Actualment, el raïm es conrea molt més enllà de la regió sud. Els materials moderns permeten cobrir de manera fiable les vinyes, construir hivernacles econòmics i protegir les plantes de les gelades de primavera. En aquestes condicions, és necessari plantar varietats modernes que siguin resistents a les malalties, de gran rendiment, si us plau, amb la mida i el gust de les baies. Tal és la novetat de Sergey Gusev, viticultor de la regió de Volgograd, una selecció dels darrers anys que entrarà fermament als jardins de tot el país: el raïm de taula rosa Dubovsky.
Característiques de la varietat
La varietat es va originar a partir de l’encreuament de Red Delight i el Jubileu de Novocherkassk. A les regions de clima continental, al nord del paral·lel 46, les vinyes de color rosa Dubovsky necessiten refugi. Sota una capa de terra de 30 cm, van suportar gelades fins a -24 ° C. La productivitat és constantment alta, superant els 15 kg / arbust. Madura a principis d’agost. La floració es produeix a principis de juny.
El grup és gran, solt, de vegades pot tenir una ala, pesant 1,5 kg i més. Les baies són de color rosa fosc, lleugerament oblongues, amb la punta punxeguda i lleugerament corbada. La longitud de la baia és de 3 a 6 cm, el pes és de 20 g. En mastegar es nota un agradable cruixit. Hi ha poques llavors (1-2 llavors per baia). El sabor és dolç, equilibrat, amb un contingut de sucre del 21%, la valoració del comitè de tast és de 9,3 punts sobre 10.
Raïm de roure rosa
Característiques creixents
Per obtenir un grapat gran, cal esperar que la mata de raïm agafi força. Per fer-ho, en plantes joves del primer i del segon any s’han d’eliminar tots els pinzells abans de la floració. El cultivar prefereix un sòl ben fertilitzat i ric en humus, permeable a l’aigua i l’aire. El replà ha de ser profund (almenys 0,6 m). La formació té forma de ventall, preferiblement de dos plans. A l’hora de podar, es guien pel grau de desenvolupament de les vinyes. Amb un creixement normal i fort, són tallats per 8-10 ulls, i els més febles per 4-6.
Per combatre la floridura, s’utilitzen drogues Abiga peak, HOM. Per al tractament contra el míldiu, el raig thiovit, el sofre i el falcó són els més adequats.
Cura
El color rosat de Dubovsky forma brots llargs, durant la temporada de creixement, ha d’anar lligat a un enreixat a temps, sobre el qual s’han d’estirar almenys 4 cables, començant des d’una alçada de 35 cm i després cada 40 cm. i no són necessaris per a la formació futura, per tant, s’hauria d’eliminar a temps (com a molt tard a la tercera dècada de maig). Aquesta varietat de raïm a l’ombra pot adquirir lleugerament color i quedar-se només rosada, en relació amb la qual cosa és aconsellable alliberar tots els raïms de les fulles que els cobreixen, sense por a cremades solars.
Cura
A la segona meitat de l’estiu, comença el creixement actiu dels fillastres, que s’han d’eliminar diverses vegades a mesura que tornin a créixer. Durant aquest temps, cal preparar les vinyes per a l’hivern fomentant la seva maduració. Per a això, es redueix bruscament el reg, es proporciona fertilitzant fòsfor-potassi a una dosi de 10-12 kg de principi actiu per 1 hectàrea de vinya, la part superior es talla per sobre de l’últim filferro.
En general, aquesta varietat es distingeix per un grup molt gran de color rosa intens, però amb errors de cura o manca de calor, els pinzells es fan petits, el color s’esvaeix. Pràcticament no hi ha inconvenients.
El raïm ros Dubovsky es caracteritza per una massa de propietats positives en la seva descripció i és fàcil conrear-lo en una parcel·la de qualsevol regió, fins i tot per a un jardiner novell.
