Com pessigar els tomàquets

Fa només un parell de segles a Europa, els tomàquets es consideraven verinosos per aliments i es cultivaven exclusivament amb finalitats decoratives. Ara és difícil imaginar una persona a qui no li agradarien els tomàquets. Els propietaris de terres definitivament ocuparan un lloc als llits solanacis. Però només es pot obtenir una collita decent de fruites sucoses si s’observen totes les regles de la tecnologia agrícola.

Pinch i fillastre

Les varietats de tomàquet difereixen pel que fa a la maduració, el color i la mida dels fruits, l’alçada de l’arbust. Però tots requereixen un cultiu adequat. Entre els elements de la tecnologia agrícola, no l’últim lloc l’ocupa la formació d’una planta, que consisteix en:

• pessic: eliminació de l'excés de brots laterals que han crescut de les aixelles de les fulles;
• pessics de tomàquet: treure la part superior de la tija amb el punt de creixement.

El pessic atura el desenvolupament posterior del brot, redirigint totes les forces de la planta per millorar el rendiment. Els fillastres debiliten l’arbust, aconseguint alguns nutrients. Això afecta negativament la formació de fruits. A més, una planta engrossida és més propensa a patir malalties amb fongs.

Com pessigar els tomàquets

Quan es cultiva tomàquet, el pessic i el pessic són obligatoris per a la majoria de varietats. I, tot i que es tracta de diferents tipus de treballs que persegueixen determinats objectius, els jardiners acabats de fabricar sovint els confonen o utilitzen un dels elements que formen un arbust.

És cert que hi ha varietats de tomàquets que no necessiten eliminar els punts de creixement. Per a la resta de solanàcies, es pessiguen els tomàquets tenint en compte les condicions de cultiu.

Quan i per què

Gràcies als punts de creixement, les plantes es desenvolupen donant noves tiges. Però quan es tracta de la qualitat dels fruits i un alt rendiment, és més raonable suspendre el creixement de l’arbust a un nivell determinat, és a dir, pessigar les tapes.

Hi haurà diverses visites en un arbust, i el seu nombre depèn del ritme de creixement de les tiges. Els pessics comencen amb la temporada de creixement actiu, a la segona quinzena de juliol, i s’allarguen fins a finals d’agost. El procediment per als arbustos alts és especialment important.

El procediment en arbustos alts és important

Si comencen a lluitar amb els fillastres fins i tot abans de la formació d’ovaris, el tomàquet s’ha de fixar en la fase de fructificació. Aquest procediment us permet assolir els objectius següents:

• millorar la qualitat nutricional de l’arbust;
• escurçar el període de maduració del tomàquet;
• prolongar significativament el període de fructificació.

Tots aquests punts tenen un efecte positiu sobre la mida de les fruites i la seva quantitat, augmentant significativament el rendiment. Per a aquells que els agradi conrear fruits de cirera, la mida dels tomàquets no és el propòsit principal de pessigar, però el seu nombre en un pinzell és important.

Després de pessigar els arbustos, és realment possible obtenir autèntics placers no només en plantes altes. Fins i tot els arbustos baixos, sobrecarregats de ramells, hauran d’anar lligats si no es completen els tràmits necessaris a temps. En cas contrari, tota la potència anirà a la part superior i a les flors estèrils amb un nombre reduït d’ovaris.

A les regions del sud de Rússia, quan es cultiven varietats determinants, els tomàquets no es pessiguen en absolut, donant-los l’oportunitat de desenvolupar-se de forma natural. I al Middle Lane i més enllà dels Urals, el pessic és una etapa necessària en la cura de les plantacions de tomàquet. Sense aquest procediment, els fruits no tindran temps de formar-se i madurar finalment.

Si les primeres varietats encara es poden reproduir bé sense pessigar, el fred de la tardor interferirà amb les posteriors. L’excés d’humitat provocarà l’esquerda de tomàquets no madurs, a més de provocar malalties per fongs.

Com fer-ho bé

Després d’esperar que es lliguin les fruites a l’arbust, el resident d’estiu procedeix al procediment. Però no tothom sap pessigar correctament els tomàquets. El més mínim error no només reduirà el rendiment, sinó que també conduirà a la malaltia o la mort de la planta. Si tot es fa amb cura, els pinzells rebran una alimentació adequada, cosa que augmentarà el nombre d’ovaris.

El més mínim error conduirà a la mort del tomàquet

L’esquema de pessigat depèn en cada cas de la presència de tiges a l’arbust. També es té en compte el moment de maduració, la durada de la fructificació, la necessitat de crear condicions confortables per a les plantes plantades sota policarbonat o vidre.

Per fer-ho tot bé, utilitzeu un algorisme pas a pas:

• en començar a pessigar, determineu els llocs on es retallen les tapes;
• 2 fulles es retiren del cúmul més superior de fruits de la tija i es retalla l'excés; perquè el procediment sigui indolor, s’han d’utilitzar tisores de manicura afilades (tot i que molts prefereixen una podadora);
• la zona tallada s’ha d’escampar immediatament amb cendra o cendra per evitar infeccions.

Els agricultors experimentats donen consells als principiants sobre arbusts alts: és millor formar una tija forta a la planta, començant a pessigar-la al nivell de la zona arrel. El nombre òptim de pinzells en un tret llarg és de 7 a 8 peces.

Els determinants no haurien de tenir més de 2 fillastres laterals. A cada tija, deixeu 2-3 raspalls fructífers. Després, els raïms estaran abundants de fruites.

La formació d’arbustos de tomàquet, com s’ha esmentat anteriorment, depèn de la varietat plantada. Cada jardiner té les seves pròpies habilitats per dur a terme aquest procediment, però els tres mètodes principals són molt populars.

Tècniques de pinçament

• les varietats indeterminades es conreen en 1 tija; per excloure el desenvolupament de tiges laterals, el procediment es realitza durant tot l'estiu;
• per formar la 2a tija, no es treu el fillastre superior; també afavoreix una gran collita, però alenteix la maduració del fruit; aquest mètode no és adequat per cultivar tomàquets en terreny obert en regions amb hiverns primerencs;
• un arbust de 3 tiges és adequat per a varietats primerenques, ja que en aquest cas el desenvolupament es desenvoluparà de forma natural; per obtenir un arbust ben portador, en queden 2 dels brots laterals més forts.

Cadascun dels mètodes estimula el desenvolupament de la mata, té un efecte positiu sobre la qualitat del fruit. L’arrencada de tomàquets s’ha de combinar amb pessics, que tampoc s’aturen durant tota la temporada de creixement. Eliminar els brots en excés proporcionarà a la planta una bona il·luminació i simplificarà el manteniment de les plantacions.

Al jardí i a l’hivernacle

Aquesta cultura es cultiva tant en llits oberts com en hivernacles d'hivern, hivernacles de pel·lícules. Cada opció té les seves pròpies regles de tecnologia agrícola. Per tant, els principiants pregunten raonablement com pessigar els tomàquets en cultiu interior?

Independentment d’on creixin les solanàcies, la tècnica del pessic no canvia. Però els termes en què es manté són una mica diferents. Tot i això, no totes les varietats d’hivernacle estan subjectes a aquest procediment.

Tomàquets d’efecte hivernacle

Els tomàquets s’anomenen legítimament cultiu d’hivernacle: moltes varietats s’han criat específicament per a hivernacles. Al mateix temps, els tomàquets es cultiven no només als hivernacles d’hivern, sinó també als de primavera, així com als hivernacles. Moltes varietats s’utilitzen en 2 rotacions de cultius, i aquesta tècnica agrícola té els seus propis detalls.

Característiques del cultiu interior de tomàquets

Tallar la part superior de la tija de les plantes que es desenvolupen en un refugi es porta a terme de la mateixa manera que quan es pessiga el tomàquet al camp obert. Amb una diferència: no cal parar atenció a les condicions meteorològiques. Quan el cultiu es cultiva als llits, el procediment es duu a terme en dies sense vent, sense pluja, preferiblement al vespre.

Tomàquets a l’ampit de la finestra

A molts jardiners els va agradar el tipus de tomàquet d’interior que es pot cultivar durant tot l’any. Es planten en dos termes:

• a principis d'any, instal·lant-se al davall de la finestra; si es desitja, a la primavera es pot aterrar al jardí; si talleu els esqueixos al mateix temps, obtindreu plantules addicionals;
• a la segona tirada, la plàntula es forma a finals de juliol - principis d'agost; la maduració dels fruits cau en aquest cas a la tardor-hivern; la condició principal aquí és una bona il·luminació (es necessitaran làmpades artificials addicionals).

Quan es cultiven varietats indeterminades (Wagner, Garten, Freude, Manicure, Mirabelle), cal pessigar. S'eliminen tots els brots, excepte un, que s'anomena reemplaçament. Ha d’estar situat al fons de l’arbust.

Quan es formen 4-5 raspalls fructífers a la tija principal, és necessari pessigar l’àpex principal. Un cop madurs els tomàquets, s’elimina el brot principal, cosa que permet desenvolupar la tija de reemplaçament. En aquest cas, es torna a formar un fillastre de recanvi a la part inferior de l’arbust i es repeteix el procediment.

Tomàquets a l’ampit de la finestra

Els tomàquets casolans es poden cultivar durant tot l’any convertint l’arbust en un autèntic arbre. Els fillastres podats periòdicament són un excel·lent material reproductiu, ja que s’arrelen amb força facilitat.

Només les varietats especialment seleccionades són adequades per al cultiu de les solanàcies en un apartament. A més de l'anterior, "Gnome", "nan japonès", "Miracle de l'habitació", "Micron", "Bonsai", "Florida Petite" i d'altres semblants, arrelen perfectament als llindars de les finestres.

Plàntules de tomàquet

Poques persones conreen tomàquets sembrant llavors a terra; és millor fer-ho plantant plàntules. Això planteja immediatament la pregunta: cal pessigar les plàntules de tomàquet?

Es va escriure més amunt que els pessics comencen a fer-se quan es formen ovaris de fruita als arbustos. Això accelera la seva maduració i augmenta el rendiment. Això no és necessari en l'etapa de desenvolupament de les plàntules. Però, no obstant això, es realitza el pessic de les plàntules de tomàquet, argumentant això amb altres arguments:

• per activar el sistema arrel;
• per obtenir una plàntula densa més forta;
• per tal de frenar el creixement.

L’últim argument és especialment important si les plàntules han augmentat activament o s’aturen a l’espera d’un clima adequat.

Podeu formar un arbust fins i tot a la fase de planter, determinant quants brots hi ha de deixar. L’elecció està influenciada pel lloc posterior de cultiu de tomàquets i la varietat. Per als arbusts alts i els que donaran fruit a la vaqueta, és millor deixar 1 tija principal. Es recomana cultivar plantes amb 2-3 tiges a l'aire lliure (sobretot si són de mida reduïda).

Fent la pregunta de com pessigar les plàntules de tomàquet correctament, primer es presta atenció als fillastres: en primer lloc, s’eliminen. La varietat alta és totalment fillastre. En els arbustos amb un creixement limitat, el primer fillastre no es toca. Si cal formar 3 tiges, es deixa un brot lateral una mica més alt.

Si les plàntules no es van fixar durant el seu cultiu, el procediment es realitza quan es planten en un lloc permanent i es repeteixen cada 5-7 dies.

Pessics de tomàquets

Pessigar tomàquets, com pessigar, són moments obligatoris de la tecnologia agrícola. Només algunes varietats prosperen bé sense pessigar. Per a altres varietats, aquesta és una oportunitat per evitar la tardor, sobretot si hi ha una plantació de patates a prop.

Per evitar que les plantes s’infectin durant el procediment, l’instrument es pre-desinfecta en una solució saturada de manganès, oxiclorur de coure o vitriol, així com en fungicides sintètics. El fertilitzant fòsfor-potassi ajudarà a estimular els arbustos a donar fruits, que s’han d’aplicar al jardí una setmana després del primer pessic.

Per comprendre la necessitat del procediment, es recomana buscar material de vídeo visual a Internet.