Contingut:
Durant molt de temps, aquesta planta es va tractar com una planta medicinal i les baies es van recollir exclusivament d’arbustos salvatges. La domesticació de les maduixes es produeix durant el desenvolupament de les primeres ciutats d’Europa. L’esment més primerenc es troba en documents històrics que daten del segle XIV.
Ara la baia ocupa un dels llocs líders en tecnologia agrícola. No només els agricultors posen grans plantacions de conreus: els residents d’estiu habituals també destinen grans parcel·les a un jardí de baies, si la parcel·la personal ho permet. Alguns conreen maduixes en un hivernacle perquè en puguin gaudir durant tot l’any.
Maduixes en un hivernacle, en un hivernacle del país
La cultura és força exigent quant a les condicions de cultiu: les maduixes estimen la calor i la llum. Per tant, la planta no se sent còmoda a totes les regions. Però, gràcies a la cria moderna, es va fer possible conrear una saborosa baia aromàtica fins i tot a les regions del nord amb un estiu curt: s’utilitzen hivernacles. També podeu cultivar maduixes en un hivernacle del país. Alguns fins i tot aconsegueixen portar arbustos de baies a la casa.
Els túnels portàtils permeten als residents d’estiu obtenir productes primerencs al començament de la temporada de creixement. El tub de pel·lícula al marc permet estendre la fructificació de les varietats remontants fins al molt fred. Les maduixes d’un hivernacle no són menys sucoses i la mida de les baies supera fins i tot les que creixen obertament.
Maduixes a l’hivernacle
Les maduixes es conreen en hivernacles estacionaris ben escalfats durant tot l’any. Per obtenir baies d'alta qualitat, la temperatura necessària es manté constantment a l'interior. La calefacció a l’hivernacle s’encén amb l’aparició del fred.
Varietats de maduixa d’efecte hivernacle
No hi ha cultius de fructificació contínua: cada planta té una temporada de creixement determinada. Per tant, no es pot "obligar" a produir maduixes durant tot l'any, sense pausa. Però el cultiu de baies és bastant realista durant 12 mesos si utilitzeu un tipus de cultiu tancat.
Les varietats ordinàries no funcionaran en aquest cas: només es necessiten remontants, donant 2-3 collites per temporada. Amb una bona tecnologia agrícola en un hivernacle, s’obtenen fins a 5 collites d’un arbust (amb renovació freqüent del sòl).
Varietats de maduixa recomanades per al cultiu d’hivernacle
| Nom | Característiques de la varietat |
|---|---|
| Brighton | És una varietat diürna neutra i és adequada per créixer en regions amb dies calorosos insuficients a l'any. Bona resistència a la malaltia. L’arbust es caracteritza per un nombre reduït de fulles amb molts peduncles. |
| Corona | · Els fruits brillants de color vermell fosc en forma de cor tenen la carn taronja sense buits ni tiges. Les baies es distingeixen per la seva sucositat, dolçor i aroma agradable; |
| · Els petits arbusts oberts ofereixen tiges potents que mantenen el pes de la baia i una petita quantitat de bigotis. Amb una fructificació prolongada, es poden obtenir fins a 12 kg d’una hectàrea de plantació | |
| Sant Andreu | · Fins i tot amb una fotosíntesi baixa, la varietat té un gran rendiment, donant una baia que pesa 50 g. L’arbust forma uns 10 fruits i proporciona un rendiment de 0,5-1 kg; |
| · La maduixa de forma oblonga amb llavors enfonsades i carn taronja és sucosa i de gust dolç. Amb el sòl adequat, dóna 3-4 onades de fructificació per temporada | |
| Zenga-Zengana | · La varietat es va criar a Alemanya, però per la seva plasticitat ha arrelat bé a moltes regions de Rússia. Resistència mitjana hivernal, per la qual cosa és millor créixer en refugis; |
| Els arbusts baixos de fulla frondosa s’estenen i abunden amb baies vermelles denses de gran cònica que pesen fins a 10 g cadascuna | |
| Delicatessen de Moscou | Una varietat de maduixa versàtil que dóna fruits abundants a la 2a i 3a visita. Els refugis permeten ampliar el període de collita de fruits grans. Una característica distintiva és l’absència de bigoti: aquesta maduixa es reprodueix exclusivament per llavors. |
| Reina Isabel | · Criat per criadors anglesos per al cultiu industrial. Al camp obert dóna fruits de juliol a octubre. En el cultiu d’hivernacles, es considera un dels millors per a la fructificació contínua; |
| · L'arbust és de grandària mitjana i produeix un nombre moderat de circells. La massa de baies denses i dolces arriba als 50 g. També és apreciada per la seva alta resistència a la podridura grisa | |
| Festivalnaya | · Una varietat universal adaptada a les característiques climàtiques de totes les regions de Rússia. El rendiment és alt, la resistència a plagues i malalties és mitjana. És apreciat pel seu agradable sabor dolç i per la seva rica sucositat de baies denses; |
| · En un arbust alt, però bastant compacte, els peduncles gruixuts es troben sota les fulles o al nivell d’elles. Les grans baies intensament vermelles i brillants (en la primera collita pesen 35 g) tenen una forma ovalada | |
| Everest | La varietat reparadora és capaç de produir una bona collita de baies vermelles clares, grans i brillants el primer any de plantació, si es proporciona una cura adequada. |
No importa quina de les varietats següents escull el resident d’estiu, totes tenen avantatges que contribueixen al cultiu als hivernacles:
- adaptació a les condicions de creixement;
- poca pretensió per l’abundància de llum natural;
- fructificació a llarg termini;
- resistència a la malaltia.
Perquè els arbustos fructifiquin, moltes plantes hauran de ser pol·linitzades artificialment o anar a un viver i comprar varietats modernes de maduixa autopolinitzades.
S’han demostrat bé els següents:
- Florència - tot i la seva compacitat, la mata llença molts bigotis; fructifica activament durant 5 anys, formant cada vegada més peduncles; no exigent sobre la durada de les hores de llum del dia;
- l'hivernacle Khonya dóna fruits durant molt de temps i produeix collites abundants a cada onada; el principal requisit per créixer és un clima càlid a l’hivernacle;
- Bolero: aquesta varietat necessita molta llum, de manera que no es pot prescindir de la il·luminació artificial a l’hivernacle; però els arbustos no són exigents quant a l’espessiment dels llits, de manera que són una bona opció per a zones petites; El bolero no dóna bigoti, es propaga per llavors o dividint l’arbust.
La varietat autopolinitzadora és una opció adequada per als jardiners que poques vegades visiten el país, així com per als agricultors que prefereixen el cultiu industrial de maduixes a l’hivern a l’hivernacle.
Bolero
Hivernacle de maduixes
Les maduixes del jardí es conreen a l’interior no només a les regions del nord, sinó que els habitants del sud també utilitzen estructures similars per celebrar festes durant tot l’any. No és difícil comprar un hivernacle ja fet: hi ha moltes varietats i opcions a la venda. Molts residents d’estiu prefereixen construir amb les seves pròpies una càlida carretera d’hivern per a les maduixes.
Primer heu de trobar un lloc adequat al lloc, hauria de tenir un pendent mínim. També cal pensar en accedir a la llum solar durant tot el dia. Per tant, a l’hora de planificar les obres, es guien pels punts cardinals. La millor opció és la direcció cap al sud i el nord.
Molts residents de l’estiu prefereixen el tipus d’estructura arquejada, utilitzant marcs de fusta o cantonades de metall per al marc.
En construir un hivernacle, heu de seguir l'algoritme següent:
- el marcatge es realitza al lloc seleccionat: un pla de la futura estructura;
- a les cantonades, els bastidors es condueixen al terra, fins a 1 m d'alçada; si la longitud del futur hivernacle supera els 2 m, es necessitaran elevadors intermedis;
- les cantonades longitudinals s’adhereixen als bastidors des de dalt: això esdevindrà la base dels marcs;
- a la part inferior, per augmentar la rigidesa de l'estructura, es clava a les bigues un tauler de 20-30 cm d'ample;
- als extrems del centre, s’instal·len bastidors que determinen l’alçada de l’hivernacle (també es poden necessitar bigues intermèdies);
- aquests elevadors estan interconnectats amb una barra horitzontal;
- es preparen els marcs, amb una longitud igual al pas d'instal·lació dels bastidors al costat longitudinal; l'amplada és la distància del bastidor exterior a l'interior;
- tots els marcs estan cargolats al marc.
L'estructura es pot vidrar, però els residents d'estiu trien cada cop més el policarbonat. És un material prou resistent i transparent que protegeix de les condicions meteorològiques negatives i proporciona un microclima adequat a l’hivernacle.
Com més temps sigui sever a la regió, més s’ha de prestar atenció a mantenir la calor a l’interior de l’estructura. És recomanable tapiar les parets baixes de l’hivernacle o revestir-les amb plaques de MDF (són possibles altres opcions), sense oblidar la calor i la capa impermeabilitzant. També convé pensar en sistemes de calefacció, il·luminació, ventilació i reg.
A l’interior, l’hivernacle està equipat amb prestatges: un conjunt de prestatges especials amb laterals. Estaran equipades amb capses, testos amb maduixes. Si es preveu un cultiu ampli d’un cultiu, s’han d’afegir diverses bigues addicionals a l’estructura.
Hivernacle de maduixes
L’amplada dels prestatges pot ser diferent, tot depèn de la mida de l’hivernacle. Es consideren òptims paràmetres de 0,7 a 1,2 m. L’alçada dels laterals es manté entre 20 i 25 cm.
Els bastidors es col·loquen al llarg de l'estructura, intentant mantenir el pas entre ells almenys mig metre. Per assegurar una cura convenient de les maduixes, és millor col·locar els prestatges a una alçada de 70-80 cm del terra de l’hivernacle.
Creix en un hivernacle de policarbonat
Tant si es pol·linitzen com si no, les maduixes es seleccionen per al cultiu d’hivernacle, les tecnologies de cultiu són gairebé les mateixes. Els mètodes més populars es troben en tests instal·lats en bastidors o en una versió suspesa sobre una biga. El segon mètode és preferible per a varietats de bigotis.
Cultiu de maduixes en testos
Per començar, adquireu olles de fusta o fang amb una capacitat mínima de 3 litres, amb forats per a la sortida d’aigua. S'omplen de barreja de terra, que és millor comprar al viver de maduixes.
Podeu sembrar llavors de maduixa en una olla o plantar un roset-zarcell que hagi arrelat. Alguns agricultors utilitzen una baia madura per reproduir-se: la part superior d’una maduixa amb una tija adherida es planta al sòl.
Cultiu de maduixes en testos
La terra s’humiteja i els testos es cobreixen amb paper d’alumini (vidre, bossa de plàstic). El refugi es retira periòdicament per ventilació. S’elimina completament quan creix l’arbust.
Tan bon punt la planta arriba als 10 cm, es poda (es treu la part superior) i es tallen els bigotis que interfereixen amb el desenvolupament posterior. Si la varietat no es pol·linitza per si mateixa, el resident estiuenc assumeix la missió de "fertilitzar", passejant per sobre de les flors amb un pinzell aquarel·la ordinari.
Penjants de maduixes a l’hivernacle
Darrerament, a molts residents d’estiu els ha agradat el mètode holandès de cultiu de maduixes: testos, tests, caixes estan en estat suspès. Això proporciona als arbustos més llum i calor.
Aquest mètode és bo per a hivernacles petits i us permet cultivar maduixes en diversos nivells, amb un desnivell de mig metre entre els "pisos".Els holandesos prefereixen conrear maduixes d’una manera més original: utilitzant una llarga bossa estreta i plena de substrat fèrtil.
Els casquets es fixen en petits forats fets a la bossa amb un patró de quadres. La baia que comença a madurar no toca el terra, que sempre roman humit.
Penjants de maduixes a l’hivernacle
Maduixes a l’hivernacle a l’hivern
Perquè les maduixes se sentin còmodes a l’hivernacle i donin bones collites a l’hivern, és necessari controlar regularment la humitat i la temperatura, en funció de la fase de creixement.
Modes de cultiu òptims
| Temporada de creixement | Humitat de l'aire,% | Temperatura, deg. |
|---|---|---|
| Des del moment de plantar plàntules i durant el període d’arrelament | 80 | 10 |
| Formació de flors | 75 | 20 |
| Baies de maduració | 70 | 25 |
Es recomana proporcionar il·luminació addicional a l'hivern durant almenys 10 hores. Tot i que amb una opció de 24 hores, les possibilitats d’augmentar els rendiments són majors.
Maduixes en un hivernacle amb tomàquets
Els residents d’estiu novells intenten obtenir molta informació necessària de pagesos experimentats. Entre les moltes preguntes els interessa com optimitzar la superfície de l’hivernacle i si és realista cultivar maduixes al costat dels tomàquets.
La resposta a aquesta pregunta és sí. Les condicions per al cultiu d’efecte hivernacle per a aquests cultius són idèntiques, de manera que el barri del tomàquet de baia resultarà ser ecològic.
El tomàquet amb maduixes es pot alternar, mantenint un pas de 40-50 cm. Si l’hivernacle és petit, les plantules de verdures es planten en bastidors i els pots amb restes de baies se suspendran.
