No fa molt de temps, els albercocs, com el raïm o les cireres, es consideraven cultius fruiters exclusivament del sud que no creixen ni donen fruits a les regions més fredes de Rússia, i que sovint es congelen durant el primer hivern i gelat. Però gràcies a l’esforç dels criadors, recentment han aparegut moltes noves varietats i híbrids d’albercoc, els principals avantatges dels quals són l’elevada resistència a les gelades, la fructificació abundant, les fruites aromàtiques saboroses i altres característiques. Entre aquestes varietats hi ha l'albercoc Bai, l'albercoc Delight i algunes altres, les plantules de les quals són molt demandades pels residents d'estiu.

El rapte d'albercoc és una d'aquestes varietats del nord, que ha atret l'atenció de molts jardiners de la franja central, la regió de Moscou i fins i tot d'algunes regions de Sibèria. Per què i gràcies a quines qualitats aquest albercoc resistent a l’hivern s’ha tornat tan popular entre els residents d’estiu es pot entendre d’aquest article.

Informació general sobre cultura

Ara es poden trobar varietats d’albercoc resistents a les gelades a les parcel·les de jardí de moltes regions de Rússia, ja que és molt comprensible que els jardiners vulguin recollir al seu jardí fruits deliciosos i dolços d’aquest fruit de pinyol i no esperar fins que apareguin a la venda als supermercats locals.

El nou albercoc resistent a les gelades Rapture, que va aparèixer fa poc temps, va ser criat pels criadors F.M.Gasimov i K.K.Mulloyanov. Van plantar una plàntula d'albercoc picant, que va pol·linitzar lliurement, donant lloc a una nova espècie.

Fruites sucoses

Hi ha moltes varietats d’albercoc que toleren les gelades (a més de Rapture) que es poden cultivar en regions amb estius curts i hiverns freds:

  • Lel;
  • Triomf del Nord;
  • Albercoc negre i mel.

Aquestes varietats d’albercoc resistents a l’hivern també mereixen l’atenció dels jardiners que viuen a les regions del nord, ja que els seus fruits són saborosos i dolços.

Important! La majoria de les varietats d’albercoc tenen un inconvenient significatiu: la seva autofecunditat és bastant baixa, per tant, per a una millor pol·linització creuada, es planten diverses varietats d’aquests cultius de fruita d’os.

Característiques i trets de la varietat

Apricot Delight descripció de la varietat ha de començar amb una història sobre el propi arbre. Aquesta collita fruitera d’alçada pot arribar als 2,8-3,1 m. La corona és força estesa, amb un gruix mitjà, amb un diàmetre de fins a 4-4,5 m. Aquesta varietat es considera un dels albercocs més resistents a l’hivern, ja que a la primavera, fins i tot hivern força sever, la part del terra no sembla congelada.

Manxú d’albercoc

Les flors són grans, amb pètals blancs rosats i un delicat aroma. Tot i així, són autofèrtils, de manera que s’han de plantar altres varietats d’albercoc al costat per a la pol·linització creuada. El millor pol·linitzador de l’espècie Delight és la varietat Kichiginsky. No obstant això, per augmentar els rendiments, s’haurien de plantar no una, sinó diverses varietats a prop, que floreixin simultàniament amb ella.

Els fruits són grans, ovalats i allargats. El color de la fina pell delicada és de color groc sucós als laterals amb un rubor vermell. La polpa té un sabor sucós de postres i un agradable aroma afruitat, el seu color és ataronjat. És impossible no estimar les fruites tan delicioses! Tots els experts donen la mateixa valoració de tast de fruites madures d’aquest albercoc: 5 punts. El pes de la fruita pot arribar als 23 g.

Important! La pell no és densa, pràcticament no se sent als aliments, no es separa dels albercocs madurs. La pedra és de mida mitjana, en els fruits madurs es queda molt per darrere de la polpa.

Aquest arbre fruiter resistent al fred pertany a les primeres varietats d’albercoc pel que fa a la maduració, els brots comencen a florir al maig i, a la darrera dècada de juliol, podeu collir la collita madura a l’uníson. Els fruits madurs no s’enganxen massa a les tiges, de manera que la collita s’ha de fer de manera oportuna.

La presentació i el gust de les baies madures són elevades, però la qualitat de conservació de la collita no és molt bona, de manera que els fruits s’han de processar pocs dies després de la collita (però els albercocs es poden conservar més temps a la nevera). Els albercocs madurs es poden menjar frescos i també es poden utilitzar per a la conservació a l’hora d’elaborar compotes, conserves o melmelades.

Melmelada d'albercoc

Aquest arbre fruiter varietal té una alta resistència a les gelades i a la sequera. També cal tenir en compte que aquest albercoc és resistent a les malalties fúngiques i que pràcticament no es veu afectat per insectes nocius.

Creixent

Per tal que aquesta cultura de fruita de pinyol s’agafi bé i fructifiqui abundantment en el futur, s’hauria de començar amb l’elecció correcta de les plàntules. És millor demanar-los a vivers especialitzats, on hi ha confiança que l’arbre enviat serà de la varietat exacta que es necessita.

Albercoc Aquari

Abans de plantar, s’ha d’inspeccionar la plàntula: no ha de tenir brots danyats ni secs, el sistema radicular ha de ser dens i elàstic i no tenir signes de danys o malalties. Quan planteu arbres joves, tingueu en compte el següent:

  • el lloc hauria d’estar ben il·luminat pel sol, protegit del vent fred;
  • pel que fa als requisits del sòl, ha de ser d’acidesa mitjana (neutra) o lleugerament alcalina. El sòl ha de permetre que la humitat i l’oxigen passin bé a les arrels de l’arbre. Si el sòl del jardí és massa àcid, a la tardor, quan s’excava un lloc, s’afegeix farina de calç o dolomita;
  • la millor composició del sòl, que s’introdueix a la fossa de plantació, ha de consistir en parts iguals de torba, sorra de riu i alumina;
  • si el sòl té totes les qualitats anteriors i és prou fèrtil, el forat de plantació hauria de tenir un diàmetre de 0,7 m i una profunditat de 0,65-0,7 m;
  • si la categoria de sòl del lloc és infèrtil molt pesada, la mida dels forats de plantació augmenta fins a 1 m;
  • l'estancament de la humitat i prop de la superfície de les aigües subterrànies no hauria de ser. En aquest cas, les arrels de l’albercoc poden començar a podrir-se i la pròpia cultura es pot veure afectada per malalties fúngiques.

La distància entre arbres veïns ha de ser d’uns 4 m. En aquest cas, no interferiran entre ells durant el període de creixement i fructificació, i els albercocs estaran ben pol·linitzats.

La plantació d’un cultiu fruiter d’aquest tipus es duu a terme de la manera següent: es col·loca una plàntula en un forat preparat, el seu sistema radicular es redreça al llarg de tot el diàmetre del forat, es cobreix amb un sòl fèrtil seleccionat del forat superior i es comprimeix prou bé. En cap cas, el coll d'arrel no s'hauria d'enterrar a terra, hauria d'estar a diversos centímetres del nivell del sòl.

Important! Al carril mitjà, els albercocs es planten exclusivament a la primavera i a les regions del sud aquest procediment es pot dur a terme a la tardor, ja que els hiverns són suaus i la probabilitat que un arbre jove es congeli sigui petita.

Atenció addicional

Delícia de lligabosc

La cura addicional dels arbres plantats consisteix a realitzar els procediments següents:

  • reg regular;
  • afluixant cercles propers al tronc;
  • eliminar les males herbes;
  • fabricar apòsits;
  • poda formativa i sanitària;
  • preparació adequada per a l’hivern.

Tot i que l’albercoc té una alta resistència a la sequera, el reg s’ha de dur a terme almenys un cop al mes i, abans de l’hivern, s’ha de carregar l’aigua per saturar les arrels amb aigua perquè suportin millor les gelades hivernals.

Després del reg i les pluges, cal afluixar el sòl i es recomana cobrir el cercle del tronc des de dalt.

Albercoc

El primer any, si s’ha fertilitzat el lloc, no s’aplica cap fertilitzant i, més endavant, a la primavera s’afegeixen fertilitzants que contenen nitrogen. Els albercocs requereixen fertilitzants de potassa abans de la floració.A la tardor, s’introdueix fertilitzants que contenen fòsfor i potassi al cercle del tronc.

La poda se sol fer a la primavera, eliminant els brots congelats, trencats, secs i febles. Aquest procediment es porta a terme abans que els cabdells comencin a florir. Els llocs de talls es cobreixen amb vernís de jardí o s’escampen amb carbó triturat.

A la tardor, s’haurien de tallar els brots joves febles, també es pot diluir lleugerament la corona fortament espessa perquè la llum del sol i l’aire fresc penetrin bé al seu interior.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Les principals qualitats positives de Apricot Delight són:

  • fruita gran;
  • bon rendiment;
  • alta resistència hivernal;
  • bona resistència a la sequera;
  • aquest albercoc varietal és resistent a les malalties fúngiques i a les plagues;
  • alta comercialització i sabor dels albercocs madurs;
  • versatilitat del cultiu collit.

El principal desavantatge d’aquesta varietat és la baixa autofecunditat, de manera que cal plantar diversos arbres pol·linitzadors al seu costat.

No obstant això, Apricot Delight és una de les varietats més populars, zonificada per al cultiu a Sibèria, els Urals, la regió de Moscou i altres regions amb un clima similar. Com que no es congela als hiverns freds i el sabor de la fruita no és pitjor que el d’un cultiu de fruites similars cultivat al sud, queda clar per què els jardiners són tan aficionats a aquest albercoc.