Els raïms són arbusts grans, enfiladissos i fructífers. Les vinyes poden créixer fins a 30-40 m. Van intentar conrear-la a Rússia al segle XV, però, a causa del clima fred, les baies no van madurar i les plantes van morir. I només en temps de Pere Jo aquests intents es van coronar amb èxit. Llavors la viticultura es va generalitzar: la cultura es va plantar als hivernacles. Ara, gràcies a l’esforç dels criadors moderns, cada jardiner pot obtenir una collita excel·lent.

La història de la creació de la varietat

La varietat Memory of Dombkovskaya va ser criada pel viticultor Shatilov F.I. als anys 80 del segle XX. Zarya Severa i Kishmish únics van ser escollits com a parelles parentals. La primera varietat el va dotar d’immunitat davant les malalties i el clima dur, i la segona: delicioses llavors sense llavors.

Podeu trobar altres noms d’aquest raïm:

  • BCHR (negre sense llavors primerenc);
  • ChBZ (resistent a l'hivern negre sense llavors).

La varietat Pamyati Dombkovskaya només es va inscriure al registre estatal d’assoliments reproductius el 2006.

Descripció i característiques de la varietat de raïm BCHZ

El raïm BCHZ és una varietat sense llavors amb un període de maduració extremadament primerenca, que prospera en un clima dur.

Raïm en memòria de Dombkovskaya

Les fulles d'aquesta varietat són grans, amb un color verd característic, amb 3 lòbuls. Els raïms es fan grans. Mida mitjana: 30x20 cm, pes aproximat de 370 g. Les mans grans amb un rècord poden pesar fins a 1 kg. Les baies es troben molt ajustades, cosa que provoca certs inconvenients. A causa de la compressió, de vegades se n’allibera suc i els insectes s’instal·len dins del grup.

Els fruits del raïm són de color blau fosc, més propers al negre, tenen bones característiques gustatives, el pes és de fins a 2,5 g. La maduració de les baies sol trigar de 90 a 115 dies des del començament de la temporada de creixement. A la regió de Moscou, la collita es cull a principis de setembre, a les regions més càlides, a finals de juliol.

La bona conservació és característica de les baies negres: no s’esquerden durant l’emmagatzematge. El sabor és agradable, dolç amb una lleugera acidesa. La pell del fruit és prima però ferma. Suc de Borgonya.

És interessant! Alguns cultivadors deixen les baies madures als arbustos. Aquesta tècnica permet obtenir panses preparades al final de la temporada.

Els indicadors de rendiment es deuen a la formació del matoll. Podeu obtenir tant 20 kg de baies per temporada com més de 100 kg organitzant la planta de forma arquejada i cuidant-la amb cura.

El raïm Memory Dombkovska és universal. Es preparen diverses begudes a partir de les seves baies: vins, compotes, sucs, melmelada o melmelada o es mengen baies fresques.

Aquesta varietat es distingeix per la resistència hivernal: no té por de les gelades de fins a -30 ° C, i sota la cobertura també tolera el clima més fred. Resistent a malalties fúngiques. És merescudament reconegut com un dels millors d’aquest tipus. Els viticultors assenyalen que fins i tot en anys desfavorables, quan altres cultius pràcticament no donaven fruits, la Memòria de Dombkovskaya encara va portar una bona collita de baies.

Raïm en memòria de Dombkovskaya al jardí

Plantació i sortida

La varietat es recomana per al cultiu en zones amb un clima dur, fins a la zona de cultiu de risc. Els raïms BCHZ són exigents pel que fa al reg i a la fertilitat del sòl. Se sent bé en terres argilosos i negres. El sòl ha de tenir una acidesa neutra (pH 7).

És important! Si les aigües subterrànies estan a prop de la superfície, és millor organitzar el drenatge.

El raïm ChBZ comença a donar fruits ja el segon any després de la sembra.El rendiment augmenta gradualment i, al cap de 2-3 anys, arriba al màxim.

Es tria un lloc assolellat per créixer. Per garantir una il·luminació suficient, la vinya es troba a una distància de 5,5-6,5 m de diversos edificis.

Cal plantar plantes de la següent manera:

  • Prepareu una fossa d’uns 1,5 m de profunditat;
  • Poseu un drenatge de grava al fons, escampeu-lo amb torba o humus per sobre;
  • Estirar el rizoma, posar la planta en un forat, tapar-la amb compte amb terra;
  • Segellar el sòl, abocar aigua tèbia;
  • Mulch amb herba acabada de tallar.

Assolellada vinya

La freqüència òptima d’alimentació dels cultius és de 3 vegades per temporada:

  • Durant l'obertura dels ronyons;
  • Quan apareixen els ovaris;
  • Després de la collita.

No ho haureu de fer amb més freqüència, en cas contrari els verds començaran a desenvolupar-se activament, i no el raïm. El cultiu s’alimenta amb fertilitzants orgànics i inorgànics.

Nota! En el procés de cultiu, cal eliminar les males herbes a temps, especialment les espècies perennes. Tenen un poderós sistema radicular que inhibeix el desenvolupament del raïm.

Les plantes joves necessiten una quantitat suficient d'humitat: 15 litres per cada còpia. Es reguen 2 vegades a la setmana. Per als adults, la freqüència es redueix a 1 vegada en 7 dies, però augmenta la quantitat d’aigua fins a 35 litres, segons les condicions meteorològiques. A l'agost, el reg es realitza només 3 vegades al mes.

Durant l’estiu, la vinya pot créixer fins a 5 metres, però les baies maduren perfectament al llarg de tota la longitud. La circumcisió es realitza periòdicament. Això es fa de diferents maneres: deixen tota la vinya o 6-8 cabdells i fixen els arbustos amb un ventilador. Els brots no s’han de sobrecarregar, si no, les baies es tornaran àcides.

Regar el raïm

Els raïms de Memory of Dombkovskaya de vegades es veuen afectats per plagues d'insectes:

  • Àcar del raïm (feltre): s’alimenta de la saba cel·lular de les plantes, cosa que comporta una disminució significativa del rendiment. Mesures de control: eliminar les males herbes, tallar i cremar el fullatge afectat, utilitzant pesticides;
  • Vespes: violen la integritat de les baies, com a resultat de les quals es podreixen. Per destruir-los, col·loqueu trampes especials al voltant del perímetre del lloc i traieu els nius.

La varietat de raïm ChBZ es propaga generalment per esqueixos. La plantació es pot fer a la tardor, a partir de mitjans de setembre o a la primavera. Els esqueixos s’arrelen fàcilment i, per augmentar encara més aquest indicador, s’empapen de solucions de reguladors del creixement (heteroauxina - 100 mg / l, àcid indolilbutíric - 50 mg / l). Els preparatius s’han d’utilitzar d’acord amb les instruccions.

En comprar una plàntula de raïm, heu de parar atenció a paràmetres com:

  • L'alçada mínima de la part superior és de 20-25 cm, 2-3 fulles formades;
  • La longitud del rizoma és d’uns 20 cm i s’ha de protegir de la sequedat;
  • No hi ha signes de malalties ni plagues.

Propagat per esqueixos

És millor negar-se a comprar plantes petites o malaltes.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Dombkowska Memory Grape té molts avantatges:

  • Rendiment alt i estable;
  • Resistència hivernal;
  • Immunitat a la malaltia;
  • Període de maduració molt primerenc;
  • Baies negres sense llavors;
  • Excel·lent presentació;
  • Bona adaptació a les condicions ambientals adverses.

Aquesta varietat de raïm té molt pocs desavantatges:

  • La planta no suporta un gran nombre de raïms, per la qual cosa disminueix el nombre de baies;
  • Si la tecnologia agrícola no es segueix i madura en excés, es pot produir pèsols.
  • El raïm no té llavors, però de vegades es troben llavors reduïdes a les baies.

Els jardiners reconeixen la varietat Pamyat Dombkovskaya com la millor per créixer en climes durs (Ural, Sibèria, Carèlia). S’aprecia pel seu alt rendiment, les delicioses baies sense llavors i la simple tecnologia agrícola.