Contingut:
La qualitat i quantitat del cultiu depèn en gran mesura de l'elecció correcta de la varietat, que ha de combinar adaptabilitat, alt rendiment i versatilitat. Tots aquests requisits són plenament satisfets per la varietat columnar de cirera Morozovka.
Breu descripció i història de la varietat
La cirera es considera una valuosa planta fruitera al nostre país i a tot el món. Els fruits de la cultura s’utilitzen frescos i també s’utilitzen àmpliament per al processament tecnològic, per a la congelació.
Una de les varietats relativament noves, però que ja va aconseguir guanyar àmplia popularitat a Rússia entre els residents d'estiu i els treballadors industrials, és la varietat de cirera Morozovka. Va ser criat a finals dels anys vuitanta sobre la base de la I.V. Michurin germinant una llavor de la varietat Vladimirskaya i tractant-la amb mutàgens químics en fase de plàntules. El creador de la varietat és T.V. Morozova.
Cherry Morozovka: descripció de la varietat
Els arbres de la varietat Morozovka es caracteritzen per un creixement de vigor mitjà, de forma arrodonida, amb corona lleugerament elevada d’espessiment mitjà. La fructificació es fa principalment a les branques del ram.
Congelació de cirera
L’escorça de la superfície del tronc i les branques esquelètiques dels arbres de la varietat té un color marró clar. Els brots són grans, de color gris verdós, amb un nombre mitjà de llenties. Els cabdells són ovoides en relació amb la branca, desviats al nivell mig. El fullatge és oval mitjà i estret, caracteritzat per una dentadura de doble cresta, un relleu suavitzat, un color verd típic amb presència de lluentor, sense pubescència.
La fulla de la fulla es troba sobre un pecíol llarg, de gruix mitjà. El pecíol de cos sencer té una pronunciada coloració antocianina. Hi ha 1-2 glàndules petites de color vermell fosc, situades a la base de la fulla. Les flors són voluminoses, de color blanc brillant, en forma de banya. Els pètals són arrodonits. El període de floració és mitjà. L’estigma del pistil es troba per sobre dels estams.
Els fruits de la varietat són de mida relativament gran (aproximadament 4,8-5,1 g), de forma rodona, amb la part superior arrodonida, que s’aprofundeix prop de la base del fruit, amb una sutura abdominal petita i difícil de distingir. El peduncle és llarg, no està fermament fixat a l’os. Els fruits són de color vermell fosc, no hi ha marques de coberta. L'os és de mida mitjana, sent feltre, es desprèn del pou de la polpa.
El sabor de les baies madures és dolç, dolç, amb una subtil acidesa. Dels components químics dels fruits de la varietat hi ha:
- sucres: 10,5%;
- àcids - 1,37%;
- àcid ascòrbic (vitamina C) - 30 mg / 100g.
Els fruits de la varietat maduren en termes mitjans, la fructificació comença a mitjans de juliol. La varietat pertany a la categoria de cultiu primerenc: la fructificació comença als 3-4 anys de cultiu. El rendiment és constant, sense periodicitat al llarg dels anys, de 50-60 c / ha a la ciutat de Michurinsk. Apte per a la neteja mecanitzada mitjançant sacsejades.
Apte per a la neteja mecanitzada mitjançant sacsejades.
Els millors pol·linitzadors per a Morozovka són les varietats Griot Michurinsky, Lebedyanskaya, Zhukovskaya, Shokoladnitsa.
Les varietats es caracteritzen per augmentar la resistència a les temperatures negatives i a la sequera, tenen una bona immunitat a la coccomicosi (en anys epifitòtics, no afecta més de 2 punts). La varietat es reprodueix amb èxit tant per brots com per esqueixos verds. Com a portaempelts per al cultiu de la varietat Morozovka, es recomana utilitzar planters de varietats cultivades, portaempelts clonals de la varietat Vladimirskaya. El grau d’arrelament propagat per esqueixos verds arriba al 70%.
Característiques agrotècniques
Quan es posa un jardí amb un gran nombre de plàntules de Morozovka, cal tenir en compte que per al creixement i desenvolupament complet d’un sistema d’arbres i arrels, necessiten plantar segons un esquema d’almenys 3 × 3 m.
Selecció del lloc
Segons la descripció, el cirerer Morozovskaya creix a les zones que s’haurien de situar al costat assolellat. En aquest cas, la parcel·la hauria d’estar exposada als vents el mínim possible i les aigües subterrànies es trobarien a una profunditat suficient de la superfície del sòl.
Al costat assolellat
Període de plantació
Es recomana dur a terme el procediment per plantar plàntules a terra oberta a la primavera, però, si és possible, es pot ajornar a principis de tardor (primeres setmanes de setembre). Amb un moment ben escollit per plantar arbres, pràcticament no pateixen glaçades i sequera, a causa de les quals el procés d’arrelament és molt més intens.
Es recomana comprar planters de dos anys, ja que el fullatge ja està completament desenvolupat en aquest moment. Si és impossible utilitzar aquest material de plantació, es pot substituir per nens d'un any.
Aterratge
Al lloc escollit per al cultiu de Morozovka, haurien de prevaler els tipus de sòl següents:
- margues amb acidesa neutra;
- argilós arenós;
- sòls sorrencs.
Es fa un forat d’aterratge al lloc de fins a mig metre de profunditat i uns 0,8 m d’amplada. El sòl extret del forat s’ha de barrejar amb humus en proporcions iguals, i després afegir superfosfat, cendra de fusta i clorur de potassi a la barreja.
Fertilitzants de fosfat i potassa
Una estaca de fusta d’1-1,3 m de llargada s’entra fermament al mig del forat.
Des del substrat del sòl resultant, s’aboca un petit túmul d’uns 15 cm d’alçada al fons del forat.
El plantó Morozovka s’instal·la a la superfície de l’eminència del sòl format de manera que el coll de l’arrel sigui uns quants centímetres més alt que el nivell de la superfície del sòl.
Les arrels de la plàntula es suavitzen i redreixen acuradament, després de la qual la plàntula es cobreix de terra. El sòl es compacta una mica, després de la qual es cava una petita depressió circular a una distància de 0,3 m de la plàntula, que s’utilitza immediatament per a un reg abundant de la planta.
Quan la humitat s’absorbeix prou bé, s’ha d’adobar el sector de la tija propera.
La plàntula es fixa a la clavilla mitjançant un tros de cordill lligat amb una figura de vuit.
Cura de la plantació
La cura dels arbres ha de ser integral i regular.
Reg
Immediatament després de plantar les plàntules a terra, cal vessar-les amb aigua tèbia i assentada en un volum d'almenys 30 litres. Posteriorment, Morozovka necessita un reg mínim només quan sigui necessari.
Després de finalitzar la fase de floració, s’hauria d’augmentar la freqüència del reg si la temporada no era plujosa: almenys un cop a la setmana, una galleda d’aigua al matí i al vespre. La humitat ha de penetrar el més profundament possible al sòl i no estancar-se a la superfície del sòl.
Cal alliberar el cercle proper al tronc de les males herbes, que extreuen una part important dels nutrients del sòl. Després d’això, el sòl s’extreu fins a una profunditat d’uns 12-15 cm. La part excavada hauria de coincidir aproximadament amb el diàmetre de la corona de la planta.
El reg es deté completament 2-3 setmanes abans de l'inici de la fructificació. Això es fa per evitar que la fruita s’esquerdi.
Ús de fertilitzants
No es pot obtenir una collita completa de gelades sense la introducció dels nutrients adequats.
Excavant el lloc
El nitrogen i els fertilitzants complexos s’han d’aplicar a la primavera abans del primer afluixament del sòl, ja sigui en estat sec o líquid. Els fertilitzants fòsfor-potassi s’han d’aplicar a la tardor per excavar el sòl.
Es permet alternar la introducció de matèria orgànica i elements minerals al llarg dels anys: s’hauria d’aplicar un tipus de fertilitzant en un any i el segon en un altre any. Aquesta regla no s'aplica als fertilitzants nitrogenats, els arbres els necessiten anualment. La taxa d’aplicació de fertilitzants varia en funció del nivell de fertilitat del sòl, l’edat i l’estat general dels arbres, així com el tipus de fertilitzant i la quantitat de principi actiu que conté.
Es recomana aplicar matèria orgànica i fertilitzants nitrogenats en estat líquid (infusió de mulleina o excrements d’ocells) en solcs circulars de 15-20 cm de profunditat, excavats al voltant de les plantes cada mig metre o en forats especials excavats al llarg de la perifèria de la corona. L’apòsit foliar a la fulla amb urea (40-50 grams de fàrmac per 10 litres d’aigua) al juny-juliol és eficaç.
Els primers set anys de vida Morozovka necessita alimentació anual. Després d’això, heu d’anar a una freqüència determinada. Per tant, la matèria orgànica s’aplica cada 4 anys i els fertilitzants minerals, només el segon any després de la sembra a terra.
Malalties i plagues
El congelador té un cert grau de resistència a la malaltia de la cirera més nociva: la coccomicosi. No obstant això, en alguns casos, les plantes segueixen sent afectades per la malaltia. Per al tractament, s’utilitzen els fungicides adequats, el tractament es realitza tres vegades per temporada, abans del començament de la ruptura de brots, al final de la floració i 15-20 dies després de la finalització del brot.
Fungicides
Per evitar el dany de l’antracnosa a la varietat, les plantes s’han de tractar amb una solució de zinc al 0,2% o sulfat de manganès abans o després de la floració. Si l’arbre presenta símptomes de la malaltia, és necessari tallar i eliminar tots els fruits afectats del jardí i, a continuació, tractar les plantes amb fungicides.
El tractament amb fungicides abans i després de la floració també es realitza per protegir les plantes de la clasterospòria (taca perforada).
Una malaltia de la cirera igual de perillosa és la moniliosi. Per a la prevenció, l'arbre i el sòl que l'envolta a la primavera es tracten amb una solució al 3% de líquid bordeus. Abans de començar la gemmació, és eficaç la polvorització amb una solució al 3% de sulfat ferrós. Abans de la floració, també es recomana tractar les plantacions amb un fungicida adequat.
Entre els insectes, els pugons poden causar el major mal a Frost. Per contrarestar-lo, cal instal·lar cinturons especials de captura. El tractament d’arbres amb una infusió d’all aquosa ajudarà a allunyar les formigues de la planta, que arrosseguen les larves de pugons cap al cirerer.
La mosca dels cirerers és una altra possible plaga de les picades de gel. Per no atraure-la, heu d’eliminar tots els fruits que s’esfondren de sota les plantes. A la tardor, heu de desenterrar acuradament el sòl del sector del tronc proper. Aquest sòl es congelarà adequadament i les mosques que hi hivernaran moriran.
Poda
La congelació de cireres necessita una poda oportuna i la formació de corones. El procediment es realitza ja sigui a les primeres setmanes de primavera o a la tardor. En absència d’una cura adequada, augmentarà el nombre de brots nus a l’arbre, cosa que afectarà negativament el rendiment.
La poda es realitza segons el següent esquema:
- Tots els brots nus de la corona s’escurcen.
- Només s'han de deixar a la planta 5-6 dels brots més forts i més formats. S'han d'ubicar en diferents nivells: 1 branca al tercer nivell, 2 al segon i 3 al primer.
Collita
A la majoria de granges, el glasat es recull de la manera manual tradicional. Tot i això, la varietat té potencial per a la collita mecanitzada. Això es deu a la facilitat per separar el fruit de les tiges.
Preparació per a l’hivern
Malgrat la resistència a l’hivern i a les gelades de Frost, la varietat no es veurà danyada per la protecció addicional contra el fred. Al final de la caiguda de la fulla, el fullatge i els residus de fruits momificats s’han de recollir del sòl. Des de la superfície del tronc i de les branques esquelètiques, es neteja l'escorça morta i, després, es realitza el blanqueig.
Cirera emblanquinadora
Per a la protecció contra els rosegadors, es recomana embolicar l'arbre amb un material especial de cobertura o arpillera. El procediment també ajudarà a protegir l’arbre de les cremades solars durant l’hivern.
Avantatges i inconvenients
Els avantatges de Morozovka inclouen un major nivell de resistència hivernal de la fusta, una alta resistència a la coccomicosi, una força mitjana de creixement, un gust del cultiu i un període de maduració convenient.
Les característiques varietals negatives són la insuficient resistència dels cabdells florals a un clima desfavorable quan es conrea a la part nord de la regió de Txernozem.
Cherry Morozovskaya és una varietat adequada per a jardins de diversos tipus amb un alt sabor i comercialització de fruites. En condicions climàtiques adequades i al nivell agrotècnic adequat, la varietat és capaç de produir collites abundants i de gran qualitat.
