Les varietats de tomàquet groc i taronja són tan saludables com les vermelles. Són ideals per a la nutrició dietètica, tenen un gran volum de polpa i menys acidesa que els tomàquets vermells. Les fruites poden ser de diferents mides: grans i petites, la característica comuna és el color.

Característiques i característiques de les varietats

Els tomàquets grocs tenen un color poc habitual, que van des del groc llimona fins al taronja ric. Aquestes varietats de tomàquet són més grans que els tomàquets vermells i es diferencien pel seu gust, a més tenen un aroma una mica diferent. Les varietats grogues tenen una deliciosa polpa tendra, els fruits grocs són molt sucosos. Les espècies grogues i taronges no es poden emmagatzemar durant molt de temps. S'utilitzen per al consum fresc. La forma és diferent:

  • oval;
  • rodó;
  • pruna;
  • en forma de pebre.

Fruita sucosa

Totes les varietats de tomàquet groc contenen vitamines del grup A, B, també hi ha vitamina C. També conté minerals:

  • ferro;
  • fòsfor;
  • sofre;
  • calci;
  • potassi;
  • clor;
  • coure.

El valor nutricional és baix. Els tomàquets grocs s’anomenen “pomes daurades”, milloren el procés digestiu, eliminen les toxines del cos, milloren la funció renal i hepàtica.

Varietats populars

Tomàquets siberians

S’han criat diverses dotzenes de tomàquets grocs. Una descripció dels tomàquets grocs us ajudarà a comprendre la seva varietat. Són adequats per créixer en diferents climes. Les fruites difereixen en la velocitat de maduració, el gust i la forma.

Els jardiners prefereixen diferents tipus de tomàquets grocs. A continuació es mostren les seves característiques varietals:

Mel guardada

Una de les varietats més preferides. Va rebre el seu nom per la seva tonalitat daurada, similar a la mel. El tomàquet taronja és adequat per al cultiu en hivernacles i en camp obert. Els tomàquets d’aquesta varietat no tenen pretensions. Els fruits són de mida molt gran, el pes d’un tomàquet pot ser de 500 grams. "Honey Spas" té un alt rendiment, d'un arbust es poden recollir 5 kg.

Exemple núm. 1

Caqui

La varietat de tomàquet maduració primerenca "Caqui" també es pot cultivar tant a l'hivernacle com a camp obert. El període de maduració és de fins a 120 dies. Els arbusts s’estenen i creixen fins a un metre, per tant, s’han de lligar. Els fruits tenen un sabor dolç, tenen una pell molt forta, de manera que els tomàquets d’aquesta varietat es presten bé al transport.

Exemple núm. 2

taronja

La varietat taronja "Orange" té una forma rodona, es caracteritza per la mida mitjana. La massa d’un tomàquet és de 200 grams.

Exemple núm. 3

Gota de mel

Una gota de mel és un petit tomàquet tipus cirera. Tenen un gust dolç. El fruit només pesa 15 grams. Creixen en grups de 10 o més fruits en una branca. Els arbustos creixen fins a 2 metres i requereixen una lliga obligatòria.

Exemple núm. 4

Azushka

Els tomàquets Azoyushka tenen un color llimona inusual. Es tracta d’una varietat de maduració primerenca. Els tomàquets creixen bé en terreny obert, a l’hivernacle els arbusts s’estenen fins als 2 metres d’alçada.

Exemple núm. 5

Bol d’or

Els tomàquets Golden Bowl tenen una forma lleugerament acanalada en forma de cor. Els fruits són de color groc-taronja. La massa d’un tomàquet oscil·la entre els 200 i els 400 grams. La polpa és molt sucosa i carnosa, el sabor és ric.

Exemple núm. 6

Aquesta no és una llista completa de varietats grogues. N’hi ha molts. Els criadors no es cansen de desenvolupar noves varietats. Van criar una nova varietat amb els fruits més grans: "Orange Giant".Es tracta d’un tomàquet groc gran que pesa 700 grams. Per al cultiu al lloc, podeu triar diverses varietats grogues i taronges. Tenir cura dels tomàquets és senzill. Per determinar quina varietat és més adequada, heu de familiaritzar-vos amb les característiques de cada espècie. Si teniu experiència en el cultiu de tomàquets vermells, no hi haurà problemes amb els tomàquets taronja. Si ho desitgeu, podeu triar una opció d’habitació, la varietat de cireres és la més adequada per a això.

Consell. Tingueu en compte que no es recomanen els tomàquets grocs i taronja no madurs. Tampoc no és desitjable eliminar els fruits no madurs de l’arbust, perquè maduraran malament. El fruit ha d’arribar a l’estat desitjat a l’arbust.

Tomàquets grocs en cultiu

L’opció de cultiu per als tomàquets depèn de la varietat. Però hi ha consells estàndard per cultivar diferents tipus de tomàquets grocs. Aquestes normes són rellevants per al cultiu de totes les varietats.

Tomàquets roses

Les llavors de planters es planten a la segona quinzena de març. Les llavors estan enterrades 0,5 cm. Quan es conreen plantules, s’ha de procurar que després de l’aparició de la primera fulla, cada planta sigui trasplantada a un recipient separat. Cal que les plàntules tinguin prou llum. Si la llum natural no és suficient, cal il·luminar artificialment les plàntules amb làmpades fluorescents. Els tomàquets s’han d’exposar a la llum durant 18 hores. Perquè una plàntula tingui una tija forta, no s’ha d’exposar al vent. També es pot crear artificialment mitjançant un ventilador, fent bufar les plantacions durant 15 minuts.

El sòl destinat al tomàquet ha de complir els requisits següents:

  • ric en humus;
  • ben drenat;
  • neutre;
  • lleugerament salat.

Si el sòl és argilós o argilós, s’hi injecten humus, serradures i torba en proporcions iguals.

Als tomàquets els agrada la humitat, les plantules creixen, les fulles s’han de ruixar periòdicament. Després d'aterrar-los en terreny obert o en un hivernacle, el reg es duu a terme 2-3 vegades a la setmana. Un reg excessiu també és perjudicial. La humitat elevada fa que no hi hagi prou sucre a les fruites, ja que els tomàquets s’agrediran.

Important! Regar els tomàquets sota l’arrel, de manera que la humitat penetri immediatament al sistema radicular.

El control de les males herbes és una de les principals condicions d’atenció. Els tomàquets són molt sensibles a l’abundància de males herbes. És imprescindible fer desherbades regularment, mentre que l’herba esquinçada s’ha d’eliminar del lloc.

No es recomana cultivar tomàquet groc en un lloc durant diversos anys. Això també s’aplica als tomàquets d’efecte hivernacle i als que creixen a camp obert. Les plantes es poden canviar amb cogombres, també podeu renovar el sòl de l’hivernacle ruixant-lo amb una solució de sulfat de coure a una temperatura de 100 graus. Aquesta serà una bona prevenció contra les cames negres, a les quals les plantes són propenses.

Fertilitzeu els tomàquets quan apareguin ovaris als arbustos. El monofosfat de potassi és ideal per a la primera fecundació. Durant el període de maduració, no són necessaris fertilitzants nitrogenats.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Les varietats de tomàquet groc tenen diversos avantatges respecte a les varietats negres. En primer lloc, cal tenir en compte que són segurs per a persones amb malalties al·lèrgiques. Són segurs per a les persones amb diabetis. Aquests tomàquets són els millors per fer puré per a nadons.

Tomàquets minusinskiy

La composició dels tomàquets grocs conté moltes substàncies útils que contribueixen a la curació del cos i al seu rejoveniment.

Fet! El consum regular de tomàquets ajuda a millorar la composició sanguínia. Així, es redueix el risc de desenvolupar càncer.

Els avantatges inclouen el fet que els tomàquets grocs són modestos, fins i tot els jardiners novells poden cultivar-los.

Els inconvenients inclouen el fet que els tomàquets grocs no s’emmagatzemen durant molt de temps. Es mengen frescos, també els podeu conservar, fer suc de tomàquet. Moltes varietats tampoc no són adequades per al transport.

No es pot dir que els tomàquets grocs siguin la varietat més despretensiosa per al cultiu, però val la pena delectar-vos a vosaltres i als vostres éssers estimats amb la collita d’aquests tomàquets cada any.