Una cultura com la pruna no és un hoste rar en les parcel·les de jardins russes. N’hi ha força varietats, però és la bellesa manxúria la que més agrada als jardiners domèstics.
característiques generals
La bellesa manxúria de la pruna rep el seu nom de la província xinesa homònima, d’on prové. També se l’anomena la bellesa Chuy. Per primera vegada van començar a parlar d’aquesta varietat a principis del segle passat. No s’ha conservat la informació exacta sobre quan i per qui s’ha criat exactament la varietat. Hi ha l'opinió que la varietat va aparèixer com a resultat de creuar les següents varietats:
- Simone;
- Pruna xinesa;
- Pruna Ussuriyskaya.
La cultura es va estendre al territori de Rússia més a prop del 1950. Això va passar gràcies a un botànic rus que vivia en aquella època al territori de Manxúria. Avui en dia, la pruna de bellesa Chuya es pot trobar a la part europea de Rússia, Sibèria i Extrem Orient.
Bellesa Manxúria Pruna
Descripció de la varietat
La descripció de la varietat de bellesa Pruna Chuiskaya afirma que tolera bé la sequera i és capaç de suportar gelades fins a -40 graus. La planta és resistent a la rubèola, però és força susceptible a la amortiment i a la moniliosi. Alguns jardiners consideren que aquesta pruna no és un arbre, sinó un arbust, ja que creix fins a un màxim d’1,8 m. La corona de l’arbre és ovalada. Les branques són de color vermell marró i estan cobertes de lenticel·les clares al llarg de tot el perímetre. L’escorça sol ser propensa a pelar-se, independentment de l’edat que tingui la plàntula. Aquesta varietat de prunes té fulles força grans. Poden arribar als 13 cm de llarg i als 4 cm d’amplada El color del fullatge és de color verd fosc. La pruna floreix amb petites flors blanques, la floració de les quals es produeix abans que les fulles.
Els fruits solen començar a madurar cap a finals d’estiu. El fruit té una forma rodona, pesa uns 15 g. El color de la pruna és granat amb una pronunciada floració de cera gris. La pela és insípida i no té una densitat elevada. La carn del fruit és molt sucosa, de color groc-verdós. La fruita té un sabor agredolç. A més de l’anterior, el fetus té un os oval de mida mitjana. Es separa fàcilment de la polpa. En aquest sentit, la varietat s’utilitza sovint per a la fabricació de prunes prunes.
Aquest tipus de pruna és adequada per fer prunes
Però més sovint la pruna de bellesa manxúria cultivada a Sibèria es menja fresca. Això no és d’estranyar. Els fruits de la cultura són sucosos, saborosos i sans. 100 grams de pruna de bellesa Chui contenen:
- 7-9 grams d’àcid ascòrbic;
- 8-15 per cent de sucre;
- 17-27 per cent de matèria seca;
- Àcids valorables del 0,9-1,7 per cent;
- 0,37-0,41 per cent de tanins.
La varietat en si no és fèrtil. Perquè apareguin els ovaris de la fruita, el cultiu necessita necessàriament un pol·linitzador. Per a això, es planten altres varietats juntament amb la pruna de Manxuria. La pruna Ussuriyskaya és especialment bona en la pol·linització.
Agrotècnica
Els experts recomanen plantar prunes de la bellesa Chui a la primavera, quan el temps ja és prou càlid. En aquestes condicions, les plantules tenen més probabilitats d’arrelar i arrelar. Mentre un arbre jove creix, necessita una atenció especial. És en l’etapa inicial de creixement de la pruna que el risc d’aparèixer al tronc és especialment elevat.
Cal parar especial atenció al lloc de plantació i al sòl. El sòl ha de ser no àcid, solt i necessàriament homogeni. En cap cas heu de plantar un cultiu en llocs amb una ubicació propera de les aigües subterrànies.
Plantació de prunes
El millor de tot és que el tipus de pruna descrit arrela en pendents relativament petits, on hi ha prou llum solar, i la humitat i la neu no s’acumularan al tronc de la planta (són elles les que en la majoria dels casos són la causa de la podridura del sistema radicular).
Les plantes no s’han de ruixar amb compostos útils durant el període de floració. En aquest moment, la pruna ni tan sols s’ha de regar.
Podeu cultivar prunes de diferents maneres:
- plàntules;
- esqueixos;
- capes;
- pous de fruites.
A diferència de les plàntules, la llavor s’ha de plantar a terra a la tardor. Abans de fer-ho, heu de fer algunes activitats preparatòries senzilles. En particular, l’os s’ha d’esbandir i assecar bé al sol o amb bateria. Després, s’ha de treure la llavor de la closca i omplir-la d’aigua tèbia. Després, la llavor s’asseca i es col·loca en un recipient amb un substrat. Emmagatzemeu un recipient ben tancat a la nevera durant 4 a 6 mesos, humitejant periòdicament el sòl. A continuació, el material de plantació preparat es planta en un test amb terra humida. A la part inferior de l’olla, assegureu-vos de posar una capa de carbó vegetal o argila expandida.
Al final del treball de plantació, el recipient es mantindrà cobert de polietilè i es col·locarà a l’ampit de la finestra fins que apareguin brots. Tingueu cura dels brots de la mateixa manera que per a qualsevol planta d’interior.
Pruna conreada a partir de pedra
La plantació de la bellesa de Manxúria al sòl s’ha de dur a terme a una distància d’altres arbres i, com a mínim, a tres metres d’altres varietats de prunes. Per tal que el procediment tingui èxit, uns dies abans de la sembra, el sòl de la futura fossa es barreja amb humus en una proporció de 1:10 i es torna a posar. En aquest cas, és necessari deixar espai a la plàntula. La fossa haurà de ser prou gran: uns 0,6x0,6 m. Quan es col·loqui a la fossa, la plàntula s’ha d’estendre amb cura i cobrir-la amb terra de manera que el coll d’arrel estigui almenys 4 centímetres per sobre de la superfície del sòl. Després de la sembra, la planta requereix un reg abundant amb aigua assentada.
Poques persones ho saben, però el sòl insuficientment humit pot provocar el vessament d’ovaris i una disminució del rendiment.
Al primer hivern, la plàntula necessita un aïllament obligatori. Podeu salvar el cultiu de les gelades amb tela no teixida o paper. Com a alternativa, podeu cremar les fulles caigudes i desenterrar el sòl prop del tronc. Les manipulacions descrites no només ajudaran la planta a no congelar-se, sinó que també reduirà el risc de desenvolupar podridura.
Per amagar una pruna durant l’hivern, podeu cremar les fulles caigudes i desenterrar el sòl prop del tronc
Una planta adulta, cultivada des de fa diversos anys, s’alimenta amb fertilitzants nitrogenats a la primavera. Són necessaris per accelerar el creixement de nous brots i garantir l'activitat vital de l'arbre en el seu conjunt.
La bellesa manxúria té una forta immunitat contra la majoria de malalties i plagues. Però un cultiu pot desenvolupar una cremada monolítica, que pot provocar l’assecat de les parts afectades de l’arbre i la podridura del fruit. En la lluita contra aquest problema, una solució del quatre per cent de líquid de Bordeus serà un remei eficaç.
Control de plagues
Avantatges i inconvenients
Com qualsevol altra cultura, la pruna de bellesa Manchzhurskaya té certs avantatges i alguns desavantatges. Els primers inclouen:
- primer període de fructificació;
- resistència a les gelades;
- tolerància a la sequera;
- característiques altes de gust de les fruites;
- baixa susceptibilitat a la majoria de malalties;
- indicador de rendiment estable.
Només hi ha dos inconvenients:
- la necessitat d’un pol·linitzador;
- creixement ràpid de la corona.
Si parlem de la cultura en general, és adequada per créixer fins i tot en climes durs. La cura de les prunes no és especialment difícil i fins i tot el jardiner amb més experiència ho podrà fer.
