Raïm rus primerenc

Els primers raïms russos, que són molt populars entre els jardiners, van ser creats pels criadors de l'Institut de Recerca de Plantes i Biologia Novocherkassk. Aquest híbrid combina amb èxit les millors qualitats de les varietats originals Michurinets i Shasla Severnaya. En un primer període de maduració, s’adapta fàcilment a un clima bastant dur, per tant, ha arrelat durant molt de temps a moltes zones del nostre país no més calent.

Descripció del raïm primerenc rus

El raïm rus és una varietat de taula de postres que ha rebut un altre nom pel seu excel·lent sabor: el raïm dolç. El principal avantatge de la varietat és la capacitat de collir a la segona quinzena de juliol. Per descomptat, aquest període s’aplica a les regions del sud i, a latituds més altes i a la regió de Moscou, la maduració es produeix abans que moltes altres varietats. Si afegiu 110 - 115 dies al temps de brotació, obtindreu el moment en què s’espera la collita.

Malgrat que en els primers anys de creixement l'arbust afegeix poca mida, més tard creix fins a 5 metres i forma vinyes fortes i llargues i una tija central massiva. Les fulles són de mida mitjana, ovalades o en forma de cor, de color verd brillant. Les flors són mascles i femelles, és a dir, la varietat s’autopolinitza, per tant no cal plantar-lo amb un pol·linitzador.

Els grups tenen forma cònica, la densitat és baixa, la longitud és d’uns 15 cm, amb cures intensives pot arribar als 25 cm, la massa del raspall és de 200 a 400 grams. Les baies són de color rosa fosc o de color porpra clar amb un revestiment cerós, ovalades o esfèriques, cada baia pesa uns 6 g. El sabor del raïm és dolç, amb una lleugera acidesa i sabor a caramel. La pell té una densitat suficient perquè el raïm toleri el transport, però no dura quan es menja, creant un cruixit agradable.

Raïm rus primerenc

Les característiques positives d’aquesta varietat són:

• Maduresa primerenca;
• rendiment fins a 25 kg per arbust;
• excel·lent resistència hivernal. Els primers raïms russos toleren fàcilment les gelades fins a -24 graus, al sud de Rússia no necessita refugi;
• la capacitat de créixer en llocs on hi ha poques hores de llum del dia;
• perfecte per a la propagació per esqueixos;
• es formen fins a tres inflorescències a cada brot;
• els pinzells madurs poden romandre a l’arbust durant molt de temps sense perdre el seu aspecte i gust;
• ja que les baies no maduren al mateix temps, no és necessari collir el raïm alhora;
• tolera bé el transport;
• la resistència a la malaltia es considera mitjana.

Els primers raims russos són força resistents a les malalties.

Els desavantatges inclouen:

• els primers tres o quatre anys després de la sembra, el raïm dóna pocs fruits;
• baies mitjanes i pinzells solts;
• requereix reg regular;
• les baies s’esquerden si es reguen de manera irregular;
• pot ser danyat per les vespes.

Agrotècnica

Les regles per cultivar la varietat no són molt diferents de les estàndard, tot i que tenen algunes característiques:

• a les regions que no són tradicionals per al cultiu del raïm, s’ha de prestar especial atenció a l’elecció d’un lloc per plantar, de manera que l’arbust no manca de llum solar i calor
• a causa de la capacitat de créixer en plantar sobre un arbust, es requereixen almenys cinc metres de superfície;
• és aconsellable plantar aquesta varietat a prop d'un mirador o arc;
• plantar una vinya és possible tant a la primavera com a la tardor.

Plantació de raim

Quan es planten a la primavera, les fosses es caven 3-4 dies abans i, si es planten a la tardor, dues setmanes abans de plantar-les. Es posa una capa de drenatge a la part inferior del forat de 0,5 m de profunditat, i després un sòl nutritiu preparat a partir d’una barreja de terra del jardí, humus i sorra. El pou es rega, després de la desaparició del sòl, es repeteix el reg i s’afegeixen 500 grams de cendra a mitja galleda d’aigua.

En plantar una plàntula de raïm, cal parar atenció al seu estat: l’absència de danys mecànics, signes de malalties i danys per plagues. Juntament amb l’arbust, es col·loca una canonada de reg al forat, s’hi afegeix la plàntula gota a gota i es rega.

Cultivar un híbrid és impensable sense regar adequadament. Aquí cal distingir entre les espècies vegetatives i les que carreguen la humitat. Aquest últim es produeix a la primavera i la tardor, i la tardor és més important, ja que depèn directament de com hivernen els raïms: en sòls humits suportaran més fàcilment les gelades. A l’estiu, n’hi ha prou amb dos abundants regs per a tota la temporada de creixement: la primera vegada, quan les inflorescències s’han esvaït, i la segona, quan els fruits comencen a madurar. Aboqueu de 15 a 20 litres d’aigua sota cada arbust. En anys especialment secs, caldrà més reg.

Tubs de drenatge per al reg i l’alimentació del raïm

No es recomana regar amb aigua freda, ja que pot alentir l’obertura del brot i retardar la maduració del cultiu. L’aigua tèbia, en canvi, ajuda a despertar l’arbust i pot apropar la fructificació.

Es recomana alimentar aquesta varietat varietal amb fertilitzants minerals complexos tres vegades a la temporada: a la primavera, durant la maduració i abans de refugiar-se a l'hivern. Durant la segona alimentació, els fertilitzants han de contenir fòsfor i potassi, però el nitrogen està contraindicat, ja que condueix al creixement de la massa verda i al retard de les baies en la seva maduresa. Cada amaniment superior es combina amb reg.

En viticultura, l’element de cura més important és la poda, de la precisió i puntualitat de les quals depèn el rendiment, l’aspecte i el sabor del raïm.
Normes per a la poda:

• Durant els dos primers anys després de la sembra, només es tallen brots secs;
• abans de la lignificació de les vinyes, no es produeix la formació real de la mata;
• la poda anual només es realitza en aquells llocs on la vinya ha assolit un gruix de 2,5 cm.
• per reduir la càrrega i formar raïms més grans en un sol tret, només es conserven un o dos pinzells.

També cal parar atenció al diàmetre del tronc central: com més gruixut, més fort és l’esquelet i més gran és el rendiment i la qualitat del fruit.

El següent element d’atenció que hauríeu de prestar atenció és la protecció contra malalties i insectes nocius. La varietat russa primerenca és força resistent a la floridura del raïm, a l'oïdi i a la podridura grisa, però la fil·loxera és un enemic comú d'aquest raïm. Per combatre-ho, es mostra que afegeix sorra a les fosses durant la plantació. Per a la prevenció, el raïm es ruixa amb preparats Fozalon, Aktelik, Fastak i també s’utilitza polvorització amb infusions d’herbes. Si es troben pugons a les fulles, es tallen i es cremen. Si els arbusts encara estan infectats, caldrà arrencar-los i cremar-los.

Polvorització de raïm.

Enemic número 2: vespes, que apareixen quan el raïm està madur i en pot destruir una part important. S’espanten amb bombes de fum, s’estableixen trampes, es troben ni cremen nius.

Recomanacions per a l'ús del raïm

Una varietat tan deliciosa com Russian Early és la més adequada per al consum fresc, perquè apareix quan les altres varietats encara no estan madures.Es pot aconsellar a qui el cultivi en quantitats considerables que faci suc, resultarà molt saborós, perquè el contingut de sucre d’aquesta varietat arriba al 21% i l’acidesa és inferior a 7 g / l.

L’aroma de raïm moscatell afegirà un sabor únic al vi.
Els jardiners que conreen la varietat russa primerenca confirmen que, amb una cura adequada, realment dóna rendiments primerencs de manera constant. Però, fins i tot amb una cura insuficient, aquesta varietat donarà a llum regularment, cosa que és especialment apreciada pels principiants.

Aquesta varietat és adequada tant per als principiants que tinguin experiència en el cultiu del raïm, com per als viticultors experimentats que vulguin obtenir collites primerenques fins i tot en regions poc adequades per a la viticultura.