Grosella negra en creixement a les cases d’estiu

Avui dia, arbusts de groselles creixen a gairebé totes les parcel·les de la llar. N’hi ha moltes varietats, però el més comú i popular és el grosella negra. Aquests arbusts fèrtils es reprodueixen bé, toleren perfectament les temperatures sota zero i, amb la cura adequada, aporten una bona collita. Les groselles negres comencen a donar fruits molt ràpidament. Quan la grosella vermella comença a donar fruits després de la sembra, plantada en paral·lel als arbustos negres, aquesta última ja dóna una collita completa.

Característiques de la grosella negra

La grosella negra és un arbust perenne que pot fructificar fins a 15 anys sense substituir l’arbust. L'alçada de les plantes arriba a 1,5-1,7 m. Les branques esquelètiques principals són semblants a arbres. Si el cultiu de groselles negres a les cases d’estiu es duu a terme d’acord amb totes les recomanacions, la fecunditat arriba fins als 5-6 kg de baies.

Les fulles de la planta són de cinc lòbuls amb una cara superior llisa. Es distingeixen per un aroma específic, com els brots. Els fruits són baies de forma rodona, que arriben a tenir un diàmetre de 7-10 cm. Segons la varietat, el color de les baies pot ser negre o morat fosc. La polpa és aromàtica, suau, amb moltes llavors. Comença a florir al maig-juny, la verema es pot realitzar al juliol-agost, en funció de la varietat. Algunes varietats maduren juntes, mentre que altres maduren en diverses etapes.

Arbust de grosella negra

Creix a gairebé tots els territoris de Rússia i d'altres països europeus. L’home utilitza fulles, fruits i brots.

Contingut calòric i valor nutritiu de la baia

La grosella negra és un aliment baix en calories. 100 grams de baies crues contenen aproximadament 63 kcal.

Característiques creixents

Tot i la poca pretensió de la cultura, no obstant això, cal complir certes regles perquè la mata es delecti amb una meravellosa collita durant molt de temps. És important saber obtenir una bona collita de grosella negra per no decebre’s en aquesta planta. La tecnologia agrícola bàsica és molt senzilla.

Aterratge

El primer i important punt que garanteix l’èxit de plantar groselles negres és que les arrels s’han d’exposar a l’aire el mínim temps possible. Si, no obstant això, va resultar que s'han assecat, haurien d'estar immersos en aigua durant diversos dies, però no més de tres, en cas contrari no podran arrelar-se. Les groselles negres es planten en una de les dues estacions: primavera (abril-juny) o tardor (setembre-octubre). El cultiu de grosella negra es duu a terme per esqueixos o plàntules. El mètode de tall és el més comú.

Talls de grosella negra

Preparació del sòl

És possible conrear groselles negres en diversos tipus de sòl, però l’arbust se sent millor en terrenys fèrtils, ben drenats, lleugerament àcids (pH no superior a 6,5, s’afegeix calç per reduir l’acidesa). La grosella és una planta amant de la llum, però també es pot cultivar amb èxit en un lloc una mica enfosquit. No els agrada massa els esborranys.

Abans de començar a plantar plàntules de grosella, haureu de pre-conrear correctament el sòl. S'eliminen totes les males herbes i les arrels i, a continuació, es distribueix una capa de fem o compost de 8 cm per tota la zona prevista. La introducció de fertilitzants complexos al terra no interferirà.

Mètodes de plantació

Hi ha diverses opcions per plantar groselles negres, cadascuna de les quals té els seus propis avantatges i és rellevant en determinades circumstàncies:

1. Desembarcament únic. Aquest mètode aporta el màxim rendiment i la mata viurà molt més temps que amb altres opcions. Entre el matoll de grosella negra i altres cultius, mantenen una distància d'almenys 2 metres, fins i tot si es tracta d'un arbre;
2. Aterratge ordinari. Aquesta opció us permetrà obtenir el màxim nombre de baies de la superfície mínima. Aquest mètode s’utilitza amb més freqüència en el cultiu comercial, però els arbustos es queden ràpidament obsolets, cosa que requereix una substitució. La distància entre matolls, caracteritzada per una disposició compacta de brots, aguanta uns 70-100 cm, i per a matolls amb una exuberant corona, la distància és de 120-150 cm;
3. Aterratge sobre un enreixat. En aquest cas, la plantació dels arbustos es realitza a una distància de 50-100 cm. Després es fixen les branques de la grosella als enreixats i s’obté una paret sòlida que porta fruits. Aquesta tecnologia de plantació decorarà el lloc. També podeu cultivar groselles vermelles en un enreixat.

Plantació de groselles negres en un enreixat

Les principals etapes de la plantació

1. La plàntula es troba a un angle de 45 graus (també es permet la plantació vertical habitual);
2. El coll de l’arrel s’enfonsa al terra uns 5-6 cm;
3. El terreny al voltant de la plàntula està compactat;
4. Després de la sembra, es fa una petita depressió al voltant de l’arbust, a la qual s’aboca gradualment 10 litres d’aigua. El terreny al voltant de l’arbust es mulch 5-10 cm amb serradures o torba;
5. Per accelerar el creixement del sistema radicular, els brots de la plàntula s’escurcen a 4-5 cabdells.

Cura

Per tal que l’arbust agradi cada any amb una bona collita, cal seguir unes regles senzilles de cura. Fins i tot un principiant els pot fer front. És important començar a cuidar les groselles negres des de principis de primavera. Per aconseguir suficient oxigen i humitat a les arrels, cal dur a terme procediments regulars d’afluixament amb l’eliminació de males herbes. L'afluixament es realitza a prop de les arrels fins a una profunditat de 5-6 cm, amb la distància de la tija, la profunditat augmenta a 15 cm.

Tot i que els arbustos de grosella negra toleren bé la sequera, per obtenir la collita desitjada, cal mantenir una humitat del sòl suficient (aproximadament el 80%). En regar, el sòl s’ha de remullar fins a una profunditat de 40-50 cm. Per aplicar-ho, un arbust jove necessita uns 20 litres d’aigua i per a una planta de 4-5 anys, fins a 40 litres.

Regant grosella negra

Alimentació regular

Si s’aplicava una quantitat suficient de fertilitzant durant la sembra de l’arbust, podeu oblidar-vos d’una alimentació addicional durant els dos primers anys. A partir del tercer any, l’arbust s’hauria de subministrar amb nutrients. Els fertilitzants minerals i orgànics s’apliquen alternativament. Els compostos orgànics s’aporten a raó de 2-3 kg per metre quadrat anual.

Dosis de fertilitzar el sòl amb fertilitzants minerals

Adobs per a groselles negres

Poda

Els arbustos de groselles es poden anualment. Això ajuda a augmentar el rendiment. El procediment es pot dur a terme en dues etapes: a la primavera, abans que els cabdells s’inflin i a la tardor. Per tant, l’eliminació oportuna de brots dolents ajudarà a prevenir el creixement de bacteris i malalties. Les branques trencades i malaltes estirades a terra estan subjectes a poda.

Malalties i plagues

Però no penseu que el cultiu de grosella negra al país és simple i arc de Sant Martí. És possible que els arbusts es vegin afectats per malalties o plagues durant el creixement. Entre les malalties més freqüents, cal destacar:

1. Antracnosi. Un signe del desenvolupament de la malaltia serà l’aparició de taques marrons a les fulles. De vegades, aquestes taques apareixen en brots joves;
2. Taca blanca. Al principi, amb el desenvolupament d’aquesta malaltia, apareixen taques marrons, però amb el pas del temps canvien de color a blanc;
3. Rovell de calze. Un símptoma de la malaltia és el desenvolupament i l’augment de creixements de color rovell al fullatge;
4. Oïdi - També és un visitant freqüent dels arbustos. Al principi, apareix com una floració blanca sobre baies i branques, i després el seu color canvia a marró.

L’antracnosa és una malaltia freqüent de grosella

Quan apareixen els primers signes de qualsevol malaltia, cal un tractament immediat. En primer lloc, és important determinar quina malaltia afecta la planta. A les botigues modernes s’ofereix un gran nombre de medicaments que ajudaran a curar qualsevol problema.

Entre les plagues que poden espatllar el cultiu, les més comunes són:

• Àcar del ronyó;
• Flama de foc;
• Pulgó de grosella;
• Berry sawfly;
• Escut;
• Àcar.

Fulles de grosella afectades per àcars

La lluita consisteix en el tractament oportú amb insecticides, així com en l’eliminació de les branques afectades.

Prevenció de malalties

Les mesures preventives regulars ajudaran a evitar moltes malalties i assentaments de plagues:

• Poda sanitària i d'aprimament;
• Tractament amb preparats especials, per exemple, líquid de Bordeus, que reforcen la planta i protegeixen de les malalties;
• Després de fondre la neu, és imprescindible afluixar-la;
• Al maig o finals d’abril es rega l’arbust;
• Durant el període en què les fulles comencen a florir, és important realitzar una alimentació addicional; 0,5 kg d’urea i cendra de fusta es barregen i es distribueixen al sòl sota l’arbust;
• Les males herbes són un entorn favorable per al desenvolupament de malalties bactericides i fúngiques, per la qual cosa és important eliminar-les a temps.

Trucs per augmentar el rendiment

Hi ha diversos secrets que tenen els residents d’estiu amb experiència per augmentar el rendiment i la mida de les fruites de grosella negra:

1. Per garantir un any productiu, s’haurien de plantar al lloc diverses varietats amb períodes de maduració diferents. Això redueix la probabilitat que tots els arbustos pateixin gelades de primavera;
2. Augmenta el rendiment i l’espai suficient. La distància mínima que es pot deixar entre els arbustos és d’1 m i la distància òptima per a una collita gran és de 2 m;
3. Per augmentar el rendiment, podeu aplicar un amaniment especial a partir de pell de patata. Es bullen 10 litres d’aigua i s’aboca un litre de pell de patata. El contenidor s’embolica i s’introdueix fins que es refreda completament. Els arbustos s’han de fertilitzar durant el període de floració. Aboqueu 3 litres de la composició a cada arbust;
4. Una dutxa calenta ajudarà a eliminar les plagues que poden afectar els cultius. S'ha d'abocar la mata amb aigua a la temperatura més alta possible d'una llauna. El procediment es realitza a principis de primavera, quan el sòl s’ha descongelat completament. Aquest hauria de ser el començament de la cura de la planta;
5. Les groselles són plantes pol·linitzades creuadament, cosa que ajudarà a augmentar la mida de les baies si es planten diferents varietats a prop.

Una bona collita és el resultat d’una cura adequada

Aquests senzills trucs i el compliment de les regles bàsiques per al cultiu de grosella negra en una zona suburbana us ajudaran a obtenir una collita d’alta qualitat cada any i us complau amb les vitamines d’un pot a l’hivern. Atès que una de les característiques importants de la grosella negra és que durant el tractament tèrmic, els fruits conserven la majoria dels nutrients que formen la composició.

Vídeo