Contingut:
Probablement, a Rússia no es pot trobar una fruita més comuna que una poma. Donades les característiques climàtiques del nostre país, això no és d’estranyar. Els pomers són conreats per molts jardiners domèstics. Hi ha una sèrie de varietats que els jardiners prefereixen. Aquests inclouen el pomer Borovinka.
Història de la creació
La varietat Borovinka va ser descrita per primera vegada a principis del segle XIX pel científic Rytov. Va escriure que aquesta varietat no és prou saborosa i la va equiparar amb la varietat Antonovka. Cap al mateix període de temps, als nord-americans els va agradar la varietat, van començar a plantar els cultius als seus jardins i van donar a la varietat el nom de Oldenburgsky.
Anys més tard, el pomer Borovik es va estendre per tota Europa. Va començar a aparèixer també al nostre país. Al llarg dels anys, la varietat de poma es va conèixer amb diferents noms: Bravina, Borovitsky, Naliv Kharlamova, Kharlamovka, etc.
Sorprenentment, per a tota l’existència de la varietat, el seu origen no s’ha establert amb certesa.
Descripció de la varietat
Pomovar Borovinka
El Borovinka es cultiva a la majoria de les regions russes. Es tracta d’un arbre bastant alt que pot arribar als 4,5 metres. Es caracteritza per una fina corona d'uns 5,5 metres de diàmetre de forma oval fluixa. Les branques són llises, de color marró. Les fulles del pomer són de color verd fosc i brillant, situades en angle recte amb el brot.
Els pecíols de poma d’aquesta varietat són de color carmesí prim i fi. La cultura de la floració és abundant. La planta floreix amb inflorescències blanques amb un to rosa insignificant de mida mitjana.
Les pomes creixen en pes de 90 a 200 grams, amb una forma rodona regular. Els fruits són de color verd clar o groc clar, amb un to vermell als costats.
La fruita té un sabor agredolç. Es poden menjar frescos i processats. El Borovinka és perfecte per fer sucs, fer melmelades, compotes.
Els fruits mantenen la qualitat, toleren bé el transport. Es poden guardar fins a mitjan hivern sense problemes.
La maduració de les pomes es produeix a finals d’estiu o principis de tardor, segons la regió de plantació.
Borovinka és molt demandat tant a les regions del nord com a les regions del sud. L’arbre comença a donar fruits de manera activa aproximadament el quart any de vida de la planta i dóna una bona collita fins a deu anys. Cada any l’indicador de rendiment augmenta i arriba al seu màxim en el període de 23 a 30 anys, quan, segons la tecnologia agrícola, es poden collir fins a 200 kg de fruita.
Borovinka és una poma àcida
En plantar Borovinka al jardí, s’ha d’entendre que no es tracta d’una varietat de pinya, i que una taca vermella a la pell no vol dir que la poma sigui molt dolça. La fruita conté una petita quantitat de sucre i molta àcid ascòrbic. Això significa que Borovinka és una varietat àcida.
Malgrat això, la varietat de poma és molt apreciada pels jardiners. Un dels motius d'això és l'elevada taxa de resistència hivernal. Això permet cultivar la varietat en un ampli ventall geogràfic i climàtic.
Agrotècnica
Segons la descripció, la varietat de poma Borovinka és molt fàcil de cuidar. El seu aterratge tampoc no és difícil.
Es permet la plantació de planters tant a la primavera com a la tardor.L’arbre es desenvolupa especialment bé sobre una barreja de terres argilosos, planes inundables i terrenys argilosos. En aquest cas, la varietat requereix plantar un pol·linitzador. El millor pol·linitzador és Antonovka vulgaris o canyella a ratlles.
Característiques d'aterratge
Plantar un pomer
Normalment, Borovinka es planta amb plàntules o llavors. L'única diferència entre aquests dos mètodes és que els arbres plantats amb llavors es poden utilitzar posteriorment per al portaempelts. En general, fer créixer un pomer per llavors és una tasca bastant factible, però no sempre és convenient. En aquest cas, serà impossible endevinar el gust de les fruites al final. També cal molta paciència per tastar la fruita.
Les plàntules preparades se solen plantar quan arriben als dos anys. Aquesta és l’edat més adequada per a l’arbre. Arrelarà perfectament i començarà a donar fruits a temps. A la venda podeu trobar plàntules, tant amb sistemes d’arrels oberts com tancats. El primer és especialment important per plantar el més aviat possible.
En plantar un cultiu a la primavera, es recomana preparar un pou amb antelació, a la tardor. En plantar pomeres a la tardor, els treballs preparatoris haurien de començar com a mínim un mes abans de l’inici de les gelades. Aquest temps serà suficient perquè els fertilitzants, abocats al forat, creïn la microflora necessària i adquireixin una consistència adequada per plantar un arbre.
Per plantar un pomer, cal trobar un lloc ben il·luminat. Però, al mateix temps, s’ha de procurar que la planta no estigui exposada constantment a la llum solar directa. Això està ple de cremades.
Tot i que la varietat Borovinka és molt favorable a la humitat, la planta no arrela en una zona massa pantanosa. La terra ha de ser permeable a l’aire i baixa en àcid. Si el sòl és massa argilós, se li permet afegir una petita quantitat de sorra.
El forat ha de ser excavat amb un diàmetre doble del sistema radicular de la plàntula. Cal proporcionar-hi una capa de drenatge perquè no hi hagi estancament de l’aigua. Les pedres petites, els còdols o les pedres triturades són òptimes com a drenatge. Alguns jardiners utilitzen maons trencats.
Drenatge a la fossa d'aterratge
El forat hauria de ser molt més gran que el sistema radicular perquè les arrels puguin créixer lliurement, tant en profunditat com en amplada.
En alguns casos, un pal es condueix al centre de la fossa per obtenir estabilitat i només llavors es planta una plàntula.
Funcions de cura
Com qualsevol altre arbre fruiter, el pomer s’ha de cuidar adequadament. És especialment important regar la planta regularment. Si l’estiu és plujós, el pomer necessita almenys 4-5 regs complets per a un creixement normal.
La poda se sol fer a la primavera o a la tardor. A la primavera, és molt important tenir temps per completar el treball de retallada abans que els ronyons s’inflin. Les branques danyades, malaltes i congelades estan subjectes a poda. Al mateix temps, es duu a terme la formació de la corona. Per donar una forma òptima a la corona, se solen escollir diverses branques fortes que no s’entrellacen i s’escurcen lleugerament. Les branques restants es tallen. Amb la poda posterior, s’eliminen els brots torts i els brots que arriben al tronc. Els talls frescos, si són prou grans, es recomana tractar amb vernís de jardí. D’aquesta manera s’evitarà la penetració d’infeccions.
Poda de tardor de pomeres
L'emmagatzematge del cultiu ja collit s'ha de dur a terme a una temperatura de +1 C i una humitat del 95% aproximadament. Heu de col·locar el cultiu en caixes de fusta o cartró en filades ordenades, cap avall amb les tiges, esquitxant les capes amb serradures. Alguns jardiners embolcallen cada fruita amb paper o diari. L’emmagatzematge adequat evitarà que les pomes perdin la bellesa i el gust durant un llarg període de temps.
Avantatges i inconvenients
La característica principal de la varietat Borovinka és la seva poca pretensió. Aquesta varietat arrela fàcilment en diverses condicions naturals i zones climàtiques. La principal diferència rau només en els matisos de cura i el moment de maduració de la poma.
Un altre dels avantatges indubtables de la varietat és la seva increïble fertilitat. La cultura comença a donar fruits relativament aviat i ho fa durant molt de temps, augmentant cada any el seu propi rendiment.
Borovinka és famosa per la seva fertilitat
El pom Borovinka tolera perfectament les grans baixades de temperatura.
Al voltant del 90% de les pomes tenen una presentació excel·lent.
Finalment, un altre avantatge significatiu de la varietat descrita és la seva alta resistència a gairebé tots els insectes i malalties nocius coneguts. L'única excepció és la crosta. Però si feu una prevenció oportuna i processeu regularment l’horta de pomeres amb fungicides, no serà difícil fer front al problema.
També hi ha alguns desavantatges de la varietat. Així, tot i que la varietat Borovinka es distingeix per la seva alta fertilitat, en un any determinat pot donar un nombre reduït de fruits. En aquest sentit, els jardiners experimentats recomanen plantar diverses varietats a les seves parcel·les al mateix temps per no quedar-se completament sense pomes.
A algunes persones no els agrada la seva elevada acidesa en la varietat. Però això no és realment un inconvenient, sinó una qüestió de gustos. Per tant, només es pot anomenar un tret menys de la varietat.
Val a dir que, quan es cultiva en condicions àrides i amb falta de reg, el pomer pot començar a produir fruits fins i tot abans de tenir temps de madurar. Podeu fer front al problema augmentant el nombre de regs.
Resumint l’anterior, cal assenyalar que, malgrat l’actitud ambigua dels jardiners respecte al gust de Borovinka, sovint es planta per vendre. La varietat s’utilitza àmpliament en qualsevol forma. En general, parlem d’unes pomes excel·lents, que seran una bona solució per plantar al vostre lloc. Qualsevol persona, ni tan sols un jardiner amb molta experiència, serà capaç de cultivar un arbre tan fruiter.
