La varietat Strawberry Honey va ser criada per criadors nord-americans, basant-se en les varietats Vibrant i Holiday. Aquesta popular varietat de maduixa rep el nom de la ciutat de Honeoye, d’on es va originar el 1979. A causa de les diferents traduccions del nom de la ciutat, la varietat també s’anomena maduixes Honeoye, maduixes Hanoi o Haney, maduixes Haniuan.
La varietat no és remontant, és a dir, dóna fruits un cop per temporada. Els avantatges inclouen una bona transportabilitat, resistència a les gelades i diverses malalties de les fulles. És una varietat primerenca i d’alt rendiment. Amb molta cura, les maduixes es cullen d’un arbust fins a 400 grams de baies per temporada.
Honey Strawberry: descripció
Mel: maduixa, segons la descripció, és aromàtica, té un sabor dolç amb una acidesa lleugerament notable i un bell color vermell ric amb una pell brillant i polpa vermella o vermell-ataronjada. El pes d'una baia arriba als 35-40 grams de mitjana. Els peduncles són forts, suporten fàcilment totes les baies madures.
Mel de maduixa
L’ús de fruites és universal. La mel es pot menjar conserves fresques i cuites, coure melmelades i confitures, fer compotes, esprémer sucs, fer servir postres i amanides de fruites i congelar-les.
L'inconvenient de la varietat es pot atribuir al fet que no tolera tant l'excés com la humitat insuficient. Això pot provocar malalties del sistema radicular.
Plantació de maduixes Mel
A finals de juliol, principis d’agost, cal desenterrar el sòl, afegint humus o fertilitzants i cendres. Això proporcionarà a les maduixes tots els nutrients que necessiten per créixer. Per destruir tots els microbis i plagues del sòl, s’ha de processar. S’utilitza iode i àcid bòric: s’afegeixen 10 gotes de iode i 2 grams a una galleda d’aigua. àcid bòric i tot es barreja a fons. La barreja s’aboca sobre el futur llit. L’àcid bòric millora la taxa de supervivència de les plàntules i millora el gust de les baies.
Des de dalt, el lloc de plantació està cobert amb un material no teixit negre, que retindrà la humitat del sòl i crearà una calor addicional per a les arrels. A més, el material no teixit negre accelerarà la maduració de les baies i facilitarà enormement la cura de les maduixes: no cal afluixar ni desherbar les plantacions. A continuació, es fa el marcatge. El lloc on hi haurà el forat es talla amb un ganivet afilat en forma de creu. Es fa un forat en aquest lloc.
Les plàntules de maduixes han de ser sanes, verdes, amb almenys 4 fulles ben desenvolupades, amb un coll d’arrels de les antenes d’almenys 1 cm d’amplada. Les arrels són blanques sense taques ni insectes. Les arrels fosques signifiquen que les plàntules estan malaltes o s’obtenen dividint una planta vella, que indesitjable. En plantar, les arrels de maduixa no s’han de doblegar, arrissar ni mirar cap amunt. Es col·loquen rectes i es dirigeixen cap avall. Per fer-ho, talleu les arrels si superen els 10 cm.
Cal tallar totes les fulles seques i malaltes. A continuació, les plàntules es planten al forat, sense oblidar l'estendre les arrels. A més, el forat està cobert de terra fins al començament de la part superior de la mata.
Després de plantar-les, les maduixes s’han de regar primer cada dia i, al cap d’una setmana, es pot reduir el reg a 1 vegada en 7 dies. També heu de tractar les plantacions joves de malalties i plagues.A la primavera, quan la neu es fon, es recomana vessar els llits de maduixa amb una solució mitjana de permanganat de potassi amb l'addició d'àcid bòric i unes gotes de iode. això s’ha de fer per alimentar-se i prevenir malalties. Després d'una setmana, és bo preparar amaniments amb fertilitzants complexos per a maduixes "Ryazanochka". Aquest apòsit es repeteix després de l’aparició dels peduncles i durant el lligament dels cabdells. És molt útil espolsar les plantacions amb cendra de fusta. Això espantarà el gorgot i proporcionarà una nutrició addicional als arbustos.
Es recomana plantar matolls de maduixa a una distància de 30 cm l'un de l'altre
Després de la collita, cal eliminar l'excés de bigoti i les fulles malaltes i alimentar-lo amb una solució de mulleina líquida i cendra. Perquè les maduixes creixin bé i donin fruits, al cap de 4 anys cal trasplantar-les a un lloc nou. Es reprodueix amb el seu propi bigoti.
Reproducció
Per fer-ho, durant la fructificació es marquen els arbustos amb les baies més grans perquè puguin ser utilitzats com a plantes mare. A la primavera, aquests arbustos es planten per separat i es cultiven per a bigotis. Des d’una planta es poden obtenir de dues a quatre antenes. El bigoti s’ha de tallar després del primer arbust petit format. Això us permetrà obtenir una plàntula d’alta qualitat que tingui totes les característiques de la varietat. Però si necessiteu moltes plàntules, podeu deixar fins a tres sortides en una antena. La segona i la tercera roseta seran lleugerament més febles que la primera, però posteriorment totes les plàntules s’equilibraran.
Es recomana separar les plàntules de l'arbust mare a la primavera després que les plantes hagin hivernat. Després es formaran finalment les plàntules. Les rosetes joves tindran un fort sistema radicular.
La varietat Honey sol ser resistent a totes les malalties, llevat de les que es produeixen amb una humitat excessiva, per tant, durant les pluges llargues, les maduixes es cobreixen amb paper d'alumini.
Es recomana plantar matolls de maduixa a una distància de 30 cm els uns dels altres
Plagues
- La mosca blanca de maduixa posa les seves larves sota les fulles de maduixa. S’alimenten de la saba de la planta. Per evitar el dany a les plantes per aquestes plagues, heu de plantar-les d'acord amb l'esquema de plantació recomanat en un lloc assolellat, ja que aquest tipus de plaga té por de la llum solar. Els arbusts es tracten amb medicaments com el karate o el Sharpei. Durant la floració i la fructificació, no es recomana aquest tractament.
- L’escarabat fulla deixa forats a les fulles. La polvorització es realitza a la primavera amb drogues com Corsair i Karbofos.
- El nematoda redueix a la meitat el cultiu de maduixa. Les larves de la plaga moren si es tracten amb Fitoverm.
Les baies de la maduixa Khonei, segons la descripció de la varietat dels criadors, són boniques, com si estiguessin pintades, tenen altes propietats per al consumidor, cosa que permet utilitzar aquesta varietat per al cultiu comercial i en cases rurals aficionades.
