Maduixa silvestre

El favorit de molts - la maduixa silvestre - és conegut des de fa milers d’anys com un medicament fragant per a moltes malalties. Tota la planta, des de baies fins a arrels, té propietats medicinals. A finals de primavera - principis d’estiu, molts van al bosc a recollir baies i fulles de maduixes. I tot i que això suposa molta feina, està totalment justificat.

Descripció de la cultura

La maduixa silvestre, o maduixa comuna, és una planta de la família de les rosàcies. Sovint es confon amb les maduixes. I, tot i que pertanyen a la mateixa família, presenten diferències imperceptibles a primera vista: dioicitat, col·locació de flors sobre les fulles, aroma i altres característiques.

Les maduixes de fins a 30 cm d’alçada, tenen un rizoma gruixut amb estípules marrons. Llargs brots filamentosos - bigotis, que arrelen als nusos, s’estenen des de les arrels. Al seu lloc, apareixen rosetes de fulles basals i creixen tiges florides. A causa d’ells, la planta té la capacitat de reproduir-se.

Les fulles de maduixa són de color verd fosc per sobre, de color verd blavós. Les flors són de cinc membres, bisexuals, blanques, recollides en inflorescències corimboses. Les fruites (sovint anomenades per error popularment baia) són multi-fruits secs a causa de la polpa amb nous petits immersos en ella.

Maduixa silvestre

Per la història se sap que les maduixes van aparèixer a Europa durant l’edat mitjana. La van portar de Xile i va arribar a Rússia a finals del segle XVIII. Avui dia hi ha més de 2000 varietats de maduixes. Tots són molt populars a causa de la composició química del cos. Per tant, les fulles contenen:

• Vitamines del grup B;
• àcid ascòrbic;
• carotenoides;
• àcids orgànics;
• Sàhara;
• olis essencials;
• flavonoides;
• tanins;
• sals de ferro, cobalt, manganès i fòsfor.

Les fulles de la planta es recullen, s’assequen i es fan a partir d’elles decoccions, que han demostrat ser un diürètic per a la colelitiasi, la diabetis o l’anèmia. El te se’ls pren per fer mal de coll, per a la tos, per prevenir i augmentar la immunitat. Les maduixes són bones fresques i seques, així com les màscares facials.

Val la pena recordar que les maduixes tenen contraindicacions menors. No es recomana fruita fresca per a persones amb alta acidesa, intolerància o reaccions al·lèrgiques.

Les maduixes silvestres es poden trobar a gairebé totes les regions del país. Per a la reproducció, la planta tria boscos il·luminats, vores prop del cinturó forestal i plantacions.

Durant la temporada de creixement, la maduixa silvestre passa per certes etapes de desenvolupament. A la primavera, quan la temperatura és de 2 a 5 ° C, la planta creix. Això es deu als nutrients que s’han dipositat en tiges i fulles hivernades. Les varietats de maduixa poden ser de floració primerenca i de floració tardana. A més, el període de floració dependrà de la regió de creixement.

Després de la collita, els arbustos comencen a créixer abundantment: la planta creix coberta de fulles i bigoti. Però, si en aquest moment s’ignora l’abundant reg de les maduixes, els arbusts que han començat a créixer frenaran immediatament el seu desenvolupament.El procés es reprendrà només al setembre, quan disminueixi la calor i caiguin les precipitacions. Així, la planta emmagatzema nutrients abans de l’hivern i diferencia els cabdells fruiters.

Quan apareixen maduixes al bosc

Els principiants del cultiu de la baia solen estar interessats en la qüestió de quan maduren les maduixes al bosc. Per exemple, a la regió de Moscou, el temps de maduració dependrà de la varietat i el lloc de creixement. Així doncs, als boscos, les baies comencen a madurar al mig, a la vora, a finals de juliol. A les regions de Leningrad i Orenburg, podeu anar a buscar maduixes al juny.

Quan apareixen maduixes al bosc

Molts es molesten perquè no tenen temps de recollir baies quan maduren les maduixes silvestres. Però no hi ha cap motiu de pànic, ja que les maduixes donen fruits durant 1-1,5 mesos. Al començament de la temporada de collita, val la pena buscar baies a les vores sud del bosc i clarianes, a les vores i després, a les profunditats del bosc.

Els fruits de les maduixes silvestres es recullen a mà; no s’han inventat dispositius ni mecanismes per a aquest procés.

Per anar al bosc a recollir baies, heu de vestir-vos adequadament i emportar-vos els estris adequats per a les fruites (una galleda, un bol, però no una bossa, ja que les maduixes es quedaran arrugades i perden el gust). El millor moment per collir és a primera hora del matí després que s’hagi fos la rosada o al vespre quan disminueixi la calor. Val la pena abstenir-se de recollir maduixes a la pluja, perquè les baies mullades s’espatllen i s’arruguen més ràpidament.

El procés de collir maduixes no és fàcil. No funcionarà per trobar-lo només mirant els peus, cal agenollar-se, empènyer les fulles amb les mans a la recerca de baies. Val la pena escollir només una baia madura, que es separa fàcilment de la tija.

En recollir maduixes silvestres, val la pena recordar normes de seguretat senzilles:

• no mengeu fruites i baies desconegudes;
• vesteix el més tancat possible per evitar les picades de paparres;
• emporteu-vos un dispositiu de comunicació;
• tenir un mapa o un navegador.

Els matisos del cultiu de maduixes silvestres al jardí

Recentment, els jardiners sovint es neguen a cultivar maduixes silvestres al seu jardí, ja que les varietats de jardí de grans fruits es consideren més atractives. No obstant això, hi ha qui encara considera que les maduixes silvestres són una planta més atractiva, sense pretensions i resistent a les malalties. També és ideal per al clima de la regió de Moscou.

Cultiu de maduixes silvestres al jardí

La plantació de maduixes al jardí es realitza en diverses etapes:

1. Preparació del sòl al lloc per a la sembra.
2. Preparació de plàntules de maduixa.
3. Plantació de plàntules en terreny obert.
4. Més cura de les plàntules.

Durant la primera etapa, és important trobar la zona més favorable per al creixement de la maduixa. Els jardiners experimentats no recomanen plantar maduixes silvestres a elevacions, ja que a l’hivern hi bufaran forts vents gelats i la planta es congelarà. El sòl ha de ser lleugerament àcid, neutre i amb una quantitat òptima d’humus. Cal aprovar el lloc seleccionat: fem, compost o humus, superfosfat i sulfat de potassi. Aleshores, tot es desenterra i es deixa a l’hivern. A la primavera tot es torna a desenterrar.

A la segona fase, es troben al bosc matolls de maduixa anuals o biennals, la primera i la segona roseta s’extreuen dels bigotis. Val la pena prendre els bigotis més propers a la planta mare, ja que arrelen més ràpidament i tindran un rendiment superior. Després es planten per créixer als llits de llit. Durant aquest període, és important vigilar i cuidar les plàntules: regar, desherbar i afluixar el sòl.

A principis de setembre comença la següent etapa: les plantules es planten a terra oberta. Cada planter es col·loca a una distància de 30 cm l’un de l’altre. Es crea una depressió, es baixa una planta, es cobreix de terra i es prem fortament amb les mans.

Després de plantar, la cura de les maduixes no s’acaba. Cal controlar el creixement de les plàntules i cuidar-les adequadament: eliminar les males herbes, aigua, afluixar el sòl, endurir el sòl perquè la humitat quedi al sòl més temps. A la primavera, s’eliminen totes les fulles seques de la planta.

A més, les maduixes silvestres s’han d’alimentar regularment. La primera alimentació de mulleina, superfosfat i cendra de fusta es realitza a finals d'abril - principis de maig. La segona vegada cal alimentar-lo amb cendra de fusta i superfosfat abans de la floració. A més, les maduixes s'alimenten amb nitrat d'amoni o sulfat d'amoni després de la collita. La seva composició es pot substituir per un fertilitzant de purins diluït. L'última època de l'any, la fertilització es realitza a finals d'agost - principis de setembre amb fertilitzants minerals. La superfosfat i la sal potàssica són adequades per a aquests propòsits.

Collita durant tot l'any de maduixes del bosc a casa

Per als jardiners sense casa rural d’estiu, hi ha una opció per cultivar maduixes al seu propi apartament. Per fer-ho, només cal plantar les plàntules en tests especials i col·locar-les en una finestra o balcó. Servirà com a planta ornamental durant la floració i produirà baies saludables i saboroses. Si es realitza una cura adequada, la collita d’un arbust d’una varietat de fruits petits serà de 100-200 baies a l’any i d’una varietat de fruits grans: més de 700. Aquestes maduixes floreixen durant tot l’any i les primeres baies es produiran 2 mesos després de la sembra en una olla.

Maduixes a casa

Com plantar maduixes silvestres a casa? De vegades, el clima, per exemple, a la regió de Moscou, no permet cultivar maduixes en una casa d'estiu tot l'any, però és possible fer-ho en un apartament. Hi ha tot un esquema per a això.

Es seleccionen grans baies madures i es passen per un colador, es renten amb un got d’aigua, es col·loquen després d’escórrer la polpa i s’assequen les llavors sobre paper. S'aboca a l'olla una capa de drenatge de grava fina, fragments i carbó vegetal per plantar-la al fons. Després, la terra frondosa, l'humus i la sorra es col·loquen en capes. Tot això es rega i es sembren llavors per sobre. L’olla es cobreix amb un drap fosc i es col·loca en un lloc fosc. Després de periòdicament, regar suaument amb aigua tèbia.

Al cap de 2 setmanes, comencen a aparèixer els primers brots. L’olla es cobreix amb vidre o film transparent i es col·loca a la finestra. Quan les plàntules creixen fins a 1 cm, es trasplanten a una caixa més gran a una distància de 5 cm les unes de les altres. Després que la planta tingui 5-6 fulles de ple dret, els arbustos es tornen a trasplantar 2-3 peces en un test. Les plantes joves es reguen de tant en tant i s’alimenten amb fertilitzants micronutrients.

És millor mantenir les maduixes en una finestra a la part assolellada, abocar aigua a temperatura ambient, però evitar embassaments. També val la pena alimentar-lo 2-3 vegades al mes amb fertilitzants líquids. Quan les plantes comencen a florir, cal pol·linitzar-les, això es pot fer amb un pinzell.

Signes d'infestació d'àcars de maduixa:

• els arbusts estan poc desenvolupats;
• les fulles es fan petites, arrugades i fortament ondulades amb un to groguenc i una flor platejada;
• les baies s’assequen.

Podeu combatre l’àcar de la maduixa amb una infusió de pells de ceba, tractant l’arbust al començament de la temporada de creixement i un parell de vegades després d’haver collit baies.

Les serres de maduixa mengen forats de forma ovalada a les fulles de la planta. La lluita contra ells es produeix amb l'ajut d'insecticides. Per evitar mosques de serres, heu de desenterrar i afluixar el sòl sota els matolls de maduixa i eliminar les males herbes.

Les principals malalties de les maduixes són la podridura grisa o el míldiu. La podridura grisa es tracta amb una barreja de cendra de fusta i sulfat de coure amb aigua. El míldiu és una malaltia fúngica que es tracta amb fungicides.La propagació de les maduixes a casa es fa amb bigoti.

Potser avui en dia no pugueu trobar una persona indiferent al gust de la maduixa, sobretot si es dóna l'oportunitat de menjar la baia durant tot l'any. Qualsevol estarà satisfet quan a l’hivern, durant la floració, la planta omple la casa d’un aroma meravellós i, posteriorment, dóna una collita sana i rica en vitamines. Es tracta d’una planta resistent i sense pretensions, per tant, la reproducció i plantació a casa i a la casa d’estiu no causarà grans dificultats, fins i tot per als jardiners novells.