Contingut:
Entre tots els cultius d’hortalisses, la carbassa és la verdura més gran del món. El pes i el rendiment del fruit depenen de les condicions climàtiques. Abans de decidir quina varietat triar per plantar a la vostra casa d'estiu, haureu de mirar de prop la bellesa del Volga gris, que té molts comentaris positius per part dels jardiners.
Característiques i descripció de la varietat
La carbassa Volzhskaya gris ha guanyat una gran popularitat entre els propietaris de cases rurals. Si es compleixen totes les condicions de cultiu, s’obtenen fruits que pesen uns 20 kg, però de mitjana les carbasses pesen aproximadament dues vegades menys. Les verdures tenen una forma arrodonida i un lleuger aplanament a les parts superior i inferior, la pell és molt forta, té un color gris sense dibuix.
Carabassa Volozhskaya gris
La pell densa proporciona protecció natural al fetus durant el transport i l’emmagatzematge. Val a dir que aquesta varietat pràcticament no es podreix, fins i tot si es troba a terra humida del jardí.
Per al cultiu, podeu utilitzar plàntules o llavors. Aquest últim mètode és el més convenient a les regions del sud. Les condicions climàtiques permeten plantar llavors directament al sòl, abans que comenci les gelades el cultiu tingui temps de madurar, triga de 90 a 120 dies.
La collita resultant es pot utilitzar per preparar menjars per a nens o menjar dietètic.
Com créixer
Com totes les altres varietats de la carbassa Volga gris, el sòl fèrtil, no àcid i clar es considera el més ideal. Els margues i margues arenoses són ideals per plantar, el més important és no oblidar-se dels fertilitzants.
Alguns productors d’hortalisses planten els cultius directament a munts de compost, però aquí heu de tenir en compte que després de la collita, el compost no es pot utilitzar per a la fertilització la plantació utilitza totes les substàncies valuoses per a la planta.
Plantar una carbassa
Triar un lloc d’aterratge
Per plantar, trieu llocs assolellats o una mica d’ombra. A la tardor o a la primavera, s’escullen els llits situats en una zona plana i assolellada, permetent un lleuger pendent. Durant l’excavació s’apliquen fertilitzants, tant orgànics com minerals. El material de llavors que s’ha entrenat es col·loca en forats a una profunditat no superior a 10 cm; en el moment de la plantació, el sòl s’ha d’escalfar fins a +15 graus.
Es recomana plantar la carbassa lluny de cultius alts i verticals que puguin començar a utilitzar nous veïns com a suports. La distància entre els forats és de 0,6 - 0,8 metres, es col·loquen un parell de llavors en cadascun. Després que apareguin els brots, cal fer una selecció i eliminar els brots febles, deixant els més potents.
Les plàntules es planten de manera similar; es pot transferir a terra oberta al cap de 30 dies des del moment que apareixen les plantes.
Plantació de llavors germinades
Subtileses de l'atenció
La preparació de les plàntules comença al març-abril, aquests períodes es consideren òptims per plantar un cultiu amb l'inici de la calor. L’aigua tèbia s’utilitza per al reg, és especialment important no oblidar-ho en el moment de l’aparició de flors i ovaris fruiters.
El nombre de regs es redueix gradualment i, quan maduren els fruits, s’han d’aturar.
Els següents tipus d’adobs s’utilitzen per a plantes joves:
- infusions d'herbes;
- solució de mullein;
- fòsfor;
- potassi;
- fusta de freixe.
Els fertilitzants amb fòsfor i potassa s’apliquen quan els fruits comencen a madurar. Els fertilitzants nitrogenats també són útils, però cal aplicar-los en quantitats limitades, un excés d’aquests fertilitzants condueix al creixement de la massa verda i a una disminució del rendiment.
Cura de la carbassa
L’avantatge de la cendra de fusta és que no només és un apòsit, sinó també protecció contra insectes nocius i microbis que porten malalties. Qualsevol tipus d’apòsit s’utilitza una vegada cada 14 dies, no més sovint.
Cal donar forma a la carbassa perquè els brots no creixin fora de control. En cas contrari, en lloc de collir, només es poden obtenir tapes i fulles. Es recomana deixar diverses pestanyes perquè cada un tingui un parell de fruites.
Dels ovaris emergents, cal deixar els més sans i més uniformes. Després de l’ovari del fruit, queden algunes fulles i la resta del brot es pessiga. Gràcies a aquesta formació, la planta utilitza tota la seva força per madurar els fruits més grans. La verema es fa abans de les gelades.
Com es garanteix la fruita
De vegades, durant el cultiu de la carbassa, els ovaris comencen a podrir-se. Aquest fenomen es produeix quan la pol·linització de les flors femenines no té èxit. Hi ha moltes raons per les quals això passa, la majoria de les vegades són les condicions meteorològiques desfavorables. Els dies plujosos i ennuvolats, els insectes volen molt menys. La pèrdua d’un cultiu sempre és desagradable, sobretot quan es tracta de varietats de maduració tardana de grans fruits.
Per evitar aquestes situacions, les flors són pol·linitzades artificialment. A la primera meitat del dia, quan floreixen les flors femenines, heu de recollir les flors masculines, eliminar els pètals i aplicar unes anteres al pistil de la planta femenina oberta.
Les varietats gegants de carbassa solen patir humitat al sòl i comença la podridura de les collites. La forma més senzilla d’evitar aquestes molèsties és instal·lar accessoris a terra i posar-hi una làmina gruixuda de fusta contraxapada o diversos taulons per sobre. El més important és començar a prendre mesures mentre els fruits són petits, en cas contrari és molt fàcil trencar la tija de la planta en aquell moment, quan la carbassa es transfereix al terra.
Secrets de l’èxit del cultiu de la carbassa
L’esquema de la formació de llits
Per cultivar un bon cultiu vegetal, es recomana observar les condicions següents:
- Preparació de llavors. La majoria dels jardiners utilitzen plantules quan cultiven carbasses, perquè hi ha un risc elevat que les llavors no germinin a terra si el sòl no s’escalfa a una temperatura determinada. Si es va decidir plantar amb llavors, no s’haurien de començar els treballs abans de l’estiu; a les regions del sud, la plantació comença a finals de primavera. Es recomana sucar el material de la llavor abans de l’eclosió.
- Escollir un seient per aterrar. Es dóna preferència a una zona lluminosa i assolellada, perquè les carbasses són cultius amants de la calor. El sòl ha de ser fèrtil i lleuger.S’ha de prestar una atenció especial a la zona del jardí, la carbassa necessitarà molt d’espai perquè tots els brots es puguin col·locar lliurement i no siguin obligats per altres plantes.
- Sembra correcta de la llavor. Els forats del terra es preparen per endavant, la profunditat és d’uns 5 cm. Les llavors es poden enterrar en qualsevol vora, però la plantació es fa des del centre fins a les vores. Cal deixar un espai lliure d’almenys 2 metres entre les futures plantes.
- Fertilització. Després de la sembra, es recomana utilitzar una capa fina de compost per cobrir les llavors o els purins podrits. Aquest mètode permet proporcionar components valuosos per a la futura carbassa i, al mateix temps, frenar el creixement de les males herbes durant algun temps. Alguns agricultors posen fertilitzants sota els forats on es plantaran les llavors, però aquest treball s’ha de dur a terme diversos dies abans de la data de la sembra.
- Cura. Al cap d’uns 14 dies, començaran a aparèixer els primers brots, en aquest moment no us heu d’oblidar del reg. S'aboquen tots els pous de manera que el líquid arribi al sistema radicular. Aquí cal anar amb compte de no omplir les fulles. El reg és necessari en el moment de l'assecat complet de la capa superior del sòl. Les plantes deixen de regar 2 setmanes abans de la data prevista de collita.
- Eliminació de l’excés de fruites. Aquesta mesura afavoreix el cultiu de carbasses grans. Nombrosos ovaris fan que la planta perdi força i que els fruits siguin molt petits. Es recomana deixar diverses carbasses, que es troben el més a prop possible de l'arrel.
- Control de males herbes i malalties.
La collita ha de començar després que les tiges s’hagin assecat, quan els fruits adquireixin un color que correspongui a les característiques varietals.
Collita de carbassa Volzhskaya gris
No cal gastar molta energia per fer créixer una carbassa, però els beneficis d’aquesta cultura són senzillament inestimables. D’una altra manera, un meravellós vegetal es pot anomenar metge taronja, cosa que permet desfer-se de les malalties que afecten els ulls, la pell, el fetge i els ronyons. Es recomanen plats de carbassa per a sobrepès, tuberculosi i hipertensió.
