El grosella espinosa és una baia increïble, té una varietat de gustos: des del sucre dolç fins francament àcid. Als jardiners de les regions del nord els agrada molt cultivar aquest arbust, ja que arrela bé en condicions climàtiques difícils i fructifica de manera estable durant més d’una dotzena d’anys. Això no és d’estranyar, perquè la terra natal de la grosella esposa és Canadà, on es va cultivar com a element de disseny de paisatges i el gust de la fruita es va tastar molt més tard.

Característiques i trets de la cultura

Els arbustos de groselles s’estenen, tenen de 15 a 25 branques i, segons la varietat, creixen de 0,5 m a 2 m d’alçada. Una característica distintiva de l’espècie és la presència d’espines a les branques. Les baies són petites fins a 2 g i grans (5 g o més), difereixen en color: del verd clar (gairebé blanc) al negre. La densitat de la pell i la textura de la polpa també són molt diferents. Algunes varietats tenen una pell translúcida fina i una sucosa polpa aquosa, mentre que altres, al contrari, són carnoses molt ajustades amb una pell densa.

El groselló és molt apreciat no només per la seva resistència a les gelades i el seu alt rendiment, sinó també per la seva rica composició vitamínica: potassi, fòsfor, calci, vitamines C, P, B, A, àcid fòlic, ferro i serotonina. L’abundància de macroelements i microelements fa d’aquestes baies l’element més valuós de la nutrició mèdica i dietètica. Menjar groselles fresques, a més de fer te, suc o compota, us permet eliminar toxines i substàncies nocives del cos, desfer-vos de la deficiència de vitamines i del mal humor i reduir el risc de malalties renals, de la bufeta i del tracte gastrointestinal.

Aspecte de grosella

Tot i que la grosella espina és un fetge llarg al jardí, el pic d'activitat es produeix en els primers 10-15 anys després de la sembra, i el rendiment comença a disminuir gradualment. Per tant, cal actualitzar periòdicament les plantacions de groselles, plantant plantules joves. Perquè el procediment tingui èxit, heu de saber plantar correctament la grosella. Els arbustos es planten tradicionalment a la tardor o a la primavera.

Aterratge

Pel que fa a la tecnologia, plantar groselles a la primavera i a la tardor no difereixen entre elles. El matís és que la plantació de tardor es considera més fàcil, ja que els arbustos són fàcilment acceptats. La plantació de primavera té les seves pròpies característiques, ja que cal fer totes les manipulacions abans que es despertin els cabdells, ja que la grosella comença la temporada de creixement a una temperatura baixa de + 5˚C.

Guia de selecció de material de plantació:

  1. La tardor és el moment òptim per recollir arbustos, ja que es pot veure l’estat de les branques i el fullatge. No hi ha d’haver taques, grocs, punts negres ni altres signes malsans;
  2. Les branques s’han de diagnosticar acuradament. És millor prendre el temps i inspeccionar cada branqueta i assegurar-se que no són plagues ni les seves larves, ni tampoc fongs;
  3. El sistema arrel ha d’estar ben format. L'arrel principal ha de tenir almenys 15 cm de longitud. Les arrels sanes són marrons (de vegades amb un to groc). No compreu una planta amb taques negres o marrons o altres danys a les arrels;
  4. El millor és triar un arbust format per 3 branques de 0,4 m de longitud, això és una garantia de desenvolupament normal.

Selecció del lloc:

  1. La millor ubicació per a les groselles és un lloc càlid i ben il·luminat, protegit del vent i les corrents d’aire. A partir del sol abrasador del migdia, la planta ha d’estar ombrejada sota arbusts o arbres alts, que proporcionin una lleugera protecció contra els raigs directes. Aquesta regla s'aplica a les regions del sud i a la regió de Moscou. Al nord i a Sibèria, es poden plantar arbustos a les zones més obertes, ja que pot ser difícil proporcionar una quantitat suficient de llum en aquestes regions;
  2. El sòl ha de ser lleuger i fluix. És molt difícil que les arrels trenquin el gruix de l’argila. Si no és possible triar aquest sòl, podeu crear artificialment un coixí de sorra;
  3. Compliment de la rotació de cultius. La regla bàsica és no plantar groselles després d'altres varietats de matolls. Es tracta d’un grup, de manera que els gerds, les groselles i les groselles són portadores de plagues i malalties. A més, els predecessors de les baies esgoten el sòl. És millor plantar groselles on creixien arrels i llegums;
  4. Règim de l’aigua. Les groselles no toleren l’aigua estancada. És millor determinar amb antelació el nivell de les aigües subterrànies. Ha de fer com a mínim 150 cm. En cas contrari, heu d’elevar el llit o formar una capa de drenatge d’alta qualitat;
  5. La presència de l’espai. L’arbust no creixerà bé en condicions estretes. Cal proporcionar aproximadament 1,5-2 m d’espai lliure al voltant de la planta.

Regles bàsiques i instruccions sobre com plantar groselles a la primavera:

Preparació del sòl

L’etapa depèn de l’estat inicial del sòl. Les tasques principals són:

  • Nivellar l’acidesa del sòl amb farina de dolomita (la proporció es selecciona segons les instruccions del paquet) o cendra;
  • Portar el sòl a la seva forma adequada. Cal desenterrar el seient, eliminar totes les males herbes, arrels, pedres i altres residus. S’ha d’afegir sorra als sòls pesats, els massa lleugers, al contrari, s’han d’equilibrar amb el sòl argilós;
  • Aplicació d’un complex de fertilitzants: humus, compost, fems podrits en una proporció d’1: 3, així com fertilitzants de potassa i fòsfor (consum, segons les instruccions de l’envàs).

Profunditat de plantació

La mida del forat de plantació depèn de la mida de la plàntula. Normalment, es fa un forat de 40 a 60 cm de diàmetre i 50-60 cm de profunditat. Si la planta és molt petita, el forat s’hauria de fer més petit.

Distància entre les plàntules

La grosella té molt gust a l’espai, de manera que l’intercanvi d’aire és normal i la pròpia planta rep una quantitat suficient de nutrició a través de les arrels. Per tant, no cal organitzar una palissada. La distància entre els arbusts ha de ser com a mínim de 150 cm. Quan creixi un gran nombre d’arbusts en files, deixeu un espai entre 250 cm. Aquestes distàncies són òptimes per garantir condicions favorables per al cultiu i la collita de baies.

Condicions correctes

Preparació de plàntules

Abans de plantar, cal endurir la planta sense treure-la del recipient. Una plàntula amb arrels tancades s’enterra a terra, es rega i es deixa al lloc durant 7-10 dies. A continuació, s’excaven els esqueixos, prèviament humitejat el sòl, traient amb cura el material del contenidor i inspeccionant si hi ha malalties i danys. S’han d’eliminar totes les parts ferides o les arrels danyades amb un ganivet afilat i desinfectat. Després d’això, heu de fer un tractament preventiu amb permanganat de potassi. Per fer-ho, heu de mantenir les arrels en una solució de l’1% durant 5 minuts. Per mantenir el creixement, podeu submergir les arrels en un activador (per exemple, Kornevin), observant el temps i la dosi indicats a les instruccions.

Mètodes de plantació

  • Estàndard... Opció de plantació òptima que no requereix aprimament ni replantació. Els arbustos es planten en files amb un interval d’1,5 m i un espaiat de fila de 2 m;
  • Compactat... Les distàncies amb aquest mètode són 2 vegades menors que les estàndard. Després de 3-4 temporades, els arbustos creixeran de manera que les seves branques comencin a entrellaçar-se. Aquest és un senyal segur que és hora d’assentar-los. Els arbusts excavats es poden traslladar a un altre lloc o posar-los a la venda o llençar-los si són febles. Després d'un parell de temporades, es torna a aprimar;
  • Econòmic... Si el lloc no està pensat exclusivament per a groselles, els arbustos es planten en funció de la disponibilitat d’espai lliure. La zona propera a la casa o sota els arbres que ja creixen al jardí és la més adequada per a això. Amb aquest mètode, el més important és mantenir una zona lliure d’1,5 m al voltant de l’arbust.

Errors en plantar groselles a la primavera

  1. Aterratge retardat... Quan es planta a la primavera, cada dia compta. Les groselles surten de la hibernació molt aviat. Si es perd el moment i es planta una planta quan es van començar a formar brots, hi ha una probabilitat molt elevada que l’arbust no arreli;
  2. Forta penetració de les arrels... És molt important saber-ho: si ompliu massa el tronc de terra (les arrels estan enterrades a més de 7 cm), el desenvolupament de la planta estarà molt inhibit i les branques seran fràgils. Això comportarà el desenvolupament de malalties i una baixa fertilitat;
  3. Ignorar la inspecció i la plantació prèvia d’arrels... Una planta malalta conscientment definitivament no arrelarà i morirà;
  4. Massa freqüent, però alhora reg econòmic;
  5. Manca de formatiu i sanitari retallar.

Cures després de l’aterratge

Una cura adequada és la clau per a la salut i el desenvolupament amb èxit de qualsevol planta. No obstant això, les groselles no són massa exigents implantació pas a pas dels procediments necessaris millorarà significativament l’estat de l’arbust després de la sembra.

  • Reg adequat... En el moment de la plantació, cal regar l’arbust amb molta generositat. A més, durant la temporada, n’hi ha prou amb regar les groselles cinc vegades, però, segons la quantitat de pluja, el reg pot ser més o menys freqüent;
  • Afluixament i desherbament a les groselles els agraden molt. Les seves arrels creixen en amplada, de manera que el sòl tou i net al voltant de la corona garantirà el correcte desenvolupament del sistema radicular. No cal afluixar el terra molt profundament, n’hi ha prou amb 4-6 cm;
  • Poda i lliga... Algunes varietats de grosella espessa creixen molt estès, de manera que cal lligar-les els primers anys i, aleshores, és millor col·locar l’arbust en un marc de retenció. D’aquesta manera, es facilitarà l’accés als arbustos des de tots els costats i es evitarà que les branques inferiors s’inclinin cap al terra. La poda s’ha de fer a la tardor, eliminant les branques seques i malaltes;
  • Prevenció de malalties... A la tardor, totes les fulles caigudes i les branques dolentes s’han de treure del terra i cremar-les. Les plagues i els fongs sovint hibernen en ells. Es permet el tractament amb fungicides després de la collita.

Les groselles no requereixen gran esforç i cost. En plantar a la primavera, haureu de considerar acuradament l’elecció de les plàntules i la preparació del sòl, de manera que no hi haurà problemes amb el cultiu.