Contingut:
La cirera ens va arribar des de Crimea i la costa del Mar Negre del Caucas, que va omplir no només la zona mitjana, sinó també Sibèria i els Urals, i es va convertir en un dels cultius preferits dels jardins russos. Es consumeix fresc, sec, congelat. Preparen conserves, melmelades, compotes i les utilitzen per omplir pastissos.
Cirera per a la regió de Leningrad: les millors varietats
El clima a la regió de Leningrad és incòmode per cultivar un cultiu inicialment al sud. Però de les 140 varietats que existeixen actualment, podeu trobar varietats de cireres adequades per a la regió del nord-oest.
S'han de seleccionar tenint en compte les condicions climàtiques inestables.
Els conreus han de tenir una bona resistència hivernal per suportar temperatures prou baixes a l’hivern i no patir glaçades primaverals. Ser autopolinitzador per evitar la dependència de la presència d’insectes pol·linitzadors.
Les millors varietats de cirera per a la regió de Leningrad
La forma de l’arbre és de gran importància: semblant a un arbre o arbust. Els arbres alts no estaran coberts per cap deriva de neu: els brots florals que quedin sense refugi es congelaran, cosa que reduirà significativament el rendiment. Es prefereix una forma arbustiva de la planta, descrita com compacta i curta. Aquesta planta estarà completament coberta de neu a l’hivern i no patirà gelades.
A l’hora d’escollir les varietats de cirera per al nord-oest, s’ha de donar preferència a les resistents a les malalties inherents a aquesta regió.
Les cireres del nord que compleixen totes aquestes condicions produiran bons rendiments de baies saboroses i saludables.
Flor de cirerer nord
El dret a triar una plàntula de cirerer segons un o altres criteris queda en mans del jardiner, alguns estan més interessats en el rendiment, d’altres preferiran una varietat sense pretensions en la cura i en les condicions de cultiu, mentre que d’altres consideraran la qualitat i el sabor de les baies com a característica principal.
Consells d’atenció
Basant-se en la pràctica de jardiners experimentats, es poden distingir les recomanacions següents:
- després de plantar una plàntula, no fertilitzeu el sòl durant 2 anys, sinó que afluixeu el sòl, regueu-ho en temps sec i elimineu les males herbes;
- a principis de tardor, sota les cireres, cal desenterrar acuradament el sòl i dur a terme regs amb càrrega d’aigua per preparar-se per a l’hivern;
- assegureu-vos de cobrir el sòl al cercle del tronc per preservar la humitat;
- regar arbres fruiters abundantment durant la temporada de creixement, floració i en el moment de la maduració del fruit;
- calar el sòl cada cinc anys per mantenir l’acidesa a un nivell baix;
- periòdicament (durant la temporada de creixement i durant les excavacions a la tardor) apliqueu els fertilitzants minerals i orgànics necessaris;
- a la primavera, abans de trencar els brots, tallar les branques danyades, febles i malaltes;
- tallar constantment els brots d’arrel emergents;
És imprescindible rejovenir les plantes després de (7-8) anys tallant branques velles
És imprescindible rejovenir les plantes després de (7-8) anys tallant branques velles i substituint-les per brots d’arrels forts. D’aquesta manera s’estendrà la vida de l’arbre.
Classificació de varietats populars a la regió de Leningrad
La taula mostra les característiques de les populars varietats de cirera de la regió de Leningrad:
| Varietat | Vladimirskaya | Rubí | Amorel | Shpanka Shimskaya | |
|---|---|---|---|---|---|
| Nikiforova | |||||
| Varietat | Autoestèril | Autoestèril | Parcialment autofèrtil | Autoestèril | |
| Tipus de planta | Bushy, | Bushy i | Arborescents | Arborescents | |
| multi-canó | semblant als arbres | ||||
| Portabilitat | Resistent a les gelades; | Excel · lent | Bona resistència hivernal; | Resistència a la gelada | |
| gelades | congelació possible | resistència hivernal | possible congelació | Fins a - (35 - 40) ᵒС | |
| brots florals. | brots florals. | ||||
| Alçada, m | 03.05.2018 | 1,5 – 2,5 | 2,5 - 3 | Fins a les 6 | |
| El començament de la fructificació després de la sembra, anys | 04.05.2018 | El dia 4 | Vacunats: 2 - 3; | 03.05.2018 | |
| 01.01.1970 | arrel pròpia: 3 - 4. | 01.01.1970 | |||
| Termini | floració | A principis de maig | A finals de maig | A finals de maig | A principis de maig |
| col · lecció | A mitjans de juliol | Principis d’agost | De mitjans de juny a finals de juliol. | A mitjans de juny | |
| collita | |||||
| Productivitat, kg | 5 | Fins a 15 | 05.06.2018 | 50 | |
| Baies | Fosc, | Bonic | Petit tendre, de color vermell clar | Gran fragant amb agradable acidesa | |
| agredolç | qualitat, | ||||
| vermell fosc | |||||
| Beneficis | Resistència a | Resistència a | Bona immunitat a les infeccions i malalties; | Alta productivitat; | |
| àrid calent | malalties; | Ben tolera l’hivern; | forta immunitat a la coccomicosi; | ||
| temps, podridura, malaltia, | bé | d’alt rendiment | resistència; | ||
| crosta; | immunitat | idoneïtat per a la conservació, elaboració del vi. | |||
| bé | kmoniliosi. | ||||
| transportabilitat .. | |||||
| desavantatges | baix | No apte per a emmagatzematge i processament. | Baixa transportabilitat i qualitat de manteniment | ||
| transportabilitat; | |||||
| derrota | |||||
| coccomicosi. | |||||
| Pol·linitzadors | Lyubskaya, Shubinka, | Vladimirskaya, | Shubinka, Shpanka Shimskaya. | Amorel | |
| Turgenevka | Patriòtic. | Nikiforova, | |||
| Vladimirskaya. |
Nota. El rendiment es dóna per a la regió de Leningrad.
Les notables qualitats de les cireres de feltre atreuen l'atenció dels jardiners de les regions del nord-oest. Es distingeix per una elevada resistència hivernal, falta de creixement de les arrels, inici precoç de fructificació, excel·lent germinació de les llavors. Hi ha diverses varietats i varietats d’aquesta cirera, obtinguda mitjançant l’encreuament amb altres cultius fruiters, cosa que permet triar una gran varietat de planters varietals.
Cirerer de feltre
Una altra varietat popular a la regió de Leningrad és el groc Denisena, que es distingeix per una alta resistència a les gelades i productivitat.
Varietat Shokoladnitsa amb un ric color xocolata de cireres, similar a les cireres dolces, té una bona resistència a les gelades i un alt rendiment (fins a 11 kg). Però la varietat és susceptible a infeccions per fongs i requereix una cura constant. A més, per a l’hivern, els troncs han d’estar protegits dels rosegadors.
Cal destacar l’antiga i coneguda varietat de cirerer Vladimirskaya. Hi ha moltes varietats i, en conseqüència, noms (Izbyletskaya, Poditeleva, Vyaznikovskaya, Dobroselskaya, Vladimirovka, etc.).
Cirera de Vladimirskaya
Es diferencia de la resistència a les gelades, suporta les gelades fins a -35 ° C, tot i que a aquesta temperatura és possible congelar els rovells florals.
Hi ha formes d’arbres i arbusts. La fructificació en planters empeltats comença 2-3 anys després de la sembra, els obtinguts a partir de brots d'arrel - 3-5 anys. Els fruits maduren a mitjans de juliol.
Els fruits són fragants, d’excel·lent sabor, fins a 2 cm de diàmetre; el color de les cireres madures és gairebé negre. Usat fresc i per a la seva conservació.
És resistent a les malalties, la crosta, que és especialment important per al clima humit de la regió de Leningrad. Es conrea arreu de la regió del nord-oest. És autofèrtil, adequat com a pol·linitzadors: Lyubskaya, Turgenevka, Shubinka.
Varietat de cirerer Rubinovaya zonificada a la regió nord-oest. Difereix en la resistència a les gelades. La varietat es veu afectada per la coccomicosi, però té una bona immunitat contra la moniliosi. Els fruits són tendres, sucosos i arriben al pes de 4 g.
Varietats de cirera Rubí
Varietat auto-infèrtil, pol·linitzadors d’èxit: Vladimirskaya, Otechestvennaya.
Als jardiners els agrada Shpanka Shimskaya, pot suportar les gelades fins a -35 ° C durant molt de temps i les gelades de primavera.La plantació i el manteniment no són particularment difícils, la resistència es troba al nivell de la cirera de feltre. La planta viu fins a 25 anys.
Es va crear una cirera de feltre de poc creixement per als hiverns del nord. Per a la regió de Leningrad, s’han desenvolupat varietats que creixen en condicions meteorològiques dures. Als jardiners locals els agrada la seva corona compacta i la fruita del bosc amb un gust inusualment dolç.
Una de les millors varietats de cireres de feltre és Delight. És un arbust compacte, primerenc, productiu (fins a 9 kg).
Una de les cireres de feltre més fines: Delight
La cirera de feltre més resistent a l’hivern és la varietat Okeanskaya Virovskaya; també té un alt rendiment.
Temps i mètodes de plantació
Les cireres es poden plantar a la primavera i la tardor.
Una plàntula comprada a finals de tardor està enterrada al jardí i a la primavera s’ha de plantar en un lloc assenyalat, que hauria d’estar ben il·luminat i ubicat en un turó o pendent. Les aigües subterrànies no han d’estar massa a prop de la superfície.
Es preferirà el sòl franc o arenós.
Es prepara un pou de 60 × 60 × 50 cm, la terra del pou es barreja amb sorra (1 galleda) i cendra (1 kg). Distàncies entre les plàntules:
- Tardant i arbust - 2-3 m;
- Alt - 3-4 m.
Per obtenir un alt rendiment garantit, les cireres pol·linitzadores es planten necessàriament a prop.
Plantació de cireres
Característiques de la cura i del cultiu
Per retenir la humitat i evitar la formació d’una escorça dura a la superfície, cal endurir el sòl al cercle proper al tronc amb compost o serradures.
Els primers dos anys després de la sembra, la plàntula no s’alimenta. En aquest moment, el sòl s’afluixa, s’extreuen les males herbes i es rega per sequera. Al setembre, el sòl està excavat amb cura per no danyar les arrels.
Des del començament de la fructificació durant el creixement del brot, la floració i la maduració en temps sec, cal un reg abundant. El reg amb càrrega d'humitat es realitza a finals de setembre, si el clima és sec, es necessiten fins a 10 cubells per 1 arbust. La introducció d’adobs fòsfor-potassi a finals d’estiu serà suficient en un estiu plujós i humit.
Regant les cireres
Els fertilitzants complexos minerals i orgànics (torba, fem pudrejat) s’apliquen dues vegades durant la temporada de creixement i durant les excavacions de tardor. Dues o tres vegades per temporada afluixen la terra a poca profunditat per no tocar les arrels.
Al final de l’hivern, els troncs s’adoben amb serradures o compost.
La poda sanitària es realitza abans de la ruptura dels brots, eliminant els brots dèbils, infectats i en excés. El creixement emergent s’elimina tallant-lo el més profund possible.
Als 7-8 anys, quan les branques comencen a assecar-se, es tallen, prèvia preparació per a la substitució dels brots d’arrel més forts.
En algunes varietats, les corones s’espesseixen, el rendiment disminueix, després s’aprimen, eliminant branques innecessàries.
Les plantes s’examinen durant tota la temporada d’estiu per tal d’identificar oportunament els signes de malaltia i l’aparició de plagues, per tal d’actuar oportunament.
Tractament d’un cirerer contra malalties
A l’agost, després d’eliminar les cireres, les plantacions es tracten amb medicaments contra la coccomicosi.
A la tardor, el fullatge caigut s’elimina de sota dels arbres, excloent l’hivernada de patògens i larves d’insectes. Els troncs són emblanquinats, evitant les cremades solars, lligats amb branques d’avet dels rosegadors. A l’hivern, les branques s’han d’alliberar de la neu humida i la neu s’ha de recollir en un cercle proper al tronc, cobrint-se a la part superior amb serradures, que a la primavera retardaran la floració i preservaran el color de les gelades.
Prevenció i tractament de malalties (coccomicosi, moniliosi)
En les darreres dècades s’ha observat una forta caiguda del rendiment i fins i tot la mort de plantacions en horts de cirerer, que s’associa amb l’aparició de malalties fúngiques com la coccomicosi i la moniliosi. Una de les zones més contaminades és la regió del nord-oest.
La coccomicosi és una malaltia perillosa, la propagació de la qual es veu facilitada per un clima humit i càlid de 20 a 24 ° C.Aquest entorn contribueix al desenvolupament i reproducció del patogen, el fong Coccomyces hiemalis, que afecta el cultiu del jardí.
A l’estiu, apareixen taques marrons vermelloses arrodonides a la part superior de les fulles, que augmenten amb el pas del temps, cosa que provoca l’assecat d’aquestes zones. Al revers de les plaques de les fulles, apareixen zones amb una floració d’un to rosat. Les fulles es tornen grogues. A la segona meitat de l’estiu, les fulles afectades moren i s’esfondren, les branques queden nues. Per això, les plantes es debiliten i no es poden preparar per hivernar. A la primavera, alguns brots moren, apareixen danys al tronc i a les branques principals. El rendiment baixa fortament, la qualitat de les cireres es deteriora. Si no actueu, la planta morirà en pocs anys.
Per combatre la coccomicosi, totes les plantes es tracten amb líquid de Bordeus, solució de sulfat ferrós, fungicides. Després de 7-14 dies, s’ha de repetir el tractament.
El fong hibernarà sobre les fulles i brots caiguts, de manera que s’haurien de recollir i cremar.
Les cireres es ruixen a la primavera
Per a la prevenció, la polvorització es realitza a la primavera: la primera vegada, abans que s’obrin els brots florals, la segona, al final del període de floració.
Una mica més tard, va aparèixer una altra malaltia perillosa dels cultius de fruites de pinyol: la moniliosi (cremada monilial) causada pel fong Moniliac inerea. Aquesta malaltia també afecta altres cultius fruiters. Durant la floració, les espores del fong penetren a través dels pistils i els pedicels al teixit de la fusta, germinant-hi. Exteriorment, sembla que es cremen branques, flors i fullatge.
La segona vegada, la planta s’infecta a través del fruit: hi maduren espores de fongs. Les baies semblen seques, momificades, cobertes d’una floració grisenca. No cauen, caient fins a la primavera, convertint-se en un nou focus de la malaltia.
És imprescindible eliminar les fulles caigudes i afluixar el sòl sota les plantacions. Talleu les branques afectades mentre captureu part de la fusta sana i destruïu-les. Els fruits que queden a les branques poden ser eliminats i cremats.
Abans que s’obrin els cabdells, els arbres es tracten amb líquid bordeus o fungicides. A la segona meitat del període de floració, es repeteix el tractament. Quan es detecten focus en plantes sanes, s’utilitzen fungicides sistèmics:
- Fundazol;
- Pròximament;
- Topazi.
La destrucció del patogen i la inadmissibilitat de la propagació de la infecció a plantes sanes són les principals maneres de combatre les malalties fúngiques.
Per obtenir el màxim efecte, el tractament es realitza en un clima tranquil i sec al matí o al vespre, quan s’exclou la possibilitat de cremades solars.
Aquestes mesures ajudaran a recollir collites riques fins i tot en el clima fresc de la regió de Leningrad.
