Contingut:
Coneguts per tots els fans dels tomàquets Banzai (també es diuen "Bonsai" o "Cherry") van aparèixer als mercats russos a finals dels anys 90, immediatament després de ser criats pels criadors de la companyia Gavrish (Moscou). Aquesta associació, especialitzada en el cultiu de llavors, és ben coneguda per molts jardiners per una sèrie de nous productes reeixits que es poden cultivar en un apartament a l’ampit de la finestra (és a dir, en un entorn purament residencial).
Així, a ningú no li va sorprendre l’aparició d’una altra nova varietat de tomàquet, criada exclusivament per al cultiu a casa. A principis d’aquest segle (el 2001), estava registrat oficialment al Registre estatal i continua sent molt popular entre la majoria dels amants de les fruites en miniatura.
Com qualsevol planta que es pot conrear en un entorn domèstic, el tomàquet Bonsai madura molt aviat. Això es manifesta en la maduració dels seus fruits en algun lloc d'aquí a 85-90 dies després de l'aparició dels primers brots. Aquesta característica és molt important per a aquells que vulguin organitzar la producció en massa de tomàquets per a la venda, sembrant plàntules a intervals aproximadament una vegada al mes.
La base d’aquesta experiència és el coneixement de com es duu a terme el cultiu de diverses varietats de tomàquet, que consisteix a triar les millors llavors amb la vostra pròpia mà (sense perdre temps en tornar a classificar-les).
Amb el cultiu regular d’aquest cultiu, també és important tenir en compte que el període de maduració dels fruits del tomàquet Gavrish Bonsai és força estès i que poden madurar als arbusts durant diversos mesos seguits. Tot i que aquest tipus de tomàquet va ser criat per a la cria a casa, ningú no té prohibit cultivar tomàquet Banzai directament als llits (a l’aire lliure).
En aquest cas, alguns jardiners utilitzen arbustos de tomàquet com a voral, col·locant-los al llarg de camins per a vianants i, sovint, decorant parterres amb ells. Cal recordar que els tomàquets Bonsai són més destinats a la llar i no sempre poden suportar els capricis de la natura i l’amenaça de malalties.
Tomàquet bonsai
Descripció i característiques
Aquesta varietat de tomàquet pertany a determinants cultius estàndard, de manera que l’alçada dels seus arbusts rarament supera els 30 centímetres. Al mateix temps, tenen un tronc lleugerament engruixit i fort i no necessiten en absolut cap lligacama. Però l’emmotllament per a aquesta varietat es considera un procediment obligatori, durant el qual la part superior de l’arbust es pessiga de manera que, a causa dels fills, pugui créixer no en alçada, sinó en amplada.
Es creu que la forma ideal i el bon rendiment dels tomàquets Cherry Bonsai només són possibles si es formen tres o quatre branques separades al seu arbust en l'etapa de desenvolupament.
Pel que fa a l’índex de rendiment, els tomàquets bonsais no són cultius molt fèrtils, ja que el seu propòsit és completament diferent. Tanmateix, si proporcioneu aquesta planta amb la cura adequada, si seguiu totes les recomanacions de l’arbust, podeu obtenir de 0,5 a 1 quilogram de fruits en miniatura.
Les peculiaritats d’aquesta cultura inclouen la capacitat de tolerar la manca d’il·luminació, que és molt important quan es cultiven tomàquets a casa en condicions de manca de llum solar constant. Tanmateix, aquesta propietat distingeix els tomàquets bonsais només en comparació amb altres varietats i no és una guia d’actuació. És a dir, sense una bona il·luminació de les finestres, a part del costat sud de l’apartament, no podreu obtenir una bona collita a casa.
En aparença, els fruits d'aquesta varietat compleixen els següents estàndards:
- El tomàquet Banzai conreat a la casa, les característiques i la descripció de la varietat del qual es discuteix en aquesta secció, és un petit arbust sobre el qual maduren en abundància fruits poc grans i d’aspecte atractiu;
- La seva pomidorina té una forma ovalada regular, tot i que té un aspecte preciós;
- Els tomàquets, encara no del tot madurs, són de color verd clar, però a mesura que maduren, primer adquireixen el rosa i després un color brillant (vermell);
- La carn dels tomàquets Bonsai és força densa, de manera que fins i tot sembla cruixent i sucosa i la seva pell és prima;
- No es poden desenvolupar més de 2 nius de llavors en un tomàquet madur;
- Els fruits d’aquesta varietat es distingeixen per la seva mida en miniatura; poques vegades superen la mida d'una baia de raïm i el seu pes no supera els 25-28 grams;
- El gust del tomàquet està fortament influït per les condicions del lloc de cultiu, així com pel grau de cura de la planta (però la majoria de les vegades es valoren com a satisfactòries);
- El fruit conté una quantitat normal de matèria seca i sacarina.
Afegim a la llista que aquesta varietat de tomàquets es recomana per al consum fresc, és a dir, que se’n pot menjar directament des de l’arbust. Aquesta varietat també és bona quan s’utilitza en amanides i en adobs. Fins i tot si la pell força fina dels tomàquets esclata quan s’emmagatzema en pots, la seva polpa principal, d’estructura densa, es conserva bé.
Agrotècnica
Els tomàquets bonsai cultivats a la calor, les característiques i la descripció de la varietat, que es discuteixen detalladament més amunt, tenen material de llavors que no difereix de cap manera dels altres tomàquets. Poden destacar una mica per la seva mida i, de vegades, es tracten amb mitjans especials abans de ser venuts per garantir la seva germinació fiable.
Les llavors processades tenen una diferència de color que crida l'atenció immediatament. Com a regla general, aquest material de llavors no necessita preparació i remull addicionals. Un exemple típic en aquest sentit són les llavors de la varietat Bonsai-micro-f1.
Criar plàntules i replantar-les
Cal sembrar plàntules d'acord amb les regles següents:
... Les llavors preparades per a la dispersió es col·loquen en forats, que es perforen prèviament en sòls ben humits (la seva profunditat no ha de superar el centímetre);
- Després d’això, s’han de llançar intensament des d’un regador amb una malla de malla fina, després del qual es trasllada el recipient amb plàntules a un lloc ben il·luminat i poc càlid;
- Independentment de la temporada en què es formin les plàntules, en temps ennuvolat, es recomana utilitzar il·luminació artificial immediatament després de picar les llavors.
Després que aparegui una fulla de tomàquet real als brots en miniatura, es podran començar a plantar en recipients separats de 0,2-0,3 litres. Per a això, es permet utilitzar qualsevol pots de plàstic amb forats de drenatge especialment fets a la part inferior.
Vegetació de plàntules
Quan apareguin diversos parells de fulles en miniatura, els arbustos cultivats haurien de ser trasplantats amb cura en un recipient gran (aproximadament un litre). A més, en aquesta fase de creixement, podeu començar a alimentar-los amb qualsevol tipus de fertilitzant adequat per a flors d’interior.I ja un dia després del trasplantament, s’ha de pessigar la tija dels arbustos de tomàquet per tal de pessigar-la (la formació de brots laterals).
Els tomàquets d’aquesta varietat no requereixen envasos massa grans; per continuar el seu creixement normal, els volums de l’ordre de 2-3 litres són suficients. En ells, es realitza la plantació final d’arbustos, que han assolit una edat d’uns 1,5-2 mesos. Als dos mesos aproximadament, comencen a florir activament (i de vegades poden lligar fruits que es noten als ulls).
Plantons
La seva primera inflorescència sol aparèixer després que s’hagi format el tercer parell de fulles, però totes les posteriors es produeixen per ordre aleatori. Segons jardiners experimentats, durant el procés de floració serà necessari organitzar l'alimentació dels tomàquets una vegada més, així com pessigar addicionalment els punts laterals dels brots (en cas del seu fort creixement cap amunt).
Per al reg sistemàtic d’arbustos de tomàquet cultivats en condicions d’apartament, es recomana utilitzar només aigua tèbia i ben assentada. La freqüència d’aquest procediment depèn de la temperatura ambiental i de la humitat de l’aire (amb un augment del primer indicador i una disminució del segon, augmenta). En aquest cas, el desbordament és extremadament indesitjable (això no només s'aplica a les plàntules, sinó també als arbustos ja bastant madurs). Abans de dur a terme el següent procediment de reg, és millor esperar fins que la terra vella s’hagi assecat completament.
Avantatges i inconvenients
Aquest tipus de tomàquet té els següents avantatges:
- Alt rendiment (de vegades és possible recollir més d'1 kg de fruits d'un petit arbust);
- Facilitat de cria varietats, que consisteix en el fet que no és gens necessari lligar els arbustos;
- Període curt de maduració de fruites madures i sucoses;
- La capacitat de recollir tomàquets madurs molt després que les altres varietats hagin deixat de donar fruits.
Collita
Els fruits dels tomàquets de les espècies considerades no maduren tan ràpidament, sinó amb una freqüència sistemàtica. Per tant, és possible recollir-los en els mesos que han transcorregut des que es van enrogir els primers tomàquets. Aquesta característica dels tomàquets Banzai també s’ha d’atribuir als avantatges dels cultius híbrids d’interior.
Tot i així, el seu principal avantatge és amb la possibilitat de reproduir-se no només a l’ampit de la finestra, sinó també en un llit de jardí obert. Pel que fa als desavantatges d'aquesta varietat, excepte que requereix llum solar d'alta qualitat, no hi ha altres restriccions a la temporada de creixement.
A la part final de la revisió, observem una vegada més que els tomàquets bonsais, el cultiu a la casa dels quals és la base del seu cultiu, són fruites decoratives, alhora que es distingeixen per l’alt gust. Estan principalment destinats al cultiu en un hivernacle i en un entorn domèstic i, tot i el seu aspecte poc impressionant, requereixen una cura constant i una atenció especial.
