Contingut:
Els jardiners que han cultivat tomàquets indeterminats almenys una vegada saben la importància que no només és regar i alimentar adequadament els arbusts, sinó també tallar-los. Gràcies a aquesta manipulació, el rendiment de la planta augmenta i es redueix significativament el risc de desenvolupar malalties per fongs. A més, els tomàquets formats ocupen menys espai al jardí, cosa que és molt important a l’hora de conrear el cultiu solanaci en un refugi. Com podar els tomàquets al jardí i a l’hivernacle sense perjudicar les vostres plantes preferides?
Informació bàsica
A causa del seu sabor agredolç i de la seva olor ric, els tomàquets han guanyat popularitat entre gairebé tots els pobles del món. Aquesta verdura es consumeix fresca, se’n fan amanides i pastes de tomàquet i sencera en pots. Pel que fa al cultiu, és extremadament senzill cuidar el cultiu: només cal regar-lo de tant en tant, alimentar-lo sistemàticament i formar-lo a temps.
La poda és necessària per al cultiu, ja que moltes varietats llencen massa fillastres. Els científics han demostrat que es poden formar uns 150 brots laterals sobre un tomàquet. A causa d’una quantitat tan gran de vegetació, els fruits es teixen petits i maduren durant molt de temps, cosa que és extremadament indesitjable per a un jardiner que ha posat tota la seva ànima a la planta. A més, fins i tot aquells que s’han lligat poden podrir-se ràpidament en matolls impracticables a causa d’una infecció amb un fong.
Podar un tomàquet.
Per esbrinar la quantitat d’emmotllament necessària per a la varietat cultivada, heu de determinar la seva pertinença a un o altre grup. Segons l’estructura de l’arbust, els tomàquets es divideixen en dos tipus: determinants i indeterminats. Si les plantes de mida inferior són força compactes, les altes impressionen no només amb la longitud de les tiges, que arriben als 2 m, sinó també amb una forta ramificació.
En construir aquesta estructura, la planta, per regla general, forma fruits més petits, ja que la majoria dels macroelements i microelements obtinguts del sòl s’envien a la formació de massa verda, i no a fruits.
A més, el cultiu és molt susceptible a malalties d’origen fúngic, el desenvolupament del qual és estimulat pel sòl humit, del qual els microorganismes cauen sobre les tiges i les fulles de la planta. Per redirigir els nutrients, així com reduir l’àrea de contacte de les tiges amb el sòl, es tallen les fulles inferiors i una part de les tiges.
Com podar adequadament els tomàquets
Abans de desconcertar-vos sobre com retallar els tomàquets, heu de preparar les eines. El millor és manipular amb tisores o podadores. Per reduir el risc d'infecció de tomàquets joves amb tot tipus de malalties, es desinfecten els instruments.
Podeu treure els pecíols i les fulles joves a mà, però cal fer-ho dirigint la força verticalment, ja que tirant dels processos cap avall es pot eliminar la pell de la tija. A causa d’aquestes lesions, l’arbust gastarà molta energia en endurir les ferides i posposar la fructificació.
Com pessigar correctament
Independentment de la varietat, primer de tot, pessigueu totes les fulles inferiors que hi ha a terra o ombregeu la tija. Per millorar la il·luminació i la permeabilitat a l’aire de les plantacions engruixides, les fulles s’eliminen al primer raspall. Els processos laterals també estan subjectes a poda.
La viabilitat de podar diferents varietats
Per acoblar o no acoblar tomàquets, cada resident d'estiu decideix de forma independent, en funció de la ubicació de la regió de cultiu i de les característiques de la varietat seleccionada.Així doncs, a les regions del sud, on el clima és més compatible amb els requisits d’una cultura amant de la calor, i els arbustos baixos i alts es desenvolupen bé i donen fruits sense podar.
Per obtenir una generosa collita d’hortalisses a la zona central i nord del país, independentment de la varietat, cal tallar els tomàquets. Les plantes amb un nombre mínim de fulles i els seus fillastres reben molta llum i aire, cosa que és beneficiosa per a la resistència i el rendiment de les malalties. És especialment important podar varietats indeterminades de maduració tardana que, a causa del creixement constant a la tardor, solen patir fongs i perden la major part del fruit.
Com aturar correctament les plàntules de tomàquet perquè la manipulació no perjudiqui, sinó que només en beneficiï? Primer de tot, heu de decidir el moment de la poda.
Normes de poda
La poda comença una setmana després de plantar la planta en terreny obert o tancat. La manipulació es realitza gradualment, eliminant alternativament 2 fulles. Al contrari de l'opinió de molts jardiners, no es poden agafar totes les fulles alhora. Com a resultat d'una intervenció tan gran, la planta començarà a créixer activament en massa verda, en lloc de donar fruits.
Podar les fulles.
El millor moment per podar els tomàquets és al matí en un dia assolellat. Al vespre, apareixerà una escorça fina al lloc de tall, que bloqueja el pas dels bacteris patògens cap a la planta. Els germanastres arrencen 1 vegada a la setmana, fulles grogues - en 2-3 setmanes. Una fulla sobre la qual hi ha almenys un signe d’una malaltia fúngica o viral es pessiga immediatament després de l’aparició.
El conductor central dels tomàquets alts es poda quan es formen 6-8 grups de fruits a la planta. Aquesta part de la poda del tomàquet cau a finals de juliol-agost.
Podar tomàquets a l’hivernacle i a camp obert
Els tomàquets que creixen a l’interior són simplement necessaris per podar, ja que en aquestes condicions pateixen molt la manca de llum i d’espai lliure. Podar els tomàquets en un sistema d'hivernacle:
- Elimineu les fulles grogues velles que ja no facin cap funció i, en condicions favorables, puguin convertir-se en un camp de cultiu de fongs;
- En diverses aproximacions, es talla la capa inferior de les fulles. Com que els tomàquets de l’hivernacle estan lligats a estaques, no cal suport natural. A més, després del procediment, és menys probable que la planta pateixi malalties per fongs, ja que la tija està millor il·luminada i es fa més forta;
- Per tal que cada tomàquet que creixi en hivernacles rebi la quantitat de llum necessària, traieu les fulles que projecten ombres a les plantes veïnes;
- Després de lligar tots els fruits, es tallen les fulles joves, deixant només uns trossos. Segons alguns jardiners, és així com els fruits es formen grans i s’aboca més ràpidament. La segona meitat de la comunitat de jardineria creu que, com a resultat d’aquesta tècnica, la fotosíntesi i el subministrament de nutrients a la planta es veuen deteriorats. Per tal de decidir per sempre si és necessari o inútil, és millor tallar alguns tomàquets i deixar-ne altres amb fulles i, després de finalitzar la fructificació, comparar-ne el rendiment. Aquesta és l’única manera de conèixer el mètode correcte.
Poda de tomàquets alts.
Segons el lloc de cultiu i la varietat, els arbustos formen d'una a tres tiges. La poda de plàntules de tomàquet altes, que consisteix a modelar-se en una tija, es fa de la següent manera:
- A mesura que apareixen, es trenquen tots els fillastres laterals. Les noves formacions apareixen en 5-7 dies;
- Als llocs on s’han format 2 pinzells, es pessiga el que és més feble.
Gràcies a aquesta poda, la planta s’il·lumina i es ventila tan bé com sigui possible.
Com aturar els tomàquets de determinades varietats? L’essència del mètode d’emmotllament en 2 i 3 tiges és que, entre tots els fillastres, no es pessiguen només 1 o, respectivament, 2 processos, situats a sota del pinzell fructífer amb què es decora la part superior. El procediment es realitza un cop per setmana.
Per no confondre un brot normal amb un pinzell fèrtil, l'acoblament es realitza després de 9-11 dies. Per tal d’evitar la infecció de plantes sanes, la poda s’ha de fer en un ordre determinat: en primer lloc, els fillastres trencen amb els exemplars més forts i només després d’aquests fillastres “sospitosos”. A l’hora d’agafar tomàquets, haureu de deixar un xicotet. Gràcies a aquest truc, la planta es recuperarà més ràpidament i començarà a abocar la fruita.
El millor és tallar els fillastres quan la seva longitud arriba als 5-6 cm. No s’hauria de tallar el fillastre, que ha superat en gran mesura; en aquest moment ja havia pres molta força a la planta, com a conseqüència del fet de pessigar l’apèndix no produirà l’efecte desitjat.
Les fulles sanes que queden després de tallar un tomàquet s’amunteguen i es col·loquen en una fossa de compostatge, i les fulles seces i tacades es treuen de la zona i es cremen.
La poda de tomàquets a l’hivernacle i al jardí té un pla general pas a pas:
- Arrenca les fulles situades al fons de la planta;
- Pessigueu els processos laterals i les fulles entre els raspalls;
- Deixen de créixer pessigant el conductor central.
L’única diferència entre realitzar manipulacions en un espai obert i en un espai tancat és l’ordre en què s’instal·len els suports. Si als refugis de pel·lícula el tomàquet creix inicialment a prop del suport, s’instal·la al llit del jardí només després de la poda.
Formació de tomàquets a camp obert.
Podeu donar als arbustos una posició vertical mitjançant clavilles o enreixats disposats al llarg del jardí del tomàquet. Les tiges no es fixen amb un fil dur, com ho fan molts, sinó amb cordill elàstic o un tros de tela de niló.
La poda és una d’aquestes manipulacions que s’han de realitzar a l’hora de conrear tomàquets. Gràcies al pessic oportú de fulles i pessics, els arbustos ocupen menys espai, són escalfats millor pel sol i bufats pel vent. S'ha comprovat que els tomàquets formats pràcticament no són susceptibles a malalties fúngiques i tenen prou sol i vitamines. La combinació dels factors anteriors us permet obtenir una collita molt bona.
