La vinya a la República de l’Altai es va originar a mitjan segle XX. El cultiu del raïm es va veure dificultat per l’hivern durant un període de sis mesos, estació de cultiu insuficient i fluctuacions constants de la temperatura. Per tant, plantar aquest luxe suposarà un gran esforç. I per a això és necessari observar moltes condicions agrotècniques i naturals.

Varietats de raïm Altai

A causa de les baixes temperatures a la vinya, que arriben a menys de -40 graus, els jardiners han de triar varietats de raïm resistents a les gelades. Per tant, les millors opcions són varietats primerenques i súper primerenques. La seva característica principal és que la seva temporada de cultiu dura 120 dies: varietats primerenques. I la maduració súper primerenca és suficient durant uns 100 dies. El raïm Altai madura d’agost a setembre.

  • Tukay. Pes: 1 kg, pes de la baia 4-5 g, glucosa-18%, període de vegetació de fins a 100 dies. El rendiment mitjà pot superar els 16 kg. Es considera que aquesta varietat de raïm té una maduració primerenca. Després del final de la maduració completa, el raïm pot continuar penjant sense collir durant força temps. I això no afectarà en absolut el seu sabor i aspecte. El fruit està protegit per una gruixuda capa de pell que proporciona protecció a baixes temperatures.
  • Muromets. La durada de la temporada de creixement és de 105 dies, la massa del raspall és de 300 a 500 g, el pes de la fruita és de 5 g, el sucre és del 18%, la quantitat de collita és d'aproximadament 16 kg.
    Aquest tipus també pertany a les primeres varietats. Si seguiu la cura correcta de la planta, el període de maduració es reduirà a 95 dies. Normalment a finals d’agost, les baies ja estan madures. La baia de Murom madura té una tonalitat porpra. Aquesta espècie és resistent a les gelades, suporta temperatures de -27 graus.
  • Rusven. Madura en 115-120 dies. La massa de la mà supera els 800 g, el pes de la fruita és de 6 g, el nivell de sucre és del 20%. El pes del cultiu arriba als 16-17 kg.
    Aquesta varietat és molt adequada per fer vi, suc, oli, conegut per les seves propietats beneficioses. Resistència a la gelada fins a -27 graus. Els arbusts de Rusven tenen grans cúmuls. Els fruits són de color rosat i tenen un sabor dolç, molt atractiu per als insectes.
  • Nou moscada vermella. Madura en 95 dies. La massa de la mà és de 400-500 g, el pes del fetus és de 5 g. La glucosa pot superar el 28%. El rendiment mitjà és de 30 kg.

Raïm Altai

I aquesta varietat es classifica com una espècie super-primerenca. La nou moscada vermella creix en arbusts petits, grups de mida mitjana, que assoleixen, amb una cura adequada, una massa de 500 g, però les pròpies baies són grans. El color de les baies és de color marró fosc.

Hi ha altres varietats de raïm al territori de l’Altai. Per exemple, el raïm Altai és blanc, que és una barreja de Tukai i Malengra.

Normes de sembra

Raïm a Sibèria per a principiants: plantació i cura

No és fàcil aconseguir raïm a Altai; serà un repte gran i difícil per als jardiners novells. Val la pena adherir-se a les regles bàsiques de la tecnologia agrícola.

Els raïms es planten a Altai a principis d'abril o maig. Les varietats resistents a les gelades també s’han de plantar a l’octubre. I per a ells, es fa un avet especial per a l'aïllament.

Com es fa la branca d’avet? En primer lloc, s’excava una rasa de 6-7 m de longitud i es reforcen les parets amb taulers. Les fosses per excavar en esqueixos han de tenir una profunditat d'almenys 50 cm. El superfosfat o la cendra són adequats per fertilitzar el sòl.

Adob superfosfat

Després que la temperatura hagi augmentat a +12 graus, serà possible plantar plàntules.

Malalties del raïm

Magarach de raïm cítric

Els raïms són resistents a les malalties. Però encara no n’hi ha prou. La planta està amenaçada per un fong. Com a resultat d’una infecció per fongs, es desenvolupen malalties:

  • Alternaria.
  • Míldiu.
  • Odium.

Les malalties enumerades es manifesten per una floració grisenca a les fulles joves o floridura als brots. El perill és que la malaltia es pugui estendre al fetus.

Les principals etapes de l'atenció

  • Poda. La primera etapa és després de collir els fruits madurs. La segona etapa és a finals de tardor.
  • Si el temps és plujós, el reg es realitza no més de dues vegades per setmana.
  • Abans de l’inici de l’hivern, els arbustos es cobreixen amb tela o polietilè.
Raïm d'amistat

Les principals etapes de la cura són la poda i l’abric adequats per a l’hivern. Permeten estalviar la vinya i dirigir correctament les seves forces, cap a la maduració del fruit, i no cap a la formació de la corona.