El gènere Rubus inclou molts tipus de conreus de baies coneguts des de temps remots. Entre ells també hi ha gerds comuns (europeus), tan estimats pels jardiners, complementats amb varietats híbrides. En moltes regions, les baies es poden trobar a la natura, però no hi ha cap parcel·la de jardí completa sense un gerd.

Gerd comú: descripció

Gairebé tothom coneix aquesta baia "de vista" i no es confondrà amb cap altra cultura. Però una vegada més, no fa mal fer una descripció del gerd, esmentant les característiques biològiques de l’arbust:

  • és una planta perenne autopolinitzadora;
  • hi ha arbusts de diverses altures: de 0,5 m a 1,2 m, i algunes varietats arriben als 2 m;
  • plantar vides en un lloc durant un quart de segle, tot i que fructifica activament durant no més de 12 anys;
  • els gerds de jardí es reprodueixen cada any, a partir de mitjan estiu, i donen bones collites amb la tecnologia agrícola adequada.

Gerd comú

Cada part del matoll requereix una mirada més propera. Això us ajudarà a entendre com plantar gerds i cuidar-los correctament.

Sistema arrel

El rizoma no és més que una tija, sinó subterrani. Les arrels laterals s’estenen en totes direccions. És sobre ells que es formen brots per a futurs brots. El rizoma no és inferior en longitud a l’alçada de l’arbust, creix fins a 1,5-2 m. Els processos laterals són poc profunds, a 10-15 cm de la superfície.

Les arrels es desenvolupen activament i s’estenen des de la planta principal. Per tant, el gerd s’apodera ràpidament del jardí. Si això no s’atura a temps, haurà de lluitar amb la baia com una mala herba.

Malinnik

Escapes

Els brots de la cultura són biennals. Si aquest gerd no és una varietat remontant, el primer any les tiges només guanyen pes, estirant-se en alçada i engruixint-se. Les branques laterals no apareixen als brots joves, de manera que no donen fruits. Però es posen brots florals que “es desperten” l’any vinent.

En una nota! Aquells brots que van aparèixer a principis de primavera s’anomenen branques de reemplaçament: aquesta és la base del matoll de gerds. Les tiges que apareixen a l’estiu creixen lentament i no assoliran la maduresa requerida a la tardor. Per tant, es consideren un excés de creixement i s’eliminen completament.

El segon any, a la primavera, es desenvolupen brots en els brots de reemplaçament, a partir dels quals creixen branques laterals fructíferes. Al final de la temporada, aquestes tiges s’assequen i s’han d’eliminar.

Baies

Els fruits del gerd són una drupa del tipus prefabricat. Es separa fàcilment del fruit, per tant, quan està madur, no roman a la branca durant molt de temps (tot i que els criadors ja han desenvolupat varietats que són més resistents al vessament). És la baia que és la part de l’arbust per la qual es diferencien els graus: pel seu color, mida, forma, gust i olor.

Fruita de gerds

Els fruits són una gran font de minerals i vitamines. No en va, ciències com la farmacognosi s’interessen pels gerds.

Especificacions

Quan es cultiven gerds en una casa rural al camp obert, tenen en compte no només totes les condicions de la tecnologia agrícola, sinó també les condicions climàtiques, per esbrinar com reacciona la cultura al fred i la calor.

La majoria dels arbusts de gerds comuns tenen una resistència feble a les gelades i es congelen a una temperatura de -30 graus a l’hivern sense refugi. Només a les regions del sud la planta no està embolicada. A les regions del nord, es recomana cultivar varietats amb una major resistència hivernal.

Arbust de gerds

A la cultura no li agrada la sequera, especialment les varietats alliberades a Sibèria. A la calor, els fruits es couran a les branques o s’esmicolaran sense madurar. Però, al mateix temps, l’excés d’humitat està contraindicat per als arbustos, a causa dels quals es desenvolupen malalties.

Les principals varietats de gerds comuns

Al llarg de tota la història de la cultura, s’han creat diversos centenars de varietats. Són espècies tradicionals, que es troben a gairebé tots els llocs, i nous híbrids domèstics. Es diferencien per la mida i el color de la fruita. La divisió clàssica es basa en el moment de la temporada de creixement i es considerarà aquí. Saber-ho tot sobre els gerds facilita l’elecció correcta.

Gerd primerenca

VarietatBaiaBushEspecificacions
FugitFins a 3,5 g, de color groc-daurat, cònic, amb una agradable aroma i saborPotent, altament productiu, sense enreixatBona resistència hivernal
Col locador escarlataAroma allargat, petit, vermell, de baiaAlçada mitjana, mig estesaResistent a la gelada i adaptat a la sequera
ArbatCisellat, vermell, de 10-18 g cadascun.Alt (fins a 2 m), lleugerament estès, sense espines pronunciadesNo li agrada l’hivern
Sant ValentíTaronja, de grandària mitjana, amb un sabor i un aroma extraordinarisErecte, columnar, de fins a 2 m, gairebé sense creixement lateralTolera fermament les gelades i és immune a les malalties
Glen LyonGerd, aromàtic, amb un sabor dolç pronunciat, de fins a 7-8 g.Alt - fins a 3-3,5 m, sense tallsResistent a moltes malalties
SolcDolç, vermell, cònicNana, amb prou feines 1 m, dissenyada per a patis i galeriesResistent a la gelada
ZeusTonalitat cònica, densa i carmí, amb un gust de postresArriba a una alçada de 2,3-2,5 m. Els brots gairebé no tenen espinesResistent a l’hivern, tolera fàcilment la sequera i les malalties
Delight CascadeVermell delicat, fins a 4 g., Amb qualitats de postresCompacte, alt, sense espatulacióSense pretensions en l’elecció del sòl, tolera bé el temps sec i no té por de les gelades. Quan es cultiva en grans plantacions, s’utilitza el mètode de collita mecanitzada
timbreVermell, agredolç, fins a 4 g.Alt (fins a 2 m), requereix enreixatSense pretensions en la tecnologia agrícola i amb un alt grau de resistència a les gelades
LazarevskayaDolç, de gust gerd, de forma allargada-cònica, de fins a 4 g.Mitjà, punxegutTolera bé els hiverns de la zona mitjana. És atacat pels escarabats, però al mateix temps dóna rendiments estables

Entre les primeres varietats es poden distingir: Lel, Mishutka, Memory Shein, Purple, Early sorpresa, Sanka, Glory to Russia, Zorenka Altai, Tatiana, Tulamin, Chelyabinsk groc.

Però el gerd àrtic no és un arbust, sinó una herba de fins a 35 cm d’alçada. La baia petita, de fet, s’assembla a un gerd i té la mateixa acidesa. Però l’aroma de Knyazhenika (aquest és el nom correcte de la cultura) s’acosta a la pinya.

Gerd mitjà

VarietatBaiaBushEspecificacions
Postres groguesDolç, sucós, de fins a 2 g. Quan estigui madur, s’esmicola ràpidamentAlçada màxima: 1,5 mEs requereix refugi d’hivern
CumberlandFruit negre en forma de mora, rodó i negre, de fins a 2 g, amb un gust inusualAlçada mitjanaResistent a l'hivern, dóna bons rendiments fins i tot a les regions del nord
HússarDolç, robí, amb forma de con, de 4 a 10 g.Alt, amb tiges fortes que no requereixen lligaResistent a malalties, clima sec i fred
ArquejatCònic, vermell, amb brillantor. Conté altes quantitats de vitamina C i sucresEstesa, espinosaZona per a Sibèria Occidental i té una bona resistència a les malalties
BiryusinkaColor carmesí ric. De grans dimensions (fins a 15 g), fragant, amb un gust agradableEls brots de dos metres sense espines estan densament coberts de fruitsBona resistència a l'hivern, poques vegades es requereix refugi
WillametteGran, vermell bordeus, cònic, fragant i saborós. Manté la presentació durant molt de tempsEspinós, altResistent a malalties i altes temperatures
Zorenka AltaiDolç, vermell, arrodonit, de fins a 3 g.Talla mitjanaHa augmentat la resistència hivernal
KaliningradDeliciós, vermell, pubescent, cònic, de fins a 4 g.Els brots espinosos són verticals i altsLa reproducció principal es troba en productes fitosanitaris
CanadencMolt saborós i sucós. Emmagatzemat durant molt de temps sense perdre les seves qualitatsAutèntic gerdDificultat amb altes temperatures
MalakhovkaVermell intens, amb un to violeta, allargat, sorprenentment saborósCreix fins a 2 m. És millor fer una lligaTotes les característiques del gerd comú són inherents

Els residents d'estiu també són atrets per aquestes varietats del període de maduració mitjana: pinya, rubí búlgar, Viten, Everest daurat, Filla d'Hèrcules, Reina vermella, Marlborough, Maria, Recompensa, Vell or, òrbita, Ottawa, Prelest, Rubí, senador, boira lila, modestia, fantasia , Fenomen, Yantarnaya Sadko, Kirzhach.

Gerd tard

VarietatBaiaBushEspecificacions
Meravella taronjaPolpa sucosa i dolça, de fins a 8 g.Alt: inferior a 2,5 mNo es pot cultivar a l’ombra, té por dels corrents d’aire i requereix refugi de les gelades
PolkaDe color carmesí brillant, de didal, amb un regust inusualment dolçAlt, amb tiges potentsLa durabilitat dels brots no es doblega sota el pes de les baies
TibetàPetit, adquireix un sabor i aroma de gerds àcids només en el moment de la maduració completaEl raig de creixement, les flors i els fruits són similars a les maduixesEs cultiva més sovint com a ornamental
AntaresVermell, aromàtic, cònic, de fins a 7 g.Lleugerament estès, d’estatura mitjana, lleugerament espinósResistent a les gelades, sense por de les malalties i les plagues
AnfisaGran (fins a 12 anys), allargat-cònic, gerd, amb polpa sucosa i aroma fragantProu productiu: es poden agafar fins a 5 kg de fruites d’un arbustMitjana
BeneficiDens, gran, en forma de con, vermell, cobert amb un lleuger revestiment, resistent a la decadènciaEls brots alts són rectes, sense espinesBona rendibilitat, resistència a les gelades i a les malalties
Reina d’OrGroc, arrodonit, fa bona olor i té un sabor dolçCompacte, lleugerament estèsA causa de la capacitat de produir baies fins a l'octubre, els residents d'estiu es confonen amb un remontant
FolgoldGroc, dolç, d’aroma agradable, de fins a 9-12 g.Alt, amb branques potentsResistent a plagues, malalties i baixes temperatures
CreadorDolç, aromàtic, allargat, transportableFort, alt, suporta una gran quantitat de baies sense enreixatEl terreny per a l’arbust necessita drenatge. No és exigent sobre la resta de condicions de la tecnologia agrícola, és resistent a les malalties i al fred
RinocerontGerd dolç, saborós i brillant, de 13 g cadascun.1,5 m cadascun, compacte, proporciona un petit nombre de brots de reemplaçament, sense necessitat de lligaNo s'estén pel lloc
FolgoldGroc, dolç, d’aroma agradable, de fins a 9-12 g.Alt, amb branques potentsResistent a plagues, malalties i baixes temperatures
CreadorDolç, aromàtic, allargat, transportableFort, alt, suporta una gran quantitat de baies sense enreixatEl terreny per a l’arbust necessita drenatge. No és exigent sobre la resta de condicions de la tecnologia agrícola, és resistent a les malalties i al fred
RinocerontGerd dolç, saborós i brillant, de 13 g cadascun.1,5 m cadascun, compacte, proporciona un petit nombre de brots de reemplaçament, sense necessitat de lligaNo s'estén pel lloc

També val la pena prestar atenció a aquestes varietats de cria tardana: Brillant, Brigantina, Glen Magna, Dorman Red, For Health, Octavia, Molling Promis, Mirage, Mulatto, Noruega, Autumn Beauty, Tadmor.

Varietats reparades

VarietatBaiaBushEspecificacions
Gegant grocSucós, de fins a 6 g, agredolçAlçada: fins a 2,5 mRequereix refugi obligatori abans de l’hivern
Miracle de BrianskNegre, de 4 a 11 g, amb un sabor exquisit i ricAlt, amb brots fortsZona de zonificació - SVR
HèrculesDolç, amb una acidesa agradable, gerds, de 7-10 g cadascun.Erectes, lleugerament estesos, amb brots potents que no requereixen lligaResistent a les principals malalties i paparres
AlbercocDe grans dimensions, taronja, amb sabor a postresErecta, compacta (fins a 1,4 m). Forma de 4 a 7 brots anualsRequereix refugi hivernal
AgustíRubí brillant, 3,5-4 g, saborós, resistent a la decadència i no cau en una setmana des del moment de la maduracióA 1,5 m, capaç de produir fins a 4 kg de fruits per temporadaEstàndard
BrusvyanGerd, fins a 15 g, començant a adquirir un gust només quan està completament madurArbori, de menys de 2 m, fortament ramificat. Brots sense tirBona resistència a les gelades
CardenalGerd ric, de mida mitjana, amb un aroma sorprenent i un sabor únicEn els brots alts, les espines només són presents a la part inferior.Tolera les malalties i el fred
KwanzaaDe color vermell brillant, dens, fins a 10 g.Creix fins a 2 mNo es produeix només en camp obert: a les regions fredes s’utilitza un hivernacle per al cultiu
CarolineGrans, dolços, gerdsAltConreu privat i industrial. Sense pretensions per als tipus de sòl, resistents a les gelades i a la podridura de les arrels
MaravillaGran, saborós, vermell, cònicProu altTecnologia de cultiu de túnels aplicada

Els remontants s’han convertit en molt populars a causa de la seva capacitat per proporcionar recol·lecció de baies dobles per temporada. Al TOP-10 indicat, podeu afegir el següent: Miracle d’agost, Alyonushka, Alt Gold, Amira, Becker, Brusilovskaya, Galaktika, Generalissimo, Gold, Delbar Manifik, Zeva, Kalashnik, Kveli, Kupchikha, Marastar, Nadezhnaya, Nizhegorodets, Otumlon Kazakov, Pokusa, Polesie, Russian Gardens, Nugget, Rival, Elegant, Erica.

Creixent

Els jardiners principiants es pregunten com cultivar adequadament gerds per tal de donar bons rendiments. L’enfocament empresarial comença amb l’estudi de les regles de la tecnologia agrícola.

Termes

Els gerds són una cultura amant de la humitat, però a les zones inundables on s’observa un estancament de l’aigua no s’ha de plantar una baia. Es necessita una gran quantitat de llum per fructificar activament, però una mica d’ombrejat no serà un obstacle.

Cal una abundància de llum per a una fructificació activa.

A l’hora de decidir on creixen millor els gerds, opten per pedres arenoses i margues amb una reacció dèbilment àcida. Tot i que el cultiu se sent còmode en altres sòls, si el sòl és prou fèrtil. Un bon cultiu del lloc és la clau per a un bon arrelament.

Aterratge

El treball principal sobre la preparació del lloc per plantar recau a la tardor: un complex de fertilitzants s’incrusta al sòl durant l’excavació. Un any després, els arbustos es planten a mitjans de setembre o principis d’octubre (molt abans de les gelades).

Si teniu previst plantar a la primavera i cuidar els gerds, treballeu el més aviat possible (abans del flux principal de saba). L’esquema de col·locació depèn del mètode en què es cultivaran els gerds (en una trinxera, un pou, una roda).

Plantació de gerds

Cura

El cultiu de gerds i la cura d’ells són dos components inseparables de la tecnologia agrícola. A continuació es mostren els treballs bàsics de jardineria que els residents d’estiu no han d’ignorar per no provocar malalties de plantes.

Vestit superior

La nutrició principal s'ha de donar a les arrels, que es troben a una profunditat de 20 cm. La temporada següent després de la sembra, s'afegeix aigua mineral sota els arbustos. Després, cada 3 anys es fertilitzen amb matèria orgànica, seguida de nutrició mineral de nou (es tenen en compte les instruccions).

Reg

El cultiu és impossible sense regar.

Reg de gerds

El procés de reg pas a pas té aquest aspecte:

  • abans de brotar;
  • durant la maduració de la fruita;
  • després de la collita principal;
  • abans de preparar-se per hivernar.

En una nota! Si l'estiu resulta calorós, no només necessiteu reg addicional, sinó també humidificació de l'aire. Per tant, es recomana col·locar aspersors al costat dels arbustos.

Formació de matolls

El principal treball que realitza el jardiner en aquesta etapa és l'eliminació de brots bienals que ja han completat la seva "missió". A la tardor, es tallen completament a l’arrel, sense deixar ni tan sols cànem.

A la primavera i a l’estiu es realitzen diverses podes, destruint el creixement de manera que no s’emporti menjar de les tiges principals. Els brots de reemplaçament que van aparèixer l’any passat i que es van deixar fructificar s’escurcen fins al primer brot viu.

Eliminació dels brots de gerds

Preparació per a l’hivern

No s’ha de deixar l’arbust de gerds sense refugi durant l’hivern. Al mateix temps, els brots que s’haurien de reproduir l’any vinent es doblegen a terra i els vells es tallen completament. Només es pot prescindir del material aïllant a les regions del sud on els hiverns són suaus. A les zones amb un clima dur i poca neu, és necessari organitzar la retenció de neu al lloc.

Cria

La reproducció de gerds es duu a terme de totes les maneres disponibles, però només els criadors utilitzen la llavor. Amb un arbust madur al lloc, és fàcil criar tota una plantació utilitzant ventoses o esqueixos. Quan arriba el moment de trasplantar l’arbust a un lloc nou, es divideix en 2-3 parts, cadascuna de les quals té el seu propi forat (és bo si es col·loca un pneumàtic al llarg de la vora, com recomana el famós jardiner Sobolev).

Els gerds, que es planten i es cuiden adequadament, sempre produeixen baies grans, sucoses i dolces. Per tant, és important saber cultivar gerds. Començant a descobrir noms nous per a vosaltres mateixos, heu de seleccionar acuradament les varietats. Per tant, hi ha qui busca balsa de gerds, però de fet és una planta completament diferent, no relacionada amb la baia.

Vídeo