Fa 10 anys, l’obtentor Krainov V.N. va creuar 2 varietats de raïm: Talisman i Kishmish radiant. Pel seu gust de nou moscada i les seves altes marques de sabor, l’híbrid va rebre el nom de Gourmet. La col·lecció dels èxits seleccionats per Krainov inclou varietats d’aquesta varietat: Lantern, Graceful, Gourmet, Rainbow i Early. Les plantes són modestes en la cura i donen fruits a totes les regions de Rússia.

Característiques de la varietat de raïm Early Gourmet

  • A principis, madura en 105-110 dies.
  • Les fulles consten de 3-5 lòbuls.
  • Els raïms són cònics, pesen de 500 g a 1300 g.
  • Les baies són ovalades, de color rosat.
  • El suc no està acolorit amb pigments.
  • Productivitat: fins a 8 kg per arbust.
  • El contingut de sucre de les fruites és de 15 g per cada 100 cm³.
  • La concentració d'àcids a les baies és de 5 per 10 cm³.
  • Nombre de llavors: fins a 3 unitats.

Descripció del raïm primerenc gurmet:

  • Apte per al cultiu en parcel·les i jardins privats. A les regions del nord s’utilitzen hivernacles.
  • Pol·linitzat dels arbustos veïns amb flors bisexuals i masculines.
  • La collita és possible a l’agost.
  • Les baies madures no estan madures. Les fruites madures s’emmagatzemen fins a 7 mesos.
  • Els raïms gourmet s’utilitzen per fer suc de raïm, vi.

El raïm Gourmet té grans fruits

Com cultivar la primera varietat de raïm Gourmet

  1. Collita d'esqueixos. A la primavera, abans que els cabdells s’inflin, tallen brots de 30 cm de llargada, durant el dia es posen en remull amb una solució de mel i aigua. Després d'assecar-se, les puntes es submergeixen en parafina de 6 cm. Per endurir les plantes, es mantenen alternativament durant 10 dies a l'ombra i al sol.
  2. Col·locació de vinyes. El raïm no tolera bé el trasplantament, per la qual cosa és important triar un lloc adequat. Preferentment, un lloc obert i assolellat, inaccessible a la tramuntana. Per exemple, podeu plantar raïm al costat d'una tanca o d'altres arbusts, el més important és mantenir una distància de 2 m. Davant de les plàntules, col·loquen una partició pintada de negre. Desprèn calor addicional i protegeix contra les corrents d’aire.
  3. Aterratge a terra. Cavar forats amb un diàmetre de 60 cm, cobrir el fons per 20 cm amb una barreja de terra, humus i drenatge, aplicar fertilitzant. Per fer-ho, barregeu 3 kg de cendra de fusta, 300 g d’adob de potassa i 300 g de sufosfat. Es col·loca una plàntula al recés. S'aboca una capa de terra i es tapona per sobre. A continuació, s’aboquen 10 litres d’aigua i s’afluixa la terra. Es fan fosses per drenar l’excés de líquid. A banda i banda de l’arbust, a una distància de 60 cm, es caven canals amb una profunditat d’1 m.
  4. Esquema de plantació i profunditat. Es queden uns 2 metres entre les files, entre els arbusts (1,5-2 m). Es permet plantar maduixes o verdures entre les files. Per exemple, el julivert protegirà les arrels del raïm de les malalties.

L’aprofundiment dels esqueixos depèn del sòl:

  • 45 cm en terra argilosa i negra.
  • 60 cm en sòl sorrenc.

Important! Les plàntules sanes són blanques. Una tonalitat fosca indica la inadequació del material.

Com regar i fertilitzar el raïm

Les arrels del raïm arriben als 14 m, de manera que la planta és capaç de suportar la sequera. Però un reg adequat és una garantia d’una bona collita. A la primavera, regar cada setmana amb 20 litres d’aigua tèbia per arbust. A partir de mitjan estiu, el reg s’atura de manera que hi hagi més sucre a les baies.

Important! Durant la floració, el raïm no es rega; les flors poden esmicolar-se.

A la primavera, la planta requereix fertilitzants amb nitrogen i potassi. 20 dies abans que apareguin les flors, s’alimenten amb una solució de 5 g de sal potàssica, 10 g de nitrat, 20 g de superfosfat i 2 cubells d’aigua. Abans de la maduració dels fruits, s’exclouen els fertilitzants nitrogenats.

Raïm gourmet

Els apòsits foliars es compren a la botiga. O es preparen a partir d’aigua, cendra i infusió d’herbes.Per a una millor penetració a les fulles, s’afegeix sucre a la barreja. Els matolls es reguen amb aquest líquid al matí o al vespre, quan no hi ha llum solar directa.

Gourmet Early: el propietari de 9 punts a l’escala de tast amb un màxim de 10 punts. Per obtenir aquest cultiu, és important triar un lloc assolellat i sense vent, regar i fertilitzar a temps. Els fruits es cullen després de la maduració completa, ja que no hi ha possibilitat de madurar a l'interior.