Avui hi ha diverses varietats de gerds de mora. Les baies d’aquesta cultura tenen un aroma agradable, un sabor ric i propietats útils. Entre aquests arbusts, el gerd Black Jewel és especialment popular. Quina és la singularitat d’aquesta varietat i en què es diferencia de la seva parella Parple Jewel, la descriurem detalladament en aquest article.

Característiques i descripció de la varietat

Black Jewel és un cultiu de baies d’alt rendiment i resistent a les gelades que és una barreja de gerds vermells i mores. La pàtria de l’arbust és Nova York. Va ser allà on els criadors nord-americans van decidir obtenir un prometedor cultiu de baies, que estaria dotat d’elevades qualitats comercials i d’un llarg cicle de vida. Basant-se en varietats conegudes com els originaris de Bristol-Dundee i Dundee, van fer front a la tasca amb èxit. El gerd resultant anomenat Black Jewel no només va heretar les propietats dels seus pares, sinó també una llarga vida útil de 10 anys.

Black Jewel és una planta de fort creixement. Els seus arbustos, sense tallar, arriben als 3 m d’alçada. A més, tenen un aspecte inusual.

Descripció general dels gerds:

  1. Eix de mata allargat. Les tiges centrals de la planta són rectes i fortes. A partir del segon any després de la sembra, es formen molts brots laterals, seguits de reemplaçament;
  2. Brots. Les branques joves a la fase inicial de creixement són força flexibles, de color verd clar, amb pol·linització blanca. En arribar als 2 anys, els tubs es fan llenyosos i adquireixen una forta escorça marró fosc;
  3. Organsrgans externs de la planta. El fullatge de gerds és de color verd fosc, gran i ovoide. La part superior de cada fulletó s’omet fortament. La seva part inferior està coberta de petits pèls blancs. Les espines de la planta són curtes, afilades, corbades cap al fons;
  4. Sistema d’òrgans de reproducció de llavors. Les inflorescències simples, recollides en un pinzell, es troben a les branques laterals. Com a regla general, es formen de 12 a 15 flors a cada inflorescència. Les flors de gerds són blanques, el·líptiques, amb 5 pètals.

La peculiaritat del gerd Black Jewel és que els seus arbustos són força atractius, d’aspecte exuberant, amb un gran nombre de baies fosques. Aquesta aparença d'un arbust serà capaç de transformar qualsevol caseta d'estiu.

Gerds al paisatge

Gerds al paisatge

Rendiment

La joia negra de gerds negres és un cultiu autopolinitzador i d’alt rendiment. Amb subjecció a les normes de cultiu i tecnologia agrícola, un arbust porta aproximadament 10 kg de baies d'alta qualitat. La verema es fa normalment per etapes. La primera maduresa de les baies es produeix a principis de juliol, la finalització de la maduració es produeix a mitjans de setembre.

Característiques de la fruita del gerd:

  • forma - arrodonit;
  • pes d'una baia: 2,5 g;
  • el color de la fruita madura és de color negre porpra;
  • polpa: ferma, sucosa, tendra;
  • gust: sense amargor, molt dolç;
  • aroma: fruita del bosc ric.

Per al seu propòsit, el gerd Black Jewel és una varietat versàtil. Les seves baies s’utilitzen molt bé per elaborar begudes, melmelades, conserves, plats freds i forns. A més, tenen un nombre increïble de propietats beneficioses.

Propietats útils de les baies

A diferència dels gerds vermells, les baies Black Jewel contenen nutrients essencials que són essencials per al cos humà. Els més útils són:

  1. Àcid benzoic.Aquesta substància antisèptica i antifúngica impedeix el desenvolupament de microorganismes patògens;
  2. Potassi, coure i iode. Gràcies a aquests elements químics, el sistema immunitari humà augmenta, reduint així el risc d’infeccions víriques;
  3. Vitamines: B, PP, A, C. Aquest grup de compostos orgànics de baix pes molecular ajuda a millorar el color de la pell, els cabells i les ungles;
  4. Àcid elàgic. Aquesta dilactona de l'àcid hexahidroxidifènic normalitza el sistema circulatori, millora les funcions del sistema respiratori i impedeix el desenvolupament de neoplàsies patògenes.

A més, les baies de gerds contenen una gran quantitat de vitamina K, que té un efecte hemostàtic i curatiu de les ferides. A més, afavoreix l’absorció de calci.

Nota! El calci és un dels minerals importants que necessita el cos humà. Participa en la degradació dels greixos, la normalització del sistema nerviós i la restauració de la massa muscular. A més, aquest mineral redueix els nivells de colesterol, cosa que té un efecte beneficiós sobre les parets dels vasos sanguinis.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Com qualsevol rubus, Black Jewel té els seus propis avantatges i desavantatges.

Els avantatges de l’arbust inclouen:

  • indicadors de rendiment;
  • gust i comercialització de les baies;
  • resistència a la sequera;
  • propietats curatives;
  • transportabilitat;
  • no exigència als tipus de sòl;
  • aspecte decoratiu;
  • resistència hivernal;
  • autopol·linització.

A més, aquesta varietat té una bona immunitat contra les plagues. Tot i això, té inconvenients.

Entre els desavantatges de la cultura, els jardiners distingeixen:

  • un gran nombre d’espines punxegudes;
  • inestabilitat a l'oïdi.

A més, els desavantatges de la varietat inclouen l’elevat cost de les plàntules.

Analògic de la varietat Black Jewel

Fins ara, hi ha diverses varietats de chokeberry negre. Segons les seves propietats, el gerd Parple Jewel es considera més proper a la varietat Black Jewel. No obstant això, hi ha diferències fonamentals entre aquestes cultures.

Penseu en la diferència entre aquestes dues plantes, que us ajudarà a decidir la selecció d'una varietat per al vostre lloc:

  1. A diferència del seu homòleg, Parple Jewel no arriba als 2 m d’alçada. A més, els arbustos d'aquesta varietat no formen brots;
  2. Les branques d’aquest gerd són més potents, llises, no tenen espines;
  3. Les baies de Parple Jewel són prou grans, la seva mida mitjana varia de 4 a 6 grams. Val a dir que tenen un rar color porpra ric, que és tan poc característic dels cultius de fruits negres;
  4. La subclasse Black Jewel és més resistent a plagues i malalties. Els gerds de Parple Jewel són pràcticament immunes a malalties com la crosta, l’oïdi i el càncer.

En cas contrari, aquestes varietats són idèntiques. Tots dos cultius tenen les mateixes propietats fruiteres, qualitats comercials, rendiment i regles de cultiu.

Joia Raspberry Parple

Joia Raspberry Parple

Característiques del cultiu i la cura

Blackberry de gerds negres és una cultura bastant sense pretensions. No obstant això, la qualitat i la quantitat de la seva collita depèn directament de les regles de plantació i cura posterior.

Normes d’aterratge

Raspberries Black i Parple Jewel es poden plantar tant a la tardor com a la primavera. Però, segons els jardiners, és millor dur a terme aquesta manipulació a la primavera.

Important! Malgrat el fet que aquests cultius no siguin exigents sobre els tipus de sòls, la seva plantació no s’hauria de dur a terme en llocs amb una freqüent presència d’aigües subterrànies.

Normes d'aterratge:

  1. El lloc per cultivar gerds hauria d’estar ben excavat i netejat de les arrels de les males herbes;
  2. Al lloc preparat, es formen trinxeres, tenint en compte 2 m al passadís;
  3. Els fertilitzants minerals i orgànics s’apliquen i s’excaven a cada filera;
  4. Les plàntules de gerds es planten en trinxeres a una distància de 60 cm les unes de les altres.

Al final del treball de plantació, els arbustos de les plantes primer s’escampen amb terra, es reguen i, a continuació, es mulchen amb palla.

Agrotècnica

Com ha demostrat la pràctica, cuidar els gerds negres no és tan difícil com podria semblar a primera vista.La tecnologia agrícola no requereix coneixements ni experiència específics.

Gerd sobre enreixat

Gerd sobre enreixat

Per al bon desenvolupament dels gerds i la seva posterior fructificació, n’hi haurà prou amb complir els requisits següents:

  1. Regar el sòl. Black Jewel és un cultiu amant de la humitat, per tant, el reg del sòl s’ha de dur a terme mentre s’asseca;
  2. Alimentació vegetal. Els gerds responen bé als fertilitzants complexos. L'apòsit superior s'introdueix durant la floració i després de la primera collita en forma líquida a l'arrel;
  3. Formació de gerds. Per tal que el matoll del jardí es ramifiqui, es recomana podar-lo. La primera cobertura es fa quan la plàntula arriba als 60 cm d’alçada. El segon es duu a terme a la primavera, després que es formin 6 cabdells a la planta;
  4. Afluixament del sòl. Per tal que les arrels de gerds estiguin saturades amb una quantitat suficient d’oxigen, es recomana fer un tractament de terra poc profund una vegada a la setmana;
  5. Tiges de lliga. Per a un manteniment i collita còmodes, els arbustos de plantes necessiten construir un enreixat;
  6. Preparació per a l’hivern. Tot i que Black Jewel està dotada d’una elevada resistència hivernal, encara pot patir glaçades severes. Per evitar-ho, es recomana doblar les branques a terra a la tardor;
  7. Prevenció. En cultivar gerds d’aquesta varietat, no us oblideu del manteniment preventiu. Mitjançant la polvorització oportuna dels arbustos amb preparacions especials, podeu prevenir el desenvolupament de malalties patògenes i reduir els efectes nocius dels insectes.

Aquesta cultura es propaga, com totes les varietats de chokeberry negre, sense ventoses d’arrel. Un augment del nombre d’arbusts es produeix únicament per material de llavors, per esqueixos o per capes.

El tipus varietal de gerds negres Jewel negre és una cultura bastant única. Aquest arbust combina gust, qualitats útils i comercials, aspecte decoratiu, cura no capritxosa i alta resistència hivernal. Aquests indicadors permeten conrear gerds, tant en parcel·les domèstiques petites com en producció a gran escala.

Vídeo