Contingut:
Avui al món hi ha més d’un centenar de varietats de cireres. Les noves espècies apareixen amb una consistència estable i les seves característiques de qualitat cada vegada satisfan els requisits sovint sobrevalorats dels jardiners. Un dels més sorprenents pel seu gust és Carmine Jewel, la seva terra natal és Canadà. La descripció de la varietat carmí preciós de cirera, la cura competent i les seves regles per assegurar-se es revelen més endavant a l'article.
Descripció de la varietat i característiques principals
Cherry Carmine Jewel és una varietat que va ser criada en condicions climàtiques especials per científics dotats de la Universitat del Canadà, per tant el seu segon nom és cirera canadenca. Gràcies a l’encreuament de les espècies comunes i estepàries, el 1999 els científics van donar a llum la primera planta. La varietat ha estat estudiada durant diversos anys i es va introduir oficialment per a la seva comercialització el 2002. Cherry Carmine Jewel estava destinada al cultiu en una zona fortament continental, perquè només aquí la varietat podia mostrar el seu sabor i aportar una excel·lent collita en abundància.
Joia Cherry Carmine
El nombre d’ovaris depèn directament del clima i pot fluctuar. Després de plantar la planta en terreny obert, es poden avaluar les característiques gustatives del cultiu al cap de 3 anys. La fructificació màxima es produeix al setè any de creixement i desenvolupament de l'arbre.
Els fruits completament madurs tenen un color bordeus profund, gairebé negre. La tonalitat carmí de les baies és, de fet, la base del nom. Les baies de l’arbre són molt sucoses i grans, pesen cadascuna fins a 3,5 g. Cireres dolces en una composició amb prunes: així es pot descriure el gust de les baies madures de caramel Juella. Els falta astringència, però els fruits estan dotats de dolçor ensucrada. El nivell de sucre a les baies pot arribar al 14%. Les cireres contenen ossos petits amb una mida molt impressionant.
La maduració dels fruits dura des de mitjans d’estiu fins a principis d’agost. Durant aquest període, el perfil de sabor de la fruita canvia. Només en el moment de la collita final adquireixen suficient sucositat i dolçor.
Període de maduració de Carmine Jewela
Podeu menjar cireres:
- fresc;
- cuineu-ne compotes;
- fer melmelada;
- congelar.
A causa del seu alt contingut en sucre, les cireres carminoses precioses s’utilitzen per a la producció de sucs, vins i tot tipus de begudes amb suc. Les fruites madures es poden conservar fins a tres setmanes.
Aplicació de fruites
Normes de cura
La cirera canadenca és una varietat relativament nova, és molt difícil trobar esqueixos per collir que es puguin empeltar fàcilment. Per tant, és extremadament difícil reproduir-se de forma independent. És molt més fàcil comprar una planta a un viver.És millor cultivar aquesta cultura en aquelles regions on hi ha caigudes de temperatura nocturnes (calor durant el dia, fresc a la nit). En aquestes condicions, els fruits comencen a acumular sucre, de manera que a les regions on no s’observa això, les baies poden romandre àcides.
Per plantar correctament una plàntula, necessiteu:
- subministreu el sòl amb fertilitzants abans de plantar cireres. Les fosses s’han de preparar en dues setmanes omplint i deixant adob dins;
- si el portaempelts de la plàntula està tancat, el forat hauria de tenir una profunditat de 100 cm i el mateix diàmetre. El sòl estarà fluix, cosa que donarà a les arrels la possibilitat de desenvolupar-se de forma ràpida i segura;
- la planta s’enrotlla en un forat, s’escampa amb terra barrejada amb fertilitzants i després es pressiona;
- un cop s’ha omplert un forat, es construeix un lateral des del sòl, que no permetrà que l’aigua s’estengui i podrà mantenir-la dins del cercle del tronc;
- espolvoreu amb torba, una capa petita d'herba tallada i humus.
Després de plantar-lo, cal regar la planta un cop per setmana. Cada planter necessita com a mínim una galleda d’aigua. El reg abundant i regular és molt important durant els primers tres anys després de la sembra.
Beneficis de la varietat
Cherry Carmen Juel està dotada de moltes propietats positives:
- fructificar ja al tercer any de vida;
- resistència al clima sec, plagues i malalties;
- altes taxes de rendiment;
- resistència colossal a les gelades;
- conservació a llarg termini de la presentació del fruit (ombra de carmí brillant);
- un arbre adult té una alçada petita, cosa que li permet collir de forma ràpida i eficient un cultiu: aquesta és una característica varietal clau;
- A diferència d'altres varietats, per exemple, les cireres Evans Bali, les cireres Carmine Jewel tenen un sabor molt dolç;
- plantar un arbre és possible a causa de l'autofertilitat de la varietat.
Rica collita de cireres de joia carmí
El cultiu de la preciosa cirera carminera es coronarà amb èxit amb la cura adequada i la provisió de condicions adequades i confortables per al creixement i el desenvolupament amb èxit. És per això que gairebé tots els residents estiuencs i conscients es poden fixar com a objectiu cultivar una varietat tan interessant i saborosa.
