenten amb mescles que contenen nitrogen. Durant el període de floració i maduració dels fruits, les plantes es fertilitzen amb potassi i fòsfor.
Es recomana afegir humus a cada forat abans de plantar les plantules. Si els tomàquets es conreen en hivernacle, l’arbust s’ha de combinar en una o dues tiges. També és molt important eliminar els brots laterals, en cas contrari, es farà malbé una part del cultiu. Abans de finalitzar la temporada de creixement, el punt de creixement s’arrenca (s’elimina la part superior del brot). Gràcies a aquestes accions, el nombre de fruits augmentarà significativament i es reduirà el temps de maduració dels fruits. L’arbust està lligat sense fallar.
Per què lligar els tomàquets
Si no es fa això, el cultiu es pot deteriorar greument:
- en estar en terra humida, és probable que els tomàquets es podreixin;
- els fruits que entren en contacte amb el terra poden convertir-se en preses de llimacs i altres plagues;
- si la planta no s’enforteix, la tija sota el pes dels fruits que maduren no resistirà ni es trencarà.
El tomàquet tigre és convenient per lligar-lo a l’enreixat. Aquest mètode consisteix en el fet que les estacades estables altes (a partir d’un metre i mig) s’introdueixen al sòl als diferents extrems dels llits. Entre elles s’instal·la un fort enreixat al qual estan lligades les plantes.
Enreixat fort
Cal tenir en compte que el lloc anterior per a una nova plantació només es pot utilitzar després de 2-3 anys. En cap cas s’ha d’utilitzar adob fresc com a fertilitzant. En cas contrari, començarà el creixement actiu dels fillastres, les fulles es faran grans i les tiges són molt més gruixudes, mentre que els fruits maduraran més lentament i empitjoraran.
Cura
Es creu que podeu augmentar els rendiments eliminant les fulles, però no n’heu d’abusar, si no, l’efecte serà completament oposat. A causa de les fulles, els fruits estan saturats de vitamines i altres substàncies útils. Per tant, només cal trencar les fulles malaltes i de mala qualitat, així com les que es troben sota les tiges amb fruits madurs. Les fulles es cullen gradualment, de 3-4 a la setmana.
Per fer el procés de presa més actiu, es recomana ruixar els tomàquets amb una solució d’àcid bòric.
No regueu la planta sovint. N’hi ha prou amb un reg d’alta qualitat dues vegades a la setmana. S’ha d’afluixar el sòl, els tomàquets són espudats.
Si es cultiven els tomàquets en condicions d’hivernacle, la temperatura de l’aire no ha de ser superior a 32 ° C. La superació d’aquesta norma provocarà l’esvaiment de les plantes. Cal controlar constantment els indicadors de temperatura i ventilar la sala segons sigui necessari.
Tomàquet marcit
Avantatges i desavantatges de la varietat
Entre les característiques positives del tomàquet tigre Amur hi ha:
- resistència a diverses malalties;
- alta productivitat;
- curt període de maduració;
- bona transportabilitat;
- bell aspecte.
Els desavantatges d’aquesta varietat de tomàquets inclouen:
- baixa resistència a les gelades;
- fruita petita;
- no és el millor gust (tal com mostren els comentaris dels consumidors).
Així, el tomàquet tigre Amur és perfecte per cultivar, tant en camp obert com en hivernacle. La varietat té els seus desavantatges i avantatges, és força exigent en matèria de cura i regles de cultiu, té un aspecte inusual i un alt rendiment.
