Els tomàquets madurs primerencs són la millor opció per als jardiners que conreen tomàquets en condicions climàtiques difícils. Aquestes varietats són capaces de donar fruits fins i tot amb un estiu curt i poc assolellat.
Entre les varietats més populars, el tomàquet més comú és Lakomka, les característiques i la descripció de la varietat es donen a continuació. A més de la seva mida compacta, aquesta varietat també té un període de maduració ultra primerenca i té un sabor de tomàquet dolç únic. Per tant, no és d’estranyar que aquest tomàquet sigui tan estimat pels residents d’estiu de tot el país.
Característiques i trets de la varietat
La característica principal de la varietat és la seva maduresa primerenca. Fins i tot si l’estiu va resultar ennuvolat i fresc, la planta donarà fruits al cap de 90 dies després de la sembra. Si el temps és afortunat i les plantules es van plantar a terra oberta, el temps de maduració es pot reduir a 80 dies.
D’un arbust Gourmet s’obtenen uns 7 quilograms de fruites, que maduren al mateix temps. La varietat fructifica durant molt de temps, forma ovaris fins i tot amb falta d'humitat. Resistent a diverses malalties típiques dels tomàquets.
Gourmet amb tomàquet
No cal agafar les fulles. La planta està semi-estesa amb raïms sobre els quals es formen els tomàquets. El primer pinzell està format per 8 fulles, totes les altres, a través de 2 fulles.
A causa de la seva compacitat, Lakomka no necessita una àrea gran. Es poden cultivar fins a 6 arbustos en 1 metre quadrat. Aquesta qualitat és perfecta per cultivar cultius en hivernacle o hivernacle.
Els tomàquets gourmet tenen la següent descripció:
- en un estat madur, es tornen carmesins, arrodonits;
- en pes arriba als 130 grams;
- perfecte per a la conservació i el suc, així com per al consum fresc;
- la polpa és sucosa, no té densitat, la pell és prima, però forta i elàstica; no es deteriora durant el tractament tèrmic i el transport.
Els tomàquets Black Gourmand tenen una alçada de fins a 2 metres d’arbust, de mida gran i de color fosc del fruit. El període de maduració és superior a 100 dies.
Tomato Black Gourmand requereix una cura una mica més complicada que el seu homònim gerd. A part de la lliga i la forma, els arbusts necessiten prevenció de malalties. Per tant, és imprescindible ruixar.
Gourmet Negre amb Tomàquet
Agrotècnica
És habitual sembrar llavors després del 15 de març, si es preveu que es conreguin tomàquets a l’hivernacle i a principis d’abril, a l’aire lliure. Com a regla general, la llavor del mercat ja ha estat tractada amb un desinfectant. Per tant, no cal remullar-lo amb permanganat de potassi. N’hi ha prou amb millorar el sòl. Si s’utilitzen llavors cultivades a casa, s’han de submergir en una solució de manganès durant diverses hores i després esbandir-les i assecar-les a fons.
Juntament amb els mitjans industrials, molts residents de l’estiu solen utilitzar compostos naturals de desinfecció. Els més habituals són una decocció de bolets, àloe o suc de patata, una solució de cendra de fusta o mel.
Qualsevol d'aquests mitjans es prefereixi, heu de seguir les regles:
- Per començar, es recomana sucar les llavors en aigua fosa durant 6 hores;
- Quan la llavor s’infla, es pot recollir en una bossa de gasa i submergir-la en una solució curativa;
- Després del processament, totes les llavors han d’estar ben assecades.
També és important saturar el sòl amb nutrients. És aconsellable dur a terme la vestimenta superior a la tardor. Per a la seva preparació, sol barrejar-se una mica de torba, sorra i gespa, tot prenent-ho en proporcions iguals. Mig mes abans de sembrar les llavors, aquesta barreja es posa al forn preescalfat durant mitja hora. I després de refredar-se, s’introdueixen al sòl.
Per sembrar llavors, solen barrejar una mica de torba, sorra i gespa, tot prenent-ho en la mateixa proporció
També hi ha una altra manera. Per preparar l’adob, cal prendre 10 litres d’aigua, 25 g de superfosfat, la mateixa quantitat de sulfat de potassi i 10 g de carbamida. Barregeu totes aquestes substàncies i alimenteu la terra.
Si tot es fa correctament, apareixeran plantules el setè dia. Després de l’aparició de les 2 primeres fulles, les plantules són hora de bussejar, és a dir, trasplantar cada brot en un recipient separat. Però primer cal alimentar de nou el sòl.
Pel que fa al reg, s’ha d’organitzar a mesura que s’asseca el sòl. Una humitat excessiva provocarà un creixement accelerat de la tija. En aquest cas, l'arrel no tindrà temps per desenvolupar-se prou. El millor és regar la planta un cop per setmana.
Trasplantar tomàquets a terra obert
Quan el tomàquet creixi, caldrà trasplantar-lo a un lloc permanent. Abans, però, assegureu-vos d’endurir-vos.
Molts residents de l’estiu volen accelerar el procés de fructificació dels tomàquets. Per a això construeixen hivernacles. És important tenir en compte algunes subtileses.
Si s’utilitzen biocombustibles, l’hivernacle s’ha de situar en una zona lleugerament ombrejada del sol. El lloc s’elimina preliminarment de neu, es desenterra el sòl i s’hi afegeix purí fresc barrejat amb serradures. Quan la temperatura de la terra es mantingui constantment a un nivell no inferior a +10 graus, serà possible plantar tomàquets.
En el cas que el trasplantament es faci en terreny obert, també és important complir algunes regles. El lloc més favorable és el vessant sud. A més, és desitjable que abans les verdures verdes i, sobretot, les solanàcies, com els tomàquets i les patates, no hi creixessin. Es recomana l'ús de cobert a la primavera. Permet retenir la humitat del sòl i mantenir una temperatura favorable.
Tomàquets mulching
Els tomàquets s’han de plantar en una zona oberta quan el sòl ja s’ha escalfat de manera fiable. 6-7 dies abans, es preparen forats i es fertilitza el sòl. En aterrar, s’aboca una mica de solució de manganès al forat. La varietat arrelarà perfectament i donarà una collita abundant si s’aboca pell de ceba al forat.
La cura addicional de la planta consisteix en alimentar-se, afluixar el sòl, escalfar i regar a temps.
La varietat és molt resistent al clima fred i tolera bé la sequera. Però sense regar inevitablement morirà. Per tant, cal garantir un reg de qualitat del cultiu al matí i al vespre.
Val a dir que aquesta varietat de tomàquets té una bona immunitat contra les malalties més freqüents. I la collita madura tan ràpidament que ni tan sols el tizó tardà no en té por. Per tant, no cal fer polvoritzacions preventives.
Avantatges i inconvenients
Tomato Gourmand és ideal per fer conserves
Després d’haver fet una anàlisi detallada de la descripció de Gourmet, qualsevol pot destacar per si mateix tant els punts forts d’una determinada cultura com les seves debilitats.
Els avantatges inclouen les següents qualitats:
- resistència a la malaltia;
- alt rendiment fins i tot en condicions difícils;
- maduració ultra-primerenca;
- facilitat de transport;
- gust excel·lent;
- idoneïtat per a la conserva;
- relativa despretenció en l'atenció.
En comparació amb una sèrie d’avantatges, hi ha poques propietats negatives.
Es poden observar els paràmetres següents:
- exactitud de la composició de nutrients del sòl;
- vulnerabilitat amb reg inadequat.
La varietat de tomàquet ideal encara no existeix. Però en un clima capritxós, quan els dies càlids de l’estiu només cauen poca estona, els tomàquets gourmet són el que necessiteu. Donaran generosament al seu propietari una rica collita, passi el que passi.
