Contingut:
Cherry Turgenevka pertany a les varietats més famoses i d’alta qualitat cultivades pels jardiners russos. La varietat destaca per la seva excel·lent comercialització i sabor, la resistència hivernal de la fusta i la relativa resistència a les malalties fúngiques.
Descripció de la varietat cirera Turgenevka
Cherry Turgenevskaya es va criar a VNIISPK (Orel). S'obté com a resultat de la lliure pol·linització de la varietat Zhukovskaya.
Les plantes de la varietat són arbres, tenen una corona piramidal inversa lleugerament elevada de densitat mitjana. Els arbres arriben a una alçada de 3 m, els fruits maduren a les branques del ram.
Les fruites que pesen uns 5 g, tenen una forma de cor ample, color vermell fosc i polpa, que es caracteritza per la seva sucositat, densitat, sabor agredolç. L'os està ben separat. Els fruits contenen: substàncies seques solubles - 16,2%, sucres - 11,2%, àcids - 1,51%, àcid ascòrbic - 13,2 mg / 100 g, substàncies actives P - 892,7 mg / 100 g ...
Cirera Turgenevka
La floració es produeix a la segona dècada de maig. Els fruits maduren a l’hora normal de les cireres, a la primera quinzena de juliol. Comença a fructificar en 4-5 anys.
El rendiment és de 6,1 t / ha (9,2 kg / arbre), el màxim arriba fins a 2 t / ha (30 kg / arbre). La resistència hivernal de la fusta és relativament alta, en els brots florals és mitjana. Resistència mitjana a malalties fúngiques com la coccomicosi i la moniliosi.
La varietat es caracteritza per una autofecunditat parcial, és a dir, parcialment pol·linitzat amb el seu propi pol·len, no depèn tant del veïnat de les varietats pol·linitzadores com de les varietats autoinfèrtils.
Característiques del cultiu
Per obtenir una bona collita, cal tenir en compte diversos punts importants.
Selecció del lloc
Per cultivar Turgenevka, heu de triar un lloc en un turó on hi hagi una bona sortida d’aire fred. Aquests requisits es compleixen amb pendents amb una pendent no superior a 7-8º. A les planes, la varietat cau més sovint sota gelades, tot i la seva resistència relativa a temperatures negatives.
Les terres baixes, buits, clarianes del bosc amb una mala ventilació són completament inadequades per al cultiu de Turgenevka. Els vessants occidental, nord-oest i sud-oest són els més favorables per al cultiu de Turgenevka a la majoria de regions de Rússia.
Plantació de cireres
Preparació del sòl
El sòl del lloc per al cultiu de Turgenevka es prepara amb antelació, com a màxim a la tardor de l'any anterior a la plantació. Es cava a la profunditat d’una baioneta de pala. Abans d’excavar, els fertilitzants orgànics (fems podrits o humus) s’escampen per cada metre quadrat de la superfície del sòl a una velocitat de 4-6 kg, a la zona mitjana del cultiu de la fruita és possible fins a 10 kg i fertilitzants minerals, en particular fòsfor 20-25 g, potassi 15-20 g ...
A les zones acidificades també s’afegeix calç (200-600 g / m²), en funció de l’acidesa del sòl. El valor del pH ha de ser de 6,5-7,0.
Aterratge
El millor moment per plantar Turgenevka és a principis de primavera, és a dir, immediatament després del desglaç del sòl. El retard en les dates de plantació afecta negativament la taxa de supervivència de les plàntules i el desenvolupament de les plantes, especialment en els primers 2 anys de vida.
Els pous de plantació es poden preparar a la tardor, amb un diàmetre de 80 cm i una profunditat de 50-60 cm.S'introdueixen 1-2 cubells de fertilitzants orgànics (fem adobat o compost) a les fosses preparades, barrejades amb la capa superior de terra fèrtil que s'extreu durant l'excavació del pou i es deixa fins a la primavera. A la primavera, s’afegeixen 300-400 g de superfosfat i 100-120 g de sulfat potàssic (o 1 kg de cendra de fusta) i es torna a barrejar el conjunt.
Per plantar, utilitzeu plantules de 1-2 anys amb un sistema radicular desenvolupat i, preferiblement, una corona ramificada. Abans de plantar-les, es recomana col·locar les arrels de les plàntules en aigua durant almenys unes hores i, immediatament abans de plantar-les, submergir-les en un puré de terra cremós, al qual s’ha afegit Aktara (10 g per 10 l d’aigua) per protegir les arrels del dany causat per les larves de l’escarabat.
Després de plantar-lo, és imprescindible regar les plàntules amb 20 litres d’aigua fins que el pou de plantació estigui completament saturat i la superfície del pou s’hagi de cobrir amb torba, serradures o terra. Repetiu el reg després de plantar-lo en temps sec, ja que el sòl s’asseca.
Regant les cireres
Si, abans de plantar Turgenevka, el sòl estava ben ple de fertilitzants orgànics i minerals, sovint es planta sense haver de fer forats. Per fer-ho, es fa un forat des del costat nord de l’estaca instal·lada, que correspon al volum del sistema radicular, que sosté la plàntula, les arrels es cobreixen de terra, trepitjant-la amb cura des de l’extrem de les arrels fins al tronc. Es forma un forat amb els costats de fins a 10 cm d’alçada al llarg de les vores del pou de plantació, abocat amb 20 litres d’aigua i endurit.
Les plantes plantades han d'estar lligades a les estaques amb cordill de cànem en el mètode "figura vuit" per a una major estabilitat. El coll d'arrel de les plàntules després de la caiguda de la terra hauria d'estar al nivell del sòl.
En els darrers anys, a causa de les condicions meteorològiques favorables a la tardor, la plantació de tardor de varietats de cirerers, inclosa Turgenevka, s’ha utilitzat àmpliament. Però és molt important tenir en compte que la plantació de tardor s’hauria de dur a terme a la regió central abans de setembre o principis d’octubre. La plantació es completa 20-30 dies abans que el sòl es congeli, de manera que la planta tingui temps d’adaptar-se. Tot i així, és millor ajornar la plantació de Turgenevka fins a la primavera.
Per guardar les plàntules fins a la primavera, cal excavar-les a l’anomenada rasa d’hivern. Per fer-ho, s’excava una trinxera d’uns 30-35 cm de profunditat en direcció d’oest a est, al costat sud, la paret de la trinxera es fa inclinada (amb un angle de 30-35 °) i s’hi col·loca una filera de plàntules amb corones cap al sud per evitar cremades solars als forats i cobert de terra. Al mateix temps, el sòl és trepitjat amb fermesa, però amb cura, de manera que no hi hagi buits entre les arrels i les tiges per on pugui penetrar l’aire fred.
Les plàntules excavades es reguen i, si la tardor és seca i llarga, es repeteix el reg.
Excavant en plàntules
El sòl es va afluixar durant 2-3 anys després de plantar-se a una profunditat de 8-10 cm després de les pluges i el reg, i a la zona de la franja propera al tronc, no més profunda de 5-6 cm, per no danyar el sistema radicular. Les males herbes es destrueixen durant tota la temporada de creixement, evitant la formació de llavors.
Fertilitzants
Turgenevka és una cirera que respon a la introducció de fertilitzants orgànics i minerals. Tanmateix, l’aplicació prematura o la sobrevaloració de les dosis de fertilitzants poden provocar un creixement continu dels brots, cosa molt poc desitjable a la tardor, ja que els brots joves no lignificats es veuen greument danyats per les baixes temperatures i la resistència hivernal de l’arbre es redueix bruscament.
Com a fertilitzants orgànics s’utilitzen humus (fems podrits) i diversos compostos (mescles orgàniques-minerals). Com a fertilitzants minerals s’utilitzen fertilitzants nitrogenats, fòsfor, potassi o complexos.
El nitrogen i els fertilitzants complexos s’apliquen a la primavera per al primer afluixament en estat sec o líquid.Els fertilitzants amb fòsfor i potassa s’apliquen a la tardor per excavar el sòl. L'aplicació de fertilitzants orgànics i minerals es pot alternar. Un any per aplicar fertilitzants orgànics, en un altre any: fertilitzants minerals, a excepció dels fertilitzants nitrogenats, que s’apliquen anualment com a preparació superior.
El nitrogen líquid i els fertilitzants orgànics (infusió de mulleina o excrements d’ocells) s’apliquen de manera més eficient als solcs circulars (solcs) de 15-20 cm de profunditat, excavats al voltant d’arbres separats entre 40-50 cm o en forats situats al llarg de la perifèria de la corona. L’apòsit foliar de les fulles amb urea (40-50 g per 10 l d’aigua) a la primera meitat de l’estiu és molt eficaç, que es pot combinar amb preparats per
Control de plagues i malalties
Reg
Al llarg de l'estiu, les plantacions joves de Turgenevka s'han de regar almenys 3-4 vegades per temporada a raó de 20-30 litres per arbre, depenent de la quantitat de precipitacions. Amb manca d’humitat, els arbres madurs també necessiten regar.
En temps sec i estable, el reg es duu a terme immediatament després de la floració, i després 3-4 setmanes després de la floració. Si el clima és sec i càlid a la tardor, per millorar l’hivernatge, a finals de setembre-principis d’octubre es realitza un reg amb càrrega d’aigua a la tardor. El consum d’aigua per al reg és de 50-60 litres per arbre.
Poda
La poda Turgenevka es realitza a partir del moment de la sembra i durant tot el període de la vida. En un termini de 5-6 anys des del moment de la plantació, es duu a terme la formació de la corona i el tronc. Els arbres es formen amb una tija baixa: al carril mitjà - 30-40 cm, al sud - fins a 50 cm. Deixen 5-6 branques esquelètiques a la corona. La distància entre les branques esquelètiques és d'aproximadament 10-15 cm. El conductor central ha de ser 15-20 cm més alt que els extrems de totes les branques esquelètiques.
Com més vell sigui l’arbre, més necessita poda. Bàsicament, es tracta d’eliminar branques seques, malaltes, trencades i fregades. La corona es dilueix, per això, es tallen les branques que creixen dins de la corona i també s’escurcen els creixements. Els creixements anuals (fins a 1 m) s’escurcen 1/3 de la longitud amb una transferència a les branques laterals, per tal de lligar més formacions fruiteres.
Collita
La collita de Turgenevka es realitza a mesura que madura la fruita. La varietat no pertany a la categoria apta per a la collita mecanitzada, per tant, en la majoria dels casos, es cull mitjançant el mètode manual tradicional.
Avantatges i inconvenients
Les característiques positives de Turgenevka inclouen la resistència hivernal relativament alta de la fusta. Això el distingeix favorablement de la majoria de varietats de cireres, així com de varietats de cireres com Bystrinka, Gurtyevka, etc. Les qualitats gustatives de les fruites distingeixen Turgenevka de la varietat tan estesa al nostre país com Shokoladnitsa.
El desavantatge del pes de Turgenevka és la insuficient resistència hivernal dels cabdells florals. Segons aquest indicador, és inferior a varietats com Bystrinka, Livenskaya, Lyubskaya, etc.
Si seguiu totes les regles de la tecnologia agrícola, es garantirà una bona collita.
