Com donar forma als tomàquets

Algunes varietats de tomàquets necessiten pessigar obligatòriament i eliminar els brots en excés. En cas contrari, a causa de la forta càrrega a l’arbust, no es pot esperar una collita abundant de fruits grans. Com donar forma als tomàquets per no perjudicar la planta i aconseguir el màxim rendiment? Aquest procediment té una sèrie de característiques que fins i tot un resident d'estiu principiant i inexpert pot comprendre.

Informació bàsica

Els tomàquets tenen una història molt interessant. Originalment es conreaven com a planta ornamental i no es menjaven els fruits. La humanitat va trigar molt a apreciar el sabor dels tomàquets. Ara, gràcies al mètode de cultiu de plantules, aquesta cultura es troba a tot arreu i els seus fruits han tingut un ús generalitzat a la cuina. Els criadors han criat moltes varietats que difereixen en color, forma, mida, gust, temps de maduració i adaptabilitat a determinades condicions climàtiques.

Els encanta la calor i poden tolerar la sequera. La majoria de les varietats cultivades comercialment tenen un creixement limitat i no requereixen pessics, modelats ni pessics addicionals. Les varietats preferides pels jardiners aficionats requereixen procediments de cura addicionals. La formació de tomàquets té un paper força important per obtenir una bona collita.

Moment de la formació d’arbustos de tomàquet

A la literatura especial, es presta molta atenció a la formació correcta d’arbustos de tomàquet. Segons la varietat i les condicions de cultiu específiques, els autors recomanen formar un arbust en 1, 2 o 3 tiges. Si deixeu molts brots laterals i tiges addicionals, la planta no tindrà prou nutrició per a la formació d’ovaris grans i de gran qualitat. Esmerçarà tota la seva energia en construir massa verda.

Tomàquet a l’hivernacle

El moment de l’inici de la formació dels arbusts d’una manera o altra depèn de si el cultiu es realitza en terreny obert o en un hivernacle. Com a regla general, els tomàquets es pessiguen primer dues setmanes després de plantar les plàntules a terra. La part superior simplement es pessiga. Després d'un parell de setmanes més, es realitza un altre pessic, com a resultat del qual es determina el brot principal i la tija principal.

Formació de varietats altes

La formació d’un arbust de tomàquet depèn de la varietat a la qual pertanyin. És més convenient cuidar les primeres espècies, perquè maduren ràpidament i ofereixen un mínim de molèsties. Els brots laterals difícilment es poden eliminar i, a causa de la ràpida maduració dels fruits, els nutrients del sòl no es consumeixen tant.

Els experts recomanen formar un arbust alt en 1 tija. Els brots addicionals i laterals s’han d’arrencar amb cura.Aquest procediment s’ha de dur a terme cada setmana per tal d’accelerar el procés de maduració dels fruits i augmentar els rendiments.

La formació d’un arbust de tomàquet en un hivernacle es fa més sovint en una tija. Els arbusts de mida mitjana permeten la formació d’un tomàquet en dues o tres tiges. Només s’han d’eliminar els fillastres i els processos addicionals. Per tant, els aliments no es gasten en el creixement i els brots laterals, sinó que van completament a la formació de fruits a la tija principal. Els processos laterals s’eliminen un cop cada dues setmanes.

Formació d’arbustos de tomàquet poc grans

Les varietats de tomàquet estàndard de baix creixement també requereixen donar forma a l’arbust. Aquesta espècie determinant té una tija baixa, però molt potent. Una característica distintiva és que només s’hi forma la corona i no s’eliminen els brots laterals. Per fer la planta més exuberant, es tracta de fillastre en tres tiges.

Formació d’un arbust de tomàquet en una tija

Si la qüestió és sobre com formar adequadament els tomàquets en un hivernacle per obtenir una collita abundant i no molestar-se massa en marxar, és millor fer-ho en un tronc. No s’exclou que aquesta tècnica es pugui utilitzar en cultius a camp obert. Bàsicament, s’aplica a varietats determinants.

Varietat sucosa

2 setmanes després de la plantació dels tomàquets als llits, apareixen brots laterals. S’han d’eliminar juntament amb les fulles. Amb l’inici de la tardor, cal pessigar la part superior del tomàquet per aturar el creixement i accelerar la maduració dels fruits resultants. Aquest esquema només proporciona una tija principal, sobre la qual es formaran pinzells amb fruits.

Els residents d’estiu majoritàriament experimentats prefereixen formar tomàquets en un tronc. No només és pràctic, sinó que també té un aspecte preciós. Hi ha un gran nombre de tomàquets penjats en un tronc i les fulles i els brots laterals són gairebé absents. Els fruits maduren més ràpidament no només al camp obert, sinó també a l’hivernacle, on es realitza escalfament artificial. Per a la construcció d’aquestes estructures s’utilitza amb més freqüència el policarbonat, que transmet bé la llum i reté la calor. Els fruits dels tomàquets creixen uniformes, bonics, amb un color sòlid.

Formació d’un arbust de tomàquet en dues tiges

Amb aquest mètode, és bo formar varietats determinants que no tendeixen a desenvolupar-se massa en el creixement. A la part superior d'aquestes plantes, es formen pocs pinzells, de manera que es pot augmentar el rendiment augmentant el nombre de tiges principals. Instruccions pas a pas sobre la formació de 2 tiges:

• Després de la formació de brots laterals addicionals, esperen fins que es formin 2 fulles;
• El fillastre es retira segons el mateix principi que totes les branques laterals. Com a resultat, es formen moltes branquetes amb dues branques.

Aquesta tècnica permet no només augmentar el nombre de fruites, sinó també accelerar la seva maduració. S'utilitza principalment per al cultiu a l'aire lliure.

Formant un arbust de tomàquet en tres tiges

El mètode més correcte per formar arbustos de tomàquet en condicions de terra oberta són tres tiges. El seu principi és obtenir 3 tiges principals d'una planta gran, sobre la qual es fixaran i maduraran els fruits. Els fillastres s’eliminen després de dos (és a dir, en queden 2 i després se’n treu 1). El resultat és un arbust molt exuberant i productiu.

Eliminant l’excés de fullatge i pessigant la part superior

La formació correcta d’arbustos de tomàquet a l’hivernacle també inclou el pessic oportú de la part superior, així com trencar l’excés de fulles. Els jardiners experimentats recomanen que en el moment en què es comencin a formar els ovaris, traieu tot el fullatge de la planta, a més del que hi ha a la part superior. Això afavoreix una bona ventilació de l’arbust i redueix el risc de patir malalties. Però alguns residents d’estiu argumenten que l’eliminació completa de les fulles altera els processos nutricionals del tomàquet. Aconsellen tallar només les fulles groguenques o malaltes.

Eliminació del fullatge

Si es va decidir plantar una varietat de tomàquet indeterminada, a principis d’agost haurà de pessigar-la per limitar la formació de fruits. No n’hi ha prou amb formar-lo només per obtenir una collita d’alta qualitat, cal aturar el creixement de la planta a temps, de manera que els fruits establerts tinguin l’oportunitat de madurar a temps. Quan es cultiven aquestes varietats en un hivernacle, es dóna forma a 7 raspalls i, si la sembra es fa a terra oberta, a 5 pinzells.

La manera de dur a terme el procediment correctament només es pot determinar si es coneix de manera fiable a quina varietat pertany el tomàquet. Quan es pessiga la part superior, queden diverses fulles sobre cada inflorescència i es talla la resta. Les varietats d’alt creixement s’han de pessigar durant tota la temporada, retallant periòdicament la part superior. Així, els nutrients es dirigiran principalment a la fruita. En les primeres varietats, a més de la tija principal, es recomana deixar també un fillastre, que està una mica endarrerit en el desenvolupament, a causa del qual la maduració del cultiu es retarda lleugerament.

Com cuidar els tomàquets formats

Cultivar tomàquets no és tan difícil si els cuideu adequadament. Al cap i a la fi, les plantes no només necessiten pessigar i treure fulles, sinó també regar regularment, afluixant el sòl, eliminant les males herbes i tractant malalties. El tomàquet requereix la major humitat durant el període de formació del fruit. Tot i això, val la pena recordar que l’embassament és destructiu per a un tomàquet. Condueix no només al desenvolupament de malalties perilloses, sinó també a la decadència del sistema radicular, al deteriorament del gust i a la comercialització dels fruits.

Després de cada reg o pluja, es recomana afluixar el sòl sota els arbustos de tomàquet. Això es fa amb cura, sense aprofundir per no ferir les arrels situades a prop de la superfície. No s’ha de permetre que les males herbes creixin en llits de tomàquet. S’han d’eliminar regularment i, posteriorment, s’utilitzen com a material natural per endurir el sòl sota els tomàquets. Hilling té un efecte beneficiós sobre el creixement i el desenvolupament dels arbustos. Com a resultat, es formen arrels addicionals i el creixement dels fillastres inferiors també és limitat.

En general, l'agricultura és una ciència força difícil. Per dominar-lo bé, cal una bona base teòrica i una experiència inestimable. Cultivar tomàquets al vostre lloc no és tan difícil, el més important és treballar constantment i millorar el coneixement acumulat. La quantitat i la qualitat de la collita depenen directament de la correcta conformació dels arbustos de tomàquet. Els jardiners novells han de prestar atenció no només a les característiques de la varietat seleccionada, sinó que també han de tenir en compte les condicions de cultiu i tenir en compte la zona climàtica. Aquests factors també influeixen en l’elecció del mètode de formació d’un arbust de tomàquet.