A l’hora de plantar, el sòl de la vinya és l’element més important que cal tenir en compte amb atenció. Si sabeu quin tipus de terreny és adequat per al raïm, podeu cultivar una vinya preciosa, delectant-vos amb els raïms més sucosos.
A l’hora d’escollir un sòl, cal entendre segons quins criteris es distingeixen. En primer lloc, són:
- densitat;
- acidesa;
- capacitat calorífica;
- orgànica;
- estructura;
- higroscopicitat;
- transpirabilitat;
- el contingut de macro i microelements.
Així, distingeixen: sòls argilosos, argilosos, torbosos, calcaris, sorrencs, argilosos, chernozem.
El sòl argilós és molt dens, conté fins a un 80% d’argila. Es pot formar fàcilment en diverses formes sense esquerdes i és flexible i suau quan està mullat. La permeabilitat a l’aire és molt baixa, a causa de la qual la matèria orgànica està poc descomposta. Aquest sòl s’escalfa amb dificultat, ja que renuncia a l’aigua i la seva acidesa és elevada.
Vinyes
Terra argilosa, tot i que sembla argila, però les seves propietats són molt bones per als horts. La composició és equilibrada (diverses impureses, sorra fins al 60-90% i argiles del 10 al 30%). L’acidesa és neutra. La densitat de la terra és tal que permet donar qualsevol forma i es mantindrà, però, caldria esperar esquerdes.
Hi ha una estructura de gra fi que permet passar l’aire sense problemes i les impureses creen la capacitat de retenir la humitat durant molt de temps. Molts jardiners trien sòls francs per la seva versatilitat i bona fertilitat. Gairebé totes les cultures arrelen en aquesta terra.
El tipus de sòl de torba és extremadament àcid i pot inundar-se. També s’escalfa malament. Tot i això, és força senzill conrear-lo, per a això utilitzen farina de sorra o argila, matèria orgànica, fertilitzants de potassi-fòsfor i diversos additius microbiològics perquè la matèria orgànica es descompongui encara més ràpidament. En aquest lloc, és millor afegir margues al forat abans de plantar el cultiu. Les groselles, les maduixes i les groselles creixen molt bé a la terra de torba, però no al raïm.
Al seu torn, el sòl calcari pot ser pesat o lleuger, ja que presenta diversos desavantatges. Els desavantatges d’aquest tipus de sòl inclouen un baix contingut de nutrients, rocós, poca acidesa, assecat massa ràpid. Per preparar-lo per al cultiu d'alguna cosa, no es pot prescindir de fertilitzants de potassa, augmentant l'acidesa a causa de la urea, mulching freqüent, afegint fertilitzants orgànics i purins verds. I aquest sòl només podrà retenir la humitat a causa del freqüent afluixament.
El sòl sorrenc conté naturalment molta sorra. En estructura, és fluix, lleuger i no reté gens d’humitat ni nutrients. Tot i això, no triga molt a escalfar-se, l’aire hi passa bé. Com que l'aigua surt ràpidament, els àlcalis i les sals es renten i, en conseqüència, el sòl es torna àcid.
El sòl franc arenós conté fins a un 80% de sorra i un 20% d’argila. Aquest és un altre tipus de sòl estimat pels jardiners i que no requereix un gran esforç de cultiu. Aquest substrat no és pesat, conserva notablement la humitat, la calor i la matèria orgànica. Les seves característiques fèrtils es poden mantenir amb fertilitzants minerals o orgànics, purins verds i mulching.
Sòl per al raïm
Els txernozems són considerats la corona de la fertilitat i la productivitat.A causa de la seva composició i estructura granulosa i granulosa, la humitat es manté durant molt de temps en aquest tipus de sòl. Sempre conté prou minerals i humus. Tot i així, de vegades és necessari dur a terme fertilitzacions preventives i fems verds per evitar l’esgotament. L’equilibri alcalí-àcid s’aconsegueix mitjançant additius minerals, la sorra i la torba poden ajudar a reduir l’excés de densitat.
Quina terra es necessita per al raïm
Pel que fa a la composició, el sòl del raïm és el més adequat per a terres mixtes i negres. És bo si inclou sorra, pedra fina, argila, minerals i substàncies orgàniques.
A part, val la pena considerar quin tipus de raïm del sòl adora en termes de composició química, ja que afecta directament la taxa de creixement i tot el procés de desenvolupament. Per a la formació normal al sòl hauria de ser:
- Calci (gràcies a això es desenvolupa una arrel potent).
- Nitrogen (afecta el creixement del raïm: amb una deficiència, hi ha un retard en el desenvolupament i, amb un excés, hi ha més verd del que cal, i això és dolent per a la fruita).
- Sofre (és un component de les proteïnes i serveix per dissoldre suplements minerals).
- Ferro (afavoreix l'alliberament de clorofil·la, sense la qual la nutrició de les plantes seria inadequada).
- Magnesi (el seu paper és la participació en la formació de clorofil·la, per tant, si és insuficient, les fulles es tornen grogues i s’esmicolen).
- Fòsfor (normalitza la fructificació, però amb una quantitat excessiva d’ella, la temporada de creixement s’escurça molt).
- Potassi (el sabor en depèn: com menys sigui, més àcid, a més, el potassi regula els processos metabòlics de la planta i enforteix la immunitat general).
Quina acidesa es necessita per al raïm?
L’acidesa del sòl (pH) pot ser àcida, neutra o alcalina. El millor és plantar el cultiu a terra amb un pH de 4,0 a 8,0. Si l’indicador és més alt, el sistema radicular no podrà absorbir nutrients.
Quin lloc és adequat per plantar vinyes?
El lloc adequat facilitarà al jardiner la cura del raïm. A la cultura li encanten la llum del sol i l’han de rebre durant tot el dia, de manera que el vessant sud és perfecte.
El lloc adequat facilitarà al jardiner la cura del raïm
És desitjable que el lloc tingui un nivell baix d'aigua subterrània (no superior a 2 m). Si hi ha massa aigua, les arrels simplement començaran a podrir-se.
El cultiu del raïm no tolera els vents i corrents del nord. Col·locació òptima de la vinya prop de les parets dels edificis o d’una tanca. A més, els edificis s’escalfen tot el dia i comparteixen calor amb el raïm, cosa que en té un efecte beneficiós.
A més, el raïm no hauria de tenir competidors per obtenir nutrients, per tant, les plàntules s’han de cultivar fora d’altres arbres i cultius.
Quina terra es pot plantar talls de raim
Les plàntules de vinya d'un any més fortes s'han de conservar en contenidors i situar-se en un davall de la finestra o en hivernacles. El sòl per al raïm a casa es pot preparar a partir de torba i purpa, barrejats en proporcions iguals.
Regar les peces amb una solució de nitrat d’amoni (1,5 g per 1 l) i superfosfat (3 g per 1 l).
Els esqueixos cultivats que han assolit els 30 cm es planten a terra obert a la primavera quan s’escalfa prou.
Esqueixos de raïm
Com preparar un lloc per plantar raïm
La terra per trasplantar esqueixos es cull a la tardor. S’ha de desenterrar i fertilitzar a fons. Com que el cultiu prefereix un sòl lleuger, solt i càlid, la preparació del sòl és la següent:
- Abans de plantar, desenterreu el sòl entre 60 i 100 cm de manera que les capes superiors quedin al fons. Prepareu una rasa d’aterratge o forats.
- Deixeu-los oberts a l’hivern perquè la terra disminueixi, absorbeixi la humitat i es congeli una mica (la congelació mata totes les plagues).
- Per millorar la permeabilitat de l’aigua i la permeabilitat a l’aire, es col·loquen maons trencats, pedres triturades, pedres petites a una profunditat que no superi els 20-30 cm. Els fems o humus podrits poden tenir el mateix efecte.
- Amb l’inici de la primavera i la calor, el sòl està a punt i podeu trasplantar els esqueixos amb seguretat.
Quins altres tipus de sòl es poden adaptar al raïm
Si no hi ha terres argilosos, argilosos o chernozem a terra, i realment voleu fer viticultura, podeu intentar adaptar un tipus de sòl tot sol.
Si no hi ha un sòl adequat per al raïm, podeu intentar adaptar-lo per compte propi.
Al sòl argilós, el raïm serà dolent, ja que l’aire i l’aigua no fluiran cap a les arrels, però podeu intentar millorar la situació. Per tant, el sòl argilós pesat s’afluixa amb adob verd o palla, la introducció d’una gran quantitat de fem ajudarà.
L’adob i altres fertilitzants orgànics també ajudaran als terrenys sorrencs, que s’escalfen a l’estiu i es congelen a l’hivern. Augmenten la capacitat de retenció d’aigua del sòl. El cobriment amb tots els materials disponibles us ajudarà a solucionar el problema de la pèrdua d’humitat. S’aconsella fer una capa de cobertura de 7 cm com a mínim.
Com que un i un altre tipus de sòl té una elevada acidesa, cada cinc a sis anys neutralitza l’ambient àcid amb farina de guix, calç o dolomita (400-1000 g per 1 m2).
Els propietaris d’una casa d’estiueig o terreny que vulguin convertir-se en viticultors no tenen obstacles per complir aquest desig. El més important és esbrinar quin tipus de terra adora el raïm, regar-lo a temps, afluixar-lo i aplicar fertilitzants. Si la planta és còmoda, els deliciosos raigs abocats no trigaran a arribar durant la temporada de collita.
