Contingut:
El raïm Akademik es va obtenir com a resultat de la selecció de dos híbrids: Richelieu i Gift to Zaporozhye, també es diu raïm en memòria de Dzheneyev (en honor del famós científic). Té trets característics força originals, gràcies als quals ha guanyat el reconeixement entre els viticultors i els jardiners nacionals.
Característiques i trets de la varietat
Propietats bàsiques:
Cita | Menjador |
---|---|
Durada de la temporada de creixement | No més de 115 dies |
Indicadors de rendiment | És possible recollir fins a 6 kg de baies de cada arbust |
Indicadors de resistència al glaç | La planta pot suportar fins a -25 graus |
Qualitats dels productes bàsics | Alt |
Descripció de baies | De forma allargada cònica, de color negre i blau amb una floració densa, d’una longitud d’uns 3 cm |
Descripció del grup | El pes pot variar entre 1,5 i 1,8 kg |
Concentració de glucosa | 0.12 |
Es recomana consumir els raïms de la varietat Akademik Avidzba en fresc. A més, les baies s’utilitzen per fer suc de raïm i vins rosats.
La pela és fina, amb prou feines perceptible durant el consum. Això afecta el color del suc resultant, de color fosc.
La polpa té un sabor i aroma rics, hi ha un postgust agradable amb notes de cirera i nou moscada. Conté una alta concentració d’àcid ascòrbic, vitamina P i pectines. Les baies tenen propietats curatives, enforteixen les parets dels vasos sanguinis i redueixen la concentració de colesterol nociu al cos.
Agrotècnica
El compliment de totes les recomanacions de plantació i preparació us permetrà obtenir bons resultats.
- La vinya hauria de ser plana. Es recomana donar preferència als vessants sud-est i sud, ben il·luminats pels raigs del sol.
- Es recomana preparar el terreny per a la propera plantació a la tardor, ja que durant l’hivern s’ha de compactar el sòl del pou.
- La profunditat de la fossa no ha de superar els 0,5-0,6 m, a causa del fet que els primers anys després de la sembra, el rizoma de la planta estarà situat a poca profunditat.
- En plantar un cultiu en sòls sorrencs, cal posar argila al fons per crear una barrera resistent a l’aigua i abocar-hi terra fèrtil i lleugera.
- Si s’assigna espai en sòls francs, s’ha de crear drenatge amb pedres petites o sorra. Això protegirà el sistema radicular de l’excés d’humitat.
- Si el sòl no s’ha enriquit amb humus, s’hi ha d’afegir fem.
- Després de la preparació preliminar, el pou s’ha de regar abundantment perquè es compacti la terra.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Akademik Avidzba és una varietat de raïm que presenta els següents avantatges:
- fructificació abundant;
- gust excel·lent;
- alta resistència a les malalties;
- grans mides de baies i pinzells;
- període de maduració primerenca;
- la capacitat de transportar cultius a llargues distàncies.
Potser l’únic inconvenient de la cultura és que està pensada per créixer en climes càlids. Per tant, les vinyes de la planta s’han de cobrir per tenir un èxit d’hivernada.
A moltes persones els agrada la varietat de raïm Akademik a causa dels seus nombrosos avantatges, és rendible cultivar per vendre i les baies són saboroses i increïblement saludables. És sense pretensions, de manera que pot cultivar-lo no només amb viticultors experimentats, sinó també amb agrònoms novells.