Contingut:
El rendiment del raïm està influït per diverses subtileses agrotècniques, inclosa la proximitat del raïm amb altres cultius. Els "veïns" seleccionats incorrectament oprimiran el raïm, cosa que afectarà negativament la quantitat i la qualitat de la collita. Per tant, és important esbrinar què es pot plantar al costat del raïm.
Condicions per al cultiu del raïm
Temperatura
A cada etapa del cultiu, el cultiu necessita la temperatura adequada. Així, el despertar dels ronyons a principis de primavera es produeix quan la temperatura mitjana diària arriba als + 10 ° C. En entrar a la fase de floració, el procés de fertilització es desenvolupa millor a una temperatura de + 25-30 ° C. Si aquest indicador cau a + 15 ° С, no es produirà pol·linització. Perquè el cultiu maduri completament i acumuli una quantitat suficient de sucre, la planta necessita una temperatura al voltant dels + 30 ° C. Si és igual a +15 ° C o fins i tot inferior, no serà possible obtenir un cultiu d'alta qualitat. Els fruits no estaran endolcits, hi haurà una acidesa forta.
Les parts subterrànies i arrel de l’arbust tenen reaccions diferents a temperatures massa baixes i massa altes durant la latència o durant la temporada de creixement. Així, durant la temporada de creixement, la planta empitjora molt a temperatures superiors a + 37 ° С i inferiors a + 10 ° С. Quan la temperatura baixa a zero i per sota, per regla general, es produeix la mort de l’arbust.
Al mateix temps, les baixes temperatures a l’hivern no solen perjudicar les plantacions. Tot i això, tot depèn de la varietat, la fiabilitat del refugi i les condicions hivernals. Les condicions més perilloses a l’hivern són les gelades amb forts vents en absència del refugi necessari i una neu estable. En aquestes condicions, els cabdells de les varietats de raïm europees moren a una temperatura de -15-17 ° C.
Raïm - Llits de verema
Brilla
El raïm necessita una bona il·luminació. Amb una deficiència de llum solar, apareixen els següents símptomes a les plantes:
- alleugeriment del fullatge, alentint el seu creixement i la defoliació prematura;
- pèrdua de propietats comercialitzables i aromatitzants del cultiu;
- allargament dels entrenusos a les tiges;
- disminució de la productivitat.
En vista d’això, la planta fa una demanda especial del lloc de cultiu. Per tant, és impossible plantar-lo en espais reduïts entre edificis, així com al llarg de murs dirigits al nord. Els vessants meridionals i les parets orientades al sud són preferibles per a la vinya.
Un canvi massa fort en el règim de llum també pot suposar un perill. Com a resultat, cal obrir els arbustos de manera oportuna a la primavera.
El sòl
El raïm es pot cultivar en diferents tipus de sòls, tot i que el cultiu presenta la major productivitat en aquells sòls que s’escalfen millor, passen la humitat i l’oxigen amb més intensitat i són més fàcils de processar. Aquests inclouen sòls amb un alt contingut de grava, sorra gruixuda, còdols. Cal tenir en compte que, amb tots els seus avantatges, aquests sòls solen caracteritzar-se per un baix contingut de nutrients, per la qual cosa es recomana fer-ne un adob adequat.
Fertilització amb purins
Als sòls argilosos, també es permet el cultiu del raïm, però aquestes mescles de sòl solen caracteritzar-se per una estructura deficient, una permeabilitat deficient a l’aigua i l’aire i problemes de processament. La situació es pot corregir amb l’ajut de fertilitzants orgànics, principalment fem. Els sòls solonètics i amb aigua no són adequats per al cultiu.
Humitat
Per al raïm, tant l’excés d’humitat com la seva deficiència són igualment nocius i perillosos. En el primer cas, hi ha un desenvolupament feble del sistema radicular, una fecundació incompleta de les inflorescències. Els brots continuen creixent durant la temporada de creixement i, per tant, es congelen a l’hivern. Les baies es podreixen i queden inutilitzables. Les malalties fúngiques s’estenen en sòls inundats quan fa calor i plantacions engrossides.
La manca d’humitat també provoca el desenvolupament de malalties i plagues. En aquestes condicions, les tiges no maduren prou i els arbustos sovint es congelen a l'hivern.
Perquè l’arbust creixi i es desenvolupi completament, la planta necessita uns 500-700 ml de precipitació a l’any. La pluja és especialment important per a la planta durant els períodes següents:
- abans de la floració;
- després del final de la floració, quan totes les parts de la planta han augmentat el creixement;
- finals de tardor.
El sòl està ben humitejat amb precipitacions de tardor, motiu pel qual es recomana dur a terme la retenció de neu a l’hivern i retenir l’aigua fosa al terra a la primavera. La vinya pot créixer normalment fins i tot amb manca de precipitacions, però només si les aigües subterrànies es troben a menys de 5 metres de la superfície del sòl.
Compatibilitat del raïm amb altres cultius
El raïm és un dels cultius fruiters més amants de la llum. No s’ha de cultivar entre cultius llenyosos i alts, ja que inevitablement ombrejaran el raïm.
Quan es cultiva el raïm amb altres veïns, cal tenir en compte les peculiaritats del sistema radicular de les plantes. Amb un barri seleccionat incorrectament, les arrels de diferents cultius s’agruparan, cosa que complicarà el flux d’humitat i nutrients. En aquest sentit, els llegums, per exemple, són bons veïns del raïm, mentre que el blat de moro no és adequat per al cultiu conjunt.
El raïm pertany a la categoria de cultius amants de la humitat, que formen un cultiu d’alta qualitat només amb reg regular. Per a ell, és necessari seleccionar els veïns adequats, fins i tot sobre aquesta base.
Què es pot plantar a prop del raïm
Hi ha diversos cultius a les rodalies immediates dels quals el raïm se sentirà còmode. Els principals veïns del raïm es presenten a la taula:
| Planta | una breu descripció de |
|---|---|
| Acedera àcida | Es considera la millor opció per al barri amb raïm. Al costat, el cultiu comença a créixer més ràpidament i a obtenir rendiments més grans i millors. |
| Rave | Aquesta hortalissa també es considera un cultiu adequat per al cultiu conjunt en viticultura. |
| Maduixa | Aquesta baia es conrea generalment als passadissos del raïm. L’ombra dels enreixats protegeix les plantes dels raigs del sol i fa que el sòl estigui més humit, cosa que s’adapta millor al cultiu de raïm en tota regla. Els sistemes radicals dels cultius es troben a diferents nivells, de manera que no hi ha competència entre ells. És important no plantar maduixes molt a prop del raïm i mantenir la distància entre les baies i els enreixats a 50-100 cm. |
| Bulb de cebes | Tots dos cultius són còmodes per créixer junts. Les cebes es planten generalment en passadissos de raïm.Amb un vestit superior normal, un reg moderat i un afluixament oportú del sòl, ambdues plantes formaran un cultiu d’alta qualitat. |
| Cogombres | Aquest cultiu es pot cultivar a prop de raïm a camp obert en el cas que les plantes s’obtinguessin per planter a casa o en un hivernacle. |
| Remolatxa | Entre els cultius d’hortalisses, es considera un dels més compatibles amb el raïm. |
| Roses | Aquestes plantes són susceptibles a una de les malalties del raïm més perilloses: el míldiu, i és encara més perjudicial per a les flors que per als cultius de baies. En general, es poden plantar flors de raïm baix sota el raïm. |
| Groselles i gerds | Es permet plantar aquestes plantes prop del raïm. No obstant això, les groselles requereixen un reg regular i freqüent, que pot perjudicar indirectament els raïms que toleren la sequera. |
| Menta | La compatibilitat del raïm i la menta és elevada. La planta no se sentirà oprimida a l’ombra del cultiu de la baia. |
A l’hora de considerar la compatibilitat del raïm amb altres plantes, cal tenir en compte que hi ha diversos cultius que no s’han de plantar a prop de les vinyes. Eliminen del sòl una quantitat de nutrients necessaris per a un cultiu de baies i, en canvi, alliberen toxines nocives. Això inclou:
- albergínia;
- blat de moro;
- tomàquets;
- patates;
- carbassó;
- porro;
- cibulet;
- pebre vermell o pebre vermell.
Entre les flors, els veïns indesitjables del raïm són:
- Gaillardia;
- calèndula;
- blau de blauet;
- clau d'olor;
- clematis.
Sabent què es pot plantar al costat del raïm, podeu trobar les condicions òptimes per cultivar cultius. En aquest cas, es poden aconseguir rendiments elevats.
Consells per a aficionats complets! A prop del raïm, primer de tot, cal sembrar cereals. La maduixa també ajuda i fins i tot canvia el gust del raïm, però el tubercle de maduixa serà molt bo. petit. No plantis alzina al costat del raïm!